第五百零二章 酒蒸藤壶

“行了别吓他了,你们先吃,我还有菜没做。”

林愁笑着说,拎着酒瓶子去了后厨。

灌了口酒把酒瓶子往中岛上一顿,林愁就开始折腾那些可怜的小藤壶。

明光海域生长的藤壶是典型的锥形藤壶,它们没有鹅颈藤壶那般细长的“颈子”可供食用,更没有那般高昂的价格。

在大灾变前,鹅颈藤壶这种让欧洲人和西班牙人疯狂的海鲜即使在大型的海鲜市场中批量出售价格也要在每公斤三十欧以上。

并且,这个价格还是拍卖的起拍价,竞争相当之疯狂,只有少数人才能享用。

藤壶的称呼有很多,比如“鸡脚螺”、“狗爪螺”、“鬼爪螺”、“锉壳”、“马牙”这些都是它的外号。

通过这些可爱的昵称,诸位完全可以自行脑补藤壶到底长成个什么模样。

藤壶被西班牙人称之为“来自地狱的海鲜”,不光是因为它的模样狰狞可怕,更因为它的生长环境多处在海洋的暗礁激流中,采摘极其困难,甚至每年都有为数不少的藤壶猎手为了采摘藤壶葬身茫茫大海。

因此人们也常常夸张的说,每吃掉一颗藤壶,就有一个藤壶猎手失去生命。

明光附近并没有鹅颈藤壶生长,锥形藤壶倒是很常见。

锥藤壶很小,往往每年只能长一厘米高,而它的可食用部分更是少得可怜。

将藤壶表面用毛刷细细的洗刷干净直接码放入炖盅,淋上一些黄酒,上灶隔水清炖。

只需片刻,美味即成。

“...卧槽,这就好了?”

林愁把炖盅往桌上一放,

“清炖藤壶而已,还能需要多久?”

大胸姐眉头一皱,看着器皿里那些恶形恶状的小东西,“藤壶是什么?”

白穹首拿起一个小小的藤壶,熟练的沿着灰白壳板下端把柄部粗糙的硬皮撕掉,放入口中轻轻一啜,像是吮田螺一般,

“藤壶只生长在洋流最汹涌、海风最激烈的暗礁和悬崖的底部,很难采摘,它的味道非常鲜美...就像这样吃,你也试试?”

赤祇显然并没有见过这种怪模怪样的东西,狐疑的看着白穹首,

“它们看着可不太像是好吃的样子。”

白穹首拿起第三个藤壶,

“别看它长得丑,心里可美着呢。”

赤祇将信将疑,学着白穹首的样子捏掉藤壶的底儿,不过显然用力过猛,半边藤壶都被她捏成了扁片儿。

藤壶打开后,内里是一丁儿鲜红的软肉,饱满油亮酷似血蚶的肉质。

就这么一丁儿的藤壶肉粘连在壳中,一旁还汪着少许浅黄的汁水,深藏壳中的藤壶肉像是一朵娇弱又鲜艳的花朵,内心相当锦绣。

“别犹豫,一口咬下就对了。”

鲜美滋味是毋庸置疑的,赤祇紧皱的眉头迅速舒缓,

“唔,真好吃啊...”

藤壶肉边缘肉嫩处如新剥桂圆般晶莹,红心则有些许弹牙之感,咬破之后,一汪鲜美在瞬间绽放。

藤壶的美味不需修饰、不需调味,一点醇香的黄酒恰到好处的衬托出藤壶的鲜甜与淡雅,这便已是足够。

每人尝了几个之后,碗已见底。

炖盅的盅底,一层似蛋花又似嫩豆花的蛋白质被蒸了出来。

它与淡雅的油黄色汁水厚厚的积聚在一处,连轻微的呼吸动作都能让它们颤颤巍巍。

这绝对是藤壶的精华!

沈峰的口水刷的一下就下来了,抡勺子颇有抡板砖的气势。

瞬间收获灼灼目光数道。

沈峰尴尬收手,

“咳咳咳,一起来一起来。”

小匙轻轻一挑,一小部分冻状蛋白质与其中蜂窝状孔隙紧锁的汁水一同被带了起来。

入口轻轻一抿,它们就像是世界上最美好的泡沫一般瞬间消融,甚至连口腔都未曾来得及感受到它的质地。

君不见衣带沾香而佳人袅袅已矣,

然,只这一口鲜香甜美,别无所求。

吴恪弱弱的说,

“好是好,就是太少了点。”

沈峰瞪眼,

“就你丫吃的多,那锅贴你还没吃饱?我就纳了闷了,你丫一普通人怎么就能吃那么多?怎么敢吃那么多?你吃的多除了长肉还有什么用?能变强吗?”

吴恪哼了一声,

“不能变强,但我可以变秃。”

...

小馆大门外,李黑狗接过了照料穿山甲号的任务,在小溪旁冲洗车身。

司空从另一辆车里钻了出来,顶着个宽沿草帽,身后跟着一只肥如滚滚的鸭子,最后则是一溜保镖。

“嘶...隔这么远都闻到香味儿了,这货又偷偷吃好东西不告诉本公子。”

“哎?黑狗大哥,你咋不上去吃东西,他们虐待你?”

李黑狗连连摆手,

“咳咳,不了不了,司空公子你上去吧,我这活儿还没干完呢。”

“奇怪。”

司空挠挠头,这大早上的,早饭要吃好不知道么,什么活儿非要现在干不可。

“那我上去了啊...真香啊,到底是什么东西...嘶...”

见司空带着鸭子和一群保镖大汉上了山,李黑狗松了口气。

mmp,那小子又吃虫子。

这里不安全,老子要回基地市躲躲。

司空进门的时候,吴恪正在舔碗。

司空愕然,

“卧槽,没了??”

吴恪打了个饱嗝,舔舔嘴唇放下碗,一拍肚皮道,

“有啊,在肚子里。”

司空一指吴恪,

“嘎嘎,拖出去,给他来个全套踩蛋儿。”

“...”

ωωω▪тт kдn▪c ○

吴恪苦笑,

“也不怪我啊,大家伙儿可都吃了。”

林愁笑着说,

“来的正好,今天有一道能上菜单的新菜,先坐吧。”

“......”

“哦。”

司空心不甘情不愿的坐下了,“本公子还是想知道你小子背着我吃了啥好东西。”

沈峰哈哈笑道,

“没啥没啥,一点儿菜叶子和小螃蟹而已,重头戏还在后边呢。”

司空狐疑道,

“是吗?总感觉事情好像没有那么简单的样子...你肯定是在骗我。”

“天地良心,不信你问林愁!!”

司空动了动鼻子,

“我闻到了烙饼的油味...不对,你们吃了锅贴!你们居然偷偷吃了我最爱的锅贴!”

“卧槽!”

众人齐齐骂娘,这小子鼻子怎么长的?

第八百七十二章 随手写了个清查令第一千二百一十四章 她的朋友爱马仕第九百三十九章 我这个是猫就行了第一百七十二章 所谓马有失蹄人有失,第四百四十一章 海蜇羹(下)第八百八十八章 刀工劝退第二百七十二章 怪鸟,狼群,人第一百五十章 弦惊第四百七十五章 荒野小饭桌(中)第三百零八章 火腿小宴(下)第一千零二十二章 开造第三百二十一章 生变(五更!)第八百八十八章 刀工劝退第一千二百六十三章 该来的还是来了第一千三百二十章 生拌鸡血第一千三百零六章 关于味道好坏的计量单位第八百五十三章 一只穿云鸡第四百五十二章 乌龙(上)第四百五十一章 坑谁了(下)第六百八十二章 真刺激啊第五百六十二章 被抢了第三百七十七章 醉打金枝(下)第一千三百五十八章 都得死!第八百四十一章 除了咸鱼我一无所有第一千零三十七章 食物链的顶端第四百六十二章 来自于赤祇的秘方(上)第五百二十七章 三千壮志在我胸第九十六章 收费执法与流血冲突(四)第一千一百二十二章 被殴打的众人第七百二十七章 突然咸鱼了第一千零二十七章 吃枣药丸第一千二百七十一章 勾起了不想被提起的惨痛回忆第一千零八十四章 我是你的什么?第八百七十一章 横插一脚第一千三百六十一章 人类的悲欢并不相通第五百三十章 反面教材第一千一百七十九章 哪儿有那么多盖世英雄第四百六十章 陈霆的幸运日第六百五十七章 画风出现了巨大的问题第六百三十五章 她还是个孩子啊(为小馆第六位盟主就当听说过贺!)第二十一章 擂牛第三百七十二章 肉啊(下)第二百七十五章 本源如雨第一百九十三章 太平燕(上)第一千二百七十四章 术士大爷版十字路口恶魔第五百四十一章 惊呆了林愁的主菜(五更!)第九百零二章 或许你可以做我儿子第六百九十一章 一脸筋道第九百四十三章 中招第九百一十二章 八折管够第五百五十七章 人红是非多(为新掌门悲秋将岁晚贺!)第六百五十九章 论黑心和幸运值的关系——为新堂主辉煌灬小杰贺!第一百四十八章 二人世界第八百七十三章 巷子里第一千二百五十五章 我的歌单里只有三首歌(中)带四百五十九章 林愁的黑暗料理精神(下)第七百五十九章 你他妈这是巴雷特?第一千一百八十七章 这一屋子都是什么神仙啊第五百七十七章 不成敬意第四百三十章 引凤阁的客人第九十四章 收费执法与流血冲突(二)第一百五十八章 姜女的邀请第一千三百八十六章 众人拾柴火焰高第九百一十三章 汪第八十六章 青稻米粥第八十四章 又一个中毒的?第九百四十七章 真香~第九百五十三章 沉眠于此雪团子第一千二百零九章 内幕第一千一百零七章 舍我其谁第六百一十四章 那个人头可以给我吗...第八百三十七章 卖了换钱第六百一十九章 苏家,有容第二百五十五章 穿裙子的冷暴龙第一千一百九十五章 尽力了第七百八十四章 终于发光了(下)第五百六十三章 你膨胀了第一千三百五十七章 不是鸟的问题,还能是鸟的问题?(下)第六百六十七章 海参抻拉术第三十六章 照猫画虎,难取其骨 (为第三舵主小鹰展翅2015贺!)第九百零七章 硬是停不下来第七百八十一章 论存在感第九百五十三章 沉眠于此雪团子第四百零三章 药到病除司公子第八百六十八章 是腹黑吧?第一千三百六十一章 人类的悲欢并不相通第四百七十六章 荒野小饭桌(下)第七百四十九章 炮轰明光第八百九十章 建议外敷第七百一十九章 这就是著名的背井离乡啊!第三百五十一章 找工作的童大姐第四百八十四章 你们想不想见鬼?(下)第一千二百零七章 期待啊第三百六十一章 天鹅湖(中)第二百八十九章 雾第七百二十七章 突然咸鱼了第一千零八十七章 明光科研院发来贺电第一千八百八十九章 大吃一吨第一千二百九十八章 吴式感言