第22章 挖野菜和好消息

?严肃的事情总是特别耗费脑力,雨竹蔫蔫的团在椅子上,开始时事情多又特别紧急刺激还不觉得无聊,现在事情都步上正轨,无聊就像一张网,密密的把她兜住。

因来的匆忙,连换洗的衣服都要现买,哪里还有琴棋书画来消遣,雨竹嫌弃的看了眼笨重乌黑的桌子,上面光溜溜的摆着砚台、毛笔和纸,呜,她果然是被宠坏了,那谁谁说的不错——由俭入奢易、由奢入俭难啊。

刘妈妈看着自家小姐皱着一张白白嫩嫩的包子脸,奶白的小手在自己脸上戳啊戳的,连戳出了红印子都犹自不觉,顿觉好笑,看着她长大的刘妈妈怎么不知道雨竹是无聊了,略一思索便笑眯眯的道:“今儿天气爽利,奴婢打算去挖秋野菜,小姐要不要去看看。”

“真的么,不是只有春天才有野菜的么?”雨竹疑惑道:“秋天野菜不都结籽了吗?还有,母亲说了,最近外头还不算太平,不能出府的。”

刘妈妈爽朗的笑了,耐心的回答自家小姐有些“不食五谷”的话:“各有各的好处吧,春野菜吃的是个嫩,秋野菜吃的是个鲜,一般来看,秋野菜才还更滋补养人哩,品种也多,前些时候,奴婢粗粗扫了一眼,有苦碟子、婆婆丁、地菜、马齿菜……”

那边刘妈妈如数家珍的说着,雨竹早已馋的快流口水的,她哪里挖过野菜啊,城里的地皮是寸土寸金,哪有地方闲着长野菜,只有那些买得起乡间别墅的才有机会享受新鲜野菜吧,毕竟市场上、超市里卖的都不是新鲜的了,虽然卖的比蔬菜都贵。

“那还等什么,快走啊,不然就赶不上饭点了。”雨竹一双水润明媚的大眼睛放着光,连声催促着刘妈妈。

刘妈妈知道早上的野菜才最水灵,也就利索的把篮子和铲子准备好,喊上翠微,主仆三个便乐颠颠的挖野菜去了。

刘妈妈说的地方其实是宅子的西南角有片废弃的小树林,树长的并不好,一棵棵瘦骨嶙峋,细枝细叶的,底下的野菜倒是长势喜人,混杂在野草之间,叶子碧绿碧绿的、有的甚至还起着淡淡的粉,虽然叶子形状各异但都是粉嫩粉嫩的,看着就极有食欲。

“这个是地菜,量最多了,看看。”刘妈妈边挖边指点着翠微,翠微是家生子,过得也是锦衣玉食的日子,不一定知道哪种野菜能吃。“这是马齿菜,夏天吃最嫩了,现在晚了些只能挑嫩心吃了……这个是苦碟子,看是不是像摊开的圆碟子挖的时候要小心,别把叶子铲坏了……”

无论雨竹怎么撒娇,刘妈妈都不同意让她自己动手挖,雨竹不忍心叫她为难,只好退而求其次的在一边观摩。

地方并不大,刘妈妈和翠微很快就挖完了,用细细的草茎把每种野菜都分开扎起来,地菜最多,马齿草最少,只得小小的一把。

看看太阳也快到头顶了,三个人便一头扎进厨房。

野菜很容易洗,水淋淋的菜叶子放在雪白的盘子里更是显得青翠欲滴,刘妈妈忙忙碌碌的在厨房里翻找着材料,嘴里还唠唠叨叨的抱怨着地方太简陋,苦了小姐了。

雨竹也不接话,只看着青翠水灵的野菜,想起崔氏和林远之最近越来越多的眼神交汇,心里甜丝丝的,忍不住咧开嘴巴,脸上漾起个大大的傻乎乎的笑容,。

一切都是值得的,不是吗?

刘妈妈看雨竹那傻样还以为她馋了,赶紧捋起袖子整治饭菜。先把马齿菜的嫩心在滚水里焯一下,然后和豆腐干丁和熟黄豆一起,加点盐、香油熟芝麻、香菜、蒜蓉和辣椒油搅拌均匀,简简单单便成了一道爽口开胃的凉拌菜。

雨竹看的直咽口水,刘妈妈慈爱的看了眼,只觉得自家小姐可爱极了,连馋嘴这样的不雅举止都这般可疼。忍不住抽出双筷子往那张小巧粉嫩的嘴里塞了一筷子,看着雨竹那眯眯笑着的满足憨样,心里才熨帖起来,笑呵呵的准备其他菜。

地菜炒鸡蛋算是简单了,老实的翠微很自觉的跑去灶后烧火,刘妈妈很利落的将荠菜切碎成末,与鸡蛋一起下锅炒,边炒边用锅铲压成菜饼,黄中透绿,鲜嫩清香,再用刀分成数块,摆成花的形状就行了。刘妈妈很有速度的连炒了好几个菜做了个名儿叫绿绣球的素菜丸子,便精心准备起地菜豆腐汤了,这是刘妈妈的拿手好菜,雨竹看着刘妈妈掩饰不住的自信也萌发了兴趣,赶紧把注意力从炒好喷香的菜上扯开放到刘妈妈身上。

只见她麻利又准确的把嫩豆腐,熟竹笋,水面筋,香菇分别切成均匀的小丁,地菜嚓嚓几下切成细末。胡萝卜洗净,入沸水锅中焯熟,捞出晾凉,切小丁。锅里加油烧到微微冒烟,加入素鲜汤,豆腐丁,香菇丁,胡萝卜,笋丁,面筋,地菜末,盐,生姜末,盖上锅盖吩咐翠微把火烧的猛点。

刘妈妈忙完了回头看着雨竹两只晕乎乎的蚊香眼,撑不住笑了:“小姐要学,奴婢慢慢教着便是,看这么多丁儿啊末儿啊的,可不看晕了。”

翠微也插嘴:“小姐哪用学这个,妈妈疼疼我教我便是,以后谷香准羡慕。”

饭桌上,那道地菜豆腐汤果然大受欢迎,豆腐白嫩完整,地菜经过大火焖煮不仅没有变色反而汤也是碧绿晶莹的,看着就像大块的翡翠镶着方块白玉,边上还散落着点点彩石,喝起来更是咸鲜清爽,让人欲罢不能。

林远之和崔氏都大加赞赏,一家三口几乎没怎么吃饭,菜盘子倒是光溜溜的吃得很是干净。林远之显然心情很好,一向除非应酬否则不喝酒的他今天还破例要了壶酒,一个人自斟自饮喝的很高兴。

崔氏含笑道:“老爷今儿这么高兴可是有了什么好事?让我们娘儿俩也高兴高兴。”

林远之笑得眼角都舒展开了:“今天底下回报说已经有病人的症状得到遏止甚至好转了,看来这次青州时疫不会闹太大了。”最后还来了个在雨竹看来很有喜感的动作,对着北方拱了拱手,朗声恭敬道:“托皇上洪福。”

第233章 诞生第150章 平陵关第162章 处置第221章 后事第172章 流年第244章 缘由第165章 意外第89章 教训第84章 殒第235章 诸事第215章 放下第204章 怜悯第245章 爱子入宫第137章 天灾人祸第252章 丑怪第95章 孕?第221章 后事第197章 迷仙第244章 缘由第32章 回京前夕第238章 且行第157章 上吊第16章 万里无云第210章 五年第44章 温汤空水暖第239章 怒火第267章 自己答应的亲事第182章 再嫁?第237章 他要做什么?第253章 日子第87章 亲人算计第181章 纤指破新橙第3章 风华初现第225章 梦醒第272章 春风第150章 平陵关第129章 试探第71章 张狂第165章 意外第38章 孽缘就要扼杀在萌芽状态第68章 大房养女第74章 不平静的五月第106章 小逊进府第193章 往事第177章 冬日第6章 风波平息第117章 亲戚说多也不多第203章 情之一字第93章 筹谋第28章 惊喜第156章 波澜第189章 寒冬第198章 揭开一角第102章 静好第63章 萌发第198章 揭开一角第193章 往事第185章 名声第67章 往事第118章 通房第23章 宁秋和吕浩然第53章 丑事第243章 面临第52章 有客第127章 小试第140章 湮灭的往事第151章 厨房第27章 尘埃落定第50章 春风浩荡,目极天涯第130章 新生第227章 落定第74章 不平静的五月第272章 春风第76章 谣言起第207章 殃及第188章 麻烦第1章 一梦隔世第27章 尘埃落定第26章 波涛汹涌下的平静第252章 丑怪第153章 小住第61章 奇怪的反应第163章 公主归第30章 年礼和除夕第47章 兰落成泥第170章 不请自来第85章 杜氏进门第58章 寿礼第218章 命第25章 托付与回报第3章 风华初现第250章 镇北黄昏第265章 忆泪第252章 丑怪第208章 相公,给我念书吧!第211章 添箱第62章 暗潮第59章 桃花林的狗血传说第57章 范家来人