第一百八十九章 麻烦

刘昴星来到远月酒店实习的第二天,用完午饭……或者说是白天的料理品鉴会结束时,已经四点了。

作为料理人,反而自己的用餐时间是最不规律的,毕竟午饭、晚饭的时候,料理人都在为食客准备料理……

要不然专心做个品鉴师或者美食家算了?

这种念头在刘昴星心中,也仅仅只是一闪而过。

如果是在刚刚穿越的时候有这种机会,刘昴星肯定会选择这条短期来看,比较轻松的路,但是现在却毫不犹豫的在心中否定了这种念头!

刘昴星已经品尝过托马斯主厨在内,高级VIP西餐厅六名主厨的多道料理,其中不乏“虎级”之作。

但是刘昴星也已经发现,对于成品菜谱,自己的“超神之舌”也不是万能的!

只是在远月学院中,学员们自己开发新菜,通常都算不上成品,即便是十杰级的必杀菜品,也未必都是成品!

像是比赛、食戟中,大家呈现出的新料理,只是初步完成而已,仍有很大的完善空间。

一名星级厨师,要开发出一道特级新菜,也要数月之久进行完善,而如果是虎级的新菜,年许、甚至数年完善都有可能……

而品鉴师的作用,就是可以令这个时间缩短数倍,对于那些星级厨师来说,节省几个月的研发周期,会相当于多少无形的收入?会令自己的厨艺,进步的更快多少?

这也是拥有“神之舌”的绘里奈,定价百万而且还毒舌、傲慢,却依旧被无数星级厨师趋之若鹜的原因之一。

另一重原因,自然就是因为绘里奈,也是一名享誉世界的美食家,有她的评语、哪怕只是不褒不贬的中性评语,也足以为自己带来额外的名气……

通常品鉴师中有很多也是美食家,但是美食家却没多少能胜任品鉴师,在料理界前者比后者要珍稀许多,因为美食家只能够判断出味道的优劣,但是只知道“为什么美味”,而不知道“如何能更美味”,有名气的美食家,相当于是活着的广告位。

远月学院每次大型比赛,都会邀请不少知名美食家作为评委,三大料理评定机构的认证师,也都是美食家。

而品鉴师除了敏锐的味觉,与对料理的鉴赏能力之外,还需要至少对料理理论有极深的理解……

通常品鉴师与料理人一样,都有擅长品鉴的菜系,像刘昴星这种全系品鉴师,还是十分罕见的!

美食家则不同,需要在品尝料理时,淡化主观意愿上的口味趋向,对各系料理一视同仁,能够品味各菜系的美味与否,否则最多只能做单独某种菜系的美食评论员,不敢自称美食家。

而专精一系的品鉴师,因为有味觉辨别力、美食鉴赏能力的优势,对其他系料理即便没有太深的研究,但仅仅是品尝的话,通常都可以做到。

如果说料理人是将军的话,那么品鉴师就是谋士,出谋划策是一流,但是让他指挥一场战役大多也会傻眼。

当然,也有些品鉴师能兼职料理人,就像是武侯诸葛亮,既能够出谋划策、也能够统帅三军……

“不过绘里奈应该也是全系品鉴师,只是品鉴能力略逊于我……”刘昴星心中猜测着。

毕竟“神之舌”在这方面的优势得天独厚,不需要额外做任何味觉方面的强化,就已经在味觉识别方面比最强的品鉴师还要强!

同时绘里奈现在也没有专精什么菜系,所以也可以算是“全系”品鉴师。

虽然品鉴师在料理界的地位也很高,但是刘昴星却并不打算专职品鉴师!

既然已经知道“传说中的厨具”的存在,那么刘昴星自然对于传说中它们具有的“长生不老”的能力垂涎,即便那些传说中的厨具,现在都还不知道在哪,而且还不知道自己能不能使用,但是终归是有希望的……

而且肯定要自己的料理技艺越高,希望才越大!

虽然刘昴星因为系统的存在,作为品鉴师,也会令厨艺不断提高,但是在虎级之后,“料理技艺”就已经是由厨艺、食感或者蜕变而成的食御,还有厨心,三者构成。

前两者即便达到巅峰,也只能和四宫小次郎一样,达到三星厨师的程度,也就是能够做出虎级巅峰的料理“而已”。

想要更进一步,“厨心”必不可少,像是高级VIP西餐厅的主厨,就有几位掌握了厨心的,虽然不像城一郎的厨心那样具有明显的特性,但是却能够令他们在厨艺、食御和刘昴星差不强太多的情况下,料理出虎级料理!

而“厨心”只能靠刘昴星自己了,甚至食御也不是系统能够强化的,同样要刘昴星自己钻研……

所以刘昴星并没有忘记初衷,已经在之前通知了高级VIP西餐厅的人,晚上是他在这周,最后一次去那里。

这令高级VIP西餐厅的料理人惊讶、也失落不已,他们原本以为,刘昴星一周都会去那用餐呢!

“什么?今晚是最后一次?不是要实习一周的吗……”

“堂岛料理长能将他直接聘用就好了……”

“别说傻话了!直接聘用的话要多少钱?现在要不是实习期的话,也不可能会无偿的进行品鉴!”

“但是之后不是还有五天吗?难道是去其他高级VIP餐厅?”

“怎么可能!他才十六岁,能到还不仅擅长一种菜系的品鉴?”

“对了,托马斯主厨,你不是横沟主厨的学生吗?横沟主厨应该知道刘昴星的情况吧……”

毕竟刘昴星这种大师级品鉴师十分罕见,而且越是品鉴大师,越是应该专精一系才对,因为他们的厨艺未必能比肩专业料理人,但是理论知识却势必精深!肯定是“纸上谈厨”的高手。

之前他们完全没有想过,刘昴星会去另外两个高级VIP餐厅……

直到他们问起横沟主厨,才知道刘昴星之前一直的“宣称”的是,对于中华料理最为擅长!

托马斯等主厨在震惊的同时,也都开始准备,晚上的最后一次“品鉴盛会”,到时“高级VIP餐厅”的十二名主厨都会到场……

毕竟是最后一次机会,所有主厨都不想错过,至于之后就只有三十几位“一等厨师”可以每人出两道料理,其他人就没有机会了。

毕竟他们也已经摸清楚,刘昴星的饭量虽然异于常人,但是一次品尝300道左右料理,也已经是极限!

且不提高级VIP西餐厅这边,在“瓜分”最后的品鉴名额,刘昴星在回到厨房时,发现贵和子也已经回来了。

果然在平时的时候,贵和子虽然不像她妹妹美和子,总是故作妩媚的样子,但是也有化上淡妆,没有初见时那么邋遢……

不过现在贵和子却在厨房中眉头紧锁,似乎有在头疼什么事情,刘昴星一开始还以为,她在为美和子昨晚住她房间的事情生气,不由得一阵心虚。

毕竟是因为他将房卡落在厨房,美和子才有机会捡到的……

谁知道贵和子一见到刘昴星,却并没有提这件事情,而是严肃地说道:“阿星,你是不是得罪了什么人?”

“哈?这个……有点多!”刘昴星有些不知道贵和子是什么意思。

贵和子解释道:“因为现在你来了,我本来想办理1201退房,但是却发现在前台,一直有人盯着我……我就在退房之前,又查询了一下12楼的入住情况,结果发现现在四十间房已经全满了!”

“什么?全住满了?是……公司或者学校集体出行?”刘昴星也感觉奇怪,现在又不是什么旅游的季节,怎么会一下子突然冒出这么多客人?

“不是,都是个人名义登记的,而且我发现原本的客人中,有超过十间都在这两天退房,之后马上有其他人入住……我怀疑那些盯着我的人,也是想要马上入住1201房,所以我索性又付了五天的房费!”贵和子觉得这里面有阴谋。

不然为什么全都盯着12楼的客房入住?

而如果是来找麻烦的,那对方报复的对象,最有可能的就是刚刚来这里的刘昴星!

刘昴星这时也反应过来,为什么之前会有种不妙的感觉!

如果这些人真的是冲自己来的……

那么不用想,肯定之后会突然集中点膳!

而121厨房,根本没有同时面对二十间房的客人同时点膳的能力,在排定人力的时候,根本就没有考虑到这种情况……

尤其是对方还可能突然袭击,必须刘昴星白天安排人加班的话,让他们空坐一天、预处理的食材也只能到期废弃,之后在三更半夜突然集中叫餐厅服务,并且找茬之类的。

就算121、122两间厨房加在一起也不行,何况对方是有备而来,将整个12楼的房间全都订下了,到时候122厨房恐怕也会受到连累。

如果说贵和子只是怀疑的话,那刘昴星就已经在心中确定了!

而且猜到了应该会是薙切蓟的势力的手笔……

第九十章 互相预测第三百三十九章 你说的黑是什么黑第三百四十四章 星河面!第一百六十六章 员工餐第五十五章 五味鱼香汁第三百二十四章 匹配模式第四十二章 关守平第一百一十四章 王者第六十七章 黄金时代第三百三十章 历史第三百一十章 永麟刀第二百二十四章 你到底有多用力啊第二百五十章 考核地点第五十章 后来居上第一百七十九章 熬夜看漫画,不利于身心健康!第三百三十九章 你说的黑是什么黑第二百八十九章 麻婆炸弹第一百三十八章 融合第一百三十一章 磨砺第二百九十一章 借火第三百零五章 “新食材入手”的喜悦第二百九十二章 说好的“刀家”呢?第三百四十八章 审核对决!第三百六十五章 曾经齐名第一百一十二章 厮杀的群雄第一百五十章 夺冠!第一百六十七章 开店准备第三百二十九章 香料的完美调和vs原汁原味第八十一章 进修结束第一百八十七章 姐妹第二百五十三章 与黑恶势力同床共枕(大雾)第二百一十一章 搞个大新闻第一百五十三章 听说我的节操已经软着陆了?第二百二十一章 现在的年轻人第三百二十二章 天空VS大地第二百一十九章 第三道第二十三章 煎饼炸鸡第二百四十九章 走近(伪)科学第三百二十二章 天空VS大地第三百五十二章 五马分尸(大雾)第六十一章 提前完成第一百八十七章 姐妹第二十章 百舌鸟屋第三百八十章 把你灌得满满的第九十四章 北海道第三百零六章 团队合作第一百六十五章 好面子的“魔术师”第四十七章 药渣?第二百四十七章 借壳学校第十八章 跟班第二百四十七章 借壳学校第二十三章 煎饼炸鸡第三百六十四章 两种蟹第二百八十章 赛后第二百五十五章 作死第一百五十五章 无从下手第二百三十章 鹰之手再现第三百零一章 炖鸡第一章 远月学院第三百四十七章 漫画肉第一百九十五章 一样的厨心?第二百八十一章 因为我“能打”!第一百六十二章 蹭住第三百一十章 永麟刀第一百四十八章 赶到第一百二十八章 完胜第三百四十八章 审核对决!第三百零一章 炖鸡第二百八十九章 麻婆炸弹第三百九十三章 味觉对决!第八十九章 是时候再来秀一波基本功了!第二百五十九章 银龙肉!第十五章 火第三十六章 鬼畜版提拉米苏第三十七章 麻婆革命第三十九章 邀请第八十七章 拖下水第三十章 神之舌第三百七十二章 你有病吧?第三百七十四章 换肾?(大雾)第二百一十六章 二星厨师第二百六十章 第二种第四十七章 药渣?第二百九十三章 貌似豆腐,貌似丸子第二百三十七章 薙切蓟的野心第一百一十四章 王者第三百九十三章 味觉对决!第三十七章 麻婆革命第一百七十二章 小虎与老猫第二百二十七章 自信的睿山第二十章 百舌鸟屋第六十一章 提前完成第二百六十一章 源料理第二百一十三章 古怪的题目第二百二十章 贪食猫厨心第三百四十九章 漫画肉第一百二十八章 完胜第二百四十二章 1VS4