还别说,看了一会儿,鲁力就觉得有些头疼了。看他们津津有味的样子,都觉得有些不可思议。赢一盘也就那十多块钱,这不是在消磨时间吗?
看到鲁力有些不耐烦,根本没有兴趣,丁丽有些关心的问道:“小力,要不我们到外面走走吧!”
鲁力拍了拍丁丽的肩膀:“你玩吧,我没事,就坐在这里等一会儿。方姐她们还在楼上,等她们想一会儿,我还要上去。你别管我。”
为了不影响丁丽的发挥,鲁力决定到下面走走,好好看看如今饭店的规模和生意。
出了包厢门,沿着走廊,两边都是一个一个的包厢。名字起的也非常的优雅,什么暗香阁,浮香殿,还真是雅致。走在门外,隐约可以听见里面有人的声音,看样子在里面打麻将的人有很多,基本上每个包厢都坐满了人。看了看时间,已经是下午五点半了。这个时间离晚饭还稍为早了一点,但是,请客吃饭的话,估计这个时间点就要开始安排了。来到了一楼和大厅,总台那这确实有着好几个人在订房间,安排晚上的菜肴和上菜时间。
“先生,对不起,你点的清蒸家乡鹅已经没有了。这道菜我们一般要预订,今天从乡下送来的家乡鹅已经作完了,还剩下几份也已经预订出去了。真是对不起,要不您换一道吧?我们这里的红烧仔鸭也非常有名,你吃过后一起会想起小时候在家时的那种味道。刚才有一桌客人有事来不了了,所以退订了一份,不能也没有了。要不,您就来这一道吧?这也是用农家的鸭子,用农家的作法。除了盐、油、辣椒外,根本没有其它的佐料,完全用非常简单的作法,保持它的原味。”听着服务员的介绍,鲁力不禁也想吃一道红烧鸭子了。还真有点儿怀念家里的鸭子的味道。
每年暑假,在家里割稻子。上半年的鸭子也已经长大了,割完稻子的那一天,一定会杀一只鸭子庆祝。那个时候杀鸭子可就是一件非常重要的事情了,平常如果没有什么贵客临门,是不会舍得吃鸭子。将近一个月的劳累,总算暂时结束了。母亲在家里杀鸭子,而自己则被安排到菜园里摘辣椒。火热的太阳,摘完辣椒回来后肯定是满头大汗。可心里一想到等一会
儿那鲜美的鸭子肉,就觉得非常的值了。
大块的鸭子肉,用自家榨的茶油爆炒一番,再加了一瓢清水,用火煮上三十分钟,然后放入了辣椒,加盐。而味精之类的事调味品就根本不需要放,它的味道已经够鲜美了。而这个时候,站在灶台边上的自己早已经食指大动了,时不时的用筷子夹一块肉来吃。还没有煮熟的鸭子肉在嘴里咬着,双手抓着,肉是咬下来了,可骨头还是咬不动。往往一不小心,肉上的辣椒都会溅到眼睛里,把眼睛辣的泪水直流。
一楼往里走的地方是厨房,还别说,饭店的厨房都是敞开的,里面收拾的非常的干净。一排的柴火灶靠墙排着,为了干净,灶口都统一的往外打了,这样灰尘就很光漂的菜内去了。一排的大厨正在那挥动着手里的小铲。还别说,光在外面添柴的人就要好几个,另外旁边也有几个颠着小锅在炒菜的师傅在忙着。应该说饭店还是分的很清,有些菜更不需要用柴火灶就不用,有的用柴火灶反而烧出来的味道也不好。因为柴火灶的火候不可能把握的很好,而液化气就不同了。
鲁力还想走近去看看的时候,里面的一位厨师就非常客气的说道:“先生,请您止步。就站在外面看看就行了,我们饭店也是为了大家的安全着想,虽然开放了厨房,但是不能让客人直接进入了厨房和菜肴接触,请你凉解。”
还别说,这确实是一个问题,这样的话还真是可以避免很多问题。当然,安全和卫生方面考虑也是一个,其实这样的话,也就还有很多可以*作的空间了。
“小力,再看什么呢?是不是又打算给姐提个什么建议呢?”方姐也不知道什么时候下来了,正站在自己的旁边。
“怎么了,进去看看吧?”说完方姐就先走近了厨房。
众人看到了方姐,连声的叫道:“方老板好!”
方姐到是非常的和蔼,也是连声的说道:“你们辛苦了,这个月业绩上去了,我一定给你们发奖金。”
一听说有奖金,众人就更是干劲十足,嘴里也不住的说着“谢谢”或是“一定会好好干”之类的话。
既然是老板叫进来的,众人肯定不会再制止了,
鲁力也跟着走近了厨房。
晚餐很丰盛,饭桌是也吃到了鲁力想吃的红烧鸭子肉。还别说,首先一看好大的一碗鸭子肉,里面只有那依稀可见的红辣椒。光看相就和原来的差不多了,夹了块肉放在嘴里一嚼,味道不错,看来这只鸭子还真可能是乡下来的,方姐没有欺骗客人了。““怎么样?”看到鲁力那一脸品尝的样子,旁边的方姐忍不住问道。刚才在厨房的时候,鲁力就没有说什么,如今逮到了个机会,还不问问。
鲁力点了点头,若有所思的说道:“味道不错,如今规模上去了,名气也打响了,口碑也有了,要想真正的长期保持不败,要想真正的给人竖立一种信的过的观念。唯有一条,货真价实,童叟无欺,这才是根本之道。”
听了这话,其他人没有说什么,到是黄哥说了起来:“唉,小力说的还真是不错。可现在有几个人能够做到啊,一切向前看,哪会关注这么多了。”
是啊,鲁力也不做的点了点头。其实很多人都知道这个道理,可利益的驱使,赚快钱的想法往往把人引入了岐途。而现实当中也一样,只要你赚到了钱,别人是不会管你怎么来的,钱成为了判断一个人成功是否的唯一标准了。
晚后,鲁力也没有询问两人考虑的情况。带着丁丽,和楚雄,林峰三人先告辞了。方姐也没有留众人,也知道几个年青人有他们的活动。
刚刚吃饭饭,四人漫步在大街上。楚雄看了看鲁力,再看了看旁边的灯红酒绿,转过头对着林峰说道:“哥们,鲁力已经能够赚钱给自己发了。咱们是不是也要想点办法,平时也要赚点钱啊?难道除了上课,天天就是玩吗?”
楚雄的话很快就引起了林峰的共鸣,林峰也点了点头:“是啊,我现在怎么感觉和鲁力那小子的差距是越来越大了。没准大学毕业后,他已经成了千万富翁,咱们还得出去给他打工。”
听了两这样一唱一和的样子,鲁力没有开口搭话,其实他们想的也有道理。大学是什么地方,除了学知道,更主要的是培养自己的能力。可现实呢?如果你自己没有目标,有可能大学这四年下来会一事无成,除了那文凭,你还有什么?
(本章完)