这个人就是国民党军统特务机关的头子，人称“笑面虎”的——毛人凤。
这不是在太岁头上动土，老虎顶上拔毛吗？总之，阿毛很生气，后果很严重，毛人凤大发脾气，限xa方面三天破案，否则警察署署长回老家种红薯。
旧社会的警察和各个帮派都有勾结，相互合作，共同发财，平常相安无事，但这次要丢饭碗的，所以，也不管是谁干的，见到帮派的人就抓。
三天过去了，抓到的嫌疑犯近三百人，但仍毫无线索。毛人凤一面打电话责骂警察署署长，一面让特务机关的人介入。半个月后，一个认识气死鬼的人经不住严刑拷问，就信口胡说把气死鬼供了出来。结果，经特务们辗转追查，终于抓到了气死鬼，气死鬼二话没说，当场就认了帐。
毕竟只是偷了块表，够不上死罪，手下人就问毛如何处置，毛人凤笑了笑，说：“我们的政策是教育第一，改造第二，你们要改造好他，让他以后再不要去偷了。”
手下人会意，将气死鬼带到一处僻静的麦田边，用一把锋利的小刀将他的手脚筋全部割断，然后把他丢在了那里。
说到这，“贼王”在申帅耳边发出了一声叹息，过了片刻，贼王继续讲述。
最后，是猴爷把气死鬼给救了，治好伤后，他就跟着了猴爷。
气死鬼虽然手脚废了，但理论知识尚在，实战经验丰富，当个扒手教头绝对是绰绰有余的。
当然，在训练猴崽上他还是有一套的，不光是残酷，他还会因材施教，根据每个孩童的性格、特长、天赋等特点，教给适合对方的技能，使每一个人都有一技之长，并提升和拥有自己的核心竞争力。
猴崽子出师要经过三个阶段的训练，第一阶段，是忍术；第二阶段，是技术；第三阶段，是逃脱术。
忍术的内容有三个方面：抗挨打能力，抗环境能力，抗胆怯能力。
别看只有三个方面，按现在的说法就是地狱式训练、魔鬼式体验，要具有这三种能力，至少训练一年。
比如，抗挨打能力。很简单，扒手在人们的眼里犹如过街老鼠一样，人人喊打，一旦被抓住，肯定是一阵群殴，所以抗不住打的扒手不是好扒手。
第一步，就是天天打你，直到你失去了痛感，棍棒打在自己身上就像打别人身上一样。
第二步，学会挨打，学会怎样保护自己重要的部位。在训练，经常是一群猴哥、猴姐出其不意地对你一顿群殴，保护不好的，躺半个月是常有的事。
第三步，学会自残。在关键的时候将自己的脸上或者身上划伤，然后把血涂抹到自己脸上，追赶者看到扒手可怜，也就动了恻隐之心，放扒手一条生路。有人说自残谁不会，这也要学吗？没事你拿把刀试试，看看是否下得去手，还有，万一你傻不拉唧地划到了动脉血管咋整？
抗环境能力就是让你能淡然自若地适应任何恶劣的环境，夏练三伏，冬练三九，面对粪坑敢往里跳，碰到下水道敢往里钻。只要你泡在粪坑里，旁边有人不断地搅拌着粪便，你还能神情自然地喝下胡辣汤，就算你过了这一关。
抗胆怯能力是提高心理素质的训练。都说做贼心虚，这话没错，没见过做坏事还理直气壮的，除了现在的贪官。所以，要成为一名合格的扒手，提高胆量是非常有必要的。训练方法有很多种，相互对视，高空行走，坟场睡觉，与蛇共舞等，直到有一天，你突然发现自己变了，胆子变大了，脸皮变厚了，心肠变硬了，情感变冷了，那么，你的第一阶段已经熬过去了。
技术的课程就多了，手法练习，眼法练习，观察练习，触觉练习，工具使用，开锁技巧，移形换位，偷天换日等等。
大家看过电影里的小偷训练，是拿手指在水里夹很小的肥皂，或者是用手指从滚水夹出钢珠，直至最后能够夹住硬币。这只是猴子门猴哥、猴姐最基本的功夫，要想成为猴爸，必须拿手指把肥皂水里的鱼鳞夹上来，而气死鬼据说能从烧滚的油锅里把针给夹出来。如果你在大街上看到谁的指和食指一样长，那这个人百分之九十就是小偷。
在盗窃的过程，最重要的就是眼疾手快，看得准才能找准目标，所以眼法练习也很重要。
练习时死盯一个很小的目标，比如盯一根针，什么时候你把针看得像擀面杖一样粗，就算过关。可以想象，眼的目标大，偷盗起来是不是容易些。
此外，还有工具使用，都说贼会“飞檐走壁”，其实都要依靠一些工具来翻墙越屋。经常使用的一种工具叫“软竿子”，是用头发或丝线编成比筷子粗点的长绳，一头有金属制成的钩子，抛在墙头上勾住了便可攀缘而上。而且，这种“软竿子”平日可以缠在腰间，不露痕迹。
其实，这三个训练阶段，最重要的就是逃脱术，这是和当时的社会背景有关系的。
旧社会的行当分三教九流，扒手是九流以外的，属于黑户，所以地位极低。侦缉人员一旦抓住扒手，经常不交由政府审判，喜欢处以私刑，轻的是把惯窃面部用利刃划一道伤口，愈后也无法遮掩，随时可以监督或逮捕他们。重的就是把这个窃犯的右手指和食指用石块把骨节砸碎，使他再不能吃这门饭了。因为当扒手的主要是靠这两个指头才能偷窃，这两个指头残废以后，再有本领的惯窃也无法施展其伎俩。
逃脱术就是教你怎么逃，往什么地方逃，什么样的场景用什么样的方法逃，逃跑的时机以及逃跑的注意事项等。
总之，以保证自己不被抓为目标。
经过这三个阶段的训练，猴崽们就具有了钢铁般的意志、冷酷的感情和出神入化的技艺，他们的眼只剩下了组织和金钱，他们已经变成了一架彻头彻尾的盗窃机器。