“走,回家吃饭去,让你们尝尝正宗的农家宴。”
田晓园答应帮张敏租地后,看看时间,已经到午饭点,就吆喝着回家吃饭。
李铎童鞋被西瓜征服了,弱弱地说道:“我可不可以不吃农家宴,再吃个西瓜啊。”他看网上一些驴友写的旅游日记,写到农家宴时总结为:农家宴实际上是农村人用来喂鸡喂狗的饭菜。是以,他心里对农家宴有阴影、
“你怎么又惦记上西瓜了。”张敏白了他一眼:“担心你变成西瓜。”李铎身材本来就很健壮,吃了那么多西瓜,肚子凸出来,颇有将军肚的圆润,和西瓜真的很像。
李铎自得地摸摸将军肚:“瓜熟堪吃直须吃,莫待无瓜空余恨。这么好的西瓜,即使吃成大肉球我也认了。”
张敏气呼呼地道:“你这个吃货。”
李铎插科打诨道:“我是吃货,我骄傲。”
“好了,好了,不要斗嘴了。”田晓园拉开这对斗嘴的小夫妻:“李铎,你可以选择吃西瓜不吃农家宴,不过作为老同学,我提醒你一下,我家的农家宴很好吃哦,如果你不吃的话,等会闻到菜的香味不要后悔哦。”
“我不后悔,我就吃西瓜。”李铎说的很果断。
回到家里,赵爱琴和田晓园走进厨房张罗起农家宴,张敏也跟进来帮忙。赵爱琴一看这情况,把田晓园和张敏都推出去,说她自己就可以做好农家宴,让她们出去聊天去了。
田晓园和张敏、李铎没进堂屋,而是坐在院子里的枣树下聊天,中午这个燥热的时段,屋子里更闷热。还不如院子里通透凉快呢,至于田广新则是留在菜地里。自从上次菜地被张艳峰偷菜后,他就很注意菜地的安全问题,而中午时间段,大太阳像是火炉一样挂在头顶上,乡亲们一般在家里歇息,在外活动的人少,正是菜地最容易被偷的时间。
“咦,晓园,你家的这只小狗狗不错哦。”张敏指着从院门外进来的一只小狗狗说道。
小狗狗不一会儿就走到田晓园身边。亲昵的围着她转圈,她摸摸小狗的头,笑道:“你仔细看看。你认识它吗?”
张敏盯着小狗看了半天,全身上下如黑绸缎一样乌黑亮丽的毛发,大大的脑袋,大大的耳朵,一双眼睛机灵地转来转去。胖胖的,看起来很威武。
“不认识。”她摇摇头。
旁边的李铎不确信地说道:“这是不是我家的那只小灰狗。”他看小狗机灵的眼睛有些熟悉。
田晓园嘻嘻笑道:“还是李铎眼力好,没错,这就是你送我的那只小灰狗。”
“真的吗,这变化也太大了吧。”如果不是田晓园亲口承认,张敏怎么也想不到这只威武的小黑狗会是那只调皮的小灰狗。
其实威威是今天早起才变成这副威武的样子的。田晓园看到威威的第一眼也不敢相信它就是前两天那只毛发灰黑相间的杂毛狗。不过威威对她亲昵的动作,还是让田晓园确信这就是威威。
自从上次带威威去过小青山后,威威每天都会去小青山里巡视一圈。好像将小青山当成了它的领地,有时候它还会带着野味回来,给田晓园家的饭桌上增加了荤腥。
今天上午,它照理去小青山上巡视。张敏和李铎来的时候,它还在山上呢。是以这是他们时隔一个多月后第一次见到它。
“威威,今天有没有抓到山鸡啊?”田晓园说道。
威威哦哦叫了两声。转身向大门口走去,再过来时嘴里已经咬着一只山鸡,它把山鸡放到田晓园脚下,就围着她转圈,样子好不亲昵。
从始至终,它都没看李铎和张敏一眼。
这么帅气的小狗,又这么听话,张敏和李铎相互看了一眼,眼力全是羡慕。不过既然把狗狗送给田晓园了,他们也不会做出再要回去的事。
田晓园拿起山鸡,惦了惦重量,足有五六斤,她笑道:“威威好样的,今天我们吃小野鸡炖蘑菇,这可是一道绝美的美味哦,你们有口福了。”
想起上次吃的小野鸡炖蘑菇,她就流口水,野鸡由于常年在山上生活,为了躲避人类和天敌,练就了一副矫健的身躯,这也使得野鸡的肉质异常鲜嫩、有韧劲,和蘑菇一起炖后,既有蘑菇的鲜味,又有野鸡肉的韧劲,吃起来,哇哇,那真叫一个爽哦。
她把小野鸡拿到厨房,交给赵爱琴处理了。
“它竟然会抓山鸡?”李铎后知后觉地问道。
田晓园点点头:“是啊,可厉害了,一抓一个准,我都搞不明白它才两个多月大小,怎么这么厉害。”
“哈哈。”李铎突然哈哈大笑,指着张敏道:“我说它是藏獒的后裔吧,你还不相信,现在信了吧,谁家的小狗两个月大能抓山鸡啊,只有藏獒。”
“切,难道别的狗就不可以吗?”张敏打死不承认。
看着威威的威威,李铎耐不住爱狗之心,去逗它玩。可是,威威根本不理它,一直跟在田晓园身边。
“这也是藏獒的特征,一辈子只认一个主人。至于别的人,想跟它玩,它都不理你。”李铎赞扬道:“晓园,你真厉害。这么快就让它认你为主了。它在我们家生活了一个多月,也不听我们话,根本不认我们。看来它和你是真的有缘。”说道这里,李铎心中的不舍也随之消失,虽然说藏獒是好狗,可是如果它不认你为主的话,即使你把它放进家里,它也会把你家搞成垃圾场,依然不认你。
田晓园笑而不语,其实威威之所以认她为主,太岁水的功效功不可没。
三人又聊了会儿其他的话题,就听到赵爱琴说饭好了,开饭。
几人一起动手,摆桌子,端盘子,拿凳子。
“哎,咱们不能我田叔回来再开饭吗?”李铎查了查人头,田广新还没回来呢。这一天,田广新教了他很多东西,他很感谢田广新,准备和他喝点小酒多聊聊呢。
田晓园解释说田广新看菜去了,防止有人偷菜。
几人这才围着饭桌坐好,开始吃饭。
小野鸡炖蘑菇、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉、清炒小野草、凉拌黄瓜、老醋花生,四个人六道菜,满满地放了一桌子。
赵爱琴指着一桌子菜说道:“都是家常菜,随便吃。”她吆喝着几人动筷子。
李铎由于刚才又吃了个西瓜,现在肚子表示已经不需要吃东西,可是闻着饭桌上传来的菜香,他又实在忍不住不吃,正在进行着激烈的思想斗争,是吃呢还是不吃呢。
张敏夹了一筷子西红柿炒鸡蛋,鲜艳的西红柿上裹着金黄色的鸡蛋,油汪汪地,看起来非常好看,闻起来很香,她将菜放进嘴里,轻轻嚼了两口,突然眼睛睁大,又嚼了几口,嘴里发出含糊不清地“好吃”声,嘴里的菜吃完后,她回味了下空腔里留下的问道,激动地说道:“怎么可能?”
几人都看向她,不知她要表达什么意思。
“怎么可能这么好吃?”张敏又夹起一块西红柿炒鸡蛋,强忍着美味的诱惑,审视着眼前的菜,好像要找出美味的原因。
田晓园笑道:“既然好吃就多吃点,别用眼睛瞪着了,其实这菜的做法很简单,用我种的绿色蔬菜,配上自家柴鸡下的蛋,炒好就是这味道。”
“我上次用你给我西红柿也做了西红柿炒鸡蛋这道菜,可是味道远不如你的好。”张敏疑惑道。
田晓园解释道:“要么是你厨艺不好,要么就是你用的原材料不好。”
“我的厨艺不可能不好,为了吃我专门学过烹饪,还得过太太烹饪班的第一名呢。”张敏对自己的厨艺深信不疑。
“那就是你的用料有问题。”田晓园继续说道。
“西红柿是你送我的西红柿,鸡蛋是我从超市里买的柴鸡蛋,价格比普通鸡蛋贵了一倍还要多,这样的原材料还不够好吗?”张敏想不明白。
田晓园听到这里明白是怎么回事了,“小敏啊,拜托你不要这么天真好不好,超市里标的柴鸡蛋你以为是真的柴鸡蛋吗?”
“难道不是吗?”
“我在菜市场卖菜时,临近的一个摊位就是卖柴鸡蛋的,闲聊的时候,我问过他这个问题,他说柴鸡蛋是柴鸡下的蛋,但是和农村的柴鸡蛋还不一样,农村的柴鸡蛋是散养的柴鸡下的蛋,而他们卖的柴鸡蛋,是养鸡场喂养的柴鸡。养鸡场为了多产蛋,会喂柴鸡饲料的。所以你用的柴鸡蛋应该是吃饲料的柴鸡下的蛋,而我家的柴鸡蛋是那几只柴鸡下的蛋。”田晓园指了指远处墙角下的几只柴鸡说道。她家的柴鸡是散养的,柴鸡吃的食物全靠自己去土地里刨食吃虫子,柴鸡又经常活动,下的蛋自然好吃。养鸡场喂饲料一天天蹲在笼子里的柴鸡和家里的柴鸡根本没法比。
张敏点点头:“哦,原来是这么回事。”
“吧唧、吧唧。”
突然一种奇怪的声音传来。
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