冷慈赶紧说道，“自然是听说过的，这个人很得力，将几个粮食铺子都打理的井井有条，很得老夫人的重视，算是老夫人手下的老人，对老夫人也是十分的忠心！”
凤青璃点点头，“若真的是这样，这凤来镇的粮食铺子倒是可以接手，以后我这地里的粮食不会少了，找个懂行的人自己开铺子，总比全卖给公孙家族的强！”
冷慈应了一声是。
第二日，凤青璃就带着冷慈，卜长青赶车，与寇府的管家一起先去了凤来镇的粮食铺子。
“寇管家，这才是月初，离着月底交账的时候还早，怎么来了？”寇管家带着凤青璃等人一进铺子，正在柜台后算账的一位四十多岁的男子就赶紧迎了出来问道。
“刘掌柜，老爷如今高升了，过些日子就要举家搬迁到幽城去，家里的宅子铺子都要处理，这位是凤姑娘，想要来看看铺子，你帮着介绍一下！”寇管家指了指凤青璃说道。
刘三平先给凤青璃行了礼，然后将寇掌柜拉到一旁问道，“老爷要去幽城，老夫人不是还在吗？当真要处理铺子？”
寇管家点头，“老夫人虽然不舍的这里，可是如今老太爷不在了，老夫人一个人留在这里，不过是徒添伤感罢了，咱们大公子也到了说亲的年纪，等到了幽城，说上门亲事，有了重外孙，老夫人也就忙起来了！”
刘三平点点头，“说的也是！”他叹了口气，“既然如此，我也就能放心做自己的事情了！”
寇管家一愣，问道：“刘掌柜这是什么意思？”
“不瞒寇管家，若不是老夫人对我有过恩，我也不会一直坚持待在这铺子里，如今这铺子要换主人，我自然没有继续留下来的必要！”刘三平低声说道。
凤青璃打量了一下铺子，见铺子里一切都整理的井井有条，这一会儿的功夫，就有四五人进来买粮食，全都跟刘三平打招呼，可见这些客户都是刘三平的熟客，若是刘三平走了，对这个铺子一定有损失！
“刘掌柜，虽然这铺子要换主人，可是寇老爷跟我说，你是这些铺子最得力的掌柜，这几个粮食铺子都是你照看的，你若是走了，我上哪里找你这么得力的人去？还请刘掌柜三思一下！”凤青璃忍不住上前说道。
寇管家也说道：“是啊，刘掌柜，这些年，这些个铺子都是靠你支撑着，你这一走，可怎么行？”
刘三平朝着凤青璃再次行礼，“凤姑娘，这铺子没有小的，照旧能赚钱的，您放心，小的就算是离开，这账目一定会清楚，盘点一定清晰！”
凤青璃说道：“你可是担心工钱的问题？我答应你，你们这些伙计的工钱是不会变的！”
刘三平摇摇头道：“不是因为工钱，是因为小的真的是另有志向！”
凤青璃见他现在如此坚定，也就不好再说什么，只得遗憾的叹口气。
“凤姑娘，您瞧瞧，这……”寇管家叹口气，他也没有想到刘三平竟然会在这个时候提出来离开，也不知道凤青璃会不会肯再接手。
凤青璃瞧中了这粮食铺子，而且她目前的确也需要一个粮食铺子，但是刘三平要离开，是真的遗憾。
从粮食铺子出来，寇管
家又带着凤青璃去了绸缎庄，寇老夫人的娘家就是开织布厂的，对绸缎很是在行，所以这绸缎庄是寇家产业之中最值钱的一个生意。
凤青璃却对绸缎庄的生意不感兴趣，大体看过之后，她就提出要去看看那两个酒坊。
那两个酒坊在长寒城，之前是与寇家合作的商人没有银钱还债，抵债抵来的，这些年没有任何的盈利。
到了长寒城之后，寇管家指挥着卜长青转了两个巷子之后，才到了一处地方，那里并排着有两家酒坊，全都写着寇家的名字，一家酿造小麦酒，一家酿造苞米酒，一接近那两个酒坊，就闻到了一股冲鼻的酒味。
寇信因为知道这两个酒坊不赚钱，因此要价十分的低，两家一共只要一千两银子，包括酒坊的房契、地契，还有里面三名签了死契的仆人。
寇管家去拍门，一会儿有一个干瘦黝黑的汉子，身上穿着一身青色的短打，前来开门。
“寇管家，您怎么来了？”那汉子一见寇管家，似乎有些惊讶，这酒坊自从归了寇家几年，寇家也从来没有派人来瞧过，只到了月底，他去寇家交月钱。
“这酒坊咱们老爷打算卖了，这不新主人打算来瞧瞧！”寇管家说道，带着凤青璃先进了门。
酒坊的院子里摆了几十个一人高的大酒坛子，坛子口都密封着，用红布盖着，酒坊的偏院里还放着一些用来酿酒的酒曲。
寇管家跟着瞧了几眼就嫌弃那味道，早就在院子里站着了。
凤青璃之前酿过葡萄酒，倒是对酿酒十分的感兴趣，问了那汉子几个问题，那汉子也是对答如流，凤青璃倒是十分的满意。
“谁来了？”这会儿，有个微胖的妇人出来，脸上似乎有些不悦，“他爹，俺说了，不能随便带人进来，这都是咱家传的手艺，万一让人偷学了去……”
那黑瘦男子的脸上立即满是尴尬，他赶紧打断那妇人的话道，“是寇管家带人来的，说是寇老爷要卖了这两个酒坊？”
“啥？要卖酒坊？”那妇人一听，赶紧将手里的簸箕放下，擦了擦手向前，先打量了一眼凤青璃，问道：“这位姑娘，你可懂酿酒？”
凤青璃摇摇头。
“不懂酿酒你买这酒坊干啥？俺跟你说，这酒坊不赚钱的，这寇管家也知道，一年到底，不过几十两银子的盈利，还不够这里伙计的工钱呢！”那妇人大声嚷嚷道。
寇管家虽然知道这酒坊不赚钱，可是寇家是着急出手的，这罗氏这么嚷嚷，到底是想干啥？
“罗氏，这位凤姑娘是咱们老爷的旧相识，早就知道这酒坊的情况，不用你嚷嚷！”寇管家不悦了，沉声又对那黑瘦汉子说，“罗永水，管管你婆娘！”
罗永水赶紧扯了那胖妇人一把，低声说道，“赶紧进屋去，大老爷们谈事，你出来掺和啥？”
罗氏有些不甘心，但是也不好违背，只得进了屋，站在窗户底下，眼睛紧紧的盯着凤青璃，想看看凤青璃对着酒坊到底有没有兴趣。
“这位姑娘，让你笑话了，这两个酒坊其实是我们祖上的产业，这些酒曲也都是祖上传下来的，有上百年的历史了，咱们这里产的酒，浓香淳郁，可不是一般小酒作坊能比
的！”罗永水说着，带着凤青璃四处去瞧瞧。
“这个棒槌！”罗氏在屋里听着，狠狠的骂了一句，使了气，上前整理着屋子架子上笸箩里的苞米。
“娘，这些人干啥的？”从里屋出来一个六七岁的小姑娘，坐在门槛上啃着一块白饽饽，问道。
“寇家要卖酒坊，吃吃吃，以后可没有你吃的大白饽饽了！”罗氏心里不痛快，忍不住训斥道。
那小姑娘一愣，赶紧将白饽饽塞在嘴里，瞪大了眼睛望着罗氏。
罗氏将苞米丢在笸箩里，叹口气。
凤青璃将两个酒坊都看了一遍，也没有说什么，就与寇管家从酒坊出来。
罗永水将几人送到酒坊门口。
回去的路上，寇管家小心翼翼的探着凤青璃的口风，“凤姑娘，你觉着这两个酒坊如何？你可别听那罗氏乱说，这女人就是如此，之前还向老爷提出过要赎回酒坊去，他们罗家哪里还有钱？再说他们罗家之前就是因为经营不善才卖的酒坊，再买回去，迟早还要砸在他们手里！”
凤青璃一瞧罗氏那嘴脸，便知道她打的是什么主意，只是可惜，若是别的生意，她倒不十分在意，偏偏这酒坊，离着李阔海的葡萄园也不远，而且酒坊里各种器具都齐全，还有百年的酒窖跟酒缸，这可是得天独厚的条件，对于以后她酿造葡萄酒十分的有利，所以这两个酒坊，是一定要的！
想到葡萄酒，凤青璃这才记起如今已经是三月了，李阔海的葡萄园也需要打理。
年前，凤青璃本想将葡萄园进行修剪，准备枝桠春天扦插，但是因为那葡萄生过一场大病，暂时需要休整，所以凤青璃就打算在这一年，先将葡萄休养生息，好好的结一年果子，到了今年冬天才修剪枝桠，储存树枝，明年进行扦插移栽。
凤青璃先让卜长青送寇管家回镇子，自己先去拜访李阔海。
李阔海这会儿正在葡萄园里修剪枯枝呢，他之前听凤青璃说过，这在三月的时候，也彻底清除剪落枝、枯枝、落叶、病蔓、病残果粒，剥除老皮，深埋或烧毁，减少菌源和虫源，但是他瞧着那些枝子，还真的有些不舍得下手！
“你这个大忙人可是来了！”李阔海瞧着凤青璃，淡淡的笑笑，“还以为你将老夫的事情忘记了呢！”
“李老帮了我那么大的忙，我怎么可能忘记李老呢，就是最近地里要浇返青水，再加上圣女红果熟了，这不就一直忙！其实今日是来镇子瞧铺子的，走得急，倒是没带什么礼物，一会儿让人给李老补过来！”凤青璃让卜长青再来接她的时候带些地里的蔬菜过来。
“一年之计在于春，你忙老夫知道！”李阔海说道，“只是这些枝子老夫都拿不准，真的要剪掉？”
凤青璃上前，看了那些已经枯死的枝子点点头，“这些都是枯死的枝子，留在上面之后影响整棵树的生长，而且还容易让葡萄树染病！”
凤青璃说着，接过李阔海手里的肩头，咔嚓咔嚓几下，将李阔海犹豫了半天的葡萄枝子全都剪了！
李阔海心疼的嘴角都抽搐了，他跟在凤青璃的身后，一而再的确认，倒仿佛像一个小孩子被人抢了心爱的玩具一样，十分的可爱。
（本章完）