蒸奶糕得到三个人一致的赞不绝口,不过这只能自家吃吃了,不能拿去赚钱。小本买卖才刚做起头,哪有闲钱弄羊奶?
早早的吃完中饭,轻竹便开始带领大家做酸笋。
“很简单的,和平时一样洗干净竹笋,先将它放置到罐子里,这是我今早去买的罐子,”轻竹做着给他们看,将洗好的放进去,“对,就这样。”
连小月都觉得太简单了,拍手欢呼,“哇喔,我也可以帮姐姐的忙了。”
杜芸疑惑道:“就这样简单?”
“先放进去,后面还有步骤呢。”轻竹道。
当他们把笋子铺满了,轻竹才继续道:“接着放水。”
放水很简单,轻竹不用看着,她起身到灶边拿了一罐细盐过去。
她将盐洒进每一个罐子里,分量还有点多。
云羽看得一阵抽痛,“姐,你不是说不用钱的吗,这盐可贵着呐,就这么白花花的撒下去……”
轻竹一怔,解释道:“这只是头一道需要用,以后有了里面的老头汤,就可以慢慢的掺水变酸,越来越好喝。”
“喔,这就是大厨师说的高汤是不是?”杜芸问。
“嗯,差不多吧。”
最后就只要把每个罐子封存好,完事!只要过几天就可以拆封来尝了。
这下闲来无事的云羽和云月又有了事情做,那便是每天去山上挖竹笋,因为泡下来的笋子会缩水,几大抱做来都只有一小捆,轻竹买的谭子还有四五个都没东西装呢。
这天他们几个都去外边干活了,杜芸还是在家里收拾,两个小崽子正是闹腾的年纪,成天这里破了那里脏了,照顾他们可不轻松。
轻竹也不擅长这个,没有杜芸前他们三个一出去人家看那身脏兮兮的打扮就知道是没娘的孩子。
杜芸此刻正坐在床边缝衣裳,门外突然被敲响了。
杜芸放下手中针线,警惕的走过去,“谁呀?”毕竟那三孩子一回来就会大声叫她开门。
“是,是我。”张槐声音有些磕巴。
杜芸松了口气,打开了门,“张槐呀,快进来吧。”
本也不想随意邀请男人进屋,不过看他手里掂着满手的肉啊肠啊,就让他进来放着。
果不其然,张槐放下肉后,目光有些飘忽不敢看她,“这几天轻竹妹子忙得很,许久没去我店里了,我就只好给她送肉来。”
“这…不好吧,她需要肉应该会去同你买的,你送这么多,她知道后肯定不会接受的。”既是一家人了,那就是荣辱与共,她也不想自家妹子落得个占人便宜的名声。
张槐挠挠头,嘴笨,“你,你一定要帮我劝她收下。这其实没多少肉,就是拿来给你们补补身体的,我自己猎到的,真不用花钱。”
瞅着他紧张得话都说不清了,杜芸扑哧轻笑道:“好,那我代表全家谢谢你了。”
“哎…那我走了。”
“哎,等等!”杜芸叫住他。
张槐呆呆转过身,“啊,还有什么事吗?”
“你等着啊,轻竹做了蒸奶糕我们没吃完,可好吃了,我给你切一点尝尝。”杜芸道。