541.第539章 精美绝伦的艺术品。

第539章 精美绝伦的艺术品。

林文丽为了招待黄涛父女俩,可谓是下足了血本啊!

先是电高压锅炖了老鸭,然后是清蒸海鲜,最后煎炒炸煮,样样齐全!

当然。

身为厨师的黄涛,也不好意思让师母独自一人在厨房忙忙碌碌了。

和李志成聊了聊后,便去厨房,主动请缨帮忙了。

一开始林文丽还推脱一二的。

但还是架不住自个那颗馋黄涛厨艺的心呐!

最终!

她点头同意了,并将掌勺的位置让给了黄涛,自个退居二线,当起了助厨,给黄涛打下手。

黄涛见师母买的一些食材,都很适合做店里的菜,又见师母买了猪大肠,锅上还炖有猪骨清汤。

于是乎……

他一时技痒,就给整吧整吧做了九转大肠。

当然。

这次的做法,是按照系统奖励的菜谱做的。

只是林文丽和李志成在得知黄涛要做这道菜时,他们二人的眼睛,都不受控制地瞪大了。

不管是谁,在听到这道菜名时,都会有种莫名想吃的冲动。

他们二老也不例外!

没办法啊!

谁让这道菜的名气,实在是有些大啊……

加上是由黄涛来掌勺做,让他们老两口也莫名地多了几分期待。

再加上萱萱小人儿在听到爸爸要做九转大肠时,一脸傲娇地说她吃过她爸爸做的九转大肠,好吃的很,说完,还情不自禁地伸出小舌尖舔了一下唇角。

这下。

彻底把这老两口的期待值给拉满了,也高兴自个中午有口福了。

这会。

黄涛把糖放进锅里之后,用炒勺略略地搅拌两下,等锅内的白糖全都化开之后,便往锅内加了一大碗的猪骨清汤。

接下来,他盖上锅盖,把火调成小火,让锅内的汤汁慢慢煨制那些猪大肠。

这煨制还需一些时间。

大概要二十来分钟吧!

趁着这个空闲,他从碗柜里找出一个长方形的盘子,洗了洗,擦干后,摆放在工作台上,准备开始为装盘做准备。

紧接着,他将事先弄好冷却了的成品焦糖拿了过来。

这让在一旁打下手顺便观摩偷师一二的林文丽,很是诧异,不知道他要干嘛?

“哦,对了,师母,你家有裱花袋和裱花嘴这些工具吗?”

黄涛后知后觉地想起,问道。

“有的有的,我这就给你拿。”

林文丽虽很费解他此举何意,但也没多嘴一问,只是忙不迭地在橱柜里一通翻找,找到了裱花袋和裱花嘴等工具,递给他。

黄涛把裱花袋尖端剪掉,开口直径与裱花嘴中部直径相同,然后把裱花嘴放入裱花袋中,将细长的裱花嘴从裱花袋里露出,装入焦糖,

他捏紧裱花袋,头朝下在盘子里斜斜的画了条弯弯曲曲的线。

咦?

这是什么情况?

就在林文丽好奇的时候,就见黄涛再次举起裱花工具,再次画了起来。

这一次,他在盘内画了一条弯弯曲曲的线条,与之前画的那根线,距离很相近。

弯弯曲曲的程度,也很相似。

这是在要在盘子里作画的节奏?!

林文丽那略些诧异的脸上,悄然被一抹惊喜所代替。

黄涛继续作画,用筷子把一些多余的焦糖给抿了一下。

等他直起身来,林文丽才彻底地看清楚盘子里的那副画作的真容。

那是一根弯弯曲曲的树枝,而褐色的焦糖,跟枯树枝的颜色极为相似。

整幅画稀疏有致,褐色的枝条在瓷白的盘子里有着很强的视觉冲击力。

哪怕林文丽是个美术小白,也能一眼就瞧出黄涛的美术功底造诣很高,盘子内的那些枯枝,都有着很强的萧瑟感。

咋一看还以为是盘子上的印花呢!

只是……

这些枯枝的尽头,为何要预留一些树杈啊?

难不成是要装……

她瞧了眼锅内还在煨煮中的猪大肠,一下子就了然了过来。

若是一个画家画成这样,她肯定是猜不到有何用处,但是黄涛是厨师,厨师在盘中作画还能干什么?

无非就是为了装盘用呗!

不过黄涛能在盘子里用焦糖划出一截枯枝来,这确实很让她感到有些意外啊!

不得不说,画得真棒啊!

看得她,忍不住地称赞道:“黄涛,你画的真好,真漂亮啊!”

“师母过奖了。”

黄涛微微一笑:“只是信手涂鸦之作而已,不值得一谈。”

说着,他又忙着查看起其他菜品的烹煮情况来。

很快。

猪大肠那锅的汤汁已经收的差不多了,几乎只剩油脂了。

大肠已经彻底地上色,红润润的色泽,让人一看就口齿生津。

黄涛掀开锅盖,往锅内一一撒入胡椒粉,肉桂粉,砂仁粉,用大火的同时,用颠勺的方式把锅里的大肠翻动几下,让香味在锅内搅拌均匀。

见锅内所剩的那点汤汁也已经收的差不多了,他舀了一点花椒油淋到锅内,再次搅拌几下,倒入一旁的一只干净的盘内。

然后他拿起一双筷子,从盘内夹起一段大肠头,竖直地摆放于那盘树杈的留白处。

一个树杈上摆上五小截猪大肠。

从正上方瞧去……

那一段段红红的猪大肠,就如一朵盛开的梅花一般,甚至好看。

接着。

他把那些带有牙签的大肠都翻出去,将牙签抽掉。

又将其他每个留白的树杈上,都摆上五截猪大肠。

形成了五朵梅花。

跟盘子里的枯枝,配成一副寒冬腊梅图!

瞧着就非常的有诗意。

仿佛这不仅仅只是一道菜,而是一件精美绝伦的艺术品。

“好漂亮啊!漂亮得让人都不敢下筷了啊!”

林文丽的嘴巴情不自禁地O成了圆形。

她的惊呼声,也引起了在客厅看小猪佩奇动画片的萱萱以及在旁陪伴着,顺便看报纸的李志成的注意。

再加上那一阵阵飘散而来的香味,引得这一老一小,不约而同地跑厨房来一睹为快。

“哇……好漂亮啊……”

萱萱惊呼出声,小家伙小嘴巴都张了开来,好像可以塞进一颗鸡蛋,她又很淑女地下意识用小手捂着。

黄涛笑了笑。

看来就算是小孩子,也是一个看颜值的时代啊!

李志成也惊叹道:“确实漂亮啊!这简直就是艺术品啊……”

其实,他也学过几年的美术,对美术也是略为精通的,闲暇之余也会作作画,陶冶一下情操的。

自认为自个的画作,还是挺不错的。

但要是让他用裱花的工具,在盘子上作画……

好吧!

他应该也行!

但最后的效果,肯定是无法和黄涛相提并论的!

他的最多,只能称得上是涂鸦之作了!

李志成看着黄涛的杰作,直叹这意门生,到底还有多少惊喜在等着他啊……

不过,他的心中,也是颇为好奇的。

“小涛,你这盘子上作画,是跟谁学的啊?”

黄涛笑笑:“网上学的。”

啊?

又是网上学的啊?!

李志成和林文丽都一脸惊讶。

黄涛继续道:“我觉得挺好看的,就闲暇的时候,练习了一下,这其实挺简单的。”

李志成羡慕得不行,黄涛的天赋是真的高啊!随便网上学学就学会了,还学的那么好,那么的精湛。

反观自己,要是没老师指导,只跟网上教材学,铁定画的特烂。

这么一想,总觉得自个这个老师,当得有点不称职啊……

(本章完)

第145章 夜生活才刚开始呢!第497章 分店一事,提上日程第473章 你对人家就没半点想法?605.第603章 看灯会第13章 5天内卖出3000碗皮蛋瘦肉粥第434章 不吃完我们就不走第243章 胖了翻不动身了第357章 富婆快乐手618.第616章 这家的顾客,都来历不凡啊第265章 小鼹鼠的土豆(元旦快乐!)第107章 全自动烘烤机659.第657章 一家子还不得打起来啊?551.第549章 难忘今宵第77章 期限,还有一个星期哦!第470章 小丫头的脸超软!第116章 天塌下来,有哥顶着第247章 事情有转机了!第504章 猜对了有奖哦!659.第657章 一家子还不得打起来啊?第9章 “强人锁男 大打出手”!第39章 真香,卤猪蹄真的很好吃!532.第530章 对他这小店的认可度,非常之高第252章 一抹亮眼的蓝色第25章 明天再分行不行?第448章 薪资开多高第51章 已经成了他生活中的一部分第181章 本地特色黄鱼面第474章 吃饭不易,且行且珍惜啊!第161章 分享两百字的小作文第206章 买车!第358章 贫穷限制了我的想象力第142章 把甜面酱给喝完了!625.第623章 网红路线第341章 猜五官第25章 明天再分行不行?589.第587章 我想全部入股,你看行吗?第46章 老板中午要出新口味了!第159章 五星级大厨妻子的优越感第140章 一个行走的美食教科书第102章 这就是美食的意义吧!第381章 两个版本的鱼香鳝丝第94章 你搁这演倩女幽魂呢!第444章 下次不会啦!第435章 留了一手第477章 被美食照诱惑到的人524.第522章 哄不好的那种!685.第683章 商谈合作事宜的第68章 自然凝聚如珠!647.第645章 学弹琴第437章 此地不宜久留第348章 让人多了几分的期待第144章 各位,这根鸭脖子我要了第284章 我们到底犯了什么罪?第494章 要另收打包费啊?!第80章 上网学的啊!(500均加更!)566.第564章 你变坏了哦,竟然骗我!690.第688章 就凭这些卤味和卤味饭,就能让第182章 晚上的本地新闻第25章 明天再分行不行?第248章 只求包一日三餐第59章 这样粑粑就不用太辛苦了523.第521章 挖呀 挖呀 挖。第205章 获得十位同行的认可第402章 客人质量越来越高了634.第632章 真正的名厨大师第410章 是不是去错地方了啊?第259章 当猪喂的节奏呢?第74章 是时候学一门新的手艺了!531.第529章 我先充个1000万吧!第190章 热搜全都是黄老板的!第262章 莫名其妙多了女朋友?第218章 你行你上啊!518.第516章 刹都刹不住车第397章 网红餐馆设定啊!第109章 这烤鸭肯定好吃!第300章 不就有终身饭票了嘛!第5章 唯一的问题就是太好吃了!554.第552章 把老板吃哭652.第650章 黄老板,你不讲武德!第208章 开通外卖业务了?第322章 厨艺突飞猛进了?589.第587章 我想全部入股,你看行吗?第491章 这到手的未来儿媳要飞了的第92章 奶奶为什么要夸我呀?第91章 华夏第一神菜!(均订1000加更)第292章 我只是想麻麻了!538.第536章 今年也不例外。第159章 五星级大厨妻子的优越感第301章 我这叫公私分明第377章 有一就有二第116章 天塌下来,有哥顶着第501章 第一次感受到了什么叫馋第212章 奶爸综合症又犯了587.第585章 年纪轻轻怎么就虚了啊?562.第560章 归心似箭第242章 比美食节上还要好吃?607.第605章 新店装修完工!527.第525章 果然帅气好男人都是有主的!第49章 你看我怎么样?