102 现场表演

楚之晏正陪着太后说话,就见黄公公去而复返,他还没做声,太后已经先开口问了起来,“可是御膳房里缺了什么?”

“回太后。小苏大夫需要一口锅,不过咱御膳房却没有。小苏大夫家里有那种锅,所以他托奴婢派人去他家取那种锅子了。”黄公公亦是一头雾水。

太后与楚之晏面面相觑,“这倒有趣了,这御膳房竟然没有小苏大夫能用的锅子。哀家倒要瞧一瞧,小苏大夫需要的是什么样子的一口锅子。”

别说她好奇,楚之晏也觉得有些奇怪,附和着道:“食疗这方面我不是太懂,不过我可以很肯定的告诉您老人家,我这师弟一手厨艺,连我……连我师傅也是赞不绝口的。”

他嘴上这样说,心里却是想着又拿老头子当了一回挡箭牌。了不起他日下了江南,让苏大胆多给老头子做几顿饭好了。

太后一辈子什么样的美食没有吃过,闻言却仍是双眼一亮,“凌老爷子医术高明自不必说,但他在咱们江南那一块。还有个有名的称号,你可知道是什么?”

楚之晏当然知道,笑着道:“是凌老饕么?师傅他老人家有时候上门替人诊病,若是那穷苦人家,给不起诊费的,师傅便在人家家里吃一顿饭,好吃的就多吃两碗,不好吃碰也不会多碰一下。这些事儿,江南只怕都传遍了。”

所以一些穷苦人家要请凌老爷子诊病,还真会提前就开始准备,务必使出浑身解数来使老爷子吃的开心,最好能多吃几碗,下次才好意思再登门请他诊病。

“可不是。”太后语带怀念,从罗汉床上起身来,黄公公上前去扶,她却径直将手递给了楚之晏。“说起来。我还未进宫时,你那师傅凌老饕的名头就已经传出来了。”

楚之晏扶着她,却是劝道:“太后,外头天寒地冻的,您还是在殿里等着吧。”

太后摇摇头,“成日呆在这殿里头,也闷得慌,你陪我走走吧,咱们也去瞧一瞧,偷师学艺去。”

这老人家用一种这样俏皮的语调说出这话来,惹得楚之晏跟黄公公都忍不住笑了起来。只得伺候着太后换了厚实的衣裳鞋子,一群人缓缓朝着御膳房行去。

此时苏宛已经等到了她要用的锅子,正准备将先前备好的食材往锅子里放,就听外头传来一声声的“太后吉祥”,她忙放下手中的活儿,与御膳房的御厨们一道迎了出去。

太后乐呵呵的叫众人起来。扶着楚之晏的手走到苏宛面前,“哀家听闻咱们御膳房里缺了一口锅,这不,哀家便想来瞧瞧,咱们御膳房里缺的那种锅子是什么样子。小苏大夫,快带哀家开开眼界吧。”

苏宛不好意思的笑了笑:“让太后见笑了,这种锅子是我请人专门做的,名字叫汽锅,太后请看,就是这个样子。”

太后目露惊奇的瞧着那口奇怪的锅子,“这锅子哀家平生从未见过,可有什么说法没有?”

只见那紫陶汽锅外形古朴,构造独特,肚膛扁圆,更奇怪的是它的正中立着一根空心管。

“草民也是听来的,说是很久以前在滇南一带,有个很厉害的厨子发明的这锅子。当时有个朝廷大员南巡至此,知府为了取悦这位大官,发出布告征求佳肴,若选中的就赏银一百两。有个叫杨沥的厨子,他家中有病重的老母,常年看病吃药,银子很是短缺。为了得到那一百两的重赏,他经过几天几夜的思考兼实践,发明了这汽锅鸡。那大官一尝之下,十分喜欢,竟是一锅子全吃完了,这汽锅鸡在那时名声大噪,成为当时的名菜。不知为何,到了现在竟没人知道汽锅鸡,连汽锅都是草民照着古书中的图样打造的。”

太后听的连连点头:“原来还是个至孝之人发明的,很好,很好。只是你这锅子要如何来做菜?哀家瞧着这管子甚是奇怪,怎么好端端的要在锅子中间弄一根这样的管子?”

苏宛便笑着解释道:“太后有所不知,这汽锅鸡就是要利用这根汽嘴,将鸡肉蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中流失很少,如此方能保持鸡的原汁原味。”叉讨双亡。

太后听的兴致勃勃,便摆摆手道:“你且忙吧,哀家瞧着就是。”

苏宛还有些迟疑,毕竟这太后老人家身娇肉贵的,呆在厨房里看她做菜这算什么事儿啊。正想劝说她回去等着吃就好了,却听太后笑眯眯的道:“怎么?莫非是怕哀家偷师学艺不成?”

苏宛忙道不敢,太后的幽默她可不敢当真,既然人家要看,她拦也拦不住,于是告了一生罪,就开始忙了起来。

因食材是早就准备好的,苏宛只需要将氽过后洗净挤干的鸡块装入汽锅中。

鸡选用是营养价值最高的乌骨鸡,这乌鸡能提高生理机能,延缓衰老,强筋健骨以及妇女病贫血症都有明显的功效。且对太后体虚血亏脾胃不开也是有很大疗效的。

摆好鸡块,苏宛又在上面铺了一层火腿肉,火腿色泽鲜艳,红白分明,各种营养成分十分容易被人体吸收,且也具有养胃生津、益肾固髓等作用,又加了名贵的虫草在里头。

“太后,这乌骨鸡不宜与野鸡,甲鱼,鲤鱼,虾子,葱蒜一同食用,更不可芝麻菊花同吃。”她说着,不好意思的笑了笑,“不过,御膳房的师傅们想必都是清楚的,我不过是白说一气罢了。”

太后瞧着她认真又有些羞赧的模样,笑了笑,“行,哀家让他们都仔细记住了。”

将装好的汽锅盖好后,置放于另一个放满水的汤锅之上,用干净的纱布将细缝仔细堵上后,苏宛才松了口气。

这当众“表演”的压力也是很大的啊,尤其观众还是这样重量级的。

“这就好了?”太后出声询问。

“是的,两个时辰后,太后就能用了。”

至于该注意的事项以及火候,自然有御膳房的人接手。

苏宛便与楚之晏一道,一左一右扶着太后回慈宁宫。

正陪着太后说着有趣的野史典故,逗得太后笑得合不拢嘴时,就听外头震天响的“皇上吉祥”传了来。苏宛忍不住翻了个白眼,这皇帝是阴魂不散还是怎么的?从柔福宫追到慈宁宫来,还没找够麻烦是怎么的?

苏宛以为,经过方才在柔福宫发生的事情,皇帝是没有心情再见到她才是,难不成还想找虐,特地跑来挑战她伤害他皇家天威的极限?

一边腹诽着,苏宛一边与楚之晏起身行礼。在这之前,楚之晏已经用眼神安抚了她,要她不要担心。

确实,有楚之晏在一旁,苏宛面对皇帝的心理压力自然比自己单独一个面对要好许多。

“皇帝怎么到哀家这里来了?”对于国事繁忙的皇帝大白天跑来慈宁宫,显然太后也是惊讶非常的。

她的儿子虽然算不得明君仁君,但勤政爱民却是实实在在的。

“儿子听闻母后去了御膳房,可是出了什么事?”皇帝给太后行了礼后,关切的问道。

太后便慈祥的笑了起来,“你这孩子,哀家去趟御膳房怎么了?莫非哀家还不能去了?”

她自然十分满意皇帝对她的关心孝顺,拉着皇帝的手坐了下来,上下打量一阵,颇是心疼的道:“怎么才两日不见你,就又瘦了这许多?这头痛的毛病还没好么?趁着楚家小子在这里,让他给你请个脉吧。”

皇帝便抬头看了楚之晏一眼,当然他那探询意味极重的目光却是在苏宛身上停留了好一阵,方道:“母后不要担心,楚家小子开着药方子呢,儿子正吃着,如今已是好了许多了。”

太后便一叠声的说道:“那就好,那就好。”

忽然又想起什么来,“这小苏大夫你还没见过吧,是楚家小子的师弟,医术也是十分了得。更了得的是,她对药膳食治也十分精通,皇帝啊,不若叫他也给你弄几个药膳方子配合着吃吃,总是吃药对身子也有害呢。”

楚之晏便配合着道:“太后说的极有道理,皇上这些年药石不断,如今这剂量已加到不能再加的地步了。若是病情再出现反复,只怕不妥。若平日里能配合药膳吃着,起一个治病防病的作用,也是很不错的。”

皇帝似笑非笑的看了他一眼,“你这师弟竟是如此厉害?”

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“皇上有所不知,我师弟的天赋,远远在我之上。也所以,我只能在治病一道上有所成就,而我师弟却能药膳食治一把抓,连我师傅都盛赞不已。”楚之晏睁眼说瞎话。他当然知道皇帝不会信,但他要皇帝知道的,是他铁了心要维护苏宛的意思。

皇帝听得出来,所以他冷哼了一声。

苏宛也听了出来,不由得朝他投去感激的一眼。

但要叫皇帝放下架子让苏宛给他开药膳方子,肯定是不可能的,除非苏宛自己自觉先提出来。

031 争取机会132 温柔铁汉064 大难不死042 被看上了140 缩头乌龟022 你想多了121 城中见闻043 遭遇挖角102 现场表演040 夜半来人054 后会无期122 魏王其人109 路上小心051 原谅之事094 并非良善036 离她远点095 不用避开153 交给我来034 那么想嫁146 敌军来袭040 夜半来人058 她的决定107 突然释放012 同人不同命089 雪夜解谜013 她晕马车034 那么想嫁087 讲不讲究118 一把豪赌123 魏王咬饵057 小诺失踪061 他受伤了058 她的决定077 美男诱惑146 敌军来袭081 低调隐忍128 网罗亲兵028 码头见闻094 并非良善161 楚老太君099 皇上驾到005 英雄救美146 敌军来袭002 生计问题078 他的部署044 裴御是谁035 残忍温柔121 城中见闻047 你想怎样036 离她远点144 试探与维护112 第一场仗061 他受伤了123 魏王咬饵063 她不明白019 老饕试菜155 一往无前054 后会无期043 遭遇挖角051 原谅之事001 沮丧事实062 身份解疑074 是我,别怕072 变故突生133 无耻胁迫076 还有亲人168 皇帝驾崩031 争取机会115 行与不行061 他受伤了071 奇怪诗句151 惊现头颅129 颠倒黑白004 无头女鬼017 神医风采043 遭遇挖角094 并非良善124 一举两得009 突然死了151 惊现头颅063 她不明白106 我不愿意057 小诺失踪053 不想得罪048 血色往事152 好的消息018 命不久矣023 请客吃饭043 遭遇挖角002 生计问题159 奉旨回京045 一赖到底052 各自筹谋080 父子对话137 闲杂人等098 窥破秘密060 我诅咒你154 守不住了088 彩衣娱恩060 我诅咒你