下午,丁立会齐欧阳公子,一起去县衙拜谢恩师秦县令。进到县衙二堂,秦县令亲切地接见了丁立、欧阳乘风、成真等二十位新进童生。虽然有几个都快五十岁了,还是都以能当上童生为荣。
欧阳公子送了一方端砚,成真送的是一盒狼毫毛笔,丁立送的是四只凝脂膏,五斤白糖。没办法丁立家也忘了采买礼物,只好用这些俗物了。只是秦县令听见报的礼单,眼中看丁立就更热切了。
乱了一阵大家坐定,秦县令又品评起这次的文章,以丁立的那两句“有心为善,虽善不赏。无心为恶,虽恶不罚。”最是痛切入骨髓,深得圣人正心之精要。
有人就赞道:“非秦老大人不能发掘如此佳才,如此佳作能出自我县,在座与有荣焉。”
“好一个不赏不罚,丁公子要成真名士了,哈哈”有人笑道。
林教谕也道:“丁公子才思敏捷,以后必有大成。”
说得丁立心花里就有火要冒起了,怎么自己怎么好死不死的就抄了这两句?以后要自保、保家,保护周围亲朋好友,保护成都府?自己就必须练兵打仗。带兵就要赏罚分明,这么不赏不罚,还练个啥兵?做宋襄公么?
丁立哭笑不得,只能抚胸低头、沉痛地说道:“学生惭愧、侥幸。也是照猫画虎,不得个中深意,幸得群贤良师指点。”
如此大家都更加认为丁立为人谦逊老实,不自满骄傲,是个前途远大的读书种子。
好不容易应付过去,当天丁立就回了九龙寨。张老先生也想早些回去,这两天被谷秀才缠得无法,不知道是何意。
回到九龙寨,全家又是一通接风贺喜。看着自己小院还在扩建,李木匠说还有等到月底才能修建好,也只有住到四合院了。
第二天,丁立依然召集工坊员工讲了一个时辰的数学几何知识,又回答一些问题。刚想去读书,却被小海说请去他家。
四婶家就在丁立小院隔离,这几天上课都在李木匠家大院里,也没注意到小海家来了一家陌生人。
四婶请丁立进堂屋,引着个粗壮汉子,介绍说道:“这是我家小弟钟亮,本陕在陕西延安府开饭馆。因为去年得罪衙门里的胥吏,买卖被封了,老家大哥也只有十多亩田地。无法,只好带着全家来投。”
原来四婶日子好起来后,年前就托驿站给老家寄去了一封信,十两银子。这钟亮才知道大姐有了好营生,也就来投奔。
凛冬将至,丁立心中黯然,这是陕西大乱的前奏么?引发以后数十年大乱的开端还是在陕西。
看着丁立不语,四婶有些忐忑,又不好意思催促,钟亮毕竟是跟丁家没啥关系。
看到钟亮惶恐的样子,这钟亮一家四口到好安排,丁立想了想说:“钟叔,来了就先帮着四婶家提炼白糖吧,你家娘子正好帮着做饭。现在工坊正好人手不够,月钱就算每月一两银子吧。”
钟亮忙带着他婆娘给丁立行礼道谢,四婶也说感谢社长。
丁立又问钟亮道:“钟叔,现在陕北天气如何?有旱灾吗?“
“还好。就是冬天要冷些,多少会下些雪。“钟亮答道。
哦,现在应该陕西大旱还没开始。丁立想问认识张献忠吗?但是现在这人也不一定就叫张献忠吧。也不知道他真名叫个啥,现在去干掉丫能改变历史、让四川逃过大屠杀吗?不一定吧。
中午四婶就包了一些饺子,钟亮一家都很会包这个。现在工坊赚钱多了,丁立也让四婶在午餐都加一些肉食。饺子就很好,不会有分不均的问题。
结果是一千多个饺子,二十多人还是没吃完。剩下二百多,四婶说还是用油煎,晚上吃。这道提醒了丁立,让四婶杀一只鸡炖汤。用来调饺子肉馅,做鸡汤生煎包是不是很香?
画了张图,让小海找江铁匠做了专用平底煎锅。要他明天就要做好。刚要去,丁立又叫住小海。再画了几张图,让铁匠以后几天做好几个铁盒子。小海问这个干啥的?丁立说也是做好吃的工具。
怕江铁匠看不明白,丁立也想跟去看看火铳打得怎么样了。自从十月有大量银钱进账了,丁立就让江大力不停地打造火铳。每月都有两支交货,短火铳也有两支。春节后还没来拿过,应该又有两三支了吧?
让小海将图纸给江铁匠,丁立去看江大力打造的火铳,又做好了三支。现在可以用丁立家的车床镗孔,打造速度就可以快些。只要保证铆接紧固就行了。
到是钢丝生产基本停下来了,丁立想到改进火绳枪,钢丝是必备的,还是让江大力继续打造钢丝。底火虽然还没实验成功,但强力弹簧撞击燧石也是可以发火的。而且击针试更容易快速上膛激发,也为以后的后装底火(火 冒)枪做技术储备。
这一切还是等考试完成再实验吧,现在自己想不去考都不行了。
第二天.丁立过四婶家去做生煎锅贴。
四婶见丁立过来就说:“我跟小弟说好了,他也想加入共济社。社长你同意吗?“
丁立当然同意就说:“按社里达成的条例,每个原始社员都可以推荐新会员的。只要他愿意遵守共济社的条例规矩,都可以加入。当然第一年还只能是临时社员。“
四婶就叫钟亮过来给丁立行礼,丁立也以社长身份受了。说道:”条例你都学过了?“
钟亮答道:“小海都教我背熟了。小人一定会严格遵守规矩条例。”
丁立就让四婶准备晚上召集大家接引新社员,就让李木匠主持吧。
“现在教你们做锅贴,这也是饺子的一种吧风味吧。”当下丁立就教四婶、钟亮做生煎锅贴的做法。当然馅料讲究些,做好直接上铁板烤制,火候也要慢慢摸索。
钟亮是开饭店的当然一学就会,很快就做出香味扑鼻的锅贴了。入口烫香、味浓,满口都流油。
第二天,等小海取回丁立在江铁匠定做铁盒子,又教四婶、钟亮做面包。这个也就是面粉发酵之后不蒸不油炸,装进铁盒里烤制烹调思路不同、当然要加牛乳,牛油。
中午出炉的面包香气四溢,直接引来了半个寨子的小屁孩们。松软香甜的面包撕开,一个小盆友一块,吃得他们根本不想回家吃午饭了。
二月二十八是小妈生日,小雪让哥哥做个专门的礼物,嗯这是丁立家的规矩了。小雪有棉花糖,小弟有模型飞机,小妈就也该有。这个丁立也同意,正好最近寨里流行面包,那就做个生日蛋糕吧。
底层让四婶做好面包,奶油丁立就教四婶小雪她们用鸡蛋牛奶打发。这个稍微费点体力,打发好奶油就抹在面包上。上边的红字,幸好早做了红色白糖,加到白奶油里就可以写字了。
生日宴会上,当小雪、小成抬着这个写着福寿无双的生日蛋糕献上时,白金花不禁热泪盈眶。分好蛋糕,蛋糕奶油香甜更是满口幸福,这真是无上的美味了。
四婶在丁家祭祖时多少受了些白眼冷落,丁立也看在眼里。这次传授他们姐弟手艺,也是想着让他们去成都府开店。早就想着在成都府提炼白糖了。
这样跟四婶一说,四婶钟亮都是正合心意,马上就答应了。田地就交给二伯家耕种了
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隔天,丁立召集在九龙寨的原老,商量共济社在成都府开店的事。并达成了以后社员主营的生意,会里最多可以给予四成股份,并在资金技术上支持。
钟亮还是预备社员,不能持有股份。四婶投资一部分,就让四婶丁海持有成都府店铺四成股份,体掌柜让钟亮担任。
三月初十要举行府学考试,丁立准备初五就去成都府。
开店的铺面二十九高掌柜来拿凝脂膏时就说好了,就租县主家的空铺面。说是还带一个九间房子的小院。以后在成都府也算有个落脚地方了。
听说大哥要去成都府了,小雪也要去:“汤姐姐三月十八的生日,她请我去的。”并拿出上次的书信给大家看。丁立想到这次四婶也去,人多也有照应就同意了。
小弟知道了就死活也要跟去,最后无法,也只好让他也去。
到是白金花不放心,让白月、苏狼跟着两小屁孩。又让白凉找人带信到白家寨,让多派些人过来。现在家里老爷升官又有钱了,多养些人也行的。
工坊这边,将让二婶帮忙负责午饭,青鸟、丁香带管下账目。
初五、丁立一行十多人就出发去成都府了,一路到平安无事。找到盛世赏,高掌柜让店里伙计带着去了那个铺面小院。房屋早被高掌柜让人收拾干净了,丁立他们基本上是拎包入住。
安顿好后,丁立就去县主家拜见恩师汤老爷,无非是夸赞加勉励。还得加紧读书,也不敢多留。早早就告辞回去读书了。
初十进场考试,看着足有两三百人,说是只录取五十人,比县试通过率低太多了。
主场考过,丁立自己觉得还不错。三天后发榜果然在第五名,算是考上了。同县的欧阳乘风也过了,就是成真在外圈,还必须参加两场考试才能定。丁立、欧阳倒是后边的就不用考,跟家里报了喜。也要准备最重要的院试,还得加紧刷题练习八股文章。
在府学拜谢鲁知府老爷,在府衙遇到秦教授。这秦教授丁立不认识,但秦教授认识丁立。不过这次也没难为丁立,只是教训几句,丁立也就乖乖受教。
到县主家,汤先生让丁立住到外院,准备给丁立特训一个月。毕竟五月初八的院试不比县试、府试,那是决定童生功名的考试,朱学正也是极方正严谨的,断无徇私的事。