进入六月，晚上出来逛夜市的人更多了，徐茵的小龙虾摊生意是真的好啊！
今天她没课，也不用去设计室，就让赵叔多送了一百斤小龙虾过来，店员负责卖，她负责烤。
没错，她又开发了个小龙虾的新鲜吃法——炭火煨烤。
烤出来的小龙虾，外壳酥脆、香味浓郁、肉质鲜嫩多汁，且没有丝毫土腥味。
搭配封燚新调的冰薄荷白茶，那叫一个爽口落胃。
以至于徐茵的炭烤摊前挤满了人。
经过一个多月的营业，“夜市街17号”的招牌已经广为人知，回头客涨了一波又一波，不论是为小龙虾而来，还是为茶饮、烧饼而来，反正每天傍晚，还没到营业时间，店铺门口就有三三两两的顾客在排队了。
店门一开，徐茵抽空往门口放了块小黑板。
“秘制小龙虾仁预订？这是预制菜吗？”顾客看清小黑板上的内容，好奇地问道。
“对！”徐茵坦白道，“往后天气会越来越热，小龙虾跟人一样也会懒怠，吃得少，肉质就没现在肥嫩。虽然是预制菜，但只只都是活虾现剥、现炒，炒制后急冻，你们买回去解冻后下锅翻炒两分钟就是一道现成菜，做盖浇饭盖浇面都行，味道我保证跟我店里卖的没什么区别。您感兴趣的话，可以买一袋回去尝尝，不好吃回来找我退钱！”
徐茵也是听赵叔说，赵家村的其他小龙虾养殖户到现在还没找到稳定客源，几十亩小龙虾怕是要砸手里了，就想了个方法，看能不能推广小龙虾仁预制菜。
封燚上个星期又出国了，回来给她带了套国外最新款的抽真空自封机，此刻正好派上用场。
尝过她家小龙虾仁拌面和虾仁夹馍的顾客，当即你一袋、我两袋地预订起来。
两位教授带着学生到来的时候，正是生意最红火的当口，顾客多到里三层、外三层。
郑教授和薛教授面面相觑：“……”
还说来捧场……瞧这场面，哪里需要他们捧啊！
一直到打烊，师生几个才跟徐茵照上面。
等兼职生搞好卫生离开，徐茵下厨做了几道拿手的快炒菜，加上打烊前预留的不同口味小龙虾、糟卤菜，还开了一瓶香槟，简单庆祝他们今日的喜悦。
酒过三巡，薛教授带着几分醉意说出了心中的担忧：“小徐，你在设计上有着强大的潜能，可别因小失大啊！”
郑教授打圆场：“你急啥，等小龙虾的季节过了，小徐的心思自然而然就收回来了。”
那可不一定。
徐茵想了想说：“这个季节有小龙虾，下个季节有西瓜，听说今年的瓜农也很困难，再往后或许还有别的农副产品滞销……夜市街17号我打算长久开下去。”
既能帮到人，又能攒功德，何乐不为？
众人：“……”
封燚比谁都心塞：“……”
要不是他扯了个回修真界需要大量功德值的谎，师妹也不至于如此劳心劳力。
可师妹向来心善，既然她打定主意要帮陷入困境的养殖户种植户处理滞销的农产品，即便他说出实情，也不会轻易动摇、改变主意。
难能怎么办？支持就完了！
反正他也打算把国外账户的资产逐步转回国内，投资啥不是投资？干脆就投资农产品了。 把泛滥滞销的农产品包装一下，出口国外，也不失为一种救助方法。
别的风投者或许没这方面门路，他却是有的。
只是以前一心惦记着师妹能不能复苏记忆，来到这个世界以后，除了对关爱他的家人、朋友留有几分暖意，对旁的事冷清冷心。
如今师妹记忆复苏，为这一世的父母养老送终、了结因果后，随时可以回归本源世界，内心愉悦的同时，受师妹影响，不爱搭理外界的魔界少主乐意给这个世界送点温暖了。
徐茵还不知道自个师兄兼男朋友的计划，她忙里偷闲、见缝插针地在课业之余经营着夜市生意，整个夏天，不但帮赵家村的养殖户解决了小龙虾滞销问题，还把秘制小龙虾仁推广成了本地最受欢迎的预制菜。
好几家专营预制菜的厂商上门找她谈合作，徐茵没有狮子大开口，但有一个条件——合作厂商必须选用鲜活小龙虾制作这道零添加的预制菜，并列入合同项。
这个条件在大部分厂商看来，无异于对赌协议一般苛刻，让他们纷纷打了退堂鼓。
列入合同项的意思就是：哪天被抽查发现他们用了死虾，赔付金额能让他们倾家荡产。
哪个厂商敢拍着胸脯保证“我的产品绝对没有死虾，一只都没有”？特么谁做得到啊！便是标榜食材新鲜、水产鲜活的餐厅，也不敢给出这么绝对的保证吧？
相反，他们加入这个行业，不就是图预制菜可以混入一些不新鲜的食材、利润空间大么？
要是预制菜必须按照高级餐厅出餐的要求水准，价格又远比高级餐厅低，没有足够的利润空间，还搞个屁啊！他们是商人，又不是慈善家。
来来往往十多个厂商，最终只有一家答应了徐茵这个条件。
王志利别看名字起得利益味十足，却是个难得还保有初衷的商人。
他十八岁出来打拼，干过小工、当过司机、送过外卖，什么脏活累活都干过，攒了点积蓄后，回到老家，在菜市场承包了个摊位，卖起了新鲜的牛羊肉。
可肉生意也不是那么好做，新鲜的肉当天卖不出去，第二天就很难卖了，同行会把不新鲜的肉洗一洗，切掉变质部分重新打包当成新鲜肉出售，他觉得这样太缺德，就在肉还比较新鲜的时候，做成卤味。时间长了，来他肉摊买卤味的顾客比买新鲜肉的还多。
后来他干脆转行，做起了卤肉生意，连锁的门店不仅卖新鲜卤肉，还卖保质期比较长的真空包装卤肉，生意摊子越铺越大。最近听说预制菜比较红火，就想带着小舅子一起闯一闯预制菜市场。
之所以慕名来找徐茵购买她的秘制小龙虾仁配方，也是因为小舅子跟人合伙开了个小龙虾养殖场，今年小龙虾滞销，导致养殖场不仅没赚到钱还亏地一塌糊涂。、要是能做成小龙虾仁预制菜，小舅子不就能把养殖场重新盘活了？到时候，养殖、包装、售卖一条龙，还怕生意起不来么？
至于徐茵提出的条件，王志利表示能做到，愿意签这个对赌协议。
他家的卤肉连锁店都能几十年如一日地坚持用新鲜肉卤制、出售，换成虾难道就做不到了么？
就这样，王志利成了徐茵推广小龙虾仁预制菜的第一个合作伙伴。
徐茵的配方、王氏的招牌、夜市街17号的热度加成，让秘制小龙虾仁这道预制菜得以迅速推广。
有学校听说王氏小龙虾仁由活虾制作，配料表干净，没有乱七八糟的添加剂，直接找王志利签订供货协议。
对食堂菜吐槽不断的学生们唯独对这道菜好评有加、赞不绝口，回家还让父母去超市买，说是想吃秘制小龙虾仁做的盖浇饭、盖浇面。
小龙虾在滞销了一个季度之后，重新强势回归。
秘制小龙虾仁也以最快的速度抢占了预制菜市场一哥的席位。
各地养殖小龙虾的农户喜出望外。
而促成这一切的徐茵，深藏功与名，她把这几个月赚到的钱，留出一部分给爹妈买礼物，剩下的大头，购买了一批室内用的老年人健身器材，在重阳节这天，捐给了老大爷们经常光顾的老年活动室。