“不过我倒真是很好奇，有着这样硬实口感的面食到底是怎么制成的。应该不是发酵吧？”得到正面回复的诺伊艾萨斯便是有了闲情雅致，对着这通心粉大发疑问。
通心粉的美味秘诀在于小麦种类，和加鸡蛋与水的比例。虽然到了现代，意大利和中国的通心粉生产企业开始放弃加入鸡蛋，而是改用混合着玉米粉的普通面粉经过定温定时加热工序制作通心粉，只有瑞士的品牌依旧坚持往杜兰小麦粉里加鸡蛋。
程慧知晓实情，但他当然不会说出实情——这可能就是榨干双月教会财富的重拳，怎么能告诉他们实情呢？虽然说这挤压通心粉的机器双月教会不可能做得出，但直白地说这今后要卖大价钱的通心粉其实和普通面条没什么差别……这不是自寻死路么？
他故作镇定地答道：“细节我不清楚，我只知道这面条制作时，每公斤打了三个鸡蛋。”
“三……三个？”首先对这个数字吃惊的是商人克罗纳，“我另有听闻，你们的面包和蛋糕都是加入了鸡蛋制成的面点，这难道也是真的？”
“是的。”程慧的这个比装得脸都要红了，“鸡蛋对于食物的口感提升是显而易见的，这一点你们不知道么？”
“不，不是不知道的问题。”克罗纳稍微计算一番，就得出了让人吃惊的结论，“这样的话，你们这些人的鸡蛋消耗量，可怕是得比上两个卡姆拉地区的总出产量啦？这……这不太可能吧？”
“我透露个数字吧。”程慧把刀叉放在一边，张口就让克罗纳和诺伊艾萨斯差点跌到了地上，“我从门东市过来的时候，门东市禽蛋厂的出产量是每日一千五百箱。”
嫌这个数字不够震撼，他又补上了一句：“每箱360个。”
（作者注，北京市每日消耗鸡蛋800吨，每吨20000个，约为一千六百万个。只统计鲜蛋销量，不统计含有鸡蛋的制成品以及蛋制品。）
一千五百箱……一箱接近四百个。这个数字像是麦克雷的闪光弹一样，彻底把程慧对面的两个人定在了座位上。而程慧云淡风轻的语气则更像是麦克雷的六连射，在巨大冲击的基础上再补上致命的一刀。
“四十万个鸡蛋！”诺伊艾萨斯首先开口惊呼，“这么多？……是怎么制造出来的？”
“等到了门东市您就知道。另外，这个数字其实并不多，也就足够今后一小段时间内门东市和周边地区的平均消费而已。二位要知道啊，这四十万个鸡蛋，无非也就是满足一人一天一颗蛋的基本目标罢了。”
门东市-盾城一带的西埃尔塔核心区，最终会容纳多达两百万人的居民。在这些城市的网络中，必须要有足够的副食品供应流通。四十万枚鸡蛋，甚至五十万枚鸡蛋，在克罗纳和诺伊艾萨斯的眼里几乎不可想象，但这还远
远不够——还有一百五十万的缺口要填上呢。
鸡蛋，作为最容易获得的蛋白质补给品之一，在没有集约化规模化生产之前出产效率极低——大农庄中的农妇每天通过掏母鸡屁股获得的鸡蛋顶多也不多几十颗。
而这几十颗鸡蛋，刨去在农庄里用于继续繁殖下一代鸡，以及农庄内食用之外，能拿出来到村镇内集市上交易的顶多二十枚。再做一次减法，减去当地作坊主，工匠，官员们购买掉的数量，甚至还要减去因防护不当造成的损毁数量之后，能拿到城市内交易的其实不足四分之一。
产量低，运送效率更低，这就造成了一个事实——鸡蛋在农村里的价格，要比它在城市市场里的价格便宜得多。拥挤的城镇里倒不是没有市民养鸡，只是数量要比农村里少，绝大部分的需求还是从外部输入。
之所以价格高，就是因为输入量不足。商人自然不会傻乎乎地在供不应求的卖方市场搞出让利的行动，所以鸡蛋的价格就理所当然地居高不下，成为少数人的餐桌享用——这一点和无杂质的白面也是完全一样的。
试想一下，这样的市场突然涌进去几十万枚鸡蛋——不用说几十万枚了。克罗纳一边扳着手指，一边擦拭自己额头上的冷汗。只需要一万枚鸡蛋，这卡姆拉城的禽蛋肉贩子就要把定价权拱手相让，剩下的就只有价格问题而已了。
“我斗胆一问，请市长如能回答便回答，不能回答也不要在意。”克罗纳把最后一块牛排嚼烂吞下去之后擦净嘴，才开始插入对话，“这些鸡蛋在门东市的售价如何？我想知道的不是确切多少‘人民币’的数字，而是一个你们治下的普通力工一天能够购买几个这样的描述。”
“力工？从门东市来到这里的，最普通的那种？”程慧推了推眼镜看了一眼克罗纳，稍微做一番心算便能心中有数。“一天除却我们提供的饭食之外，他们还能额外购买二十枚鸡蛋。”
“二十枚……”克罗纳这里倒吸一口凉气，这已经不是过过瘾的消费量了。要知道最好的力工碰上最仁厚的雇主，为雇主干完一天的力气活之后不过也就是能购买一个鸡蛋和些许果蔬回去给家人打打牙祭而已。至于面包？对不起，钱已经不够了。
克罗纳沉思的同时，厨师已经端来了主菜后的甜点——一大盘蛋挞。这自然不用多说，也是从异世界送来的制成冷冻品，只需要厨师微微加工便可端上餐桌。
忍着蛋挞过分甜腻的香气，程慧起身拾起两个蛋挞，向桌旁的二人各递了一个，自己也带头吃了一个——真是甜得太过分了！他在心底这样痛骂着生产这蛋挞的食品厂。
“这便是主要由鸡蛋与面粉，还有牛奶制成的点心，里头加了些油来起酥，还有用于调味的白糖，”用纯果汁混合的汽水“以毒攻毒”驱散了蛋挞的甜味之后
，程慧总算恢复了些元气，能够继续用垃圾食品攻陷对手的防线，“二位觉得这点心如何？”
“非常好……这是我吃过的，最好的甜食点心！”诺伊艾萨斯只觉得在这外酥内嫩的口感面前，任何双月教会神殿提供的甜食都失去了存在的意义，本能驱使着他伸手去取第二个。
“鸡蛋，牛奶……白糖？还有，还有油脂？”克罗纳关注的点则稍有不同，“难不成，除却鸡蛋之外，这些食品的价格和供货量最终都会和鸡蛋一样？”
“埃尔塔，甚至双月行星以前从来没有白糖，这您是知道的。”程慧的眼镜后面露出了凶光，“但是在我们异世界的本国，这种纯净的糖一样是批量生产，价格低廉，产量巨大。我这么说吧，在门东市，只要您有开设面点房的需求，十元人民币就能买到一公斤的白糖。虽然现在白糖还是大部分从我国国内运抵此地，但很快我们就会在埃尔塔建立种植和生产白糖的工厂。至于牛奶，和植物制成的油脂，情况也大抵相同。”
“然后，这些低廉的原材料很快就会扩散到整个埃尔塔帝国全境？”吃下第二个蛋挞的诺伊艾萨斯这才反应过来程慧的深意，“然后，全埃尔塔的人民都会享受到今天我们吃到的这些食物？”
“那是当然。”程慧深深地一点头，就好像钓鱼人的浮标突然沉下去一般——鱼饵动了。
“你们为什么会这么做？”诺伊艾萨斯终于迫不及待地抛出了自己的终极问题，“异世界对你们的态度是侵略，缘何你们会如此善良，想要让他们吃饱穿暖还不够，还想让他们日日都有宴席可以享用，而不是让他们在你们各种神话般的武器下做奴隶呢？”
“这……问得不适合吧？请原谅他的无礼，他还是个孩子……”克罗纳听到这里脸色就霎时变得惨白，急忙站起来向程慧请罪。
“孩子？”程慧摆了摆手，“不，我觉得塔利欧斯先生问得很对。这正好是我们今天要交流的重要前提，只不过塔利欧斯，你理解错了，这不是仁慈。”
程慧推了一下鼻梁上的眼镜，用眼神示意克罗纳坐下，这才补充道：“这是智慧。穷困的埃尔塔人不可能买得起这些美味佳肴，是我们让他们富裕起来的。那他们用什么富裕起来？靠的当然是他们自己的劳动，自己的努力。他们自己用劳动换取来的更好的生活，而我们在这个市场上靠为他们提高生活水准而获利，这难道不比我们用枪，用刀去威逼埃尔塔人为我们劳动来得更好么？”
“我们的国家，希望和埃尔塔人建立的国家‘互惠共赢’。顾名思义的话，也就是希望埃尔塔人向前进的同时，我们的国家也能向前迈进。而今天我希望和双月教会的代表，塔利欧斯先生商讨的，便是把这一层关系复制到埃尔塔与双月教会之间，或者说双月教会与我国之间。”
（本章完）