当我跟我妈说出心里的想法时,我妈一点都没有觉得意外。她就是看着我,说了一声恩。然后发呆,呆呆的想着什么。过了一会儿问我,“不上学了,你想去干什么?”
“我想找个工作,打工赚钱。”我说。
“找什么工作?”我妈问我。
“学厨师吧。”我想了想说。
“有人学吗?”我妈问。
“有人,疯狗和狂牛他们都是厨师。现在他们两个当大厨了,一个月能挣四五千。”我说。
“不愿意上学,就去学厨师吧。学点手艺,将来有个出路。”我妈叹了口气说。
其实我的心里有野心,有着很大的野心。学厨师一个月赚四五千,这点钱我一点都看不上眼。我的目标,是开个大饭店。因为我之前听狂牛说过,他们那个饭店每年能赚上千万。我要先从小的做起,懂得开饭店的门路。然后用积累的钱,自己开个饭店。这样我就有钱了,能变成大老板了。以后再处对象,我再也不会因为钱发愁了。
和宋冬雨在一起的这小半年,我算看出来了。只有有钱,我才能谈得起一场不分手的恋爱。再一次处对象时,我绝对不能因为钱发愁了。我要变成大老板,永远都不想因为钱和女朋友争吵了。
然后,我找到了狂牛。在狂牛饭店的门口,我将自己未来的打算跟他说了。我没有告诉他我要开饭店,就是告诉他我要学厨师。当个大厨,能多赚点钱。
这一次,我正式退学也算破釜沉舟了。狂牛听了我的话沉默了一会儿,他已经没法劝我回去上学了。
然后想了想,对我说,“染发可是在这里看场子呢,你能在这个饭店干好吗?”
“我不搭理他,他还能无缘无故打我啊?我就老实攒钱,等攒到了钱就不在这干了。”我说。
“攒了钱你要去哪?”狂牛眨了眨眼睛问我。
草,说漏嘴了。当着狂牛的面,我也不再跟他隐瞒了。就如实说了,想自己开个饭店做买卖。狂牛听了以后,皱了皱眉头说,“兄弟,开饭店可不是你想的那么简单啊。”
“没事,我有主角光环!”我拍拍胸脯对狂牛说。
“呵呵………”看着我,狂牛无奈的笑了。
然后我就正式跟着狂牛、疯狗一起打工了,在他们饭店和他们住过上了打工的生活。狂牛和疯狗的工作,就是当初崔玥给他们安排的。
那时候我还觉得崔玥可恨,故意支开我的兄弟想架空我。结果没想到,我竟然借着崔玥的光找到了工作。
如果不是崔玥给他们介绍了这么好的工作,他们现在一个月还是一千和两千。而我,也可能只跟着他们挣一两千左右的工资。
但是现在这个饭店,我一个刚来的学徒工就能赚两千五。我爸那时一个月才赚三千多,我都快赶上我爸赚的多了。
我们上班的饭店很大,总共有五层。每天外面都停着很多好车,饭店里的生意十分火爆。工资两千五不说,饭店还供吃供住。我心想,将来我就要开这么大的饭店。
一开始上班的两天,我的心里还有点不适应。在后厨帮忙的时候,总是走神。感觉心里空落落的,有点想念学校。但是有狂牛和疯狗两个兄弟在,我很快就适应了。跟着他们一起在后厨干活,寂寞了就找他们两天。下班后我们三个一起去喝酒或者上网,然后回到饭店供的寝室一起睡觉。睡觉之前再闹一会儿,或者打会儿扑克。这小生活过的不错,我很快就开始安于现状了。
这样的生活,很快就过去了一个月。这一个月中,我看见了染发几次。穿着花衬衫,带着几个小弟。还不知道从哪整来一辆别克,让我心里很是羡慕。他也看见了我,没有理我。就在饭店里抽了一会儿烟,然后就带着小弟离开了。
小富贵和陈潇,她们两个来看过我一次。给我买了很多零食,让我心里十分感动。走的时候,陈潇看着我的表情有些复杂。既心疼,又有点生气。
她对我说,“杨洋,我真对你失望。从今以后,你别来我奶奶家找我了。”
陈潇说的是气话,我知道她是对我好。所以嘿嘿一笑,也没说别的。然后糖宝也来看过我,还有很多其他朋友。都说我当个厨师太可惜了,要是做点别的工作能更有前途。
除了糖宝,他们指的全都是混。见到了江湖上的腥风血雨,我心里有点害怕混了。我不想像韩宾和慕南枝那样,做一个被警察通缉的逃犯。但是在混这条路上,你不把别人弄死死的就是你。
混,这是一条不归路。我今年十九,我只想在二十二岁之前变成大老板。我坚信,钱才是万能的。只要有钱,没有什么是我买不到的。
然后又干了一个月,我就有点受不了了。当初来的时候,我,野心勃勃,雄心壮志。我认为,就算我不能成为一代厨神。我,也能学到不错的手艺开个饭店。
但是我做梦都没想到,干厨师这行太累了。尤其我还是个学徒工,基本脏活累活都让我干。我干了不说,他们还嫌我干的慢干的不好。竟比事,总冷言冷语的讽刺我。
如果是我以前的暴脾气,肯定就打他们了。我社会上还有人呢,整不死他们。但是如果我把他们打了,我整不好得赔钱进去。得罪了他们,以后也没人教我手艺了。
手上多了很多口子,不是我切菜时弄的口子。是杀鱼,杀鱼时将大拇指塞进鱼的嘴里,然后拿着刀背在鱼脑袋上那么一敲,鱼就死了。然后用刀背敲去鱼鳞,用刀刃将鱼开膛破肚。掏出里面的肠子,和脑袋里的腮。洗净血水,一条鱼就杀好了。这个过程,我需要两分钟完成。而我们这是大饭店,每天我要杀几十条鱼。每天身上都是腥味,鱼太滑整不好就划到自己手。
除了杀鱼,我还要切肉。切菜是最舒服的活,干净好切。但是切肉就滑腻腻的,有时候切的是冰箱里拿出的硬邦邦的肉,切不动不说,手里一滑又会切到自己手指。
脏、累、被人讽刺受气,渐渐的我感觉自己不适合这个工作。也感觉一个月两千五太少了,就算我一年不吃不喝也只能攒三万块钱。
闲时和外面的服务员聊天,我问他们一个月能挣多少钱啊。他们笑了笑说,“不多,一个月三四千吧。”
“怎么就三四千了呢?”我问。
“我们底薪是一千八吧,不过有瓶盖。那个女的你看见了吧,那天晚上她一宿卖瓶盖就有三千块钱。”
“我草,那一个月不得一万啊?”我吃惊的问。
“嘿嘿,最多的时候七八千吧,不过也和一万差不多了。”他们笑嘻嘻的说。
听了他们的话,我的眼睛开始转了起来。我感觉我还年轻,我的时间有限。我大好的青春,却不能浪费在厨房里。然后我决定了,我必须以最快的速度赚钱。
厨师不几把当了,我去当服务员!反正后厨啥样的我也知道了,以后开饭店心里有个数就行。
然后我就去找老板谈了,说想去前面当服务员。老板问我想好了没有,我说想好了。正好前面缺服务员,老板就让我去了。不过老板让我想好,去了前面可得有点眼色。
“必须的,我老有眼色了。”我信誓旦旦的说。
去当了服务员,我换上了干净的衣服。人变得清闲了,身上也没有鱼腥那种味道了。虽然服务员也很累,但是比厨师学徒强多了。就看着在后面忙碌的狂牛和疯狗,我心里还有点小得意。
在后厨打工的这两个月,我总共发了五千块钱。这笔钱,我拿出一千给我爸妈买了衣服和烟。他们看我打工都挺心疼我的,告诉我自己攒着点。我说没事,我必须得好好报答你们。
剩下的四千块钱,我也没攒下。抽烟、上网,一起喝酒,这钱全都被我花了。疯狗和狂牛都是农村人,他们两个能吃苦。平时喝点酒,但是花费的不多。而我有点馋,一进烧烤店看见肉就想吃。基本每次和他们喝酒,我都得花个一二百。
一开始我请了他们两次,后来我们就开始AA了。一起喝酒时,他们花他们的钱我花我的钱。他们跟着我一起喝酒,一顿二十块左右。我总想吃好的,得花七八十左右。
这两个月,我唯一的收获就是尝到了烤羊蹄什么味道,五花肉卷金针磨也没吃过,还有烤鳕鱼也没吃过。现在,我全都尝到什么滋味了。挺好吃的,每次吃完下次都想再吃一次。
从九月份到十月份,我又干了一个月服务员。这个月爽,真的跟那些服务员说的一样赚很多。不过我干的是散台,真正能喝酒的都在上面包间。还有很多公款消费,一进来就专点好酒,那些包间的服务员提成特别高。
我这个月赚了四千,我草,都快把我爽死了。拿着这钱,我立刻请兄弟们吃了一顿好的。请吃饭那天,张思文和常鹰也来了。我和宋冬雨黄了心里不痛快,跟他们一起喝了个烂醉如泥。
这一顿饭,我花了一千多块钱。喝好酒,买玉溪,我感觉我变成了有钱人。
第二天上午,我到了饭店以后头皮还是麻的。脸红红的,身上的酒气特别重。和那些服务员收拾的饭店,擦了饭店里的玻璃。到了快中午时,饭店正式上人了。
站在自己的散台,我突然看见喜龙、染发和龙少一大群人走了进来。他们的人数很多,大概有三十几个。
看见他们,经理连忙迎了过去,“染发,你朋友来了啊。来,我给你安排个包间。”
“不了,我朋友想在楼下吃。”染发笑了笑说。
“为什么?”经理说。
“呵呵,你不知道这里有个社会大哥吗?我们,想尝尝被社会大哥服务是什么感觉。”笑了笑,龙少一脸阴沉的向我看来。
我心里忍不住咯噔一声,吗的三大反派全都来了.......