第三百四十四章菜太好

前面驾驶座上简勋刚好在将车并道,注意力都放到了车子和红灯上,趁着这个机会,纪岩闪念把袋子里的东西丢进了空间里,可着里头正长着的新鲜蔬菜割了几把快速的移了出来,连着肉类也一并全换了。

这一连串的动作也不过只是眨眼的工夫就完成了,她又坐在后面,简勋根本就无从察觉。

两人到了小馆子已经过了中午饭点儿,口头只剩下了一桌人没走,看样子像是刚到,菜还没有上齐。

纪岩也算是一回生二回熟,门口的凶大叔跟简勋打招呼,对她只是瞪了一眼,并没有阻拦的意思,她趁着空档拎着菜就进了后厨。跟外面的简陋有所不同,后面的地方比前面的还要大,各种现代化厨具设备,比之个带星的酒店也差不了多少,有的甚至还要更高级一些。

老头儿正在鼓捣一盘菜低头摆着花样式,纪岩叫了声:“三爷爷!”听他嗯了声,自己动手先把菜从袋子里拿了出来,放到洗菜池里准备冲下水。

哪怕这些菜无污染的摘来就能吃,可为了掩人耳目向来都要好好洗上一洗,尤其是在别人的地盘儿上,自己店里没人在的情况下这个步聚倒是可以减化一些,直接冲一下就可以了,在这里还是要做一做样子的。

两人之前也没有事先约定做什么,所以纪岩也就随意的选了几种,油菜、白菜、青椒等等这些都是日常饭桌上比较常见的品种,肉类也是猪肉、牛肉、羊肉这三样儿,每种量都不大,也就在三两斤左右,两个袋子都不算满。

纪岩把青菜挨各都洗了一遍,刚打算再洗第二遍的时候,老头儿已经把最后一道菜做好让凶大叔端了出去,站在一边儿上直拿眼瞅水池子:“你再洗菜味儿就都没了。”

纪岩没想到他一开口说的是这个,微怔了下,道:“可是三爷爷,这样行吗?”她的意思是平常洗菜不都得个两三遍吗,只洗一次难道不会觉着不干净吗?尽管她自己心中有数,可是别人却不知道,这样的要求还是有些意外。

老头儿抬头瞅了她一眼,没答反问道:“你这些菜打哪里买的?”没说好也没说不好,只是很随意似的一问。

纪岩也只当是这菜新鲜看着水灵儿,老头儿挺满意,就带着笑道:“三爷爷是不是觉着这些菜特别新鲜,我这是特意从店里拿过来的,都是今天才运到的货,保鲜上都做了处理的,这一路上保存的都相当好,看着跟菜市场上新买的是不是没什么两样?”

老头儿沉默了会儿,然后摇了摇头:“不,不一样。”

“哎?”纪岩愣住了,她觉着这菜已经足够新鲜了,怎么还觉着不好吗,那挑捡也太大了点儿吧?

老头儿慢悠悠的道:“这些菜怎么有跟市场里买的一样呢?这一看就是没打过农药的好菜,冲冲就可以了,你这么洗把菜味儿都洗没了。”

“三爷爷你是怎么看出来的?”打没打农药都能看出来,那这老头儿的眼睛也未免太毒了吧?纪岩左翻翻右瞅瞅也没觉着跟那些打过药的外表有什么太大的区别。

“想练就好的厨艺,不但要有好眼力,也还要有个好用的鼻子,打农药的菜打眼前一晃过去我就能闻出来,你这些菜透着清凉味儿,是最纯粹的天然蔬菜,很是不错。”

纪岩闻言直咋舌,也难怪老头儿是大师级的人物,这嗅觉也太强悍了!

老头儿不理会她的震惊,拿眼扫了扫几样菜,又去看了看那三样肉,拿手上下翻了翻,然后道:“我听小勋说你家里有养殖场,这些肉也是那里出来的吗?”

遇着个特别懂行的纪岩可不敢隐瞒,答道:“是的三爷爷,菜和肉都是自家基地产的,前阵子我开了两个门店,专门就是卖这些东西的,饭馆每天用的也都是。”

老头儿点点头,示意他明白了。随后开始用这些食材准备做菜,纪岩在旁边打着下手边学习着经验,最后也动手炒了两道。

因为没有特别的耗时的食材,两人前后一共也才花费了半个小时的时间,简单的弄齐了六菜一汤,端出来的时候外面那桌客人才吃到一半儿。

过来这里就是打算是吃饭的,纪岩和简勋两人中午这顿谁都没吃,眼瞅着过了一点钟了,肚子也确实都饿了。可是今天老头儿是主角,他没张罗着吃谁都没能先动筷,只能坐在桌子前瞅着一道道鲜嫩翠绿沾着油光的青菜、肉汤干瞪眼儿。

“三爷爷,还有其他人要来吗,要不我们就先吃了吧?”简勋摸着早就开始早唤的肚子,没弄明白老头儿是什么意思,菜都全端上桌了,四个人也坐齐了,怎么就不动筷儿呢,光看着能看出朵花儿来啊?

老头儿像是没听见他这话,依旧皱了眉一瞬不瞬的紧盯着桌子上的菜看,也不知道是在寻思着什么,好一会儿才慢慢的伸出手挟了一小根儿青菜放到嘴里,细细的咀嚼品味儿。

其他三个人看他这架势就知道这是有问题啊,一时倒谁都不急着去吃了,只看着他接下来是个什么反应,到底是想干嘛?

老头儿挨个盘子里的菜肉都挟到了,每样倒都不多,菜一小根,肉一小块儿,全都品尝到了,这才出声赞了句:“好,真的是好!”

桌上的三个人看他眉头舒展开了都跟着松了口气,纪岩适时的来上一句:“三爷爷做的菜当然是好了,我可是拍马都追不上。”这话倒也不光就是奉承,两人的差距确实挺明显,不是哪个人都能跟大师级别的人物相比。

老头儿摇了下头道:“我说的不是这个,是你的菜真好,我这还是头一回碰见这么味道纯粹的食材,味道超出我意料的好。”

“是吗,我尝尝!”凶大叔一直跟在老头儿身边,吃住都在一块儿,可能说是最知道他手艺和口味了。等他挟了一口菜到嘴里嚼了两下,猛的睁大眼睛道:“嗯,确实是不太一样,比平时更好吃了。”

简勋一听都没工夫出声,直接筷子就伸了出去,先捡了纪岩炒的两道菜吃了,跟着是老头儿的,哪怕他私心里再向着纪岩,可事实摆在眼前,还是老头儿的手艺更胜一筹。不过,菜味儿都是一等一的好,好吃的都能直接吞掉舌头。

纪岩也了动筷子,两相加以比较,看看自己差了究竟有多少?

四个人在这里又是吃菜又是做比较,旁边那桌人是频频往这边看过来,终于有个忍不住的站起身走过来,盯着桌子上的菜道:“简大师,你们都在吃什么,味道实在是太好闻了——”

这人的话让老头儿的眉毛又皱了下,换了平时他的菜再好吃也不至于到了这种地步,完全顾不上礼数的变相来探究竟,对方接连咽口水的动作他可没忽略。

“后厨里还有剩,你端过去给他们。”老头儿倒是什么都没多说,径直指挥凶大叔把多余的部分盛了送过去。

那几个吃到嘴里连连称赞简大师厨艺又有精进,诸如此类的话,每个人差不多都说到了。

世人都喜欢听好话,以前老头儿哪怕是再面无表情,心里头是高兴的,可是这回非但没乐,脸还又沉了沉,那桌的人倒是没发现,只是同在一起坐的三人却都有所察觉。

不管是好奇还是疑问,当着外人的面都不好提出来,三人有致一同的保持了沉默,谁都没有出声,都指望着等人走了再问个究竟,为什么老头儿会这么的不高兴?

那桌人本来就已经吃过一半儿了,也没用太长时间就用餐完毕,但凡是来这里的人就只是单纯的品尝美味菜肴,跟吃饭喝酒不同,连话说的都很少,喝多大舌头东拉西扯浪费时间那根本不可能会有,吃完饭打了招呼就立马走人。

等着这些人一走,老头儿立马告诉凶大叔把门关了,今天就到这此为止,意思就是晚上那顿不营业了。

当大师的人揍是这么任性,想干就干,不想干立马锁门,管你事先约没约,一切都得老子心情好了再说。可能这家店也是心血之作,什么时候营业什么时候休息全都由老头儿说了算,心情好了开到晚上十点钟是他,心情不好了半年不开门也是他。

显然这种情况也是经常发生,凶大叔连声都不吭一声,直接把歇业的牌子往外头一立,回手就把店门给关上了。

老头儿这么做显然是有话要说啊,简勋和纪岩心里头也都想到了,门都关了还没叫两人走,间接的就说有了这方面的意思。

“小勋,你跟老大去里面坐一会儿。”老大是老头儿对凶大叔的称呼,真实姓名已经无人再去问,认识的人也都跟着这么叫,时间常了老大就跟名字一样了。

简勋怔了下,看了看纪岩,又瞅了瞅老头儿,最终什么都没说,跟着老大一起去里面小屋里坐去了。

等着两人一进去,老头儿就开始拿他那总是耷拉着眼皮,看谁都不正心思看的眼睛瞪着纪岩,好像觉着她被自己瞪的快发毛了,这才开始出声,张口就相当严厉的道:“小丫头,你老实点儿说,你这些菜里头都加了什么见不得人的东西了?”

第一百二十五章帮干活出差头第一百七十章登门儿第二百零四章再见杨四愁第五十三章 收获回家第二百七十四章背后有人第五十五章告白夜(一更)第三百四十二章 小馆子美味第三百零七章 家人反对第一百六十一章 超市楔子第三百一十二章 气人的纪果第三百三十七章好没几天第一百四十九保证书第八十一章没同意第一百七十五章 周一上学第二百九十七章 讨酒第六章打架第二百五十五章探底儿第五十二章山上宝第三百六十一章 托人了事儿第六十四章 杀猪第二百四十二章不会撒娇的我第三百三十九章 大二了第五十四章 堵道儿(二更)第二百九十四章 明里暗里第二百零四章再见杨四愁第二百九十八章给情面第二百二十三章相信是你第九十七章 租约麻烦第三百一十七章 搬被挪屋第一百一十章发现是误会第二百四十六章送不送礼第一百七十五章 周一上学第一百二十一章好心第二百六十四章拆台的家伙第二十二章种菜第三百四十三章 厨大师第一百七十章 眼热第一百六十六章 硬亲第十一章赶集第二百二十三章相信是你第二百九十六章 明家夫妻第二百九十九章软卧包厢第二百二十章 病第十三章赚钱第二十章 痛骂(首推一更)第十四章找茬儿第二百七十八章被小三儿第二百七十五章露身份第一百四十九保证书第一百九十一章 雪中立第三百三十一章找纪岩来第一百一十章发现是误会第三百六十六章 高调亮大餐第三百六十九章 老实赚钱第八十八章两个老板第一百六十章小份子钱第一百四十七章 逼反(下)第一百三十八章两边都买成第三十七 章成了第三百六十一章 托人了事儿第一百七十四章一起住第一百七十八章饭桌上第一百二十五章火后影响第八十二章有对比第二百九十二章 牵怒第一百零三章重排座位第七十章过年了第一百三十九章 迟到罚站第十三章赚钱第一百九十七章 中途差错第一百三十六章和气第四十五章警醒第三百二十三章再遇明家人第二百一十四章勇气还是机智第一百五十五章 老董第一百三十八章 医院事第二百零五章谁是背后那人第八十九章溜马第二百零三章说妥了第一百八十二章 二姐的追求者第一百一十五章示威第一百一十章发现是误会第一百三十二章意外优惠第四章讲价第一百七十二章 招工第二百九十八章给情面第一百二十九章看老房第一百一十八章半路劫人第十八章再吞(首推一更)第二百零八章 吃鱼有料第七十八章门外人第二百三十二章聚会地第一百九十三章 说的明白第九十一章 报复第一百六十一章 超市第三百二十九章被反问第一百五十八章 说开了第一百九十六章 不给结帐第二百四十六章送不送礼