江风的一道凤凰蛋，坐实了他御厨传人的名头。
实际上，现实中确实有一些御厨的传人，祖上都是做厨艺的，并且把菜谱流传下来。
但后代对厨艺未必感兴趣，也就没什么名气。
网友们对江风的事情很是关注。
网络上，凤凰蛋的视频暴光后，不少网友都在视频下留言。
“第一次见到这样的蛋，真是稀奇！”
“我是土狗，从没想到菜能这么吃！”
“到底是宫廷菜，感觉真不一样！”
“这不就是草原肚包肉吗？但是居然能把蛋白蛋清都装入到猪肚包中，也是厉害！”
“谁能解释解释怎么做到的！”
由于关注的人过多，还真有一些厉害的厨艺博主开始还原凤凰蛋的做法。
这道菜的神秘面纱，才渐渐被人揭晓。
做法不复杂，但是步骤很是繁琐。
所以不太适合家常。
江风也做了决定，直接把菜谱给鲁菜馆、川菜馆那边都发过去，让至少四个主厨都要学会这道菜。
这样以后在任何一家江月台，都可以吃到凤凰蛋。
生意还是那般火爆。
江风火了之后，各种采访也接踵而来。
自媒体、官方账号等等，都有。
他现在就是货真价实的顶流小摊老板。
在厨师赛道，还没人比他更火。
毕竟，从厨艺、到颜值、到性格，完全没有短板，即便家财万贯，也总是保持着一份谦卑，就很让人喜欢。
江风忙碌完凤凰蛋的制作，又在江月台视察了一番。
江月台酒楼的三层是不对外开放的，这边有一个专门的房间，独属于江风。
任何一家江月台，都有他的专属办公室，虽说江风觉得没必要，但酒楼就是这么安排的。
毕竟是老板，肯定要有休息的地方。
坐在办公室里，江风顺着窗户往下看去，能看到西湖美景印入眼底。
这里的风景很是漂亮。
下面乌泱泱一大片人，即便到了晚上，人还是特别多。
不少人都在门口翘首以盼，应该是在等着江风。
“反响还挺大，也在意料之中。”
“不过以后摆摊就没那么轻松了。”
江月台浙菜馆开业的热度非常高，江风算是彻底火了。
他现在去哪里摆摊，恐怕哪里就会乌泱泱一大片人。
所以以后怎么摆摊，也是个技术活。
江风的心态还是好，酒楼都火成这样了，想的还是摆摊的事情。
外面的人很多。
江风休息了一会儿，就去检查明日的食材了。
为了江月台开业的这一周，江风早早就做了准备。
七日的菜品完全规划好。
只需要按部就班的完成就好。
值得一提的是，系统也发布了浙菜馆的开业任务，奖励是八百万现金。
江风还是很需要现金的，毕竟马上要买下一座苏菜酒楼。
他现在经营酒楼的时间还是太少，利润积攒的不够多，再加八百万，差不多就能买下那座酒楼了。
忙完这些，江风和酒楼的大堂经理、行政主厨交代完事情，就准备从酒楼的停车场悄悄离开。
“江老板！”
“江老板在这！”
他没料到，他才刚走进停车场，就有几个自媒体博主冲了过来。
这些人当真是一群老六，隐藏的够深的，跑到这里蹲人。
想溜走都不行。
大家自然还是关注明日的菜品。
现在热度起来了，江风每一次的菜品，网友都格外的好奇。
谁发视频就有热度。
“江老板，明天是什么菜？”
“还是宫廷菜吗？你真的是御厨后人吗？”
好几个自媒体博主迫不及待的问道。
江风只是礼貌地笑笑，然后回道：“明天再说，欢迎来江月台品尝。”
然后，江风开上自己的越野车，疾驰而去。
回到家后，江风例行照顾猫狗。
小黑猫长大了一些，变得更黑了。
它和小黑的关系很好，每天都在小黑的身边睡觉。
小黑性情非常温和，对小猫也照顾。
两个家伙在一起，倒也相互能当个玩伴。
江风给它们喂了些肉食，然后洗漱一番，上床睡觉去了。
翌日，一如既往。
还是那般热闹。
有人据说早晨六点多就来排队了，而且还不止一个人。
到早上八点的时候，队伍已经非常的长。
排队的人中，形形色色的人都有。
大部分都在玩手机，还有些人直接坐地上开始大牌，最离谱的是四个人摆了个小桌子，坐在队伍里打麻将。
看到这一幕，众人十分吃惊。
“好家伙，真专业！”
此外，队伍中还有很多人是替别人排队的，也就是滴滴跑腿，排到一个号能赚一两百块，所以这些跑腿的小哥也非常的乐意。果然，有人的地方就有生意。
江风又是八点就来到后厨，开始准备他今日的菜品。
他的旁边配了两个学徒，专门给他打下手。
今天的这道菜，难度系数同样很高。
菜名：凤育九雏
他确实是和凤凰杠上了。
这道菜是一道宫廷名菜，是有一年慈溪过大寿，大太监的首领为了讨她欢心，从全国各地找来了九个厨师，做了九种不同的鸡肉，组合成一道菜。
这道菜，就是凤育九雏。
简单说，就是鸡的九种吃法汇聚在一道菜上，而且还全都是顶尖大厨做出来的。
那味道自然好。
这道菜考验的就是基本功。
为了这道菜，江风提前两天就开始准备了。
两个学徒也是给他打下手的。
九种鸡的吃法包括广洲顺德的酱油鸡、绍兴的醉鸡、川菜芙蓉鸡片、江酥叫花鸡、嘿龙江松花鸡卷、辽柠熏鸡、重沁麻辣鸡、河楠道口烧鸡、京都脆皮烤鸡。
什么叫底蕴。
这道菜就是真正的底蕴！
来自全国九个地方，九种不同的做法。
而且，每种鸡的做法都非常的复杂。 wωω▪ ttκΛ n▪ CΟ
就比如酱油鸡，用酱油香油调至一锅香料，然后把滚烫的料汁淋在鸡肉的身上，直到把鸡肉淋熟为止。
还有绍兴醉鸡，得包裹着纱布，放在装有料酒、香料的坛子里浸泡12小时。
都不简单。
有几种鸡是已经做成了半成品，今天只是加工一下。
还有些就需要现场亲自做。
两个学徒负责处理鸡肉，比如有的鸡需要整鸡脱骨，就得他们来弄。
此外，那个负责萝卜雕的主厨，今天也得给江风帮忙，专门雕刻凤凰。
凤育九雏这道菜，盘子很长，凤凰在盘子的头部，背对着盘子。
尾巴连接在盘子上。
然后，九种鸡肉切成一片一片的，摆成九根长长的尾羽。
雍容大气。
与此同时，外面还在猜测着江风今日推出的菜品是什么，大家都格外的好奇。
毕竟江风的热度正高。
很快，江月台浙菜馆的前台就公布了答案。
今日份的美食，叫做凤育九雏。
这个名字一出来，排队的客人都是满脸错愕，一幅听不懂，但听起来很厉害的样子。
“凤育九雏？这又是什么菜？”
“没听说过！”
“这是和凤凰杠上了！”
“百鸟朝凤、凤凰蛋、凤育九雏？江老板真是神人！”
“一听就是宫廷菜啊！”
众人纷纷议论着。
大家并不清楚这道菜到底是什么，所以也更加的好奇起来。
有几个主播在江月台的旁边，第一时间就向直播间的观众汇报：
“江老板的新菜叫做凤育九雏。”
“江月台已经公布出来了！”
“说实话，这道菜我也没听说过，不知道是什么菜品。”
“但听起来是挺厉害的！”
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直播间的观众听到这话，立刻发弹幕说道：
“主播，你赶快进去拍下来，我要看到这道菜的全貌！”
“来个沉浸式体验吧，我想用视频下饭！”
“大厨就是大厨，这些菜名我想都想不到。”
“他不会真的吃过凤凰吧！”
直播间的气氛火热。
很快，到了上午11点，也就是江月台开始营业的时间。
拿到号牌的人坐到位置上后，第一时间就点了凤育九雏。
这道菜标价：399元一道
对普通人来说价格很高，但是在宫廷名菜里，这道菜已经是相当便宜了。
主要是食材价值不高，所以江风也就没定高价。
有的顶级菜品，比如“仙跳墙”，一份可能就要数千元。
点单之后，不少人都拿出手机拍摄，准备记录下这一场美食的盛宴。
还有很多自媒体博主，更是期待万分。
毕竟，江风的菜品就是流量。
当盘子里的凤凰被端出来的时候，大家尽管有心里准备，还是被惊艳到了。
盘子的头部一只引吭高歌的凤凰，背后铺开九根长长的颜色各异的尾羽。
那是九种不同味道的鸡肉。
每一片鸡肉都放在笋片上，看上去新鲜美味、鲜嫩多汁。
整道菜光是看着，就觉得富贵逼人。
“这就是凤育九雏？”
“天呐！这道菜太好看了吧！”
“简直就是艺术品！”
现场的食客瞬间就兴奋起来。