老太太点头:“不仅能锁住味道,还锁住了里头的汁液吧?瞧这干干净净的,竟是一滴果汁都没有流出来,这设计也是花了心思的。”
邱氏绝对是个行家。连子心对她的认知又上了个高度。
拿来一把勺子,将扣在上面的菠萝片挖开,取了下来,这回就真正露出了庐山真面目了。
半个菠萝盅里,盛着满满实实如米糊一般的东西,洁白蓬松,与四周的菠萝果肉衬在一起,如白雪飘落在金黄色的油菜花田中,慢慢地覆盖了大地,十分有意境。
然而比起味道来,这卖相一下子就可以被忽略过去。
一旁的银杏都觉得。比起在厨房刚蒸熟时的味道,这会儿的味道似乎更加好闻了。
不仅是在旁边的人,这会子几乎整个堂里的人,都被这味道勾动了馋虫。
“好奇怪的香味。”
“奇怪是奇怪,可是好香啊,这香味叫人闻着委实窝心。”
“这菠萝焗饭的味道挺特别的,还从没有闻过呢。”
“谁说的是菠萝焗饭?”
……
底下一片窃窃私语,老太太这边却已经拿勺子挖了吃上了。
一入口,老太太的眼睛就亮了亮。
这是一种什么样的味道?
米饭厚实的香气和山药淡而微糯的醇甜密集地交织在一起,碰撞出一种飘渺的感觉来,如同飘雪的大地,而菠萝果汁和果壳子的精华被慢慢的牢牢的渗透进这雪地里。然后太阳出来了,热气从雪地里慢慢地升腾,蒸发。所有的香气都被蒸腾到了舌尖上!
香而不酸,酸而不甜,甜而不腻!
口感呢?含在口腔里感觉满满松松的挺占地方。想要去嚼它,它却一下子就化了,只留一股香味在你的味蕾,久久驻足!
唯有奇妙二字!
老太太品尝完,眯着眼睛,久久不愿说话。
底下的人几乎都目不转睛地盯着她,其实,这种时候于人来说,也是一种煎熬。
“奶奶,您怎么……一定是难吃地说不出话吧?一定是!”连子慧自欺欺人地开口。
老太太这回直接没有搭理她,笑眯眯地对连子心说:“丫头,那一半也一并开了吧……”
连子心愣了愣。随即抿嘴一笑:“好嘞。”夹住夹亡。
这一半菠萝揭开,里头自然是不一样的。
乳白浓稠的汁液,浸着一粒粒金黄莹润的菠萝果粒,这是凉的,味道自然不重。
拿了个盛茶的杯盏舀了些出来,老太太小小地抿了一口。
这一回,她的眼睛不亮了,笑容也僵了僵,她莫名地抬头,视线落在连子心身上。
眼前的小孙女,身子那么单薄,脸颊许是因为紧张红红的,那双清澈漂亮的桃花眼里透出些许羞涩还有浓浓的期盼,可那份期盼里,却没有功利的东西,是另外一种情感……
甜品的味道还在间流转,老太太的一颗心忽的酸酸的,一种慈爱的柔软升腾开来。
“奶奶,吃不下就不要勉强了,慧儿替您倒了它!”连子慧再次自作聪明地冒出来倒人胃口。
“慧姐儿休要放肆!”老太太直接斥责了她,冷冷地瞥她一眼。
连子慧呆在原地,一脸的不可思议。
何止连子慧,在场的很多人也都觉得惊讶,老太太向来最宠这嫡孙女,最近却似乎有些冷落了她,今儿更是当着这么多人的面训斥她,为了连子心这个小庶女?难道世道要变了?小庶女要咸鱼大翻身了?
老太太可不理底下人这些心思,她直接唤道:“大弟,你也来尝尝看。”
她口中的这个大弟,就是大儿子连向光。
原本一直老神在在不发一言的连向光,忽被老母亲点到了名,收回了要去拿桌上糕点的手,恭敬道:“这是老二家的孝敬您这祖母的,儿子怎能分您一杯羹?”
“老身只是叫你尝尝味道,可没说要分你一杯羹。待会你尝好了若想分,老身还不给呢!”
“呵呵,母亲说的是,既如此,儿子就借您的福气尝尝。”
拿了两个茶杯,两边菠萝分别盛了一些,连向光先是吃了热的,再咀了几口凉的。
不愧是做家主的人,表情一直很淡定,不过要很了解他的人才知道,他心里不是没有任何波动的。
连子慧实在没有想到,奶奶竟然还会让爹爹也品尝连子心做的甜品,难道这个小蹄子的东西真那么好吃?即使理智知道奶奶这样做肯定不是因为难吃而想羞辱她,但情感上却只想这般自我麻痹!
“爹爹,您可要说句公道话,是不是特难吃?!”连子慧星星眼地望着自家父亲。
“慧儿她爹,你可别因为担心驳了老二家孩子的面子就伤了自己闺女的心啊!”于氏也不遗余力地吹起了耳边风。
虽说是耳边风,但这风大堂里的人只要耳朵没瘸,都听着了。
真是特么不要脸。
连子心听着也当没听着,懂得这话的意思也当没懂得,不过不能阻止她腹诽:这位嫡姐和大伯母为了打击自己这小庶女卑微活着的小信心,也是蛮拼的了。英明神武的大伯父,您应该不会跟您的妻女同流合污,和我这小蚂蚁一般见识吧?
事实证明,大伯父毕竟是大伯父,是连家家主,是做大事儿的人,还是拥有自己的立场和原则的。 舌尖上的皇后:
“母亲让儿子尝这甜品的意思,儿子总算懂得。”
“这道甜品,用上佳二字评价,亦不为过。”
众人听了这样的评价,都已经目瞪口呆,唯有邱氏的脸上再度浮现从容的微笑。
连向光一双幽深的眸子忽的望向连子心,看得她不由一颤。
“这菠萝,一冰一火。火的一面,吃起来却不是火的,里面有一种幽深娴静,带着一股子超然世外的感觉,仿若可以窥见,做这东西的人是带着怎样欣然的心情做着,没有丝毫的杂念。”
“而这冰的一面,菠萝果粒酸酸甜甜的,冰凉多汁,在这汁液的浸润下,变得有些韧,也就是咬起来有些弹牙,这口感很奇妙。而最妙的,还是在这乳白色的汁液上……这不单单是牛奶吧?”
这话,自然是在询问连子心。