待到服务生服务万分周到地端了菜上了桌，我才真正明白为何这家饭店会有这么贵。
贵自然是有他贵的道理。
就拿这道豆腐来说，普普通通的食材豆腐，竟然被雕成了一朵朵栩栩如生的花来……
我只见过在萝卜上雕花的，在西瓜皮上雕花的，或许也见过在冬瓜上雕花的，左右都是些颇为结实、便于雕刻的原材料。
可这在豆腐上雕花，我也是头一回听说，头一回见。
“这真是豆腐？”我没忍住，撇头问了问唐磊。
“你尝尝不就知道是不是豆腐了。”
我啧啧地盯着眼前这道盛开在鸡汤中的“芙蓉”，摇头道：“不要，这要真是豆腐做的，岂不是一筷子下去，就给毁了。这么美的花，还是再多看几眼。”
唐磊递过一只勺，给我提了个好建议：“用勺盛一朵出来试试不就行了，小暖，你最近傻了，是不是有了？”
我白了唐磊一眼，日日夜夜就惦记着给他生孩子：“老公，你心细，你给我弄，小心些别弄碎了。”
唐磊得令，左手一只勺，右手一只勺，小心翼翼地在汤中给我捞着“芙蓉花”，万分小心地放进我的碗里：“试试，如何。”
我亦捧起碗，仔细端详着这朵“芙蓉花”，看起来，的确就像是豆腐做的。我怜惜了一番这鬼斧神工的雕工，终于下口尝了尝，唔，还真是豆腐。
入口即化，鲜嫩无比。
豆腐是那种最细腻，最柔软的豆腐。
汤是极鲜的鸡汤。
浇灌在雕成了花的豆腐上，也不知这大厨是如何做到的，在炖的过程中，豆腐竟丝毫没有散掉，明明是最易碎的材料，却无比的坚挺地在鸡汤中受着火的煎熬，却丝毫不肯破裂。
鸡汤入了豆腐，除了豆腐的香软，更是带了三分鸡汤的鲜嫩。
怎一个妙字了得。
我捧着这碗“豆腐芙蓉”，跟唐磊大发感叹：“这做法，把出水芙蓉这词儿展现的淋漓尽致了。以前老是听说这红楼梦里写了好多的菜，都是做法极其复杂，都是些现代人闻所未闻的新鲜做法。今天尝到这道豆腐芙蓉，看到这雕豆腐的功夫，才深深觉得不是古代人会做、会吃，而是当今的我们，太孤陋寡闻了。若是有这样一番手艺的大厨，怕是那些古代书中描写的食材方子，只要看一眼文字描述，都能给按照书里的说法，有模有样的复制出来吧？”
唐磊点头表示赞同，又给我移过一道菜到我面前：“再尝尝这个。这道就是你说的，红楼梦里提过的美食。”
“你不说这是红楼梦里提过的，我倒要以为是宫爆鸡丁了，刚上菜时还在纳闷，这街头饭店不过二十块钱一份的宫爆鸡丁，转身在这豪华饭店里，竟要卖到两千多一道了。你一说是红楼梦里的做法，我倒突然觉得或许这道像是宫爆鸡丁一般的菜肴，也别有蹊跷了。”我暗暗惊奇道，今天到底还有多少的稀奇菜，等着我来吃呢？
“这可不是宫爆鸡丁。”唐磊温温柔，如春风般温暖地给我介绍，“这道菜名应该叫野鸡瓜子，上次我来这家饭店，点过一回，相当不错，你尝尝。”
我看着眼前红红绿绿像极了宫爆鸡丁的菜，挖了一大勺，又一点一点挑出其中我不吃的辣椒丁来，剩下一大勺切成了丁的原材料，一口全包了下去。
果真不是宫爆鸡丁。
如果说宫爆鸡丁中的鸡丁，是极其鲜嫩的鸡肉丁。
那么这道称作野鸡瓜子的菜，用的便是极富嚼劲的野鸡丁。
野鸡配以酱瓜、冬笋、花生米粒，还有辣到极致的辣椒丁，清爽可人的青椒块，一起配着酱汁爆炒，口感很是微妙。
我说不上来舌尖那种感觉，只觉得满嘴都是又麻又辣又香甜，刚刚吃过清爽软滑的豆腐，再试试这嚼起来特别带劲的野鸡丁，这感觉简直棒极了。
“这道菜，卖到两千多，我也是心服口服，绝对对得起这个价。”我一边尝，一边竖起了大拇指。
“别急，这道菜，需配了米饭来吃，才是绝配。”唐磊给我递过一碗看起来就很有食欲的饭来。
“这饭，不会也有什么特殊的讲究吧？”我对这家餐厅，已经好奇到了极点，只觉得样样看似普通的东西，背后都有自己的功夫在里面。
“饭倒是普通的饭了，不过是加了些玉米粗粮混合在一起煮出来的。菜已经是极尽奢华与心思，饭不过是陪衬，陪衬若是在香气与味道上超过了主角，岂不是喧宾夺主？”唐磊总是最过耐心的食谱解说员，一一向我说着这饭菜的原委，“那道野鸡瓜子口味过重，第一口虽是会觉得特别好吃，多吃几口便会觉得腻的慌，若是配了米饭来吃，一重一淡，倒是极合口味的，便能多吃几口。”
我按照唐磊说的试了试，搭配了米饭来吃这红红绿绿的野鸡瓜子，果然口味如此重的菜肴，也不会觉得腻人了。
我感叹这唐磊的见多识广：“以前只知道红楼梦里的茄鲞出名，光一道茄子，得要十几只鸡来做它。没想到这里面还有道野鸡瓜子，也是这貌不惊人的长相，却有着极复杂的工艺和口感。说起吃这件事儿，果然还是要跟着老公吃。若是我自己来吃，怕是要把这两千多块一碟的野鸡瓜子，只当成二十一碟的宫爆鸡丁吃了。”
“说起来也不过是吃个噱头罢了，食材本身自是没有多金贵，那道芙蓉豆腐，胜在雕工难得，这道野鸡瓜子，虽然野鸡也算是山珍了，可终究是沾了红楼梦的光，做法上，倒也没有太多值回票价的地方。厨子若是不好，只是照着菜谱照搬照抄，也就跟宫爆鸡丁差别无二了。”
“我只知道好吃，哈哈。”这顶级饭店顶级大厨和普通饭店普通厨师的差距，还是挺大的。
“还有几道招牌菜，别着急，慢慢吃，留着点肚皮，给别的菜留点空间。”唐磊在溺爱这件事情上做的一贯游刃有余。
我一边点头应着，一边还没忘记往嘴中又偷偷塞了一筷子的野鸡丁
。
反胃。
突然间，一种排山倒海的不适感从胃部延伸到了喉咙。
我拼了命地想要压住来自胃里的压力，可那种压力越来越强烈，越来越有冲破喉咙，直达体外的感觉。
吃坏了东西？
我勉强挤出一句：“抱歉。”便强忍住恶心在唐磊的目瞪口呆中直直冲去了洗手间。
想吐，可又吐不出来。
可肠胃之间，那种恶心的翻滚感，却越来越强烈起来，一副不折腾个天翻地覆誓不罢休的架势在胃里翻来覆去地折腾个没玩没了。
我低头扶着马桶，在洗手间里扭扭捏捏地跟“吃坏”的肚子斗争了半响，才勉强缓过劲儿来，扶着墙，出了洗手间的大门。
唐磊竟皱着眉，在洗手间门口插着袋，看情形，已经站了大半天了。
一看见我出来，立马关切地问起：“怎么了？不舒服？”
我苦笑着让他别担心：“可能吃坏了肚子，有些想吐，可也没吐出来，应该不用太担心。”
“想吐？”唐磊眉头皱的更厉害了，然而揽过我的肩，并没有多过问什么，只是轻声关心我，“先坐下休息会儿，喝点热水缓缓胃。”
我点点头，自是从容地随他安排。
待到喝完热水，又缓了缓劲儿，似乎那种不适感又神奇地消失了，一番折腾下来，我竟然会感觉自己又饿了。
唐磊看着我脸色中似乎有难言之隐，便拉过我的手，缓缓地哄着我：“是不是哪里不舒服，又不好意思说？要不现在去医院？又或者回家休息去？”
我倒挺不好意思地：“不是呢，老公，不用呢。我是……刚才胃不舒服完，居然又觉得有些饿了。”
“若是肠胃不适，最好先缓缓，别那么快进食，只会增加肠胃负担。若是不严重，便先回去休息休息，若是好了，晚些时候，再陪你出来吃些东西也不迟。”
唐磊的安排总不会错。
当下我们便买了单，回了家。
“真是可惜，倒是可惜了那一桌子的菜，都没吃上几口，我这不争气的肚子就闹起毛病来。”到了家，我鼓着腮帮子埋怨着，心里还在回味着那一桌子的美味。
“喜欢么？喜欢，下次就再陪你去吃。”唐磊倒是不以为然，丝毫不为那一桌的贵的肉疼却没吃上几口的菜心疼。
我刚准备张口说败家，胃里那种翻江倒海的感觉再次袭来。
唐磊显然发现了我的不对劲，皱眉问道：“又想吐了？”
我连回答的气儿都喘不上来，直接又奔了卫生间，唐磊赶紧跟去卫生间，轻轻替我拍着背，缓着劲儿。
吐啊吐啊，也不知吐了多久，只记得吐完了，感觉整个世界都吐清爽了。
唐磊扶了我去客厅休息，又不忘返回卫生间清理，忙的焦头烂额。
待唐磊从卫生间再次出来，提着醒儿似的问我：“小暖，你上次例假，是什么时候来的？”
（本章完）