第245章 拆烩鱼头有啥难的【求月票】

徐拙毫不示弱的反击:“爸,经验这么丰富,看来以前我妈没少让你睡沙发啊?”

徐文海乐了:“沙发谁没睡过,师兄,以前你跟嫂子拌嘴的时候也没少在沙发上睡吧?”

魏君明摇摇头:“没,我从没睡过沙发。”

姚美香也说道:“对头,老魏从没得睡过沙发,也没得吵过架。”

徐文海:……

刚刚他们闲聊的时候回忆过去,魏君明还说跟姚美香吵架睡了一个月沙发的事儿,结果转头来他就不承认。

这让徐文海有些无语。

为什么好端端一个人,涉及到徐拙之后就变得这么没原则了?

你这个干爹非得把我这个亲爹比下去吗?

他刚想再说几句,旁边陈桂芳忍不住说道:“你别一副过来人的样子扯什么睡沙发,以前咱俩吵架的时候是让你睡厨房,睡沙发?你倒是想得美……”

得,徐文海又站在了对立面。

他表示不想搭理这几个戏精,独自到卫生间刷牙去了。

原本姚美香还觉得家里房多床多呢,但是随着家里的人越来越多,房子明显不够用了。

其实徐拙也可以不睡沙发,他可以去跟李浩挤一挤。

不过当徐拙看到李浩屋里那张窄窄的单人床的时候,明智的选择了睡沙发。

这也让于可可放下心来。

她真担心徐拙和李浩睡在一起会发生什么奇奇怪怪的事情。

毕竟徐老板可是有疑似“前科”的情况。

虽然那个所谓的“前科”只是陈桂芳担心自己儿子学赵光明找男朋友,但是于可可却到现在都深信不疑。

一切接近徐老板的年轻男性她都小心的提防着。

生怕突然冒出个异性情敌出来。

等大家都洗漱完毕各自回屋之后,徐拙在于可可额头上亲了一下,让她也赶紧回屋睡觉。

今天徐老板没有午休,早困得打哈欠了。

关上灯,他裹上毛毯就进入了梦乡。

第二天一早,徐拙又是第一个起床的。

他闲着没事熬了一锅小米粥,然后去菜市场买了一些韭菜,做了一些鸡蛋韭菜煎饼,还做了两样凉拌菜。

自从调味儿晋级之后,徐拙发现他做凉拌菜的水准再次提高了。

不仅放盐更加精准,而且各种调料的配比也更加明了,哪怕没用技能,做出来的凉拌菜也非常美味。

做早饭的时候,大家也陆续起床。

苏盼盼拉着于可可拿着相机去拍外面的街道,这地方马上要进行改造,会大变样,所以拍一些照片和视频送给姚美香,等以后可以拿出来看看。

周雯则是拿着一张瑜伽垫,在院子里听着音乐做瑜伽,那姣好的身段彻底展露无遗,俩丫头跑出去拍照的原因也是如此。

留在院子里太伤自尊了,简直不给人留活路。

在周雯做瑜伽的时候,姚美香和陈桂芳穿着运动装出去慢跑,老爷子溜达着出去散步,顺便看看这边菜市场有啥中原地区买不到的稀罕食材。

魏君明和徐文海一块儿出门,倒不是为了锻炼身体,而是打车去江边,看看有没有卖水产的。

今天老爷子还打算去看望张正德,俩人决定给张正德做个鱼蓉羹让老太爷尝尝。

一家人都有各自的事情要忙,只有李浩一个人坐在客厅的沙发上,一边看着朝闻天下一边等着开饭。

十足的独居老人做派。

很快,魏君明和徐文海就回来了,两人买了一条七八斤的黑鱼,一条十来斤的草鱼和一条十斤靠上的胖头鱼。

鱼都还活着,魏君明找了个大盆放进去,往里面装满水,把三条鱼放进去养着,这样也能吐净泥沙。

老爷子回来后,当即说道:“草鱼今天带过去做鱼蓉羹,再做点鱼丸什么的,让老太爷尝尝你俩的手艺。”

“这条黑鱼晚上一半做醋焖鱼块,一半做成火爆鱼片,胖头鱼就简简单单做一鱼三吃算了。”

“小拙不是有同学要来嘛,正好今晚做的丰盛点,省得人家说咱们没有待客之道。”

他三言两语就把几条鱼安排得明明白白。

正好徐拙从厨房出来喊大家吃饭,看到盆里那么大的胖头鱼,顿时喜欢得不行。

于可可看着徐拙问道:“你会做拆烩鱼头吗?好久没吃过我爷爷做的拆烩鱼头了,做得可好吃了,而且还没骨头和鱼刺,可以尽情的吃……”

拆烩鱼头是淮扬菜中的大菜,先把鱼头在锅里用小火闷炖到六七成熟,然后拆掉鱼头上的所有骨头,再用烩的方式把鱼头做好。

说起来很容易,但是真正做起来却很难,因为这道菜的要求很高,从开始做到最后装盘,整个鱼头要始终保持完整。

所以拆鱼头的时候,一定要对鱼头的构造有足够了解和认识才行。

没有一定的经验,这道菜上手就翻车。

“扽过几天回家后,让你爷爷给你做吧,这里现在可没人会做拆烩鱼头,这道菜难度太高,而且……”

徐拙拉着于可可的手,耐心的给她解释。

冷不丁想吃拆烩鱼头,这难度也太大了,还是老老实实做剁椒鱼头或者鱼头泡饼比较好。

结果他还没说完,老爷子就冷不丁的插了一句:“而且什么而且?丫头想吃就做,干嘛要等到回去吃?”

“区区一道拆烩鱼头,有啥难度啊?丫头,今晚爷爷就给你做拆烩鱼头,保证比你爷爷做的好吃……”

老爷子这话让徐拙有些怀疑。

他跟徐文海和魏君明交换一下眼神,这俩人也没见识过老爷子做拆烩鱼头。

徐拙更加笃定,这应该是老爷子装逼说的大话。

我们知道你跟于培庸不对付,但是也不能拿这个来装逼吧,假如翻车的话,不怕有损你国宴主厨的名头吗?

不过这话他不敢问出来,觉得等会儿先找机会说一下于可可,让她改变一下主意比较好。

老爷子最拿手的还是鱼头泡饼,与其硬着头皮做拆烩鱼头,还不如做鱼头泡饼呢,这样有菜有饭,吃着更加美味。

老爷子把大家的反应看了一边,不屑的笑了笑:“不信是吧?那今晚就让你们见识见识,我做淮扬菜的水平!”

第1125章 开导曹坤第556章 我的内心是拒绝的【求月票】第1126章 开厂第1165章 吃了真的能让头发变黑吗【为南宫飄鱈加更1/2】第797章 徐老板的应对方式【求月票】第247章 氪金大佬【求月票】第1154章 员工冗杂的问题第595章 选择商铺【求月票】第637章 真·吃垮了【求月票】第1477章 讲究卖相的一道菜第1441章 《套路》第784章 红薯叶做成的美食【加更求月票】第1167章 徽墨酥算一下欠的章节第819章 段位太高,惹不起【求月票】第1501章 香港人的“穷人乐”第479章 张老太爷的心愿【求月票】第1086章 福禄鸡?第050章 万能凉拌汁第310章 做豆腐的人【求月票】第422章 二八酱【求月票】第900章 你听说过毛丸吗【求月票】第870章 法式铁板烧【求月票】第1007章 炒凉粉【求票】第274章 羊肉汤【求月票】第365章 大哥,你变了!【求月票】第443章 濮阳壮馍了解一下【求月票】第690章 关俊杰来电【求月票】第389章 熬黄油【月底求月票】第842章 他俩是散财童子吗【求月票】第1331章 拉面第1271章 小拙,你想不想学红糖糍粑?第951章 龙吟料理?【求票】第560章 于……教授?【求月票】第1422章 国民零食——江米条第876章这也算隐藏任务?【求月票】第1145章 用鳝丝做鱼香鳝丝第486章 请开始你的表演【求月票】第1280章 生爆肥肠第1555章 赵光明要订婚?第767章 鱼香茄龙【求月票】第722章 再追加两百万【求月票】第1570章 于可可:我想吃!第323章 这话题太高端【求月票】第172章 做粉蒸肉的秘密【求月票】第1334章 水果饺子再次延后【为信仰雪风吧加更2/5】第129章 拍摄视频(求月票)第622章 驴打滚儿【补周二更新】第1265章 他给的实在太多了【推荐票32万加更】第271章 大胃王比赛【求月票】第704章 袁德生和田承润【求月票】第055章 大师出手第948章 汤圆虽好,但肉更香【三更求票】第005章 宣传委员已上线第531章 宫保鸡丁出场【求月票】第1201章 盐焗活海鲜第470章 蛋清糊的作用【求月票】第1382章 鱼杂出锅第535章 赴约【求月票】第1500章 这粉丝汤真好喝吖第1587章 西湖醋鱼(上)第286章 老家的味道(十)【求月票】第1404章 季文轩的考校第1551章 开始学肝膏汤第1240章 蒙眼杀鱼你怕了吗?第227章 定情物【求月票】第124章 香味的秘密(求月票)第316章 制作羊油辣椒【求月票】第552章 于培庸教做鲁菜【求月票】第1129章 揉叉烧面【为庄john加更1/5】第320章 我太难了!【求月票】第844章 香脆土豆丝饼【求月票】第600章 古怪的四方面馆【月票1300加更】第1006章 终究还是我于可可扛下了所有【求票】第1007章 炒凉粉【求票】第375章 终于有机会做肠粉了【求月票】第266章 面馆装修完毕 【求月票】第233章 实力不允许啊【求月票】第531章 宫保鸡丁出场【求月票】第1548章 酱肘子的上流吃法第001章 和面技能?第1101章 于可可:我就尝尝味道,绝不多吃!第509章 挂霜【求月票】第069章 又一个隐藏任务第1233章 火锅底料的任务,来了第1056章 积极补救居然有奖励【求票】第1247章 还得靠袁康破局啊【推荐票30万加更】第660章 灵感,来了【求月票】第506章 想吃糖炒山楂吗【求月票】第1286章 这烧鸡,真好吃!第701章 荣不荣誉的无所谓【求月票】第1455章 老孟大婚第038章 今天吃顿好的第1150章 《演技》第247章 氪金大佬【求月票】第301章 你会做肠粉吗?【求月票】算一下欠的章节第161章 番茄鸡蛋面【求月票】第1369章 开吃!【祝大家双节快乐】第476章 一百万?【求月票】