第三十四章【终于吃到嘴里了】

这天过得异常充实,玩得也特别累,沈箮和黄晓英都没择床的习惯,晚上睡得很香甜。

翌日,天刚蒙蒙亮,方信就起来了,打算去镇上买些新鲜肉,顺便拿些新鲜蔬菜出来。

好在距离镇上不远,方信背着个空背篓根本不影响他的速度,没一会就到了镇上,镇上的菜市场已经人声鼎沸,方信只感叹睡不着的人太多,他是想睡而不能睡。方信在镇上买了些排骨,五花肉和瘦肉,以及一只烤鸭,然后就往回赶。

然后照旧去废弃的村小学,闪身进入空间。

这才几天功夫没有清理,空间又被挤得满满的。

藏红花成长势头越发不可阻挡,不断朝着周围发展,大有一统空间的霸气;各式各样的番茄挂满枝头,大的小的,青的红的紫的黑的,都惹人垂涎;向日葵的大花盘也结满了瓜子,可惜方信这会根本没时间去管它们。

从果园里移植进空间的十多棵果树,桃李柑橘树上的枝丫都被成熟的果子压得沉甸甸的,方信前段时间摘樱桃摘得吐血,就只好任它们挂在枝头。

果树下种着西瓜,方信上次在淘宝店铺买的西瓜种类太多,他就试验性地每种西瓜种了一棵,现在蔓藤已经爬满地,并结出了大大小小的西瓜来。这些西瓜的种类也是丰富多彩,什么小西瓜,无籽西瓜,白皮西瓜,黑金刚西瓜应有尽有,还有什么地雷王,黄金冠,橙色幻想等等,方信看得那叫一个眼花缭乱。

以前家里没种过西瓜,方信也不知道该如何挑选成熟的西瓜,不过前几天他看这些西瓜前长出来,感觉这时候应该都成熟了。

方信没动其他罕见的西瓜,只摘了一个大青皮西瓜下来,拿刀剖开,鲜红的瓜瓤顿时映入眼帘。方信尝了一块,味道相当不错,清甜可口,又粉又沙,这让他忍不住又多吃了一块。

后知后觉的方信这时候猛地想起,很多蔬菜瓜果比如像西瓜,西葫芦之类都是需要蜜蜂蝴蝶这类昆虫帮忙授粉的,以往他都是种下就完事,只要能长出果实来就不管那么多。

难道这翠竹空间有自动授粉的能力?方信琢磨不透,这空间的神奇之处太多,就算真多出这样的功能来方信也不觉得奇怪。

方信贪心不足地想着,要是可以自动采摘成熟的果实该多好。用意念控制采摘可不算,那比自己真身进来采摘还累得多,这是方信早就试验过的。

方信把切开的一半青皮西瓜用薄塑料袋装起来,现在水果摊上一年四季都有卖西瓜的,倒不会特别惹人怀疑。

至于新鲜蔬菜,方信后面虽然没种多少,可以前采摘下的蔬菜还有很多,像茄子,黄瓜,豌豆等等都用塑料袋装好的。方信还拿了半袋葵花籽,空间出产的原味葵花籽清香怡人,应该会受女孩子欢迎的。

方信把这些蔬菜瓜果都装进背篓里,装了满满一背篓。

方信又去溪水边看了看,先前放进溪水,准备往稻田里投放的鱼苗长得太快,投下去的时候不过一指大小,现在每条长到大概有三四两的样子了,溪水空间又不大,用不了多久估计就要给挤得满满的。

他便寻思着要将它们尽快弄到稻田去养,要不然再多养几天的话直接就可以捉来吃了,小溪里也装不下。

不过这不是方信现在要做的,他现在要做是把在江城的时候买来,放进溪水中的草鱼弄出来吃掉,除了丢些东西喂它外,方信一直没去管它,这时候都长到十多斤了。装菜的塑料袋肯定装不下,好在方信早有准备,拿了条装化肥的大尼龙口袋装着,大草鱼还在里面活蹦乱跳跟他捣乱。

方信也发现一个问题,那就是动物在空间里的成长速度比植物要慢许多,为什么会这样方信自己也搞不清楚,他索性就不去管它。

背着满满一背篓,手里还拎着条大草鱼,方信满载而归。

大花先前没跟上方信的步伐,这会见他回来远远地就跑过去接他,还冲着他手里提着的大草鱼汪汪乱叫。

沈箮和黄晓英不好意思赖床,加上早晚睡得比在学校早,这时候已经起床并洗漱完毕。听得大花在外面叫,黄晓英出门就看见方信手里拎着的尼龙口袋,她从口袋的形状以及滴水的情况就猜出他提的什么东西,当即便惊呼道,“好大一条鱼啊!”

黄晓英过去帮他拎鱼,很沉手,她估计最起码也得有十斤。她拎着鱼进厨房,方妈在揉清明粑,沈箮则在帮着方妈生火煮饭,黄晓英就问方妈把这大草鱼放哪里。

“拿大盆子装着放后面阶檐上吧!”黄晓英闻言马上欢快地领命而去。

方信进屋将背篓放下后也进了厨房,看沈箮在帮着往柴灶里添柴,就说让他来。

沈箮则笑着说道,“你也累了,就先休息一会,我来就好。我们以前也经常下农村,这点小事还难不倒我。”

方妈则吩咐他说,“阿信,赶快去摘几片芭蕉叶回来,马上就可以蒸清明粑了。”

“好嘞!”方信直接就冲了出去,他们家没有芭蕉树,不过方信大姨屋后有好几颗芭蕉树,慢慢走过去都用不到一分钟。

红了樱桃,绿了芭蕉。

这时候的芭蕉叶已经发了出来,不过在这边,芭蕉的观赏性大于实用性,结出来的芭蕉大家也只摘着玩,很少有人真正去吃。宽大鲜绿的芭蕉叶倒是惹人爱,家里蒸粑粑馒头的时候经常用到,芭蕉叶平常更多地被小孩子折遮雨,或者扮家家酒时做小房子什么的。

方信没拿镰刀什么的,他只用力往下一拽,就把翠绿的芭蕉叶扯了下来,也不会伤着芭蕉树。小时候家里蒸馒头,方信就爱干这跑腿折芭蕉叶的活,对这一套也是相当熟悉。

方信折了两片翠嫩的芭蕉叶回去,然后用水洗净,并把芭蕉叶的叶片从茎上撕下来。这次用的竹制的蒸笼不大,有两层,方信便将芭蕉叶铺在每一层的蒸笼里。

方妈这时候已经经清明菜粑揉好,沈箮可是在旁边看着方妈如何做清明菜粑的。

方妈先烧开水将洗净的清明菜焯一下,也就是放在开水里稍微煮一下就捞起来,这一来既可以将清明菜的苦味去掉一些,也能使清明菜变得柔软并易上色。然后将清明菜捞起来挤干里面的水分,然后切碎,放入昨晚磨好的米粉盆中。再倒入适量的开水,先用筷子将米粉和清明菜搅在一起。等温度慢慢降下来,再加入冷水用手揉,这个过程就比较简单一点,就像揉面团一样。

像这样揉好之后,就可以捏成团,直接放入蒸笼里蒸熟就可以吃。

不过现在大家生活水平好了,往往喜欢在里面加入肉馅或者其他种类的馅。方妈用的是炒好的腊肉丁,除了葱蒜等调料外,还加了沈箮她们昨天挖的野香葱,光闻味道就特别香。

沈箮老老实实地添柴生火,黄晓英这家伙就不老实了,跟着上前捏清明粑,并往里面装馅,不过她纯粹是去添乱的,捏出来的清明粑难看不说,还老合不拢嘴,她就胡乱遮掩着。好在方妈并不责怪她,反正只要能蒸熟就成。

“捏几个不放馅的我吃!”方信在旁边说道。

方妈笑骂道,“你这人还比较奇怪!”

“这个我来,不用包馅的清明粑总不会那么难做了吧!”黄晓英嘿嘿笑着说,方信的要求低,倒是非常省事,直接捏成一团就成。黄晓英又觉得太没难度,就想着捏个小兔子小猫小狗什么的,可惜她的手艺实在太糟糕,反倒捏了个四不像,最后还是直接揉成一团了事。

看她虎头蛇尾的样子,方信和沈箮就觉得好笑,可她自倒不觉得有什么,反而一副乐此不疲的样子,这让方信相当佩服她的心理素质。

方妈和黄晓英两人很快就将清明粑捏好,黄晓英便将捏好的清明粑其放入铺好芭蕉叶的蒸笼里,还惊讶地问为什么不用纱布而用芭蕉叶。

“可能用芭蕉叶会比较香吧!”沈箮如此说道。

方妈笑着点头,算是默认了这个说法。

方信倒是觉得心理作用居多,这芭蕉叶他经常拿来玩,也不觉得有什么香味,但比起单调的纱布来说,这翠绿的芭蕉叶视觉效果就好了不少。

这边灶上锅里煮的米饭也差不多到沥饭的时候,方妈让方信去沥饭,她则把把清明粑放在柴灶上蒸好。

方信沥好饭之后,又把火垄里的火给生上,黄晓英看着有趣,又过来添乱,还嚷着说,“在这里生火做饭简直跟野炊一样嘛!”

方妈让她们去外面玩,可黄晓英和沈箮哪里肯,沈箮在柴灶边添柴蒸清明粑,黄晓英则拿着火钳在火垄里乱来,也亏得方信家的厨房够大,烧的也都是木柴,要不然还真不够她折腾的。

把饭烧好后,方妈在火垄里炒菜时,黄晓英就自觉地退到一边去,她倒是有些自知之明,知道她的烧火的水平实在不敢恭维,炒菜火不大的话炒出来的菜味道可就没那么好吃。

不过黄晓英和沈箮根本没把注意力放在饭菜上,一门心思清明粑,两人望穿秋水之后,终于等到方妈把蒸笼揭开。

竹制蒸笼里的清明粑已经完全变成了青色,下面垫着的芭蕉叶和清明粑成了一样的色彩,光看这颜色,闻着入鼻的香味就特别有感觉。

这时候饭菜都已经弄好并端上桌了,方妈便让黄晓英先把下面一格的蒸笼直接端上桌,上面的那格清明粑还要蒸一会才行。

不管是原味的清明粑,还是带了腊肉馅的清明粑,一眼就能看出是谁做的。

黄晓英专门挑她自己做的清明粑吃,还乐呵呵地笑着说,“真不容易,终于吃到嘴里了,果然还是自己做的东西吃起来最香甜。”

她出力不少,不过添乱更多,只是方信懒得去戳破她,由得她志得意满。

沈箮其实也有同样的感觉,在这清明粑的制作过程中,也少不了她的功劳。轻咬一口,清香沁人口鼻,不管是带馅的还是不带馅的,吃起来都特别有春天的感觉。

方信一向喜欢吃原味不带任何馅的粑饼类,就像这清明粑,糯软香甜,青翠可口,特别有清明时节的味道。吃粽子的时候,方信喜欢吃不带馅的,竹笋壳的味道,香甜的糯米拌上白糖,吃起来格外香。

早餐黄晓英和沈箮两人就以清明粑为主食,根本没盛饭,不过菜倒吃得不少。单吃清明粑还是有点干的,方妈烧了番茄蛋汤,但黄晓英还是更钟情于沥饭后剩下的米汤,并宣布她爱上这米汤了!

清明粑虽然好吃,真吃起来却吃不了几个,几个人也就把端上桌的那笼清明粑消灭掉,剩下那笼清明粑只好放那搁着,黄晓英还担心地问,“第二顿就没这么好吃了吧!”

方信便说,“中午的时候可以放火垄里烤着吃,吃过你就知道,别有一番味道。”

“那行,我们中午就烤来吃好了!”

沈箮一阵无语,这俩吃货,早餐还没吃完,就开始规划午餐了。

刚吃过早餐,方富民就滚着铁环过来,黄晓英马上前去凑热闹,让方富民把铁环让给她玩,方富民瞥了她一眼,“你也会玩吗?”

黄晓英双手叉腰,一副不胜唏嘘的模样,“想当年,我可是我们那的孩子王,有什么是我不会玩的。”

“你小时候,家里人把你当男孩子养的?”方信好奇地问她,他自己小时候倒是经常滚铁环,没铁环就用竹篾或者铁丝扎成圈来玩,只要是个圆形的,方信就有办法将它们滚动起来,那也是小时候的乐事之一。

“差不多吧!小盆友,来大姐姐好好教教你该怎么玩。”事实证明,黄晓英的嘴上功夫远比她手上功夫厉害,铁环在她手里也玩不出什么花样来。

不过她能把铁环滚起来,方富民就没多难为她,毕竟还是要给客人面子的。

这天的主要任务还是摘樱桃,几个人一到果园的时候,樱桃树上的鸟儿就腾地拍着翅膀飞走了。方爸此前就守在果园里摘樱桃,但回去吃饭这会功夫,又被它们乘虚而入。

不过方信并没怎么生气,不知道是不是因为他浇了空间溪水的缘故,一夜之间,樱桃树上的樱桃全部成熟了,今天加把劲全部摘下来就成。

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