大年初一的早上,曾大树一家人早早地就起来了,大人和孩子们都穿上了新衣裳,大家一起来就互相说着吉祥话。
“小峰、小山,新年越长越高、越长越壮!小燕、巧巧,你们俩越长越好看!”虎子说道。
“大哥,你也越长越高、越长越壮!小山要越长越聪明,小燕和巧巧要越来越漂亮。”小峰说道。
“大哥……”
……
几个孩子互相之间拜完了年,然后商量着一起去给曾大树和赵杏花拜年!
“娘,祝您越来越年轻,身体康健,福如东海,万事如意!”几个孩子齐声说道!
“好!你们也要身体康健,越长越聪明!”赵杏花笑着回道。
然后,几个孩子非常懂事地把昨晚得的压岁钱,都上交给了赵杏花,赵杏花也没有推拒,她把钱接到手里,然后摸着一个个孩子的头,欣慰地笑了。摘菜回来的曾大树看到了这一幕,也是满心的欣慰。
“爹,祝您身体康健,福如东海,万事如意,恭喜发财!”几个孩子又齐声对曾大树说道。
“你们也要身体康健,吉祥如意!呵呵……”曾大树很是高兴地回答道。
大家相互拜完了年,赵杏花就去厨房做饭了,虎子帮忙烧火,曾大树负责洗菜,另外几个孩子就在院子里自行玩乐着。
待吃完早饭,赵杏花把门锁好,曾大树抱着巧巧,一家人就提着年礼,喜气洋洋地往巧巧的爷爷奶奶家走去。年礼是两套老人的衣裳,一块两斤的五花肉,一斤糖。
孩子们都知道他们的爹要做厨子了,今天爷爷奶奶家的待客饭,也要由他们爹来做,孩子们既高兴又自豪!
“爹,你今天做啥菜?”小山好奇地问道。
“爹也不知道,有啥就做啥。呵呵……”曾大树笑着回答道,今天是他第一次做厨子,心情也很是激动。
“爹,你什么时候在村里办酒席的时候做菜呀?我昨天和小五他们说,我爹要做厨子了,他们还不相信。”小山不小心把他在小伙伴们面前炫耀的事给抖落出来了,然后就被赵杏花给训了。
“小山,你又不长记性了。前几天,娘是怎么同你们说的?叫你们先不要把这事说出去,你为什么就到处说去了?”赵杏花有几分无奈地说道,她的这个小儿子啊,心里啥事也装不住,保管把他知道的都给你说出来。
“娘,我错了!下次不敢了。”小山也知道自己错了,连忙认错,虎子他们听他这么说,都翻了个白眼。每次都是这样说,大家都习惯了。
路上碰到了许多同村的、也是去走亲戚的人家,大家都相互拜年,说着吉祥话。
“大树兄弟,恭喜发财,大吉大利啊!”
“青山大哥,恭喜发财,万事如意!呵呵……”
“大树大哥,万事如意,四季发财!”
“白水兄弟,恭喜发财,大吉大利!”
“……”
“……”
一会儿,曾大树他们就走到了巧巧的爷爷奶奶家。
巧巧的爷爷奶奶还算年轻,巧巧的爷爷才五十岁,巧巧的奶奶也才四十九岁,身子骨都还比较硬朗。但老人都格外怕冷,此时俩人正带着巧巧六叔家的两个孩子在烤火。巧巧的六叔看到他们来了,赶紧出来迎他们。
“大哥,大嫂,恭喜发财,大吉大利!呵呵……”巧巧的六叔满脸笑容地说道。
“六弟,万事如意,四季发财!呵呵……”曾大树和赵杏花也是一脸笑容。
“六叔,福如东海,万事如意!”几个孩子也笑着说道。
一行人进了堂屋,巧巧的六婶张氏也迎了过来,把他们让进巧巧的爷爷奶奶烤火的屋子。众人见了巧巧的爷爷奶奶又是一番寒暄,赵杏花把一个装着二十文钱的荷包塞给了巧巧的奶奶,巧巧的奶奶推拒了一下,就收下了。
然后曾大树就去了厨房,准备中午要做的菜,赵杏花带着孩子们坐下来烤火。
巧巧的六叔的一子一女都还很小,大的是儿子,叫阿宝,四岁;小的是女儿,叫小喜,才三岁。赵杏花给阿宝和小喜一人发了一个装着两文钱的荷包,两个小人儿高兴地接了,然后把荷包给了巧巧的奶奶。看得出来,祖孙几个的感情很好,毕竟是养在身边的,跟虎子他们不一样。巧巧的爷爷奶奶对虎子他们也很慈祥,但并不是特别亲近。
不一会儿,巧巧的二叔、三姑姑、四叔、五姑姑、七姑姑几家人也陆续地来了,巧巧的六婶张氏又搬来了几个大火盆。大家坐在一起,一边嗑着瓜子,一边聊着家常。不出意外地,曾大树要做厨子的事,成了大家最感兴趣的话题。
“大嫂,以前没听说,大哥还有这手本事啊!”巧巧的小姑姑曾美娟好奇地问道。
“可不是,往年大哥家待客的菜,还是大嫂你做的呢!”巧巧的二婶李氏也附和道。
大家都看向赵杏花,然后赵杏花大方地解释起来,当然不是实话实说,而是把和曾大树商量好了的说辞,说了出来。
“说起来,我当时也是吓了一跳呢!那天,虎子从河里钓了几条鱼回来,你们大哥就说让他来做饭,反正平时他也偶尔会做几次饭,我也没多想。哪知,这回他做出来的鱼,竟是色香味俱全的,既好看又好吃!就是比那有名的厨子,也不差。”赵杏花说到这里,停了一下,见大家都是满脸期待的样子,她又接着往下讲。
“然后我就奇怪了,就问他,怎么会做这样的鱼的?你们大哥就说,是和别人在一起卖菜的时候,旁边的一个人和他聊天,就说起了这做菜的事,那人也没有瞒他,将怎么做这些菜的过程,都讲给了他听。你们大哥就觉得,对做菜有了兴趣,后来在家里就试了几回,我和孩子们都觉得不错,想着他或许天生就是吃厨子这碗饭的,就让他每天卖完菜回来就在家做菜,这不,做着做着就越做越好了,如今,多层的大蒸笼都自家做好了,就等着有人来请他出去做厨子了。呵呵……”
赵杏花把这事先编好的因果缘由说了一通,大家都露出惊讶的表情来。
“大哥真是有福之人啊!竟能遇上这样的好事!”
“是啊,大哥要是真当了厨子,往后这钱还不是大把大把地来呀!”
“这厨子可是个好活计,不说别的,光这酒席上的好菜,就能大盆大盆地往家里收啊!”
“大嫂你也是好福气的,大哥有了这本事,你就等着享福就行了!呵呵……”
大家你一句我一句地说着,有的是羡慕,有的因为嫉妒,说话就带了些酸气,赵杏花全都乐呵呵地应着,又坐了一会儿,她就起身去厨房,帮曾大树烧火去了。巧巧的叔叔、婶婶、姑姑、姑父们还在热烈地讨论着,过了一会儿,巧巧的六婶就来请大家去坐席吃点心了。
这点心并不是所谓的糕点什么的,而是带臊子的面条。面条是平常的挂面,做臊子的菜就丰富了,有木耳、蘑菇、笋片、蛋片、瘦肉等,这点心通常是在饭前两个小时请客人吃。
今天的点心也是曾大树做的,面条还没有上桌,大家就闻到了扑鼻的香气,于是大家都隐隐地期待起来。待巧巧的六婶和赵杏花笑着把两木盆面条端上了桌,大家都惊呆了,他们还从来没有见过这么精致、好看的点心,然后大家忍不住尝了一口,满口生香啊,实在是美味极了!最后,两盆面条都被吃得一点儿不剩,小孩子们更是吃得满嘴流油。
吃完后,大家都觉得很满意,真想不到,曾大树的菜竟做得这么的好了!巧巧的爷爷奶奶更是笑得满脸喜悦,眼睛都眯成了一条缝!因为曾大树还在厨房里忙活着午饭的菜肴,巧巧的姑姑和婶婶们便纷纷涌去了厨房,向曾大树取经去了。
好不容易等来了午饭时间,大家都对中午的菜充满了期待!席上,从厨房出来的妇人们滔滔不绝地说着曾大树做菜的情形,大家都是赞不绝口。
很快,第一道菜上来了——三鲜汤!菜名很普通、很传统,一般过年招待客人的第一道菜都是它。但今天大家吃到的三鲜汤,比以往吃到的都要好吃,而且味道很是特别。然后,在大家的称赞声中,十二道菜陆续上齐了。分别是三鲜汤、蒸“黄雀”、炒干笋、红薯粉条炒肉、莲子炖鸡、香辣猪肚、紫菜鱼丸汤、木耳海鸭蛋、辣椒炒豆腐干丝、菠菜炒鸡蛋,再加上传统的炸鱼、蒸橘皮肉。
曾大树的首秀毫无悬念地赢得了满堂喝彩!大家都称赞他的厨艺比他们见过的所有厨子的厨艺都要高上许多。最后,大家分手回家的时候,还在说着,以后办酒席一定要请曾大树去做菜。
曾大树厨艺的第一次展示完美收官!
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开心、开心!