于是，到了晚上的时候，他便照别人说的路赶了过去！幸好这家麻记马肉店去的人虽没听说过，名头却大，随便问个人也知道！一路上问了二个人就到了！
果然！外面地上立着一块又黑又脏的木牌！牌子上写着“麻记马肉”四个字也一般又黑又脏，若非刚好有一盏气死风灯就在牌子前面靠着，还以为谁家把茅房的木片拿来竖在路边！
大约此时天黑尚未久，店里不过是稀稀疏疏的十来个人。肉香酒香朴面而来，当真的令人食指大动！
奇怪的是，这间马肉店看像十分宽大，只在掌柜处点了一支小指大小的红烛，别处都是暗的！这十来个人各坐各的，相距又远又散，还似戴着斗笠之类的东西，根本看不清是男是女，是老是少！
他不知这种生意本来就难见青天白日的，又是行外之人，心里便十分奇怪！这段时间并没下过雨，用不着这样子吧？再说这里只有一豆红烛，本来就暗了，对面坐着也未必看至对方的样子，还用戴着斗笠之类的东西？难道来的都是麻疯病人？只是他不爱多管闲事，心里虽奇怪，却不作声。知道自己的身体又脏又臭，别人不会喜欢，习惯性地找了一个角落远远的坐着！
金念如才坐下，就感觉有个人走了过来！随随便便地问道：“来了？”
金念如这五年都是在酒店饭馆吃饭，到这种地方到底有多少次，连他自己也不知道！倒是第一次碰到这样的店小二，礼貌上不怎么样的！不由又奇怪了！心想大约是他们的名声太好了，也不在乎得罪一个客人；再说，自己这样的客人，店家也没必要好好招待，鬼知道还会不会来，有没有钱！心想店家做生意的，请了这样的小二，怪不得生意看似不好的样子！只好点点头：“来了！”
店小二又问：“你要酒还是要肉？”
“酒肉都要！”
小二也不问他要多少酒，多少肉；茶水也没有，听他说完，扭头便走，好像不怎么喜欢别人光顾他的生意一样！
金念如本来想说要十斤酒，却是张口之际，对方已远了！不由怔住了，连眼也稳了！难道作为一个店家，不应该问一下客人要多少酒多少肉？酒肉的价钱又如何？即使不想说话，好像也有张菜牌才对……难道不担心自己没钱？
过了一会儿，一大盆马肉，一坛酒就过来了！好像还是那个小二。他端着酒肉过来，往桌子上重重的一摔。扭头便走，莫说称呼一句“客爷”，连屁都懒得放一个！
这样子，根本不是做饭馆生意的人！倒像别人来白吃他似的，十分不情愿地端了出来！而掌柜的老头，见到店小二这样招待客人，居然也好像没看见一样！要是别的饭馆的伙计这样招待客人，掌柜早就大叫一声，叫他回家种田去了！这样的店小二，到底是来帮老板招待客人，还是把客人往外赶？照这样子做生意，即使是慕名而来的，也绝不会来第二次！送钱给他挣，他倒以为人家来白食的！
金念如见他重重的摔将下来，模糊中似乎见到马肉的汤汁都跳了起来
，酒坛也好像要破的声音！心里不由苦笑起来！莫说为人一世，就是彭祖八百二十岁，也未必见过这种店小二！见他将马肉和酒摔了下来！仔细看了看，盆里好像还有一双筷子；因为暗，也不知筷子是否干净！闻到肉香朴鼻，急忙抄起筷子吃了一块，自觉鲜美无比，比风干鸡好多了，生平第一次吃马肉居然如此好吃！伸手去摸酒坛，一摸之下，知道是二斤的小坛。当下摸着打开泥封，又觉酒香四溢，几乎流下口水来！急忙忙的往口里倒！一喝之下，连他这种酒鬼也觉十分猛烈，忍不住重重地咳了几下。想不到这里的酒如此猛烈，比烧刀子不知厉害多少倍！
金念如本来就是为醉而来，见到如此猛烈的酒，大喜之下，对着口就倒了进去！这么猛烈的酒下去，自觉肚子如火烧一般，呼的一下就到脑袋，自觉十分得意！急忙叫道：“兄弟！拿酒来！”
一会儿工夫，一个小二又拿酒过来。这回没叫他拿多少，他却拿了五坛过来。从托盘里重重的摔了五下，摔将下来，屁也不放一个，扭头便走！好像他做店小二，客人让他多走一回，十分生气似的！
金念如也不计较。便大吃大喝起来！马肉倒没吃多少，酒却喝了四坛。一共五坛十斤酒下肚，头脑便嗡嗡作响，眼前金星直冒！这才抬起头来。似乎觉得店里多了好些人，只是店里比外面还黑，看不清到底有多少人！看了会儿，脑袋愈重，眼睛似乎有点张不开了。自觉要小解，便站了起来，也学着前面的人，向掌柜后面的小门走去！
那个似死了一般的掌柜，有六十上下，干干瘦瘦的，脸上没四两肉，脸尖尖的有点似猴子，连人带屎也没有七十斤的样子。此刻却却抬起头来。问道：“客爷干什么？”
（本章完）