第二百四十二章 大家业

“按摩的界限,确实很难分得清,客人花了大价钱,自然是有所图,摸摸占些小便宜,倒是无伤大雅,但也不能太过火,咱们当老板的,要求正派自然是说话硬气,不论是对按摩小姐,还是客人都要有底线,这样咱们这水疗养生会馆才不会出大问题,能守得长远,若是玩那些乱码七糟的事,出了咱们会馆,咱们管都不管。”离开休息大厅和玉床区之后,林磊直接去了同层的餐厅。

姜冬对于林磊的说法,赞同点了点头。

不干赌博游戏厅之后,尽管钱来得不是那么俏了,不过胜在安心。

网吧和饭店都是正经买卖,打点打点关系,大面上能过得去就行,姜冬也是愈发的得心应手,这也让他意识到,得干正行走正道才享得了长远。

洗浴广场虽是偏门行业,可在姜冬看来,就像林磊所说,守住底线经营得当,不管是谁来,当老板的腰板也直,更何况做生意该上炮上炮儿,人际关系还维护的不错。

“咱这餐厅的水池中,养得这些红鲤,可是真不错,这是落家装饰给设计的。”行走在餐厅一条条水池沟上,因为上边封了玻璃钢的关系,丝毫不会给走动造成阻碍。

“想试试菜,得等到晚上了,因为今天中午开业,所以并没有安排自助午餐,今天只有晚餐,咱们请的二人转团,晚餐之后会有表演。”姜冬笑语过后,看了一眼餐厅前方的小剧台。

“晚上吃的,有自助餐和自助火锅,低消之中二选一,酒水就要收费了,咱们这最低档的啤酒和饮料,就是十元的。”王雪峰小声笑道。

“火锅大厅在楼下,得从餐厅的旋转楼梯下去。”姜冬笑着往餐厅深处走,同几人一起下楼。

不同于浴场和休息大厅有着封闭之感,到了餐厅,一面面极为巨大的落地窗,能够使就餐的客人,清晰看到外面的景色。

楼下的火锅大厅,更多是一个个冰柜,以及自助餐台,下面还有着明档铁板料理。

“这个明档还是有些问题,得将其改成包房,倒不是不能做铁板料理,我们虽然要推消费,但也不能让客人有难以接受的落差,所以点餐的制作,要放在后厨。”林磊从旋转的木楼梯下到火锅大厅,一眼就发现了问题。

“行,我联系一下卢强,争取尽快给它改了。”姜冬点了点头道。

“手牌消费没什么问题吧?”

林磊思量过后,对姜冬询问道。

“没关系,咱们都得录单子,而且电脑是与结账台联网的,天天营业收入,都要对现单,一旦出现跑单的情况,由各部门负责,不仔细赔不起。”姜冬对于这一点,倒是挺有信心。

听到姜冬的回应,林磊不由笑了笑,暗道有他这个把钱把得很紧的老板,对于这方面确实不用操心。

“员工餐厅开了吧?还真是有点儿饿了。”林磊揉了揉肚子,其实更想看看员工餐厅。

“虽然早上没开业,可是从一大早员工就都在忙,若是不开员工餐厅怎么行,咱们的员工餐厅连接着员工通道,就连员工的更衣室也设在那边,在地下二层。”在火锅大厅转了一圈的王雪峰,正式营业之后,还没去员工餐厅那边转过。

“咱们四个老板到处走,张学忠那货也不说跟着!”林磊笑着叹了口气。

“他那人就是死性,好在安排了两个经理!”姜冬对于张学忠,多少有些无奈。

“行,让张学忠当老总,确实能好一些,否则他也不够圆滑,太容易得罪人,慢慢历练着吧。”林磊摇了摇头笑道。

“我看李飞和王印俩人还不错,穿上衬衫和西裤,再蹬上小皮鞋,真是像那么回事儿!”刘道明玩味笑语道。

其实有一句话林磊没说,他将张学忠当做哥们,而大忠带着的李飞和王印二人,还得在以后事儿上见。

随着林磊四人从浴场去了地下二层员工通道,因为员工换班吃午饭的关系,都已经下午一点半,还有人在员工餐厅就餐。

“美女们,不冷啊?”

看着几名按摩小姐围坐在员工餐厅的一张桌前,林磊不正经笑着调侃道。

都穿着白色上衣,淡绿色短裙的按摩小姐,端可谓是环肥燕瘦,容貌和身材虽有所不同,却都是很赏心悦目。

“四个大老板!”

一名按摩小姐似乎认识林磊四人,小声对同伴们笑道。

“土豆炖白菜,红焖肉。”

对于几名按摩小姐小声笑语,偶尔投来目光,林磊已然接了餐厅服务员所打的餐盘。

“菜虽少了点儿,不过还行,至少能吃饱,来干活毕竟不是养尊处优。”姜冬对林磊小声解释道。

“员工的午餐点儿得往后拖或者往前推,以后员工要么下午一点半开饭,到两点半就得结束,让过客人的饭点儿。”林磊对于员工餐时的调整,是姜冬三人都没想到的。

“往后推,到了晚饭的时间,就更难安排,因为晚上六点半的时候,客人就要开餐,而且洗浴广场,一般都是晚上持续高峰,总不能让员工晚上十点之后吃饭,而且咱们现在都是轮班,连着上一天一宿才倒,若是吃饭的问题不解决好,还真是挺麻烦。”姜冬略有犹豫道。

“那就这样,员工餐上午九点半开饭,到中午十一点,下午则是四点半开饭到六点,晚上十一点的时候,安排一顿简单的夜宵,也省的有人饿得睡不着觉。”林磊思量着言语,到后来不由笑出了声。

“这样最好,夜宵就热热剩菜剩饭,用不着再特意做。”刘道明颇为赞成调整的安排。

“天天的自助餐,如果有剩下的,也不是客人盘里的,就当是给员工改善改善伙食了。”王雪峰点了点头。

“今天还只是咱们四个看,不同于饭店和网吧,这水疗养生会馆毕竟是一份大家业,养得人也多,作为老板,还要时不常的了解一下,各个部门员工的想法和要求,这样才能更好的发挥员工效用。”林磊略有深意对姜冬三人道。

“单单是转一小圈都将近两个点儿,楼上还有健身房和客房没看呢,后院还有洗衣房和工程部,以及一小部分上班员工住宿的寝室。”姜冬难得抓到林磊,想要将整个水疗养生会馆看个遍。

“后院就先不去了,咱们几个穿着浴服,大冷天的也不好出去,今天就在楼里走走看看吧。”林磊一吃上饭,就开始不管不顾了。

“就是稍稍远了点儿,在宣西那边呆习惯了,突然要往这边跑,多少有些不适应。”姜冬一边吃饭一边苦笑道。

“这就不错了,咱们也就仗着哥几个人多,这要是一个人干这么多买卖,折腾都折腾不起。”林磊的笑语,让姜冬三人不由撇了撇嘴。

尽管表面上姜冬三人好似林磊不务正业,可是三人心里却非常清楚,名城水疗养生会馆从选择标的,到资产审核,再到整修装潢,以及出谋划策,都是与他有关。

哪怕林磊三天打鱼两天晒网,总是溜没了影,可却总是能抓到重点,不知不觉就将事情办成了。

姜冬三人都能意识到,这座名城水疗养生会馆若没有林磊的话,别说没机会,更是开都开不起来。

包括白菲的五百万借款,都是林磊给拉来的,也正是他与天鹅宾馆产权人张士贵的讲价还价,才将这座楼压到了极低的价钱。

“四位大老板,你们慢慢吃。”

认识林磊四人的按摩美女,在和同伴走的时候,大大方方笑语道。

林磊几人只是笑了笑,倒是没有同几名按摩美女多聊。

“这些美女可是外场得很,什么都敢说,什么都敢唠。”几名美女走后,姜冬笑着摇了摇头。

“她们与咱们这边的员工还不同,不在咱们这边挣底薪,而是拿按摩提成,目前定的二八,她们二咱们八,不过似乎不是太满足,她们有人提议要分三七。”刘道明对于女人的事,了解的倒是很清楚。

“去她们玛勒个壁的三七,当咱们这是歌厅和小浴池呢,都是给她们惯的。”王雪峰骂骂咧咧,显得有些不解风情。

“二八已经是不错了,咱们是高档洗浴会所,按摩套餐最便宜的都是一百三十八,以后客人若是多了,一天一个美女若是能做几个三四百的高档按摩套餐,月月下来都不少挣,活多得更是做不过来。”林磊倒是同意了王雪峰的观点。

林磊四人虽然在员工餐厅边吃边聊,却没有吃太长时间,待到混了个饱之后,就已经起身上楼。

因为姜冬三人找了亲戚朋友过来捧场,倒也不好一直不露面,没有往楼上细看之前,三人则是各自去看看,亲戚朋友有没有什么需要。

至于林磊,倒是没有什么亲戚朋友来,穿着消毒浴服的他,则是暂且留在会馆大堂,看着外来的客人,不时向前台了解一下客人数和情况。

第八百六十一章 请罪第六白五十一章 巡视第四十七章 怕你接不住第六百零一章 不同第七百七十三章 念旧第三百五十一章 暗部第六百九十二章 要动第四百八十一章 不讲理第一百五十二章 真实情况第六百八十二章 公然投机第九十三章 即兴摇滚第八百五十九章 引导与分配第三百七十六章 买回来第八百一十四章 干不动第八百九十一章 猎人风气第六百四十九章 保持关注第三百二十八章 正相关第七十九章 不给留路第二百五十六章 重要的意义第三章 恶劣第二百六十七章 太惨烈第二百章 变化第三百零二章 接触第三百六十九章 送上路第五百一十一章 扶了墙第五百九十四章 浮出水面第五百三十一章 略逊一筹第七百二十四章 蹭车第五百九十章 做空美元指数第七百七十二章 烦心不少第七百八十四章 打样第四百八十三章 让人遗憾第五百四十一章 带不动第八百八十七章 劫囚第七百三十八章 亮相第二百一十八章 虚拟现实第三百五十九章 搬家第一百二十五章 回来了第三百章 忙到第一百零一章 等消息第六十章 收获第八百章 高端第四百九十二章 提议第四百一十章 变一变第五十九章 走哪儿拿着个照相机第六百一十四章 迎难而上第七百八十章 情绪不高第二百八十三章 多出一个第二百五十七章 全红第七百一十六章 扩为公司第十七章 公司困境第一百二十七章 善后第一百零一章 等消息第一百六十章 围观第六百八十五章 做势不做价第五百七十章 帮着揽活第七百一十二章 歇着第二百九十一章 补偿第八百三十章 万界计划第七百二十二章 关注第六百八十八章 打下来第二十二章 帮腔第三十章 惯犯第一百一十三章 你说怎么办第三百一十一章 大花销第二百六十六章 背人第四百二十章 看得明白第三百零一章 新合伙人第二百七十五章 个中高手第三百七十六章 买回来第九十二章 争胜第四百九十三章 欠账第三百六十八章 技术活第二百零四章 被堵第七百零四章 游走第六百九十一章 淡然处之第一百三十二章 气得不轻第五百三十六章 亲自操刀第一百零八章 标的第二百零四章 被堵第六百零一章 不同第二十二章 帮腔第二百九十六章 最好时机第二百五十七章 全红第三百零八章 跟随第十三章 自己铲第三百四十二章 配备第五百二十八章 重担第四百章 各取所需第四百八十章 进展迅速第四百九十六章 风格第八十八章 截胡第三百九十九章 假摔第一百六十章 围观第五百三十一章 略逊一筹第三百六十五章 说开第二百二十三章 红眼第六百七十六章 忍出机会第二百七十七章 做好自己的事第三百九十一章 野客