三天时间转眼就过去了,不知道侯家铺子人和鲁二公子是怎么过,反正吉祥是忙碌不行,选菜选点心找评委,还得让大福他们巷子口那搭了六个简易炉灶,还搭起了一个台子,搬了桌椅过去。吉祥这么大动干戈可不光是为了这次比试,吉祥心里头想东西多一些,比方说这次吉祥斋不光能打出会做点心名头,还能让大家都知道,吉祥斋做饭菜,味道也很不错。
至于做菜评委,吉祥请了叶郎中、旁边铺子钱掌柜,还有一个人吉祥还没想好时候,李朝歌就自告奋勇过来了,虽然有了之前上门问情事情,两人之间虽然有些小尴尬,生意还是要做,两人合作不能变,那么尴尬,以后还得相处,李朝歌便借了这次机会,跟吉祥重走动起来。
当天一大早,就有不少人围了吉祥家铺子外头,有人连早饭都没吃就来了,到了吉祥家铺子外头,便花几个大钱买些点心充饥,倒是又把吉祥家生意带动了不少。
吉祥坐铺子里头等着侯家铺子来人,等到日上三竿了,那些人竟然还没来,吉祥屋里头还能沉得住气,外边等着看热闹却都沉不住气了。纷纷吵吵着,要是侯家铺子人再不来,就直接算吉祥家赢得了。
吉祥看看天色,离约定时间还有半个时辰,吉祥心里头有点焦躁,走出点心铺子去,看看大福他们准备怎么样了。
只见吉祥家旁边巷子口那,空地两侧已经搭起了两排简易炉灶,一排三个,此刻正用木柴试着烧火。炉灶旁边各放了两张条桌,上头有砧板有刀,这是按照梅巧娘讲比拼厨艺规矩布置。空地当中,摆开了三张桌子六把椅子,还有一张大大圆桌。那后头桌椅,是给六位镇上有名评委准备,而中间大圆桌,则是呆会展示菜品时候用,也可以那把菜品分开了以后,给场围观群众们尝一尝位面监狱执掌者全文阅。
“来啦来啦。侯家铺子人来了!”吉祥看着一切都准备差不多了,时候也差不多了,侯家铺子人就来了。
沈大厨走前头。鲁二走他旁边,昂首挺胸信心满满样子,他们俩后边跟着两个年纪不大小子,看起来不怎么样,顾盼之间眼中却有精光闪现。可见不是一般人,走后,是侯婆子和瘦猴儿两夫妻,两人面带喜色,仿佛马上就要赢得比赛了一样。
“哼哼,今天我就要让你们知道知道我沈大厨厉害!”沈大厨看着吉祥站场地当中。当下走到吉祥跟前,哼着说了一句。
“谁知道谁厉害还说不一定呢!”吉祥看着沈大厨身后头两个小子,眼神微闪。想找人来蒙混过关,以为我是傻不成!
两人打了一个照面,各自走到自己队伍边上,旁边看热闹百姓是越聚越多,眼瞅着比赛时间到了。不少轿子马车从四处汇聚到这比赛场地边上,看热闹一看这阵容。说话声顿时嗡嗡成一团。
这次来评委正好六人,走前头,自然是离得近钱掌柜,他悠悠哉哉走着,身后头跟了两个衣着整齐伙计,看起来颇有派头。叶郎中是坐着轿子来,一撩帘子,叶掌柜走了下来,捋了捋美髯,跟钱掌柜打着招呼,同是镇子上饕餮食客,两人私交也是不错。坐着马车来,还有两人,吉祥不太认识,三福凑到吉祥跟前,跟她介绍着,黑脸膛一个,看起来是个武夫样子,听说是本地镇远镖局镖头,另一个面白微须,身上圆滚滚,一看就是个和气生财面相,据说是赵家老爷,也就是传说中赵大善人,这人正是广安现东家。
远远一匹马踏踏而至,李朝歌坐马上,勒住缰绳,他身下那匹枣红色骏马嘶鸣一声停了下来,围观百姓看着李朝歌英姿飒爽样子,纷纷称赞不已,这李朝歌翻身下马,跟众人周旋见礼,风度翩翩仪表堂堂。
后到来,是本镇镇长,虽然不是什么正经官职,比七品县令还低上那么一级,但县官不如现管,这镇子上有个大事小情,镇长说话可是真好使。
一阵寒暄之后,比拼就正式开始。
吉祥领着梅巧娘和戴娣三人上灶,抬头一看,对方却是沈大厨带着那两个面生小子,吉祥冷笑一下,当下放下手中正挑选蔬菜,来到中间空地上。
“镇长大人,民女有一事想问问对方沈大厨。”吉祥笑眯眯说道。
“哦?什么事情,你管问来。”镇长也是个喜欢美食,家里头妻妾对于吉祥斋是交口称赞,所以即便镇长是鲁家公子请来,却丝毫不影响他对吉祥这个小闺女善意。
“多谢镇长大人!”吉祥规规矩矩对镇长行了个礼,走到场子中间,又给围观百姓们行了个礼,“各位父老乡亲,今天吉祥斋和侯家铺子比拼厨艺,主要是因为沈大厨对我们家提出厨师界挑战,三天之前也说好了,这比拼厨艺是两家铺子事情,不能牵扯到外人,现我想请问沈大厨一句,那站灶台后头人,是侯家铺子么?”吉祥目光灼灼看向沈大厨。
“这……”这两个人是沈大厨连夜从省城找来,年纪不大手艺却不错,而且也没有什么名气不怕被人认出来,所以才能放心大胆把两人拉到这比赛场地来。沈大厨知道这两人身份吉祥肯定会存疑,却没想到吉祥竟然初生牛犊不怕虎,刚一打照面就把自己这事情给抖搂出来了,当下脸色变了几变,却不敢说这两人就是侯家铺子。
“既然沈大厨无话可说,那么这两人还要继续参加比赛么?”吉祥看着那两人似乎手艺很不错样子,心中不忿,想要用话把他们俩给激下去。却见沈大厨脸色变了几变以后,竟又镇定了下来,“这两人就是侯家铺子里头给我帮忙,平时不出来,今天比赛时候我才把他们带出来。”
“哦?原来如此,那么就请几位好好表现,吉祥拭目以待!”吉祥看着那沈大厨是下定决心骗人骗到底,还真不好说什么其他。百姓们乱哄哄骂洪大厨不守规矩找人来替声音中,走回到自己炉灶边去,一边揉面做自己要做点心。一边想着怎么才能赢得比赛。
时间流逝,吉祥这边菜和点心做有条不紊,因为吉祥这边三个人都是又做点心又做饭。两样都难不倒他们,而沈大厨那边,临时找来人,却不行了,一个是做点心学徒。一个是厨子学徒,两人各有擅长,也各有不擅长,要是合力做三样点心三道菜还好,无奈吉祥定下规矩是一人做一个点心一道菜,这可难为坏了两人。
场上气氛十分紧张。吉祥她们虽然平时做点心做菜都很顺手,今天大庭广众之下做东西,却也有着不小心理压力。而对方心理压力大,因为他们还有这冒名顶替作弊上场压力。虽然是刚出了正月,天气还冷着,场上忙碌人们,却都不同程度冒了汗了。
不一会儿。各色香味从锅里头飘了出来,围观人们等了这么长时间。肚子都有些饿了,如今闻到这香味,各个都是垂涎欲滴了。随着比赛结束铜锣一敲响,春芽带着吉祥斋闺女们鱼贯着把做好菜放到大圆桌上,让大家品评观赏,等评委们看完了菜样和色,又取了小碟子,把各色菜品放进去,一样一样端到评委们面前,让他们品尝打分。
座六个评委,都是镇上有声望人,自然不会因为谁面子就徇私,细致品尝了六道菜六种点心,几人心里对几道菜品都有了评价。就着放桌子上纸笔,也不互相讨论,一个个写下自己认为每道菜品分数,后由镇长师爷统一唱出分数。
“第一组,梅巧娘对沈大厨,梅巧娘得分五十八分!”师爷算出梅巧娘得分,只有两人给了九分,剩下人,都给了十分!现一下子就沸腾起来了,梅巧娘是镇上老住户了,都知道她没事时候做些主食什么去卖,很受欢迎,没想到,竟然有这么好手艺,做出来菜让评委们一致赞赏。吉祥看着梅巧娘笑得都流出泪来,心里也替她高兴,而一边沈大厨看到这种情况,脸色阴了一下,看向桌子上自己做出来菜肴,顿时又面带得意,这菜自己满意很,不信比不过那梅巧娘!
“沈大厨得分……五十八分!”师爷唱出沈大厨分数时候,沈大厨脸一下子就白了,第一组对决,竟然是平手!
“不可能,怎么会!”沈大厨喃喃自语,盯着梅巧娘做出来菜,皱紧了眉头。
“第二组,刘吉祥得分,五十七分!王富贵得分,五十分!”吉祥听到这样分数,心中猛地松了下来,就算不能剩了沈大厨,也至少能打个平手了!
而听到吉祥分数比另一个厨子得分多了不少,鲁二公子眉头猛地拧紧了,自己费了这么些力气,要把吉祥斋搞垮了,她们竟然有这么大能耐,这刘吉祥手艺,竟然比沈大厨只少了一分么?!
“第三组,刘戴娣得分,四十八分!赵海子得分,四十七分!”听到后分数公布,吉祥只觉得鼻头泛酸,旁边人声都小了下去。
“侯家铺子挑战吉祥斋,吉祥斋胜!”听到了这句以后,吉祥觉得自己什么其他都听不到了,激动和戴娣、巧娘抱一起,泪如泉涌。四周百姓也沸腾起来,纷纷上前恭喜。
鲁二公子见这样还没能把吉祥斋给打击下去,哼了一下,捏紧了袖口狠狠骂了一句没用东西,看向吉祥眼神,越发炙热起来,这样女人,吸引他了。
“我不服!”沈大厨脸色煞白,看着已经忙完了正事,准备着离去评委,大声喊道。
“就这女人小孩儿做出来东西,能跟我厨房里钻研了几十年饭菜相比?!我不服!”沈大厨往前两步说道,眼睛充满了红血丝,自己省城厨师界都是有名人物,怎么能阴沟里翻船,给名不见经传小闺女磕头认错,还是因为厨艺比拼输了,给他们认错!