单娟是个爽快人,心里本来就放不下话,当即便不甘地瞅着小路子低声辩解说道:“这些儿菜根本就不用验,都是我们早上才吃过的。”
小路子听了,正要再说几句,猛然瞅到门帘掀开了,遂把想说的话咽了下去,忙忙瞅了过去。
来旺直送到院子门口才转了回来,他掀开门帘前,正好听到了单娟的话。
其实。,他很感激单雅三人今日送来的新奇菜,帮自己解了围,遂忙解释地说道:“知道你们的菜是好菜,但给贵人吃,保险起见,自然是要验过才能让他们吃的。”
他说着也不瞧单雅三人,径自瞅着桌子上的豆芽菜看了好一会儿,才喃喃地低语着问道:“你们说,这金银如意菜要怎么做才好吃?”
单雅见了,瞅了来旺一眼儿,才解释地说道:“怎么做都可以啊,用开水淖一下凉拌、油爆炒一下,这都成的,端看你们想要吃哪种口味儿的了?”
来旺听了,眼睛便落在单雅身上,上上下下打量起来。
小路子见了,急忙在旁边儿笑着插话说道:“来旺叔,他们跟府里人认识,是大少爷丫鬟的姊弟。”
来旺闻言,眼睛便落在了小路子的身上,见小路子一个劲儿地点着头,遂才真正释然了,心里话,只要他们跟府里人认识,便是有主的,若真出了什么事,即便找不到他们,也能找到府里的人。
来旺想到这里,便低声吩咐小路子带着单娟和小石头在屋子里等着,他则带着单雅朝着旁边儿的厨屋走去。
单雅见了,心里便猜了个八九不离十。
待进了厨屋,她发现里边儿并不大,根本不是自己想象的大宅门里的大厨房,只有一个三十多岁的妇人正低头忙活着,旁边儿还有一个小丫鬟在烧火。
来旺把手里拿着的豆芽菜放到了案板上,对着正忙着的婆子低声问道:“忙得差不多了吧,把另一个火也点上,让她做这个菜。”
他说着,便伸手指了指单雅。
单雅径自打量着,也不以为杵。
那婆子抬起头瞅了她一眼,扭脸看着来旺低声问道:“找到要得菜了?”
来旺瞅着那婆子点了点头。
那婆子麻利地来到另一个灶台旁儿,把火捅开后,随即便让开了,并低声吩咐烧火的小丫鬟过去烧火。
来旺瞅着单雅笑着吩咐说道:“喏,就按照你刚才说得做菜吧。”
单雅心里啡腹着,为了买菜,竟然做了厨师,也罢,早日忙完早离开。
她想到这里,便麻利地洗了黄豆芽和绿豆芽,准备做两个菜,爆炒黄豆芽、凉拌绿豆芽。
单雅看了看灶台上的调料,得用的也就几样,遂便凑合着做了。
待忙完后,她不等来旺说话,便主动分别拨了一点菜到另外一个碗里,随后便夹起放到自己的口中吃了。
待咽下去后,她才看着来旺说道:“我替弟弟验菜,就不需要他来品尝了吧?不过有一点儿要提醒你们,做好得菜放久了,入口可没有现在好吃。”
来旺听了,被单雅的话堵在心口,瞅着她看了好一会儿,释然地笑着说道:“你家人既然在府里,想来没事。”
单雅听了没有言语,静静地站在一旁儿。
过了一会儿,来旺便示意烧火的小丫鬟拿了一个托盘来,把单雅做好的两道菜都放上,端着一起给贵人们送去了。
那婆子倒是极有眼色,瞅了瞅案板上剩下的豆芽菜,跟单雅闲聊了一会儿,知道她的姐姐是大少爷身边儿的大丫,越发亲近起来。
套了会儿近乎,她便细细地向单雅打听起做法来。
方才单雅的一举一动她可都瞧到了,做得是有模有样,想着她既然是大丫的妹妹,菜肯定是好的,遂便放下了戒心,动起了心思,想着若是这个菜贵人喜欢吃,日后便由她来做是最好的。
单雅自然是个明白人,便跟她简单地说了好几种豆芽菜的做法。
那婆子见单雅如此爽快,心里越发喜欢起来,遂忙抽出包着豆芽菜的布,拿了几个蒸笼上的白面馒头包起来,塞到了单雅的手里。
单雅见她如此,心里登时便乐开了花,想着此时已经午时了,自己的肚子都饿了,小石头和单娟肯定也饿了,便笑着谢过接着了。
那婆子又细细地询问了几种豆芽菜的具体做法,单雅也都一一地跟她解释了。
等到来旺回来的时候,瞅着单雅没言语,倒是跟那婆子嘀嘀咕咕了一会儿后,径自带着单雅朝着单娟和小石头的屋子快步走去。
小路子早就等急了,他的肚子饿啊,可来旺吩咐了,让自己在这里等着,那就只有等着了,谁让这是自己的差事呢?
小路子一直守在门旁儿,时不时地掀开帘子瞅瞅。
远远地,他便瞅见来旺回来了,登时便来了精神,急忙掀开门帘笑着说道:“来旺叔,你可回来了。”
单娟和小石头见单雅回来了,顿时松了一口气,自从单雅离开,两个人的心里一直惴惴着。
来旺带着单雅进了屋后,便拿出了一个荷包递给她,笑着说道:“这是赏你们的,你们还有如意菜吧,都送来吧,有多少要多少。”
单雅捏了捏荷包,感觉象几块碎银子,想着贵人们定然吃得满意,遂忙瞅着来旺笑着解释说道:“这个菜要过几日才有的,这样吧,只要有了,我们便立马送来,可好?”
来旺看着单雅点了点头,随后便吩咐小路子带着他们下去了。
到了角门,单雅把二丫给的剩余铜板全都送了看角门的福叔和小路子,以感激他们帮自己赚了银子。
直到他们离开了马府,走出了一段距离,单娟和小石头才算活了过来,长长地舒了一口气。
单雅则寻了避人处,拿出来旺给的荷包打开来粗粗看了看。
果真是几块碎银子,最大的有五、六钱,最小的也有两、三钱,她仔细核算了下,约有五两多的样子。
她不由在心里嘀咕着,满打满算芽菜也就发了四、五斤,若是在前世,这根本不值什么,可在这里,算是难寻的菜了,即便是一两银子一斤,价格也不算高啊。
单娟和小石头见了,却都惊喜地瞅着她,就差蹦跳着欢呼了。
好在他们两人知道财不外露的道理,终是强自克制的没有叫出来,就这样,两个人也看着单雅傻乐了好一会儿子。
单雅见他俩如此,微微笑着摇了摇头,心里话,这才五两多银子,他们竟然就开心成这样,还真容易满足啊。
然而,她转念再一想,便明白了,小石头和单娟定然常年见到的都是铜板,有这样的反应倒也可以理解了,遂便笑着自怀里拿出了包着的白面馒头,一人递了一个过去。
单雅和小石头见了,震惊地眼睛都瞪大了,欢喜地拿着狠狠地咬了一大口,随后便香甜地开心吃了起来。
单雅瞅着他们,心里突然一阵伤感,暗自嘀咕着,总有一天,要你们喜欢吃什么就吃什么。
此时,她看着两人吃得欢实,感觉倒比自己吃得还要甘甜。
三个人一边儿吃一边儿走,等到吃完,就见小石头笑着抬起头来说道:“三姐,咱们还是去上一次的粮食铺子吧?”
单雅正有此意,遂便笑看着他点了点头。
很快地,三人便进了上一次的粮食铺子。
铺子里的小伙计不是当日的那个,三人为了不引人注意,买了几斤常吃的杂粮和半斤白面,又跟小伙计讨价还价了一番,把剩下的豆子全买了。
刚到手的银子还没有捂热,便少了近三两。
单雅拿着东西离开粮食铺子一段路后,心里便后悔了,暗自嘀咕着,豆子也没必要全买了,虽然不多,可每样也有四、五斤的,加在一起可是有十斤左右的。
她瞅着前面背着背篓走得欢实的单娟,心里有些儿愧疚起来,伸手要接过她背上的背篓,嘴里埋怨地说道:“娟姐姐,怪三丫了,只想着买东西,忘记要背回来了,还是三丫来背吧,这么多东西,很沉的。”
单娟笑看着单雅摆了摆手说道:“三丫,这点儿东西不算啥,娟姐姐心里高兴,日后你们不用再为吃得发愁了,到时候,说不定娟姐姐会经常到你们家涮饭的。”
单雅听了,被她给逗笑了,瞅着她说道:“娟姐姐,我们家可是时时刻刻都欢迎你的。”
单雅见单娟定要背着,便想接过小石头背上的背篓。
小石头背着的小背篓里,装着买得杂粮和半斤白面,他护得紧紧的,见单雅瞅着自己伸出了手,急忙转身躲过并笑着说道:“三姐,小石头背得动,一点儿也不累。”
单雅见了,便也不跟他抢了,在心里思索着,既然发了一笔小财,索性就做一顿美食犒赏大家吧,毕竟手里有余钱了。
她想着,便带着单娟和小石头朝着肉铺走去,在单娟和小石头惊诧的眼神中,花了二十多个铜板割了一斤五花肉,又花了五、六个铜板买了几根大腿骨,回去熬骨头汤,喝了也好补补钙。
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