把一切材料都准备好了，陈俊铭才松了口气，进入了烹制阶段，他把一个沙煲放到火炉上，然后把所有的茄子和配料，佐料，以及那些昂贵的进口霉香咸鱼粒，全部放进沙煲中。
可以看到，那茄子也并非一般的茄子，而是产于著名产地翁源一带的白茄子，除了个头特别大之外，这种茄子整个呈白色状，连里面的果囊也是白色的，出来的口感也格外嫩滑。
陆子光只是静静的站着，他不知道，陈俊铭用的材料有多好。只知道，如果真要把这个茄子煲核算成本然后定个价，估计也就只有思聪他爹才能吃得起了。
可陈俊铭却显然没有菜价这个概念，他没有打过工，不知道打工仔一天到晚辛辛苦苦，也就赚得一百来块钱，如果让他们掏钱来吃个菜，要去掉他们月工资的一半，其实是没多少人舍得吃的，就算为了撑大头，给女朋友或老婆点上这样的贵价菜，估计吃起来也感到心痛，这样的话，哪怕嘴上味道再好，可心里滋味呢，只能用一个词来形容，难受。
陆子光心想，作为一个厨师，绝不能做这种让客人吃起来虽然嘴上好味但心里却难受的菜，他必须采用廉价材料，但却做出昂贵材料也达不到的好味道，这才是一个厨师的真正成功。
没多久，厨房内就弥漫着浓烈的香气，这进口霉香咸鱼粒，散发出来的香气，果然不同凡响，浓烈得在场的几个人，包括陆子光，来福，以及餐厅老板，都忍不住用鼻子不断吸吮，生怕如此好闻的香气就这样飘到外面去，从而浪费掉。
陈俊铭这时好像想起了什么，他对来福说：“哎呀，我忘了，来福，得把厨房的门关上啊，如果这个香气太浓了，可能就吸引到那两个美女或者其他食客过来厨房这边看了，如果让她们看到，那咱们就穿邦，让她们知道哪个菜是我们当中的哪一个做出来的了，所以，快点关门，得把这个秘密保守好！”
来福没办法，想着这陈大少可以说一言九鼎，如果他不执行陈大少提出的要求，或许餐厅老板也会给他脸色看，要求他马上去关门。他也就不用多说，即时去把门关上。
门关上后，厨房内的香气就更浓烈了，那锅咸鱼茄子已经在猛火上烧着，里面的香辣植物油混合着酱汁，不断混腾着，并冒着泡，那泡破灭后，即时就有一阵香气升腾起来。
陈俊铭趁着这咸鱼茄子在不断滚沸之际，在旁边一丝不苟地调制着他那咖喱汁，此前，他已经作过多次的试验和研究，懂得如何让这些咖喱怎样搭配，跟什么辅料混在一起，可以发挥出最好的风味。
咖喱单从颜色上分，就有红，黄，绿，白，黑好几种，而陈俊铭所使用的，是红咖喱与黄咖喱的结合，并且按照严格的比例调配，再拌以干燥的蒜末，从而使咖喱特有的香味最大限度地发挥出来。
过了好一会，陈俊铭终于把调制好的咖喱汁，缓缓浇进正煮得滚沸的咸鱼茄子煲之中，这个时候，三种食材才算是真正混在一起，并发生着剧烈的化学作用，互相融合并不断汇化，最终集成一种特有的浓香，这个浓香，混杂了世界上最好的咸针，还有世界上最好的咖喱，当然，还有
最好的茄子，可以说，出来的香气也自然是最好的。
“终于完成了！”陈俊铭充满激动的心肺内发出这样一声嘶哑叫喊，他难以抑制这份兴奋心情，出来的效果，比他想像中还要好，并且，在做这个菜之前，他完全没有信息赢陆子光，觉得陆子光做出来的菜实在太高水平了，可他完成这个菜以后，却满怀信心，至少这一刻对他来说，胜负未知，他不知道最后两个美女会作出什么样的评价，会更偏爱哪一个菜。
厨房的门正紧闭着，这时，除了陈俊铭外，其余的三个人都站着一动不动，他们为那股香气而陶醉，当听到陈俊铭说已经完成的声音，都立刻往厨台前望去。
只见陈俊铭已经把那个煮得正沸冒出热气的咖喱咸鱼茄子煲，从火炉上提起来，用抹布拿着，拿到了旁边的支架上，接着又对来福说：“快点叫人端出去吧，不过要小心点，因为真的很烫，刚才的火太猛了，烧的时间也有点久。”
餐厅老板闻着那弥漫于厨房中的浓烈香气，不禁赞叹着说：“陈少，你果然厉害啊，我在外面就经常听人说，你是深藏不露，我这算是见识了。如果你有空来这里帮个忙，在这里做几个菜，那就太好了。”
陈俊铭笑了一下，说：“我没这样的时间，而且来福也不差啊，只是，他得多动点脑子，想些新菜式可以了。”
这个时候，已经有服务员进来，并且是两个，她们合力把那锅陈俊铭刚做好的茄子煲端了出去。
陆子光也为这香气而惊讶，他确实从来没闻过，心想竟然有人可以把菜做得这样香，只是把三种食材混在一起，这个陈俊铭，他还真的不敢小觑，至少在目前来看，他不知道自己的水平跟陈俊铭相比，究竟哪个更胜一筹。
可陆子光却没有忽略一点，陈俊铭用的食材，都太好了，或许这就是为什么出来的效果如此之好的缘故吧。而厨王大赛，并不是比拼食材的昂贵与否，他也清楚记得阿成和龙望阳以前曾经说过，或许平凡的食材，做出不平凡的味道，更能得到评委的青睐。
只是，外面的两位美女，是不会计较这使用的食材是贵还是便宜，因为最后她们都不用掏钱，给她们买单的，是陈俊铭。
那么，最后这两个美女是喜欢他的麻婆豆腐，还是更喜欢陈俊铭的咸鱼茄子煲。陆子光真猜不到，他估计，或许陈俊铭也没有一个底。并且，这样的比拼，是匿名比拼，两个美女并不知哪个菜是哪个人做出来的，因此这最后的评判结果，也略去了个人感情成分，或许陈俊铭在提出这个建议的时候，就想到，最后请客的是他，并且两位美女是他的同学，可能会偏帮他一些。
现在，两个美女是完全不知道，她们就只需要根据口味以及总体感觉到判定，究竟哪个菜更好吃，到最后，她们才知道，这菜是谁做出来的。
餐厅老板看到陆子光和陈俊铭做完菜后，除了抹汗，就是发呆。于是对他们说：“这是干吗呢？你们已经做完了啊，就到外面去看一下美女们的吃相吧，不如看她们吃哪个菜更狼狈，就判哪个菜赢算了。你们还要等她们吃完以后，在这里等通知结果吗？”
陆子光和陈俊铭都尴尬地笑了笑，心想或许是心里紧张的缘故，他们竟然不敢到外面去，生怕最后知道结果后，得知自己输了，会备受打击。
“咱们到外面去啊，看两个美女吃得怎么样吧，或许她们会给一些狠毒的差评，那咱俩就拉倒了，不但让她们白吃，还这样损我们。”陈俊铭一边说，一边拉陆子光到外面去。
陆子光却笑了笑，说：“不会吧，虽然我不知道这菜好不好吃，但至少闻起来，就已经很好了，相信两个美女不会这么狠吧。”
陈俊铭这时已经迫不及待，对陆子光说：“到外面去吧，幸好我不让她们知道这菜哪个是哪个做的，不然的话，她们可能就借这个机会捉弄我了。”
“真的？她们真会这么损？”陆子光一边说着，一边跟陈俊铭走出去。
只见外面所有的客人都围着刚才他们坐的那张桌子，而两个美女，就在得意忘形地品尝着美味。
“太好吃了，我从来没吃过这么好吃的茄子！”宛珍本来已经扫光了刚才那些麻婆豆腐，却不想，现在出来的一个咸鱼茄子煲，让她难以维持美女应有的矜持，竟然当着这么多人的面，海吃起来，就差没把整个煲举起，然后往嘴里倒。
对面的阿妮也吃得很投入，可以说，真情流露，也让所有人看到这美女的本性，也是吃货，在好吃得可怕的美食面前，美女也会有失控的时候。就如有句话说得好，再美的美女，也会有去厕所的时候。
看到陆子光和陈俊铭出来，宛珍和阿妮还在众目睽睽中不断吃着，就是停不下来。陈俊铭看着她们竟然对自己做出来的茄子煲如此喜爱，心里得意，可却没有表露出来，却表现得很严肃的样子，打趣地说：“两位美女，现在是让你们当评判啊，吃成这个狼狈样，可以给我们中肯的评价吗？”
然而，宛珍和阿妮还是没有停下来，继续不停地吃，只是一边吃，一边对陈俊铭说：“吃完了，再跟你们说！”
所有客人，包括餐厅老板在内，都在为她们吃着的食物而嘴馋，那餐厅老板看着她们把一颗又一颗的咸鱼粒往嘴里送，心中就一阵激愤，想着这样的咸鱼粒，他平时可是一个星期才舍得吃上一小口，现在让她们一次性就扫光了。
没多久，一整个咖喱咸鱼茄子煲，就让两个美女扫光了。
最后，两个美女终于用纸巾抹着嘴，感叹着说：“这回，可真的要扶墙走了，实在是太好吃了。”
陈俊铭问：“那你们觉得，究竟是哪个好吃一点？是麻婆豆腐，还是咸鱼茄子煲？”
当他问这句话时，刹那间神色变得紧张起来，跟他一样紧张的，是陆子光。虽然这个比试并没有任何奖励，刚才陈俊铭说说两位美女亲一口，也只是说笑，虽然他只要提出，估计两个美女也愿意奉上香吻。
可陆子光却不需要，因为他已经有女朋友杨紫菱，生怕杨紫菱知道了，后果不堪设想。而陈俊铭也不在乎这些，他只在乎，自己做出来的菜，是否真能赢得了陆子光，因为他的打算是要在厨王大赛中取得冠军的，可现在，陆子光这个对手似乎已经很难对付了。
（本章完）