生着了火，肉串排成一排，宋青苑拿着小纸扇，肆意的扇着。
刷了一层油，宋青苑把肉串，挨个翻了个遍，等差不多熟了，就撒上芝麻，孜然和辣椒粉。
这个时候没有烧烤酱，也没有蒜蓉辣椒，宋青苑就没有放。
只等着宋家的大酱出来，研究一下，看能不能做出来简易的烧烤酱或者蒜蓉酱。
“尝尝吧！”宋青苑滴着油的肉串，递给了陆铭轩。
陆铭轩没有接肉串，伸出白皙的手指，在宋青苑的脸颊上，擦了擦。
宋青苑恍然，“脸脏了吗？”烤烧烤弄脏太正常了。
“嗯！”陆铭轩点头，接过肉串，不知如何下口。
宋青苑拄着下额，认真的看着。
陆铭轩被看到的不自然，“咳！”清了清嗓子，微微别开身子，在肉串的顶端，轻轻咬了一口。
这么吃着，总觉得不够优雅，有损形象。
一口，两口，陆铭轩吃的速度越来越快。
六子在一旁站着舔了舔嘴唇，一双眼睛，在肉串上打转。
宋庆元暗笑，递了一串过去。
六子嬉笑着接过，直接撸了起来，一边吃，一边道，“好吃！好吃！这么一弄跟做菜里的肉，就不是一个味了。”
很快，一根肉串在六子手里，三两下就见了底，六子一双眼睛眼巴巴的看着。
陆铭轩照着六子的脑袋给了一下，“别给你家少爷丢人！”
六子讪讪的笑笑。
宋青苑拿水，把烧烤架里的火熄灭，拿着烤好的肉串来到大厅，把肉串放到准备好的盘子里。
这时候出去买酒的陈三金也回来了，笑着道，“苑儿姑娘做了什么这么香，我大老远的就闻到味了。”
“肉串！”宋青苑说着，递过去了一串，“陈老板尝尝。”
看着这一根长长的木签上，串着一串烤好的肉，陈三金试探性的张了张口，咬了上去，一入口，味道不错。
陈三金心里一动，问道，“陆公子要做的就是这个买卖？”
“嗯！”陆铭轩点头，“陈老板觉得如何？”
“不错！不错！”陈三金夸奖着，心里微微一松，原来做的不是酒楼的生意，这和他就不冲突。
“小武兄弟呢？”陈三金左右看看，没有发现二郎的身影。
“在厨房！”宋青苑道。
陈三金放下的心又提了起来，这么说厨房还有菜？陈三金一双圆圆的眼睛，滴溜溜的转着。
他的生意虽然多，春风楼却是数一数二的，就这么把自己的客人分出去，他着实舍不得。
陈三金心绪乱飞的功夫，二郎端着排骨鸡肉酸菜锅就上来。
看来这是主菜了......就是不知道味道如何？陈三金暗暗的想着。
六子跟着宋青苑和二郎进了厨房拿碗筷。
二郎把灶台的火熄灭，把另一锅里的酸菜鱼，也盛了出来，端上桌。
“请尝尝吧！”宋青苑道。
陈三金看向陆铭轩，陆铭轩拿起筷子，当先夹了一块鸡肉，细细品尝，“不错！入味！”
陆铭轩竖起大拇指，一双眼睛，灿若星河。
内心隐隐的骄傲，他们家小辣椒就是厉害，做出来的饭菜也这么好吃。
凭借这一门手艺，做个招牌店，卖点招牌菜不难。
陆铭轩暗暗的跟宋青苑点头。
陈三金吃在嘴里，就有些酸爽了。好吃是好吃，可他们是对头啊！
默默的又夹了一筷子鱼，这鱼也好吃。
“苑儿姑娘，还有别的菜吗？”陈三金故作不经意的问着。
宋青苑偷笑，陈三金打探敌情四个字就查写在脸上，“陈老板放心，没有了。”
“啊！”陈三金长长的舒了一口气，笑道，“苑儿姑娘说哪的话，姑娘这美食做的这么好，我是还想着吃。”
“喜欢吃就多吃点，改天我们开业，还望陈老板来捧场。”宋青苑笑道。
“一定！一定！”陈三金说着，心里暗道；原来这买卖是县令公子和宋家兄妹合开的。
那他是不是也能？陈三金眼睛一转，“陆公子，不置可否搭我一伙？我愿意出二百两银子，占两成分红。”
二郎闻言，“咕咚”一声，狠狠的咽了咽口水。
他二十两换来一成，陈三金愿意出二百两换两成，他妹妹还真是照顾他了。
二郎偷偷的向宋青苑瞄去。
宋青苑怡然自得的吃着菜，放佛没有听到陈三金的话。
陆铭轩蹙眉，他和小辣椒的生意，不愿意让别人插手，尤其是外人。
“不方便！”陆铭轩道。
陈三金秒懂，这是不愿意带他。
陈三金也不气馁，端起酒，就张罗起来，“喝酒！喝酒！”
............
酒足饭饱，陈三金告辞，宋青苑把自己的那五成分二郎一成的事，说了出来。
“我一个女娃，不方便管理，你又要读书，没有时间，我就想着，让我二哥出面......”宋青苑和陆铭轩商量着。
生意总要交给信得过的人。
“那好吧！”陆铭轩点头，心下不太愿意。
他不太喜欢和小辣椒之间插进其他人，可小辣椒说的情况也不得不考虑。
酒楼只能作为他的副业，科举才是他的正途。
小辣椒的二哥，勉强也算自己人吧。
得了陆铭轩的同意，二郎自是喜不自胜，县令公子这条船，他算是扒上了。
接下来，三人商量了一番，开店的具体事宜。
掌柜，账房方面，陆铭轩也没有好的人手推荐，宋青苑三人就按着原酒楼老板给的地址，找到了之前的掌柜和账房。
一番闲聊下来，觉得还不错，就签订了聘用文书。
账房每个月八百文，掌柜的每个月一两银子，如果干得好的话，会在涨。
这也算是试用期。
掌柜的姓齐，账房姓姜。
两人也明白宋青苑的意思，他们虽然在这家酒楼干了多年，可对于三人来说，还算是陌生人，得不到信任很正常。
“齐掌柜，这是酒楼的改建图，你看一下。”宋青苑把准备好的图纸，递给齐掌柜。
原来的东西都没有大动，只是二楼原本是十二个包间，被分成了十八个。
其中十个包间内砌圆炕型的灶台，灶台中间是一口大铁锅。
另外八个砌长方形的灶台，灶台中间有两口锅，一个是用来做鱼锅，一个是肉锅。
“小东家，这是打算在包间内做菜？”齐掌柜一看宋青苑的图纸，就明白了宋青苑的意思。