第八十六章 人与智脑之间的爱呢?

蓝习教仿佛能知道他们的疑惑,继续解释道:“华国第一位皇帝舌拥有者,就是连氏的老祖宗,咱们开国至今最传奇厨神……之一的连云枫老太爷!据说老太爷的皇帝舌。能尝百味,辨出极其细微的味道,当年无数味觉高手前来挑战,但最后皆是落败,后来圣祖皇帝更是赐封其为——极品皇帝舌!”

自此后,连云枫老太爷创立了一套“皇帝舌鉴定通法”,简单说就是通过几项考核,来判别一个人的舌头味觉是否达到皇帝舌的标准。

这样做的原因,也是为了防止有人将舌头味觉灵敏与真正的皇帝舌一概而论。

而在那套“皇帝舌鉴定通法”中,皇帝舌还区分了等级,即——极品、金玉、青铜和白银。

这套鉴定被列入华国美食总协会的奖赏机制中。凡是觉得自己有一条皇帝舌的人都可以去申请鉴定评级,可以分获不同的奖励:

金玉级黄金一百两;

青铜级黄金五十两;

白银级黄金二十两。

至于极品,就不止用区区黄金做为奖励了。

但极品皇帝舌可遇不可求,自开国两百多年来,就只有厨神连云枫拥有过。

连云枫之后,连氏后人每一代会出一个有皇帝舌的人,但最多到也是到甲级。

连家之所以能成厨神世家,除了了不得的传承和厨艺,和这个神奇的遗传基因也有莫大关系,

每代子孙都能出一个有皇帝舌的男丁,直到七十年前开始,这个遗传好似突然间消失了。至今将近三代没有男丁再有过这个遗传,而这也是连氏日益没落的重要原因。

连子心惊呆了,没想到这皇帝舌还真有祖传这回事!

可是三代都没有出现了。那原主这皇帝舌究竟还算不算是遗传连家的呢?

虽然这些学员们全部都是连氏子弟,但除了连子心和连子荣外,都是属于各个分支的。甚至有的虽然冠个连姓,但实际上与连家的亲戚关系真是远房了远方,隔了好几重山,即是人们所说的所谓——番薯藤亲。

所以有关皇帝舌这事儿,他们更是闻所未闻。

听了蓝习教的讲述,他们也是又惊奇又激动。

“蓝习教,那这皇帝舌可比白色宝石还珍稀啊,总共出现过多少位啊?”

“据记载,连同连云枫老太爷在内,也就八位左右吧。”

“欧阳家呢?欧阳家竟然没有出过?”

“欧阳家确实没有,雁荡州的食神世家孟家倒出过两位,不过那也都是百年前的事了。”

“哇。这么说,皇帝舌岂不是也将近百年没有出现过了?”

“差不多,可惜啊……看来连氏这个遗传,再也不会出现了。”状页土弟。

“嘿嘿,说不定等我将来生了儿子,就遗传到了呢!”

“做梦吧你!首先你得有个媳妇,媳妇还不知道在哪里呢就想生儿子,羞不羞啊?”

“感觉还是咱们老祖宗屌啊,极品皇帝舌,要是老子有老子也能当厨神。”

蓝习教及时纠正他们的“不纯”想法:“同学们,话可不能这样说,皇帝舌固然很好很厉害,但没有皇帝舌却也能成为一代厨神的也不少!一个好的厨师,拥有一条好舌头是极大得助益,但若没有,也并不会有多大的影响。”

连云枫老太爷曾留下祖训——

烹调之道,在于悟性。了解所烹之物,所调之法皆有其性,只有明其性,才能得其神不会浮之于形;

好厨之道,在于勤勉。奇淫巧技,刀章火功,灶下十年苦练,方可成就盘中绚烂珍馐;

饮食之道,在于色香。色分七彩,能达到水墨泼画之绚烂雅淡是其终极境界;香有浓淡,能含而不露融情于食便是上乘之作。

“同学们,身为连氏子弟,你们可要谨记这番祖训啊!”

老祖宗的份量果然比较重,学员们即便有些听不懂,但也不敢捣蛋造次,表现出不敬的样子。

连子心听得很认真,更是为这些精辟之言深深点赞,忍不住提笔蘸墨,记录在纸张之上。

而整个课室里,做这举动的,唯她一人。

蓝习教看在眼里,有些微惊讶,但随即又露出一抹小小的赞赏。

怕她没记全,蓝习教还特意大声复述了一遍,看着她记录完整了,才笑着开始讲别的。

连子心吹干纸张上当然墨迹,看着那几句“祖训”,越品越觉得是金玉良言。

抬头看看室内最前边居中悬挂着的画像,不是什么一般学堂都会挂的孔夫子像,而是一代传奇厨神连云枫老太爷的人物像。画纸上的老太爷身形高大刚健,只着一身黑色的敝旧长袍,五官深邃,瞳深如夜,手中托着一盘闪闪发光的珍馐……

两边的对联据说也是这位传奇厨神所提。

上联为:蔬菜本无奇厨手巧制千般锦;

下联为:酒肉真有味御舌能品百里香。

连子心觉得应该加上个横批:谁与争锋!

厨艺培训班的第一堂课,让连子心记忆深刻,不仅得到金玉良言,还弄清楚了皇帝舌的终极奥秘。

而在入学测试开始之前,她又收到了系统任务提示音!

——叮,触发小剧情任务【良等生】,在厨艺培训班入学测试中至少达到良等成绩。

条件:全凭实力,不可采用任何作弊(撒娇卖萌、贿赂习教、苦肉计等)手段;

任务成功奖励:50系统积分;达到良等以上,额外增加20积分;

任务失败惩罚:所有习教坏感度上升30%;

智脑大人友情提示:测试难度不大,积分不赚是傻逼,巴豆看好你哟~~!

这是继两个月前的未知任务后,收到的第一个系统任务,某宿主泪流满面,手一抖就点了接受……看清楚任务内容后,有点后悔,但鉴于对巴豆大人的信任,她还是乐观了起来。

可是踏马的事实证明,人和人之间都已经没有了信任,更何况人与智脑。

测试难度不大,积分不赚是傻逼……相信它的友情,她才是最大的傻逼。

/(乙o乙)/~~

巴豆大人表示十分冤枉,入学测试确实难度不算大啊,只有简单几项,不信你看!

第一项:尝香辨味。

分为两部分测试,第一部分,葫芦习教炒了两盘看上去一模一样的菜,让所有学员品尝,然后说出这两盘菜中味道的区别。这两盘看上去一模一样的菜,实际上有六处不一样的味道,其中三处较为明显,三处比较细微,学员们能说出一处明显的加一分,说出一处细微的加两分,谁能六处尽数找出,在原有所得分数上加三分!

第二部分,让学员们每人含一块冰,大约一盏茶的时间后吐出,蒙上双眼,将十二种调味料让他们辨别,每说正确一种得一分,十二种全都正确辨认者,同样在原有所得分数上加三分!

第二项:刀上真章。

同样分为两部分测试,第一部分,切萝卜丝儿,每个学员四个胡萝卜,要在规定的一炷香时间内切完,最后的成品由冷面习教评断,切的萝卜丝儿越细得分越高,当然冷面习教还会从学员切丝儿的姿势以及完成时间来综合评分。若超过规定时间还没切完的,一律鸭蛋。

第二部分,雕瓜,每个学员发一个南瓜和一把雕刻刀,想雕什么便雕什么,只要你会的。规定时间是一刻钟,最后的雕刻成品仍由冷面习教评断,最高分为十分,超过规定时间还没雕完的,视情况而定,酌情给点分。

第三项:手上功夫。

这个只有一部分而已,颠锅。你一定要说,切,颠个空锅还不容易吗?老子双手分分钟十下!呵呵呵呵哒,你丫做梦,乌头习教这么变态的人……能让学员们颠空锅?答案必然是否定的。

每个锅铁锅里放三公斤的铁砂,要求单手,将锅中的铁砂颠得翻起来才算成功一下。三公斤铁砂加上铁锅本身也有半公斤的重量,一炷香的时间,每颠起两下计一分,超过十下额外加一分,超过十五下额外加两分,超过二十下……有人能超过再说吧。

第四项:基础认知。

十道关于烹饪与食材的基础习题以及一道主观题,答对一道基础习题得一分,最后一道主观题十分,视答题情况给与分数。

基础习题:

(一)煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际要做什么能使得蛋又黄又嫩?

(二)要防止腌好的泡菜产生白花,可以在泡菜坛中放入什么?一是少许麦芽糖;二是一只捣烂的松花蛋。其中一个是正确答案,选择哪个?

(三)在经过刀工处理的原料表面挂上一层衣裳一样的粉糊,这种烹调中常用的一种技法,厨师行业习惯称之为什么?

(四)冷盘,一般称为酒菜、迎宾菜,是客人入席后的第几道菜?

(五)烧烤可分为哪两大类?

(六)大米的种类一般分为哪三类?

(七)菊花和鸡肉同时食用,是否会中毒?

(八)华国著名的六大菜系是?与之对应的六大厨神是?

(九)六大菜系中排名第一的菜系,以什么特点闻名于世?

(十)木耳生于朽木之上,性甘干,主治益气不饥,轻身强志——请依次列出黑木耳的等级分类。

主观题:

古有“食物相克”的说法,你是否认同?请说出认同与不认同的理由。

……

以上四项分别由四位习教考核评分。

第一项两部分加起来总得分超过二十分为优,超过十二分为良,十二分以下为差;

第二项两部分加起来总得分超过十五分为优,超过十分为良,十分以下为差;

第三项总得分超过十二分为优,超过七分为良,八分以下为差;

第四项总得分超过十五分为优,超过十分为良,十分以下是为差; 首发

四项加起来,看所得的优良差数定入学成绩,分为优等生、良等生和差等生。

优等生奖励葫芦习教亲手烹饪的午饭连续三日,外加白银三两。

差等生的惩罚是,去后山砍来全院柴火连续三日,外加替全院优等生和习教洗衣三日。

良等生则不奖不罚。

……

学员们知道这一切后,脸上的表情,只有一种神兽可以形容。

连子心也是一草原的羊驼驼踩踏而过,巴豆大人,爱呢?

第一百九十八章 图的什么?第二百三十二章 开胃小菜第一百九十七章 兰昭仪第二百七十二章 珍惜眼前人第一百八十二章 光荣任务第二百三十二章 开胃小菜第十一章 华国嫡庶第十章 传奇邱氏第三十四章 是乾坤也是败笔【二更】第七十八章 锋芒收敛第二百四十四章 花样治肾虚第一百六十五章 聚散总有时第五十六章 征服老boss第二百七十七章 财大气粗第一百零八章 人生得意须尽欢第四十三章 连氏家族厨艺培训班第六十二章 莲心半寸,百味飘香第一百六十五章 聚散总有时第一百六十九章 任性小公举第一百六十六章 谁的良人第一百四十一章 宫廷秘闻第一百零九章 肥胖之害第一百六十一章 圣旨第二十七章 眼见为实第二百七十五章 心甘情愿第一百九十九章 流光容易把人抛第一百二十三章 人再犯我,斩草除根!第二百五十一章 迷惑第二百八十九章 大戏开场第二十六章 感化人心第八十九章 水样收集第五章 美食系统第二百四十一章 莲花小宴第三十三章 人生如戏,全靠演技【一更】第二百六十章 山洞奇遇记第四十七章 美食攻略【上】第一百二十五章 竟然是他!第七章 不敬之罪第二百八十九章 以牙还牙以眼还眼第四十四章 打击报复第二百五十四章 秘密第十章 传奇邱氏第九十九章 野外遇“狼”!第二百三十八章 背后隐情?第二百零六章 任务失败第一百七十九章 专属厨娘第十三章 新手任务第一百二十二章 复仇事件第一百八十二章 光荣任务第一百九十六章 喜讯第一百二十六章 以新取胜第二百一十一章 新晋膳珍第二百二十二章 哪壶不开提哪壶第二百一十八章 最好喝的水第二百五十九章 连子心,你完了第一百七十七章 名不虚传第一百一十五章 什么脑子?第一百零二章 后会无期第十七章 谁看上我?第六十二章 莲心半寸,百味飘香第二百五十二章 山洞CP第二百四十三章 冰山的病?第二百七十五章 心甘情愿第一百三十四章 惊艳全场!(上)第二百八十五章 有眼不识金镶玉第二百七十四章 医食不可分第一百七十二章 别来无恙第二百六十三章 你既无心我便休第六十二章 莲心半寸,百味飘香第九十七章 收徒授刀第一百七十一章 女官之踵第二百零九章 起死回生第三十三章 人生如戏,全靠演技【一更】第十五章 必备技能第二百二十一章 罗汉斋第一百六十九章 任性小公举第二百三十九章 赔十了夫人又折兵第二百八十章 下饭是优点第一百五十四章 终极杀招第二百八十章 下饭是优点第二百零二章 着了道儿第九十三章 我会对你负责的第二百四十章 辣死你丫第二百九十二章 不可告人的目的第二百一十三章 打成平手第一百一十五章 什么脑子?第二百五十一章 迷惑第二百四十章 辣死你丫第二十四章 故意找碴第三章 尝香知味第二百四十四章 花样治肾虚第二百一十章 坚韧的温情第一百三十九章 宿敌第二百零一章 皇家专属孕妇套餐第一百一十六章 厨神附体第六十三章 家和万事兴第二百八十七章 不及汝尔第二百一十七章 优良传统第一百零四章 惊喜连连第二百二十六章 不速之客