“哦,那个辣子嘛,是一种调料,是我家族的独门秘方,不外传的!”苏络蔓轻抿薄唇,巧笑嫣然。
辣椒原产于南美洲热带地区,明末才传入中国湘楚之地。嘿嘿,没想到在这个架空的国家里,山上居然生长着不少的野山椒!??
前段时间,苏络蔓带孩子们去野山游玩的时候,意外的发现了野山椒,当时那她那个兴奋的样子,就好象捡了什么无价之贝似的。
“老张,我干娘的厨艺,可是天下一绝,无人能及的哦!她做的菜和点心,那个好吃啊,连皇宫最好的御厨,也要甘拜下风的哦!我想啊,你这里的师傅们,怕是远远比不上她哟!”
冷籽轩超常发挥着他口齿伶俐、能说会道的本事,使劲吹捧着苏络蔓。
将“苏络蔓的厨艺天下第一”的概念,一遍又一遍的,“强烈灌输”到张掌柜的脑子里。刺激着他的好奇心,以及商人对于“利益”的强烈yu望。
果不其然,张掌柜的很快就按耐不住了:“小王爷,能否请您的干娘露一手,跟天下第一楼的厨师们比试一下?同时,也好让小的跟大家长长见识。”
冷籽轩不再言语,只是眉开眼笑的看着苏络蔓,黑亮的大眼睛,此刻笑成了弯弯的月牙,可爱极了!
苏络蔓用眼角的余光,淡淡的扫视了掌柜的一下,故意摆出了一副为难的样子,犹豫道:“这个,恐怕不太好,要是被我表姐或者王爷知道了,我恐怕要被责罚的!”
“王爷呀!”掌柜的眼里也闪过一丝犹豫,不过,很快,他又恢复了坚定的表情:“这样好了,等会您跟大家比试的时候,不要说出您的真实身份,只说您是王妃的朋友,好不好?”
掌柜的虽然对王爷心存畏惧,但是,饭馆的利益高于一切,这是他作为商人的本能!
凡是有利可图的商机,他都要紧紧的抓住,绝不放弃!
苏络蔓和籽轩对视了一眼,母子俩用眼神“交流”了一阵,籽轩很快心领神会。
冷籽轩双眼不瞬的,静静的注视了掌柜的好一小会,看得他冷汗直冒,这才悠悠开口。
“老张,其实,想让我干娘露一手,也不是不可以。只是,平白无故的,谁愿意呀!做菜,可是个很劳累的活计!再说了,保不准,我干娘的厨艺,会被偷师了,那干娘岂不是吃大亏了!”
此话一出,掌柜的差点跌坐在了地上,满眼的不可置信,眯了眼,疑惑道:“小王爷,这饭馆,可是逍遥王府的产业,您自己也是有份的。小的不明白,您为什么不站在饭馆这一边?”
“不明白?那我告诉你,饭馆,是我父王的,跟我可没啥关系!而且,这饭馆,说不定什么时候,就会被他的那些个女人,给败掉了!所以,最好别把我跟饭馆扯上什么关系。今天,我只关心干娘的利益!”
冷籽轩为了苏络蔓的计划能够成功,干脆跟掌柜的明确了自己的立场。
“那好吧,只要您的干娘肯露一手,小的就付给她一百两银子,作为辛苦费。小王爷,您看行不?”
胖乎乎的掌柜的,低声下气的跟他的小主子打着商量,脸上冷汗冒个不停。
哎呀,真是个小祖宗啊!早就听“天下第一当”的杜掌柜的诉过苦,说这个小魔头,可给当铺出了不少的难题,让杜掌柜的头疼不已。
今天,自己是不是错了,是不是不该打他干娘的主意呢?哎哟,现在后悔,恐怕也是来不及了!
“不行!一口价,五百两!”一声断喝,打断了张掌柜的思绪,让他的心“咯噔”了一下,暗道:果然,后悔,是来不及了!
今天,如果不遂了他的愿,恐怕,休想要清净日子过哦!
“五百两?!”张掌柜的心抽疼了一下,我的乖乖,这也太多了吧?简直就是打劫嘛!
“籽轩,算了,人家不愿意呢!正好,我也累了,不想进那油腻腻的厨房!我看,还是赶紧随便点几个菜,凑和着吃一顿好了!”
苏络蔓瞥了一眼正暗自心疼的胖掌柜的,右手的手指,不经意的敲打着桌面,一副云淡风清、毫不在意的样子。
而她此刻的言行举止,在掌柜的看来,是对那五百两银子的不在意,也是对她自己厨艺的绝对的自信。
这,进一步刺激了掌柜的想要引进新的人才,开发新菜式,拓展饭馆生意的强烈愿望。
更何况,这个小王爷,根本就是惹不起嘛!
“好!那就这样说定了。那么,就请这位夫人,跟这里的师傅们,各做三道自己最拿手的菜式好了。夫人,请跟小的去厨房吧!”胖掌柜的终于一狠心,咬牙答应了下来。
-----------络蔓小小分割线-----------
一个时辰之后,参赛的五位厨师,包括苏络蔓在内,六个人,一共做了一十八道菜,全部都摆上了桌面。
而此时,紧急邀请来做评委的三位美食家,也陆续的赶来了。
三位美食家,都是京城最富盛名的饮食界的前辈,不仅酷爱美食,而且,自己也有非常高超的厨艺。
“恩,这是东坡肉,用猪肉炖制而成。一半为肥肉,一半为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香。”
苏络蔓首先为大家介绍,她最得意、也最有把握的这道菜。