第754章 无题

*睡觉睡觉,朋友们也早点睡吧

一家人分享了偷来的山药,心情都是颇好,好歹也是劳动所得嘛!

安琪儿吃了最长的一截,吃完后,却抹着小嘴犹自不满足,一双大眼依旧盯着那一片山药田!

秦逸等人都被逗得好笑,但却不准备再带着她去挖了,该死的,空手挖山药,简直就不是正常人想出来的好玩的活动!

安琪儿体谅爸爸的难处,不再打那片山药的注意,但小脑袋转了半圈,却又摇着秦逸的手臂:“爸爸,那边有红薯...”

看着小姑娘期待的样子,姑娘们顿时笑弯了腰:好嘛,山药难挖,红薯总不难吧!

秦逸也被逗得好笑,但本就是出来玩的,也没必要顾忌那么多,当下带着大家跑向红薯地。

当然,路上也免不了教育小姑娘,让她知道偷东西是不对的!

不过教育完,他又领着大家继续偷,惹得姑娘们纷纷揶揄,说以后要剥夺他教育孩子的权利,不然家里的几个小家伙,迟早被他教育成坏孩子!

对此,秦逸只能耸耸肩,心中暗道:你们偷红薯的兴奋劲,也没见比我少...

一家人快速跑进了红薯地,翻看红薯秧,挑根粗、地表裂纹比较大的位置开挖,红薯地的土质松软,轻易扒拉了两个坑,收获几块大个头的红薯后,抱着就跑!

秦逸在河堤上挖了坑,红薯埋进去,盖上一层土后,科洛她们也捡来了干树枝,直接在土堆上生了火。

一家人说笑着,在附近找了些木耳和草菇,又顺手折了几根甜根,这东西跟高粱杆差不多,但却像甘蔗一样,又脆又甜!

可惜不太好辨认,秦逸小时候,就为这东西糟蹋了不少高粱,被秦妈妈一顿数落...

半个多小时后,红薯出土了,热气腾腾的,散发着浓郁的香甜,外形也不错,烘烤的酥软,薄薄的外皮揭下,顿时就露出里面嫩红色的瓜瓤,好像带着一层水一般,软嫩酥滑。

一家人各自分了一块半块的,吃得香甜!

吃完了红薯,时间也来到了下午五点,离天黑还早,但想想还有繁多的食材需要处理,秦逸也不再玩闹,带着老婆孩子回家去。

不过走之前,又回到下了陷阱的几处地方瞧瞧,一无所获。

也不意外,本就是挖个坑、盖层草,陷阱这么简陋,能抓到野鸡啥的才是真的撞大运,没收获也是正常,没啥好失望的。

开车回去的路上,顺手牵羊,摸了一个嫩葫芦和老南瓜,前者炒菜炖肉,后者熬粥,美美的!

姑娘们还纷纷自嘲,说人生头一次偷东西,竟然只是偷了半根山药、几块红薯,外加葫芦和南瓜...

一路上都感慨不已,自我批评一番,乐呵呵地到家了。

秦逸把鱼虾等全都搬下车,见只有老妈在家,不由问道:“我爸呢?”

“除了去打牌了,还能干啥!”

秦妈妈随口答一句,就快步迎向苏萨她们,一下午没见到大胖孙子,她都想念坏了,挨个抱着逗弄。

安琪儿也跑到奶奶跟前,炫耀一下午的收获,还费力地提着大鱼给奶奶看,被奶奶夸了一通,喜滋滋的,然后又跑去帮爸爸忙。

见老爸不在家,秦逸也就料到了这个答案,牧场生活了大半年,没处打牌,怕早就憋坏了,好不容易回来一趟,肯定得了空就去扎堆!

只是还想让老爸帮忙清理鱼虾呢,如今却只好自己来了。

苏萨把小虎子交给秦妈妈照顾,也搬个小凳子动手清理,瑞琪儿把小狮子和宝宝放进摇篮车,也动手帮忙,科洛也能帮忙杀鱼。

萨拉带着安琪儿一起洗刷田螺,这玩意要洗刷干净,甚至还要用小毛刷仔细刷洗一遍!

剩下的阿曼达和戴安娜,对厨艺是真的一窍不通,刮个鱼鳞都笨手笨脚的!

秦逸生怕她们伤到手,干脆一边忙活着,一边指挥她们弄了两大盆清水,把河蚌和田螺分开放进去,让它们吐泥沙。

加了些盐和香油,这样吐得更快更干净。

大鱼很好弄,麻烦的是小鱼。

小鱼不用去鳞,用剪刀剪开鱼腹,挤出内脏就可以了,看起来简单,也真的很简单,但奈何数量太多,半桶小鱼,秦逸和媳妇们合力,也花费了半个多小时才清理完!

这个时候,河蚌和田螺经过了几次加盐浸泡、换水的循环,大部分脏污都吐了出来,不过秦逸担心不够干净,让姑娘们继续浸泡,他趁时间,热油热锅,把裹了面糊的小鱼炸的通透!

焦香酥脆,别说贪吃的安琪儿了,姑娘们也都忍不住吸鼻子,馋的不行!

馋了就开吃,自家人还有什么好客气的,姑娘们纷纷拿了筷子品尝。

安琪儿还举着小筷子喂奶奶,乖巧的小丫头,又被大家一阵夸赞。

三个小家伙也鼓动着小嘴,四下里不住张望,只要谁的嘴巴动一下,他们就瞪大了双眼看过去,小嘴嚼东西一样张合着,一副贪吃相,把大人们逗得哈哈笑。

不过小家伙们还消化不了这种食物,也只能让他们嘴馋了。

姑娘们都尽量背着他们偷偷吃,不然一直吃不到,小家伙们可是会生气的:哼,不给吃,就哭给你们看!

豆大的泪珠倏忽间就会流出来...

这时候,河蚌和田螺已经浸泡的干净了,加了盐的清水效果明显,缩短了很多时间。

找一把尖头钳,把田螺的尾部尖端直接钳掉,不防多钳掉一些,掉些肉也没关系,把肠子等内脏祛除,再次用盐水浸泡几遍,彻底清洗干净。

河蚌捞出来,用开水浸泡,蚌壳自然就打开了,刀子在两侧快速划动,白嫩丰厚的蚌肉就取了下来,祛除褐黄色的鳃,再顺着泥肠剪开,用水冲洗,不留一点污渍。

就这样忙活着,天色渐暗,田螺用葱姜蒜以及辣椒爆炒之后,加入各种大料和调料,添水小火炖煮。

蚌肉用细盐搓洗,直到没了粘液,再用水冲洗,之后用木槌敲打,肉质疏松后,重油爆炒,加入适量泡椒和豆瓣酱,更入味。

二十来厘米的半大鱼,一条红烧、一条糖醋,尺长的大鱼也已经腌制完毕,切大块先炸后炖,肉质紧致有弹性,撒上葱花、香菜,就是鲜香的美味。

芦笋先用开水焯一下,祛除苦味后,就会变得清香甜脆,此时跟腊肉同炒,芦笋的淡雅、腊肉的肥厚,荤素的完美结合,刚端上桌,就诱得姑娘们偷偷夹一筷子,绷着嘴巴一阵大嚼!

野木耳炒肉丝,麻辣溜鳝段,葫芦切片跟红辣椒圈爆炒,再凉拌几样素菜,最后来一个金针银耳蛋汤,撒上小炸鱼,点缀着翠绿的小葱和香菜碎,酸香的汤汁惹的人口水直流!

忙活了一下午,也收获了美味的食物,大家围坐在客厅里,看着电视、享受美食,享受着简单生活的其乐融融。(。)

第30章 谁忧愁?谁心安?第383章 谁抱过秦逸第438章 大野猪出没第504章 萨拉的到来第191章 晨曦流火第488章 坑人的伊始第723章 萨拉的反常第738章 一段落第525章 美丽的货物第310章 某个坏家伙第593章 厨师的战争第694章 果然是好人第276章 碎骨者初赛第765章 再一次回国之旅第180章 平淡的生活第207章 护短的科洛第329章 就算有意外第798章 中二傲气青年第548章 小野的反伤第320章 秦氏碎骨手第240章 赫尔姆雪崩第390章 起航回牧场第73章 露营2第431章 果然震惊了第594章 宴会倒计时第81章 霍布斯第163章 护犊的小黑第676章 老板的不易第195章 小黄鸭子第220章 牛皮手套第28章 你好,安琪儿!第370章 热闹的码头第738章 一段落第205章 生个弟弟第787章 度假前夕第799章 秦逸的球技第173章 不合群的马第185章 贝琪的邀请第146章 吃撑了而已第180章 平淡的生活第740章 赖皮狼第458章 抵达纳特兰第738章 一段落第693章 傲娇小恐龙第244章 猎物显踪迹第411章 大人吃瓜皮第247章 狡诈郊狼群第596章 宴会之交际第280章 秦逸爱苏萨第758章 拆房反击战第487章 全球的开售第209章 男人的战争第749章 田间地头第439章 围攻大野猪第314章 姑娘们烤肉第156章 游记杂烩一百四十二章 帅气的老男人4/5第781章 各有损伤第66章 住你家里方便第701章 亚军的归属第299章 鱼苗和小狗第784章 新的一年第709章 度假啊度假第43章 姐姐来了第701章 亚军的归属第799章 秦逸的球技第579章 生活的魅力第186章 沃克农场加盟第144章 葡萄园第37章 安琪儿在牧场第465章 秦逸的猜想第476章 牛肉的诱惑第438章 大野猪出没第193章 桃木手链第423章 遗憾的酱油第86章 神兽!第495章 忙碌的秦逸第537章 碎骨者威武第117章 追求幸福第619章 瑞琪儿伤势第373章 突然的想法第502章 都是好演员第138章 野鸡金雕第227章 萨拉到来第676章 老板的不易一百四十二章 帅气的老男人4/5第569章 忽悠斯科特第328章 如果无意外第135章 小牛快跑(上)第677章 球队新名称第381章 歪理和转机第401章 秦逸包包子第541章 马戏团收入第679章 丫头的歌曲第471章 培育鸡枞菌第590章 值多少咖啡第128章 随想第96章 烧烤派对第1章 撞大运了?