三清镇的清晨,淡淡的雾气氤氲,拱桥流水,垂柳依依,看上去恬淡而美好。
“夜姑娘,你这坛子里装的是什么稀罕物啊?我看你宝贝得很。”
小五边赶着马车,边回头问夜萤。
因为要带果酒出门,所以夜萤便雇了小五的马车。
“呵呵,一些自已酿的果酒,你先到镇上的悦来酒楼,我准备卖一些给他们。”
原来是说好不卖的,但是临时的,夜萤却改变了主意。
酒香也怕巷子深,如果坊间都没有对果酒的好评,她送的手信怎么显得贵重呢?
原本小五对夜萤也没有看法,都是彩凤整天在他耳边撺啜。但是这段时间彩凤都不理会他了,小五也就淡了敌对夜萤的心。
“夜姑娘,悦来酒楼到了,我把马车赶到酒楼后面等你,你上去慢慢谈吧。”
小五等夜萤下了车,抬头看看悦来酒楼气派的门脸,便赶紧把马车赶紧到酒楼后面去了,免得挡着人家的门楼,影响了人家的生意。
其实他心内也怯着呢,人家是大酒楼,他马车挡在这,不一会儿肯定有伙计出来喝斥,还是主动让边上吧。
“伙计,你们家掌柜的在吗?”
夜萤是出入惯酒店宴会等大场合的人,悦来酒楼虽然是镇上排场最大的一家,在夜萤眼里,却把它当寻常,一进酒楼,逮着个伙计就问道。
“掌柜的在楼上,你有什么事吗?”
伙计一看眉目姣好的夜萤,一身衣着也整齐俨然,落落大方的模样,倒也不敢轻视。
“我想找他谈点事。”
“掌柜的很忙,怕是没空接待你。”
伙计心想一个姑娘家能谈什么事呢?又懒得上楼通报,便应付地敷衍道。
“我有好酒要让他品鉴一下,我想他会感兴趣的。”
夜萤不慌不忙地道。
“呵呵,姑娘,你说笑了,我们悦来酒楼是三清镇上最大的酒楼,南来北往的客商都喜欢在我们这里吃饭,什么好酒没有见过?本店既有郢州富水、乌程若下、荥阳土窟春、富平石冻春、剑南烧春、河东乾和葡萄、岭南灵溪博罗、宜城九酝、齐地鲁酒。客人若中意京城佳酿,本店还有西市腔、新丰酒及虾蟆陵之郎官清、阿婆清,本店酒品齐全,会稀罕你的酒?”
伙计扫了一眼夜萤抱的黑乎乎的酒坛,丑丑的外包装一看就不会有什么好东西,便轻蔑地道。
同时伙计心里也暗暗嘀咕着,还好没有被对方的美色迷住,随便就去烦扰掌柜的,结果就为了一坛破酒,掌柜的肯定把他骂死了。
“你确定你们家掌柜不会见我?”
夜萤也不来气,依然淡定地问道。
“哎,姑娘,我们家今天承办了吴府老寿星的七十大宴,你没看到大家都忙得飞起吗?掌柜的有闲心搭理你就怪了。”
伙计不耐烦地道。
“好吧,既然这么忙,我就去仙客来酒楼试试了。我的果酒可是天下独一无二的,你们不要,千万别后悔。”
夜萤也不生气,抱着酒坛子就离开了,临走还故意朗声道。
“你们吵什么吵?什么果酒?”
掌柜的正好从楼上下来,听到夜萤临走时扔下的一句话。
“呃,一个上门卖酒的姑娘,我看她抱着个旧坛子,也不象有什么好酒,就没通报给您。”
伙计行了个礼道。
“哦,原来如此,行,我知道了。”
掌柜的也不以为意,又开始忙着去核对今天进的货到货情况了。
象这样上门主动卖酒、卖果蔬的,他一年到晚接待多了,平时可能还会按下耐心来对待,但是事情一多,就顾不上了。
仙客来酒楼并不远,就在悦来酒楼的对面,这两家规模旗鼓相当,但是悦来酒楼开业较早,在三清镇上名头比仙客来要大得多,客人更多地选择悦来酒楼,所以两相一比较,仙客来就显得冷清多了。
夜萤想起上回吴彩凤在悦来酒楼掌柜的手里着了道的事情,觉得和悦来酒楼合作也不靠谱,虽然仙客来酒楼名气没有悦来大,但是不妨试试吧。
“伙计,请问掌柜的在吗?”
夜萤走进仙客来,看到这里店堂里的客人比悦来的少多了,因此显得冷冷清清的,但她还是嘴角上扬,自信一笑。
“在的,姑娘有什么事吗?”
伙计很热情,态度和悦来酒楼的明显不一样。
“哦,我家自酿了一款果酒,想要拿给掌柜的试试酒。”
夜萤把酒坛放到八仙桌上,伙计扫了一眼那黑乎乎的酒坛,犹豫了一下,还是道:
“行,我去和掌柜的通传一声。”
不一会儿,一个胖乎乎、一脸圆润的掌柜出现在夜萤面前,和气地道:
“这位姑娘,我是刘掌柜,听我的伙计说你有一款新酒要让我试?”
“是,没错,先自报下家门,我是柳庄夜氏,这是我们自家酿的果酒,你试试?”
夜萤打开酒坛的盖子,然后从伙计手里接过酒碗,把酒倒了出来。
其实,酒坛一揭开时,掌柜的脸上便是颜色一变,因为那扑鼻的酒香味太过淳厚了。
对市面上流行的酒掌柜的自然了如指掌,夜萤这款酒,光从酒香来说,绝对超过市面上大部份酒。
掌柜的迫不及待地拿起酒碗,凑近一看,琥珀色的酒液十分悦目,他迫不及待地倒入口中一品,不由大赞:
“好酒,只是偏甜一些,味道十分醇厚,入口绵长,后劲怕是很大吧?”
“掌柜的,你真是个识货的。这酒虽然甜了些,但是的确后劲很大,酒量不好的人,说不定一碗就醉了。”
夜萤想起夜珍珠,那可不是大半碗就醉倒了吗?
夜萤已经了解过了,现在各家卖的除了便宜的浊酒外,就是用浊酒经过二次过滤制成的清酒。但是酒精度还不如后世的啤酒,好酒之人,哪怕喝掉一坛也不会醉。
夜萤在配制过程中,用了独特的酒曲和秘法,所以酿出来的酒呈现最高品级的琥珀色,白居易曾有诗云:兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,说的就是夜萤酿的这种酒色。
而且夜萤的酒发酵程度高,酒精度至少接近二十度,可以说是这个时代现有的最高度的酒了。
刘掌柜的是识货的,一尝之下就晓得夜萤的酒是上等货色,当即一脸欣喜:
“夜姑娘,你家还有多少这种酒?我都要了。”
夜萤见刘掌柜如此识货,心下一喜,道:
“制这种酒颇费功夫,我家存货也不多了。”
“刘掌柜的,这是什么好酒?酒香扑鼻,我隔着十几米就闻到酒香了。”
这时,一位中年书生,拿着纸折扇走了过来,看到八仙桌上还有一碗倒出来的果酒,便上前不客气地拿起来,倒入口中……