第040章 故意露技

“对啊!很简单的。”

听好说很简单,掌柜的脸不由又更黑了。

这话里的意思很明白,直指他们连很简单的菜都做不出来,却在刚刚还说什么菜都会做。

眼角余光瞥见掌柜的脸色,苏果很想笑。

让他狗眼看人低。

上官轩却是瞧着她的样子,嘴角不由的噙起笑容。

“既然姑娘会做这两道菜,那可否请姑娘下厨,满足一下我们大家的好奇心?”上官轩说着扫向大堂的客人,“大伙是不是跟我一样,对这两道菜很是好奇?”

“对对对!这菜名听着很有意思。”

“这菜名还很吉利。”

众人附合。

苏果却是一脸苦恼,“做菜不是不行,只是,我为什么要做呢?而且,我做那样菜的材料,我也怕你们厨房里没有啊。”

上官轩怔愣了下,随即反应过来,“当然不会让姑娘白白辛苦一场的,我这是请姑娘下厨,自然是要给银子的。”

“还是不行。”苏果摇头,一脸严肃的看着上官轩,“我若是在你们厨房里做这两道菜,你们的厨子全程看着,我这不就是无形中把两道菜教给你们的厨子了吗?”

她又不傻。

这么做于她无利,也达不到她这番闹腾的动机。

上官轩笑看着她,“那依姑娘的意思?”

“厨房要清场,不能有旁人看着。”

“好说!”上官轩扭头看了掌柜的一眼,“你立刻下去安排。”

“是,公子。”掌柜的点头,匆匆下去安排。

苏果瞧着,心知眼前这人应该是这酒楼的正主子了。

这一趟来得不亏,她正愁找不到能做决定的人。

上官轩心里也大致的猜到了苏果的意图,只是没有点破她,反而更加好奇她接下来要做的那两道是什么样子的。

“姑娘,在下领你去厨房吧。”

苏果点头,拿起竹篓跟着上官轩一起去了后院的厨房。

【三品酒楼】的厨房很大,光是靠墙的菜架子就有七八个,后面还有一个小房间,如果她猜得没有错的话,应该也是放米粮和水果、蔬菜的。

十来个厨子站成分两排站着,掌柜的站在他们面前,见他们进来,全都目光不善的瞪着她,好像是怕她一个人就把他们的饭碗全抢了一样。

上官轩做了个手势。

掌柜的立刻领着厨子们出去了。

喏大的厨房里只剩下他们三人,上官轩找个地方坐下,“姑娘,现在人已经清出去了,你随意吧。这里的菜都备得很齐全,你可以随便用。”

苏果点头,眼睛一眨不眨的看着他。

上官轩有那么一瞬间的迷茫,不懂她为什么这样看着自己,随即他回过味,笑道:“姑娘放心,我虽然爱吃,但真的不会做,所以,我在这里也学不了姑娘的手艺。”

“可是我不太习惯被人这么看着做菜。”

“姑娘不必在意,当我是个木头人便可。”

苏朵没忍住,扑哧一声笑了。

上官轩看了过去,他立刻红着脸低下头。

“咳咳。”苏果轻咳了两声,看着上官轩,道:“公子都这么说了,也这么有诚意,我若是再计较太多,反而会让公子笑话小气了。既然如此,那公子就做你的木头人吧。”

说完,她取了小簸箕去菜架前,巡了一圈,也端了不少蔬菜回到灶台上。她看着簸箕里的芹菜,胡萝卜,莴笋,整鸡,小白菜,葱,毛豆,嘴角露出笑容。

虽然没有金针菇和香菇,但她可以用莴笋来代替。

苏果找了一个盆装上热水,再从竹篓里取出一小捆竹荪放进盆里泡发。

四下扫了一圈,她拿着抹布打开一个陶锅盖,浓郁的香味扑鼻而来,她看了一眼里面的鸡汤,满意的点了点头。

高汤有了,她也不用再浪费时间熬制了。

苏果把盖子放了回去,把光鸡冲洗干净,再熟练的取出鸡胸肉。眼角余光瞥见上官轩惊讶的表情,苏果眸子轻转,目露狡黠,没一会儿就把一只鸡完整的骨肉分离。

完整的骨架,一整张的带皮鸡肉,摆放在菜板上。

上官轩没忍住冲过来,满脸的不可思议。

“姑娘,你这刀法可真是……”此刻,上官轩觉得自己完全找不到一个合适的词来形容她的刀法,那利落的刀法,简直就是神了。

看着菜板上那个光秃秃的鸡骨架,他突然打了个冷颤。

这若是得罪了她,那人会不会也只剩这么一个骨架子?

“公子,你还是安心的做你的木头人吧,放心!我的刀法虽然不错,但我对雕刻可是一窍不通。”苏果把菜板移走,搬了另一块菜板过来使用。

上官轩干笑几声,回去坐好,目光却是一直盯着苏果的手。

苏果把鸡胸肉剁成泥,调味后,找了一个盘子过来,先在盘底刷了点油,再把鸡肉泥铺好,剥了些毛豆镶入鸡肉泥中。

“二妹,烧火。”

“是,大姐。”苏朵往灶膛里塞了烧禾进去。

苏果把装了鸡肉泥的盘子放到蒸屉里,这个灶的火一直没熄,下面的水也是开的,正合适放东西上去蒸。她往另外一个锅里添了舀水,盖上锅盖。

趁着等锅里的水开这一会儿,她把莴笋和胡萝卜切细条,芹菜切断,这三样都是一样的长度。刚放下菜刀,锅里的水也开,她把东西放进去氽软,就捞起来备用。

盆子里的竹荪泡软了,她洗干净后,切头,去尾,再把刚氽好的东西放在上面,卷起来用芹菜系好,码在方形的盘子里。

做完这些,苏果从陶锅里盛了一小碗鸡汤出来,浇上竹荪卷上面,也把盘子端上了蒸屉。顺手把鸡肉泥端了下来,只见她拿了个小刀延着盘边划了一圈,盘子向下一扣,鸡肉饼就完好无损的放在菜板上了。

鸡肉饼太烫,不方便雕花边,苏果便先把锅洗干净,盛了鸡汤进去,又把泡发的竹荪放了下去,盖上锅盖让它在里面煮。

苏朵几乎不说话,除了烧火,就是好奇的看着苏果在做菜。

她连苏果刚刚说的那两个菜名都没记住,更不曾吃过。这会儿闻着香气,再摸摸肚子,愣是忍不住的咽了几下口水。

第013章 极品找茬(3)第555章 寻人(2)第477章 人应该没了第202章 大礼面世第090章 欲哭无泪第322 章 套话(1)第204章 谈生意第512章 宋攸宁打架第561章 为难(2)第198章 很多疑问第206章 恶人下场(1)第351章 皇帝召见第525章 上山第553章 山上迷路第535章 自食其力第208章 我可不愿意第581章 相见,泪流满面第399章 呛他,没商量第355章 选她和亲第060章 你想得美第514章 小人儿,大道理第085章 他的身世第601章 机警的小家伙第154章 坦白第146章 谁看你了?第428章 威胁第166章 衙役抓人(2)第212章 宁缺勿乱第019章 又被找茬第297章 被人设计第030章 还不死心第075章 虐渣(1)第417章 都尴尬了第064章 口径不一第411章 温馨,感动第392章 上官俊的秘密(2)第309章 东西全交出来第506章 准备做义诊第661章 着急(1)第324章 遇上苏耀祖第575章 同意就告诉你第691章 决战(3)第495章 闹洞房(1)第439章 故意膈应第671章 有人来了第366章 一并清算第480章 守得云开终见月第172章 认错人了第066章 你们找死第058章 一点就通第342章 合作的第一笔收入第603章 心有余悸第027章 不会戳穿第177章 一再试探第607章 绯闻第266章 去见覃氏第109章 宋安之的秘宠第554章 寻人(1)第176章 我急啊第217章 我在,你别怕!第033章 赔大了第650章 打算给惊喜第453章 青二娘反水第418章 你且听清楚了第217章 我在,你别怕!第438章 一定没善果第220章 故人相见第416章 暖人心第146章 谁看你了?第121章 就阴她第216章 与歹人拼命第070章 又气苏老头第203章 太便宜他们了第594章 千钧一发第470章 中毒第669章 下手没轻重第103章 这事不急第075章 虐渣(1)第002章 一双破鞋第179章 不认识第425章 紧急抢救第034章 长姐风范第247章 祖孙交谈第398章 很痛快第383章 翻脸比翻书快第311章 棋局如人生第011章 极品找茬(1)第356章 你调查我?第169章 牢中相见第535章 自食其力第324章 遇上苏耀祖第235章 她偏要嫁第600章 铺天盖地第522章 自在一些第626章 搜找(2)第147章 不害臊吗?第451章 小吱吱归队第003章 有点像人了第071章 宋安之遇野猪群