四十一章麻辣烫生意

夜市通常只在晚上营业,所以周华早晨起来,打算再去买点调料,顺便找个地摊就可以卖了。

这样的话不仅白天可以赚钱,而且还不耽误夜市的生意。

一大早周华便来到了海阳城的干货市场。

桂皮,八角,香叶,白芷,草果,总共十三种材料,周华准备每一样都称一点。

其实九六年的海阳城,中草药在干货市场并不齐全,而且周华一次需要买很多,所以他只能多跑几个地方。

买完龙虾调料,周华又去菜场买了龙虾和田螺,这两样可是大排档的标配。

正当周华买完东西往回走的时候,却在转湾处碰到了秦小龙。

这么早都能碰到他,这也太有缘份了,周华在心里嘀咕。

“又买这么多调料,生意可真够好的。”秦小龙主动搭腔,语气里却透露着羡慕嫉妒恨。

自己可是忠实的美食爱好者,曾经南下也闯荡过多年,没想到还不如一个小子有创意。

自从周华带动了龙虾新炒法,自己店里的生意突然也变好了不少。所以对周华他是既佩服又嫉妒。

“生意还行吧,你怎么也这么早。”周华本来想绕道而行,但是三轮车居然撞到了一块石头。

“我出来锻炼锻炼。周华,说真的你那个调料包可真受欢迎,我们店的厨师现在炒的龙虾特别好吃。而且最重要的一点还没腥味,我的生意现在比以前也好了不少。”秦小龙又是一顿夸赞,看的出来这番话说的很诚恳。

周华这几天因为调料包,已经被很多人夸了,所以已经有些麻木。

“没什么事我就先走了,你接着锻炼。”说完周华还没等他反应过来,踩着三轮车就逃也似的走了。

秦小龙本来还有话说,但是周华却没给他机会。

其实周华很清楚秦小龙的目的,无非就是想挖自己去酒店而已,没想到他还挺执着的,拒绝那么多次还没放弃。

想到这里周华突然有点小窃喜,这一世总算活得有点人样了。但是他也发现了一个现实,那就是人只要有点本事,什么蚂蚁苍蝇都会围着你转。反之就连蚊子都得挑你够不够肥。

…………

快到店里的时候,正好路上又碰到了许小宝,此时的他手里正提着早饭,乐呵呵的笑道:“周华,胖哥我刚起床,没耽误你干活吧。”

周华拿起一个包子道:“等会儿,你跟我去一趟柳河街,我准备在那里卖调料包。”

柳河街是一条比较热闹的街,有很多类似于大排档的饭店,所以周华觉得拿着调料包去那里卖,生意一定不会差。

两人吃好东西,踩上三轮车直奔柳河街。

九六年的柳河街破烂老旧,路边的垃圾卫生也很不到位,但是小饭店却开的相当的多。

此时已经是早上八点半,各个小饭店都不太忙,因为已经过了早饭好峰。

周华选了一个没人的位置,将三轮车停了下来。然后将所有的材料都摆了出来。

在这个地方卖干货还是头一回,所以一时间吸引不少人。最主要的是还没城管管,其实也不是不管,而是这个年代的地摊经济正是兴起的时候。

“小兄弟,你这个真能炒龙虾?”突然一个小饭店模样的老板走出来,用充满怀疑的眼神问。

“不信你现在就可以试试,炒龙虾炒田螺烧鱼都可以,而且最重要的是还没有腥味。”周华热情的解释道:“这些调料还适合于很多荤菜,什么牛羊肉都可以炖”。

“对啊,用我们的调料,保准你的饭店生意兴隆,回头客是天天都有。”许小宝自然不会闲着,打广告可是他的拿手好戏。

听完俩个人介绍之后,来买的人是越来越多,不一会调料包就被抢光。

这些调料周华只是赚个差价,但是虽然是差价,他自己还是赚了不少钱。

卖完材料其实还早, 周华又想到了一个赚钱的路子,那就是麻辣烫。

既然决定开拓美食的路子,那就不能太单一,凭着周华对美食的研究,以及对后世市场的了解,要想让自己的生意更红火,那就必须有多种口味的美食。

麻辣烫其实是一种比较火辣的食物,而且它在后世的饮食行业占了很大位置。

但是在九六年的海阳城却并不多见,如果能在夜市里弄点麻辣烫,肯定生意不会差。

“胖哥,跟我去一趟菜场。”周华灵机一动道。

许小宝有点莫名,因为他看见周华已经买好了夜市的食材,这会儿怎么又要跑菜场,于是他好奇的问道:“这个点去菜场买什么。”

“你跟我去转转,我需要买一些东西。”周华没有说太多,怕说了他也不知道。

许小宝听周华这么一说,赶紧说道:“好,我陪你转转去。”

周华现在说的话对于他来讲都是对的,而且周华想的和做的都是赚钱的事,所以他绝对无条件服从。

很快俩人便来到了菜场,只是此时的摊位并不多,几乎都收摊了。

做麻辣烫首先最重要的就是汤底,所以熬制正宗好喝的汤底才是关键。

其实后世的麻辣烫汤底种类繁多,已经到了让人眼花缭乱的地步,然而现在是九六年,麻辣烫很多人却不知为何物。

“我们都需要买点什么。”许小宝望着有些空荡的菜场问。

“跟我来。”周华笑道:“今天我准备做一个不一样的东西。”

许小宝屁颠屁颠的跟在后面道:“什么东西。”

“老板,给我来二斤猪板油。”许小宝话刚问完,周华已经走到了卖猪肉的摊位。

老板是个长相富态的人,其实好的猪肉都卖完了,剩下来的都是一些不好的肉,他似乎正在等待像周华这样的买主。

买完猪油,周华又买了一些干辣椒,花椒,冰糖,豆豉,等等熬制底料的食材。

底料的材料买完了之后,还需要买汤底的食材,至于汤底周华本来想买排骨,但是可惜的是老板说卖完了,最后只能选了一只鸡,准备熬个鸡汤汤底。

至于配菜周华又买了一些猪血,粉条,还有一些小白菜,香菜,豆腐皮,本来还想多买一些其它的,但是菜场确实没有什么菜了。

“兄弟,你把炒龙虾秘方都抛出去了,不怕影响到我们的生意吗?”许小宝突然问道。

谁知周华却笑道:“这只是一种做法而已,就算我不卖调料包,要不了多久有人眼红,也会被很多人模仿的,重要的是要做点有特色的东西。”

关于这个问题,周华早想过了,虽然后世的龙虾店做的都不错,但是这并不妨碍他们的生意,关键是吃的人多啊,所以周华并不担心,再说了以他的能力,怎么可能只靠龙虾赚钱。

“还是我兄弟牛。”许小宝抬了抬下巴,看了看周华买的那一堆东西道:“你说的不一样的东西,是不是这个。”

周华点了点头道:“没错,我保证这个推出来之后绝对受欢迎。”

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许小宝听完周华的话,又是一阵狂喜,在他看来受欢迎就是生意兴隆。

未完待续,先看看其他书:
第十八章进城第二十六找工作第二十二章这才是赚钱第二十三章推陈出新第三十七章辞职第十五章强者的厉练第三十章刮目相看第二十五无事不登三宝殿第十四章开局不利第四章消失的老镇第二十二章这才是赚钱第十五章强者的厉练第二章赚钱才是王道第二章赚钱才是王道第二十三章推陈出新第十二章开业大吉三十四章乡下人第六章胖商贩第三十章刮目相看三十二章神秘的客人第十五章强者的厉练三十五章大开眼界第四章消失的老镇第十九章大排档第十二章开业大吉第十九章大排档第四章消失的老镇第七章不速之客第三十九章龙虾调料包第二十一章生意火爆第三十六章自立门户三十三章原来还是个抢手货第四章消失的老镇第六章胖商贩第三十六章自立门户第二十二章这才是赚钱第十一章着手准备第十六章确实不简单第十五章强者的厉练第二十三章推陈出新第三十一章冤家路窄第十八章进城第二十七章面试第十五章强者的厉练三十二章神秘的客人第一章那年的父亲第二十八章工资第十四章开局不利三十三章原来还是个抢手货第十四章开局不利三十四章乡下人三十二章神秘的客人第十二章开业大吉第三十九章龙虾调料包第二十八章工资第三十八章意外收获第十八章进城第四章消失的老镇第二十一章生意火爆第八章炒龙虾第十六章确实不简单第二十四章霸王称道三十四章乡下人三十二章神秘的客人第十一章着手准备第二十七章面试第二章赚钱才是王道第十六章确实不简单第十三章小试牛刀第二十五无事不登三宝殿第二十三章推陈出新第十八章进城第二章赚钱才是王道第二十四章霸王称道第四章消失的老镇第四十章扬眉吐气第十五章强者的厉练第二十三章推陈出新第四十章扬眉吐气第三章三轮车第三章三轮车第二十八章工资第二十六找工作第三十一章冤家路窄第二十章租房三十二章神秘的客人第六章胖商贩第十五章强者的厉练第二十八章工资第十九章大排档第二十一章生意火爆第三十九章龙虾调料包第三章三轮车第一章那年的父亲三十五章大开眼界第十一章着手准备第五章红烧肉第三十七章辞职