第九十四回 遭圈闭张南被迫卖地皮 自臆想绣珠无端愁官禄（中）
走到半路，卢嘉瑞忽然想着既然已经出来了，不如趁便到盐酒榷货务去看看，许久没到那边去过了。于是他便勒马朝城西盐酒榷货务奔去。
卢嘉瑞先到盐榷货务，代礼将卢嘉瑞迎进去，奉茶毕，卢嘉瑞问道：
“我今日正好有些空闲，便过来看看，近来盐的买卖如何？”
“一向以来，盐的买卖都很好，只是这段时日似乎又比往常更好些。”代礼说道。
“那就好，你只管好好的卖盐，也不需要想太多的法子，里边便有大大的利头。”卢嘉瑞说道。
“老爷，小可倒是想多卖些货，可以多赚一些银子。”代礼说道，“老爷，您看，这铺面这等宽阔，库房也够大，就卖盐一样东西，着实有些可惜。”
“这是官府的盐榷货务，又不是我家的铺子，本来就只能卖盐啊！况且，我家扑买下来，只是三年的期限嘛。”卢嘉瑞说道。
“虽然只是三年，但这三年里就是老爷家的店铺，除卖盐之外，再卖别的什么货物，官府也不管的。说起来如今老爷是副提点刑狱公事，地方官员也不好说什么的。要买卖做得好，老爷想继续做，三年之后，也不会有人敢跟老爷来争这个盐榷货务的。”代礼说道。
“你这么说倒也是有道理，我欲要继续做，怕是没人来跟我争，三年到期后还是我家做。”卢嘉瑞说道，然后问，“那你说说看，还想卖些什么？”
“油盐酱醋茶本是一家，店里既卖盐，就连同油、酱油酱料、米醋陈醋、茶叶也一起卖，就好了。”代礼说道，“小可这里也不必另外去进货，就从瑞丰搬货过来发卖就好，瑞丰进货时帮小可一起进货，小可这里只管发卖，这样也简便。”
“你这样不是抢瑞丰的买卖了吗？汤家盛怕是不乐意。”卢嘉瑞说道。
“这没关系的。一来，这里是城西，离瑞丰也比较远，买卖影响很小；二来，小可这里做的是批量的买卖，跟瑞丰的零卖不同，来买盐的大多是城里或者下面乡镇商家，他们采办回去再零卖，他们在这里采办油、酱油、醋和茶叶，也当是批量。他们是在这里采办回去再零卖，不会影响瑞丰的买卖的。”代礼说道。
“不错，按你这么说倒是可行，你铺子可以多赚些钱，你年底也可以多分些花红。”卢嘉瑞说道，“做掌柜的，就得多想些法子挣钱，就按你说的办吧，回头我跟汤家盛说一下，让他配合你。”
“好的，老爷！”代礼高兴地答道。
卢嘉瑞出了盐榷货务，转身便到了酒榷货务。崔乐进远远看到，便忙将卢嘉瑞迎进掌柜房里去。奉茶毕，卢嘉瑞说道：
“崔掌柜，你这掌柜房可比代礼的掌柜房漂亮气派多了！”
“这是原来建造时候就这样的，酒榷货务建造得比盐榷货务要好些。”崔乐进答道，“我只是内部装整了一下，添置些家具什物。不过这也合理，咱们两家铺子卖的东西不一样，买酒的人多少是更有钱的商贾，做大买卖。买盐的则不管大铺子小店儿，人都要吃盐，小商小贩都好卖。大商贾上门，地方自然也要体面些才好。”
“说的甚是。我家的店铺也当有模有样，不能让人看低了。”卢嘉瑞说道，又问，“近来买卖可好？”
“这段时日买卖比往常好了不少，似乎客商进货多了。有些酒店酒肆原来没见来进过货的，如今也来了，想是买卖好了，不在外头买二手货，直接到这里来买货来了。”崔乐进说道。
“方才在盐榷货务那边，代礼也说这段时日买卖好了不少，想来这似乎却不是吃盐饮酒的多了。”卢嘉瑞说道，陷入了沉思。
“小可猜，一定是老爷当了官，副提点刑狱公事，正是管地方刑狱事务，那些私自酿酒及走私贩私的怀有畏惧之心，不敢再走私贩私了。”崔乐进说道。
“嗯，你说的有些道理，看来你脑瓜子机灵好使，会想事，做买卖的就得这样！”卢嘉瑞夸赞崔乐进道。
“老爷，您今日来巡看，小可倒想向老爷禀报，小可这酒榷货务铺面地方大，如今光卖酒，不如多摆些东西来发卖，也好趁着客商来采办酒时，多卖些其它货品，多赚些利头。”崔乐进趁机对卢嘉瑞说道。
“嗯？”卢嘉瑞想起方才代礼的想法，就觉得有些奇怪，他们为何都在今日提出多摆卖货品的，于是便问道，“有什么想法只管说出来，我看看能不能做。”
“是这样，既然老爷家有粮油食杂铺子，货进来了，多一处发卖就多一处招徕客人，多一处营利。小可这里卖的酒，而茶酒米面油盐酱醋本是一家日常伙食之物，原也属于一体，这些老爷的瑞丰粮油食杂铺却都有现成的货，不如搬运些到这里来发卖，岂不是多一条来财之路？”崔乐进说道。
“哦，我知道了。你想的是极好，只是我方才先到盐榷货务，代礼也大致这么说，我答应了代礼，让他从瑞丰拿货来发卖，你们两家铺子近在咫尺，就不要卖雷同的东西了。”卢嘉瑞说道。
“这代礼怎会跟小可想到一块去了？真是的，那这么说，要是老爷先到我这里，就是我先说了，由我来售卖了，可惜！”崔乐进不禁惋惜道。
“不过，你也不用可惜，有两样东西代礼不曾说到要售卖的，我觉得你倒可以搬运来卖，正好可以扯平了。”卢嘉瑞笑着说道。
“什么货色代主管不曾说到？”崔乐进急切地问道。
“米和面这两样。”卢嘉瑞笑着说道，“许是代礼觉得他铺子里卖的都是盐油茶酱醋这等佐料，这米面是主粮，不适合他的铺子卖，所以未曾提及。正好，你这铺子卖的酒本来就是粮食酿造的，再顺便发卖米面粮食也说得过去。而米面是大宗买卖，来买酒的客商要从你这买粮，也当是大宗进货，利头可比代礼卖的那些盐油茶酱醋大多了！说起来还是你崔乐进更得利。”
“那好，我就从瑞丰搬运米面过来摆卖好了，不跟代主管那边重样。”崔乐进也笑起来，说道。
卢嘉瑞起来，过去将掌柜房的门闩上，招呼崔乐进道：
“崔掌柜，你过来，我跟你说。”
崔乐进走过来，靠近卢嘉瑞，欲站着听卢嘉瑞说话。卢嘉瑞招手示意崔乐进座到茶几对座上，崔乐进只好顺意坐下。卢嘉瑞又招手让崔乐进侧身靠过来近些，低声说道：
“我跟你说的这事，是个绝大的秘密，不可让其他人知道了。”
“好的，老爷！”崔乐进回答道。
“咱家酒榷货务自扑买开张以来，虽也是有营利，但毕竟扑买下来的价钱太高，买卖做了一年多了，还没见回本，如此情状，按算做满三年，能净赚到手的银子也是不多。你说说看，这是为何？如何才能多赚些，尽快回本？当然你方才说的，多卖些别的货色，是能有所助益，但那不是酒榷货务买卖的根本。”卢嘉瑞说道。
“说起来扑买的价钱是有些太高了，赚的钱绝大部分被官府拿了去。再有就是私酒难以禁绝，有些人家饮酒都自家酿造，根本就不用来买官酒，甚至有些商家还私自酿酒来售卖。”崔乐进说道。
“我看你说的这两个原因虽也没错，但还有一个很大的原因你没说到。”卢嘉瑞说道，“咱们这些官府指定卖酒的酒榷货务，都要到官府指定的酒曲院去买酒曲回来酿酒，而酒曲本来就贵价，还时不时的不断涨价，实际就是侵夺了咱们这些卖酒人的利益，使得咱们很难赚得到钱。”
“老爷说的不错。只是这酒曲只有官府的酒曲院才能造，民家要是私造酒曲，比私自酿酒罪名还要大，可是大罪甚至是死罪啊！”崔乐进说道，显得极担忧的样子。
“这个，我当然知道。”卢嘉瑞说道，“但我家本来就买很多官府的酒曲，就算我家自己加造一些，也是不会有人知道。如今我跟蔡太师又有如此亲近关系，就算有个万一，也不会出什么大事，你放心好了。”
崔乐进不说话，他知道，老爷说要干的事情一定是经过长时间的考虑，一定会干的。况且这么件大事，不经过深思熟虑，他不会轻易说出来。
“崔掌柜，你大可不必担心，我早想过了，有我在背后撑腰，我背后还有蔡太师，绝对不会出什么大不了的事情的。”卢嘉瑞见崔乐进犹疑不说话，便说道，“这可是利头极大的买卖，不趁着我家做这酒榷货务时做，更待何时？如若不是我家在做酒榷货务，我也绝对不会想到做酒曲，做不得的。这回如若做好了，于我家有利，可以快些回本。当然，我早说了，你跟我干，我不会亏待了你。往后这自家做的酒曲，按官府的价钱计，刨去本钱，算出来的纯利，我就额外拿出一成来作为花红赏给你！”
“既然老爷决意要做，小可干就是了。”崔乐进听卢嘉瑞这么一说，便说道。当然，崔乐进盘算一下，如若做的多，这一成的纯利就相当的不少，自己可以多拿不少的花红。
“嗯，这才是有干劲的崔乐进！这样，你也可以多赚些银子，家里人过得安乐些。秀芝这姑娘不错，你要好好做事，多赚银子，把日子过好！”卢嘉瑞夸赞崔乐进说道，然后又说，“不过此事机密，你一定得悄悄进行，找信得过的师傅来做，不可造次。说说看，你打算怎么做？”
“当然，小可会找几个信得过的老师傅，专门做这个事情。小可打算就在酿酒的大院子里隔出一个小院子，托言专门存放酒曲和成品酒，让信得过的几个师傅在里边做酒曲，外人通通不准进去，严守秘密。”崔乐进说道。
“对做酒曲的师傅要有交代，薪俸也要比常多些，如此师傅们才会安心，不负所托，不出去胡乱说话。”卢嘉瑞交代崔乐进道。
“是，老爷！”崔乐进应喏道。
“好，你抓紧进行吧！关于售卖米面事，回头我会跟汤家盛说一下，你就可以到瑞丰去搬运米面来卖了！”卢嘉瑞说道。
卢嘉瑞说罢，再喝了两口茶，便出了掌柜房，离开了酒榷货务，带领逢志返回卢府去。（本回未完待续）