第二百三十二章 生态湖泊养殖经营(1)

把养殖蚯蚓的事情解决了,话题再次转移到这些水田上来。

“都是水田的话,这个生态也太单调了,可以单独开挖出一些深塘,如果面积大一点的话可以开挖一个人工湖,人工湖可以作为陈家庄的一景,也可以作为以后陈家庄的垂钓休闲中心。”独眼按照现在流行的度假中心和农家乐的形式在布局陈家庄。

对于人工湖泊的生态经营和养殖,独眼这个在水边长大的人,那就更有发言权了,不过他还提出了一个前提。

“湖泊大小先不决定,但是我建议套养小龙虾的荷塘、套养黑鱼的荷塘、套样泥鳅的空心菜塘和人工湖泊这些之间都需要有明确的界限,这样便于管理,而且在湖泊边缘还需要重点防范,湖泊水深还是有危险的。”独眼说。

“也是,要不在这些边界地方种上沙枣行不行啊?”陈实给了一个建议。

独眼没有马上同意,考虑了一下,才接着说道,“要不还是种上刺槐吧,这东西做界限或是作为一种保护都很好的。”

刺槐又名洋槐,属蝶形花科刺槐属的落叶乔木。原生于北美洲,现被广泛引种到亚洲、欧洲等地。刺槐树皮厚,暗色,纹裂多;树叶根部有一对1~2mm长的刺;花为白色,有香味,穗状花序;果实为荚果,每个果荚中有4~10粒种子。刺槐木材坚硬,耐腐蚀,燃烧缓慢,热值高。刺槐花可食用。

刺槐强阳性树种,喜光。不耐荫,喜干燥、凉爽气候,较耐干旱、贫瘠,能在中性、石灰性、酸性及轻度碱性土上生长。对二氧化硫、氯气、光化学烟雾等的抗性都较强,还有较强的吸收铅蒸气的能力。

刺槐树冠高大,叶色鲜绿,每当开花季节绿白相映,素雅而芳香。可作为行道树,庭荫树。工矿区绿化及荒山荒地绿化的先锋树种。根部有根瘤,有提高地力之效。冬季落叶后,枝条疏朗向上,很像剪影,造型有国画韵味。

刺槐木材坚硬,耐水湿。可供矿柱、枕木、车辆、农业用材;叶含粗蛋白,是许多家畜的好饲料;花是优良的蜜源植物,刺槐花蜜色白而透明,深受消费者欢迎;嫩叶花可食,现已成为城市居民的绿色蔬菜;种子榨油供做肥皂及油漆原料。

刺槐花花色深自可炒、做馅等多种食用方法。刺槐花含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、多种维生素、矿物质、刀豆酸、黄酮类等。所含的花粉营养成分更佳。《贵州民间方药集》载“止大肠下血,咯血,又治妇女红血。

陈实一下子就把这个植物给想到了,这种植物还真的适合这个地方,尤其作用不少,还能开花,观赏性不错,当初为了改善地力,他还是考虑过这种植物的。

“行,反正这个繁殖也简单,我们的育苗基地都能繁育。”陈实一下就同意了,“对了,火药,你注意一下,把刺槐围着你的山林也种上一圈,防止大型野生动物逃出山林的范围,给陈家庄造成影响。

陈实一下子就把脑子给转到了这个方面上来。

独眼接着介绍生态湖泊的基本养殖方法。

在湖泊等大水面通过向这些水体投放鱼种进行鱼类养殖,当鱼苗生长达到食用鱼规格时进行捕捞,以获得鱼产品,这种养殖方式的特点是鱼类的生长及其群体的生产量全部(或主要)依靠水体中的天然饵料资源。根据人为干预的程度不同分为粗放式养殖和集约化养殖两大类。

至于这两种方式,那就需要陈实这个老板自己选择了,独眼只介绍知识,不参与决定。

粗放养殖的核心问题是“合理放养”。一个养殖水体的鱼产量是许多因素综合作用的结果,但要实现高产、高效的关键技术集中为“合理放养”。它包括合理的放养对象、确定放养种类间的合理比例、合理的放养数量(密度)和良好的鱼种规格(质量)等。虽然各种水体条件千差万别,然而合理放养的原理则是普遍适用的,只不过其技术重点视水体条件而有所不同而已。

陈家庄的人工湖泊自然没有天然湖泊水域那么宽广,不过基本的条件还是差不多的,放养对象和水体都有要求。

一方面,放养对象对水体的基本要求是水体的物理化学性状适应放养对象的生存,而且水体的饵料基础能保障放养对象形成相当大的种群生物量。另一方面,为了充分发挥人工湖的生产能力和保证产品质量,水体对放养对象也有要求,主要包括放养对象对饵料的利用率高;生长迅速,个体较大,经济价值高;苗种容易获得;不掠食其他鱼类;容易捕捞。

独眼就针对这样的情况,提出适合人工湖放养的鱼类品种。

人工湖可以放养的主要有鲢、鳙、草鱼、团头鲂、青鱼、鲤、鲫、长春鳊、三角鲂、鲴类和鲮等温水性经济鱼类。这主要是由于它们的生物学特性和良好的生产性能所确定的,也与我国内陆水体的饵料基础相适应。在合理的混养条件下,这些鱼类在食性和栖息水层方面有良好的互补性,而不是直接竞争,能较好地利用水体空间和饵料资源,达到充分发挥水体鱼产潜力的目的。

陈家庄人工湖形成以后,天然饵料主要由浮游生物、底栖生物、有机碎屑和高等水生植物等组成,其中浮游生物的种类和数量,以及有机碎屑和细菌构成水体中天然饵料的主要成分,所以主体放养鱼类首选以浮游生物为食的鲢、鳙,其次是鲤、鲫,再者是草鱼。

在这个前提下,配养种类也就可以定下来,丰富人工湖的生物多样性。

配养品种的选择原则就是不与主养鱼类争饵料和栖息空间,尽可能利用水体天然饵料中的各种成分,如水草、底栖生物等;能在水体里自然繁殖或较容易人工繁殖;生长快,个体大,易捕捞。

陈家庄人工湖主要配养品种有草食性中上层鱼类草鱼、鳊、鲂,以底栖动物为食的杂食性鱼类鲤、鲫、青鱼,腐屑食性的底层鱼类鲴类和鲮,北方养殖的香鱼以及适宜于草型湖泊放养的河蟹等。

主养鱼类与配养鱼类的搭配还是很有讲究的。

人工湖建成以后,陈家庄还有一个优势,那就是苜蓿资源丰富,可以作为鱼类的食物。

初期可多放一些草鱼和其他草食性鱼类,等后期人工湖自己的水草生长起来以后,可以适当的投放团头鲂、长春鳊、三角鲂,它们除了吃水草外,还吃植物种子和碎屑、杂草,其次还有藻类、浮游动物、昆虫、虾等。草鱼必须靠人工放养,鳊、鲂虽能在水库、湖泊产卵繁殖,但它们的体型高,容易上网,起捕率高,所以也必须年年投放。

也可以适当投放一些鲤、鲫。鲤、鲫的品种较多,可以选择放养银鲫、彭泽鲫、日本白鲫,建鲤、本地鲤等。鲤、鲫不需每年投放,因它们生长速度较慢,起捕率较低,可在湖泊里自然繁殖。

还可放养细鳞鲴、黄尾密鲴、银鲴等。鲴类主要以腐殖质、有机碎屑、着生藻类为食。鲴类的人工繁殖和苗种培育比较简单易行,对自然繁殖要求不高,在水库易形成自然种群。0.15kg的个体就可上市。鲴类生长快,种群生产力高,其中圆吻鲴生长最快,一般当年可达0.5kg,最大可达4kg,细鳞鲴最大可达3kg。鲴类生殖期在4~6月,喜集群,易捕捞。缺点是上市规格小,刺多,不能久放,但宜腌制。

其他搭配鱼类主要有鲮、罗非鱼、虹鳟、花鱼骨、鲟、鳜和南方鲇等。

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