第一卷 第1550章 狂言

梅林看着张野一脸的骄傲,听着他那掷地有声的话,却是有些恍然。

此时她才发现,这个男人是何等的张扬自信,霸气滔天。

咳咳!

梅林连忙轻声干咳了两声,打断了自己刚才的震惊,然后又道:

“弗兰克先生,其实我并不特别赞同你的这个说法,毕竟米其林现在代表着美食行业的最高标准,这可是全世界都公认的。”

“是吗?”

张野微微不屑的冷笑着,道:

“那是以前,将来也许就要由味乡来订制这个规则了。”

咝!

梅林倒抽了一口冷气,她听出了张野的野心,那可不仅仅是把华餐推向全世界那么简单,而是要把华餐作为世界之最,永远无人可以企及的高度。

他到底想要干什么?

“弗兰克先生,你刚才的话,我可不可以理解为你想要让华餐凌驾于其他美食之上呢?”梅林的问题也变得越来越尖锐,越来越火爆起来。

“梅林小姐,你这个问题可是很有趣嘛,是想要让我的味乡和全世界的美食都对着干吗?”

张野微微一笑,看着梅林。

“我,我不是那个意思,弗兰克你不要误会。”梅林脸一红,芳心有些乱,虽然对张野没什么男女之间的感觉,可这一刻她还是有些措手不及的感觉。

“没关系,就算你是那个意思也可以,因为这是事实。”

张野自信满满,甚至可以说有点自负的说道:

“悠悠华夏五千载,曾经的四大文明古国已经陨落了三个,仅剩下华夏数千年屹立不倒,在美食这个方面,华夏早已经站在了世界之巅,不需要我再画蛇添足的把华餐凌驾于其他美食之上了。”

“这……弗兰克先生,如果你这样说的话,似乎的确也是这样的。”

梅林点点头,思考了一下发现张野的话还真是无可辩驳。

她是斯嘉丽的好朋友,最近两年斯嘉丽迷上了华餐,也正是因为如此,

她才也慢慢注意到了华餐,注意到了味乡,最终把目光注意到了张野的身上。

期初她只是想要采访一下这个味乡创始人,所以调查的多数都是华餐的一些资料,比如八大菜系,比如煎炒烹炸焖溜熬炖,然而在这个调查的过程中,她也终于发现了华餐是何等的博大精深,根本不是所谓的西餐美食所能比拟的。

一种做法可以延伸出无数种美食,而华餐有足足九种主流的做法,除了煎炒烹炸闷溜熬炖之外,还有烧烤!

在华夏,烧烤还有个特有的名词,叫做撸串。

尤其是在华夏的北方,有一句叫给我一叠辣酱,我可以烤了全世界。

然而这仅仅只是大家熟悉的主流烹饪方式,还有一些不主流的比如竹筒系列什么的,更别提还有数千种主食的料理方式了。

和华夏玲琅满目的美食相比之下,以前她认为的西餐美食简直……可怜。

除了煎,烤,焗之外,似乎就已经没有了其他的做法,而且不知道是不是米国人古怪优越感的挑剔,西餐中的选材非常的狭窄,几百年传下来还是那么一点点东西,和华夏那种玲琅满目的食材简直不能相提并论。

现在张野说,华夏的美食本来就凌驾于世界之上,这话其实并没有错,只是很多人不愿意承认罢了。

“弗兰克先生,你觉得味乡现在是否代表着华餐的最高水准吗?”梅林微微一笑,淡然之间又问了一个颇为挑事儿的话题。

“呵呵,梅林小姐,你这话问的我可不太敢回答呢。味乡虽然在美食这条路上虽然属于中上流,但要说最高水准的话,怕是还有些欠缺的。”张野只是谦逊的说着。

其实很多人的心里都明白,味乡如今的水准几乎就是华餐之最了,尤其是那几个已经成了名的行政总厨,几乎无人可以匹敌,更何况……他们的上面还有一个张野。

“那你本人呢?根据味乡在米国所有店铺的主厨口中,你的厨艺是完全凌驾于他们之上的,他们就算再努力也不能追赶上你的脚步。对于

你的厨艺,你自己又如何来评价呢?”梅林继续问道。

“这个……由我自己说的话恐怕不太合适吧,总有些自吹自擂的感觉。呵呵,不过如果非要我说的话……”

张野沉吟了一下,霸气的说道:

“也许当味乡完成了布局全球的计划时,那我就是世界食神了。”

咝!

梅林眼睛都兴奋的要掉出来了,这次的采访简直太火爆了。

世界食神!

他还真敢说啊,先前就已经得罪了米其林,如今更是藐视了全世界的所有厨师,他难道不怕被人挑战吗?

不过梅林并不知道,张野还真的并不怕挑战。

其实他在说出这些话来的时候,就已经有了这方面的心理准备,甚至味乡内部早就有这样的机制在运行,二厨如果不服主厨的厨艺,两人就可以展开切磋,一旦二厨获胜,就会取代大厨变成新的主厨,而原本的主厨就要降级为二厨。

当然这个厨艺比拼肯定是非常全面的,包括掌勺,切敦,面案,打荷,冷盘,等等许多的步骤,并不是仅仅谁炒菜好吃,谁就是大厨那么简单。

一个真正的华餐主厨,所掌握的技巧是非常全面的,而且味乡不仅仅要考核这些,还要考核另外一个很重要的东西,那就是创造力。

哪怕是技术再精湛的主厨,如果只会拾人牙慧,那也没有资格坐在主厨的位置上,他们必须懂得如何创新菜式。

所以说,味乡的所有厨师都并不害怕挑战,反而还更加跃跃欲试,只有在挑战中才会知道自己的不足,最后让自己走的更远。

张野敢说出这样的话来,也正是因为这一点,毕竟他是味乡的创始人,也代表着味乡最高的厨艺标准,不可能是随便哪里冒出来的阿猫阿狗都可以挑战他的,最起码也要胜过自己手下的味乡厨师们,如果连味乡厨师都没有办法战胜,那挑战张野岂不成为了笑话。

张野相信,当梅林这则报道推出之后,必然会在全世界的美食界掀起轩然dà bō。

第四百二十三章 我要举报第八百九十二章 你开什么玩笑第八百三十五章 五美迎龙第一卷 第1534章 再见云清海第一百七十九章 闲聊中的发财机会第四百七十六章 男人没个好东西第一卷 第1467章 华夏食神第七百三十六章 野叔第三十章 占姐的便宜第一百一十四章 高尚的像个圣人第九百三十章 父子谈心第1317章 我不喜欢第八百八十二章 后台太硬第八百三十五章 五美迎龙第一千一百三十四章 意外出现的人第四百四十五章 幻草第七百二十章 好心的鸿天飞?第一百一十九章 霍小姐的贴身之物第一千六百二十一章 毒杀第一百二十七章 茹姐身世第1059章 各自的反应第一千三百四十章 造人第1729章 开会第四百五十九章 招安?第一千一百四十七章 两个闺蜜第1746章 踏入先天第二百四十五章 烧茄子的秘诀第一千七百六十七章 巧遇第二百二十章 坑你没商量第一千七百七十三章 女人天堂第一百六十五章 把牢底坐穿吧第九十六章 兄弟来了第八百四十五章 你不能抓我第八十章 证据第七百六十五章 再创品牌的想法第三十二章 亲爱的第七百六十五章 再创品牌的想法第四百三十五章 不想死就滚开第五百章 龙戒第七百九十八章 上官婉的獠牙第四百九十三章 明楼第六百七十三章 发财的机会第三百七十二章 辛劳的美女老婆们第962章 一条消息的拍卖第一千二十四章 敲定计划第一千六百四十章 尴尬拔毒第九百章 正主登场第六百一十一章 他怎么一点不着急第1259章 南江市长?第三百八十三章 呆萌小厨娘第二百七十九章 天生的上位者第1043章 你真的喜欢我吗第一卷 第1503章 张野现身第三十章 占姐的便宜第八百三十二章 千万别逞强第一卷 第1556章 不想结婚?第一千一百三十七章 天涯第一千三百五十四章 屈服第七百一十九章 全行封杀第一千一百零五章 各有突破第1106章 大日雷威第一卷 第1768章 不通情理第八百三十四章 我的话好笑吗第五百七十七章 你是烟雨的男朋友?第一百一十四章 高尚的像个圣人第三百四十九章 老婆情人的第一次会晤第九百一十八章 一点良心第一卷 第1438章 张天涯谈恋爱?第一千六百一十四章 三界众仙令第九十八章 封店第一千一百四十六章 你再给我生一个第1253章 狂妄?第1223章 科学家女娲娘娘第1769章 她能容下我吗第一百三十七章 对不起我爱你第1063章 我真的好冤啊第一卷 第1459章 别再这里当摆设了第988章 你猜对了第四百八十三章 裤子都鬼混没了?第九百二十二章 那件事第1327章 讨厌鬼第1260章 黑山老妖第一卷 第1563章 梅林来电第一卷 第1406章 点爆了第一千一百四十五章 十年封禁第1074章 成绩第一千六百六十九章 这个混蛋很有钱?第1749章 天大的好处第一千三百七十四章 你咋不叫妲己呢第二百十一九章 遭遇装逼犯第六百六十章 模仿者林峰第一千一百六十一章 果然是你第一卷 第1537章 你这个笨蛋是谁第一千六百二十四章 好处呢第一千六百三十三章 绿袍第九百一十五章 深不可测第六百九十章 只要你买得起第八百五十三章 第二个方案第四百零四章 人心变了啊第一卷 第1409章 我有选择吗