第363话 半决赛,开始

主持人说道这里,打了一个响指,工作人员推上来两个小车。

“接下来的题目,是两个人在四个小时的时间里,用小车内的食材,做出一道料理。”

郑轲眉头微皱,如果不出意外,他的半决赛题目也是这样。

根据选定的食材,做出适合的料理,考验的果然还是厨师基本厨艺。

四个小时,说起来很长,但如果是这种模式,而对手又是像程怀志、拜耳这样的人,四个小时真的不够啊。

凯瑟琳和程怀志拿着食材清单,快速地圈定需要使用到的食材。

因为比赛的双方同时拥有‘境界’,所以,这场比赛的精彩程度,也远远超过其他的场次。

观众们瞪大眼睛,看着在赛场中央忙碌的两名选手。前天的两场比赛已然让他们大感精彩,而凯瑟琳和程怀志之间的对决更是让人热血沸腾。

两个人无论是技术、还是对食材的理解,都处在同年龄段的巅峰。

郑轲看着忙碌的两个人,神色越来越凝重。

郑轲不知道推车里有什么食材,但是两个人主要食材的选择,截然不同。

其中,凯瑟琳选择的食材为比目鱼,配菜为茄子,手法与畑中英对决时相比,更加细腻。

紫色茄子,被凯瑟琳从中切开,然后她又在茄子的表面划上刀纹,并放在涂有橄榄油的烤盘上,用锡箔纸盖上后,放入烤箱烘烤,并借着这段时间,把比目鱼拿了出来,进行处理。

不难看出,凯瑟琳在面对这场比赛时,显露出了极大的决心,她要取得这场比赛的胜利。

至于程怀志,他选择的食材则是干贝。

再将洗净后的干贝放入碗中之后,蒸煮了大约半个小时。等到干贝变得松软,他才从锅中取出。

这时,程怀志拿出了片刀,切去干贝表面的僵肉。

苏菜以刀法精妙而见长,所以擅长苏菜的人,刀法都非常不错。但与普通的苏菜厨师相比,程怀志的刀法更为精湛,手中的厨刀就像粘在手上,肆意舞动。在普通人看来,这把厨刀简直就是没了重量,大感惊奇。甚至有几个动作,连郑轲都没有看清楚——当然,也可能是拍摄角度的问题,至少郑轲是这样安慰自己——总之,在郑轲认识的年轻厨师里,刀工最好的人,就是程怀志。

而东方学园的招牌傅修筠,因为没看到他的料理,所以,郑轲也不太好评判。

看着程怀志将干贝撕成了丝状,又取出明虾的虾白,与肥膘一起,剁成了茸状,和蛋清一起混合……

郑轲将程怀志的料理大致看了一段时间,一道料理已然浮现在他的脑海中——花鼓干贝。

“以干贝和虾茸,做成花鼓状的菜品,鲜美的干贝作为主要食材,使整道料理的味道,有一种难以抗拒的魅力。在小志全力之下,这道料理的味道,也注定能够征服评委。”傅修筠轻笑地推了一些眼镜中框。

“如果没有意外,学长应该能够进入决赛吧?”王鹤笑嘻嘻地说道。

傅修筠冷哼一声,眼睛始终没有离开过赛场。现在回忆起前天的比赛,真是后悔到死,自己怎么会输给郑轲呢?本来,这个赛场,也应该有他的位置才对。

真是可恶——

“凯瑟琳的实力也很强,到目前来看,谁输谁赢还不好说,我只能说,小志的优势更大。”傅修筠沉声说道。

王鹤听了傅修筠的话,努起了嘴,他可不相信一名二年级生,在程怀志使出全力的情况下,还能有抵抗之力。

看着王鹤沉默不语,傅修筠也没有解释的打算,因为比赛的结果,会证明他的想法。

作为蓝际学院二年级最强的人,她的实力甚至已经超过了三年级的学生。

如此强势的学生,怎么可能随便就输掉比赛?

四个小时的比赛,对观众来说,简直就是灾难一样的煎熬,不少观众都在这段时间内去了一趟或者两趟洗手间。但是对选手而言,四个小时真的太短了。

挑选食材,列出可以做出的菜品,再考虑对手的实力,从几道料理之中,选择最适合的料理,这几乎要划去半个多小时的时间,再加上处理食材,烹饪料理——这段时间真的会显得捉襟见肘。

幸好,两名选手的厨艺非常出色,因此,都在比赛结束之前,他们都完成了比赛。

凯瑟琳额头沾满汗水,嘴唇发白,而程怀志的脸色也不好看,本来就白皙的皮肤,显得更加苍白,身上的白色厨师服被汗水浸透,紧贴着皮肤。

在现场以及电视、网络观众的注视下,凯瑟琳和程怀志的料理,先后端上评委席。

郑轲紧张地看着大屏幕,期待着凯瑟琳能够赢下比赛。然而,当他看到大屏幕上的比分时,心情顿时降落到最低点。

2:3。

凯瑟琳落败。

程怀志长出一口气,有种死里逃生的感觉,而凯瑟琳的神情则非常平静,好像失败的人并不是她。

如果是在去年,凯瑟琳可能会哭出来,但今年的凯瑟琳成长了许多。

“做的很不错。”

郑轲拿出手机,给凯瑟琳发出了短信。没过多久,凯瑟琳也把短信回了过来。

“谢谢,但还是输掉了比赛——你也要加油。(笑)”

“你……没问题吧?”郑轲又不放心地回了一条。

“我又不是第一次输掉比赛,能有什么问题。比赛结束后,请我吃饭。”凯瑟琳立刻回了过来。

“没问题。”郑轲看到凯瑟琳回复短信的速度,基本上可以判断出,凯瑟琳的心情,也还算不错。

“加油,拜耳很强的。我不想看到你输。”

“你这么说,我压力很大……尽力吧。”郑轲快速地把短信回了过去,然后斜身躺在沙发上。

四个小时……拜耳……

下一场比赛注定很难啊。

说来也奇怪,在郑轲的心里,竟然渐渐有了一丝期待。

拜耳,到底会是什么样的对手啊?

第270话 米饭第351话 也做粤菜第232话 帮忙第377话 偶遇纪之国第20话 拜访第231话 强大的傅修筠第145话 久我的反击第274话 试讲的风格第110话 心结第99话 来看望的人第110话 睿山的料理第79话 胜与负?还是……第105话 我推荐个人吧第48话 郑轲的建议第3话 细节第148话 重逢第70话 小室升的态度第15话 熟人第6话 忙碌的一夜第238话 新的住处第179话 零分魔咒第256话 选拔第183话 冲突第81话 决赛开始第197话 不爽第36话 花生第390话 重逢第3话 迷茫第111话 底牌第76话 相互揣测第144话 第二场比赛,开始!第48话 衣襟绽放第301话 分组第170话 最后的名额第301话 分组第99话 同时完成第238话 新的住处第374话 答案第215话 小林的提醒第188话 八宝第175话 任务分配第491话 主播们的选择第47话 煲汤第245话 罗蒙的难题第7话 小尾巴第40话 大赛开始第167话 衣襟爆裂第27话 雕刻第85话 郑轲的计划第165话 斋藤的金枪鱼第341话 来客第324话 对手第85话 郑轲的计划第114话 料理完成了第388话 1ST BOUT第175话 大赛之前第95话 比赛录像第80话 爱刀之人第51话 焗饭第57话 刺身拼盘第449话 畑中英的杀手锏第146话 赌约作废第78章 雪花大蟹·改第301话 分组第208话 你知道我是谁吗?第40话 萧寒的另一面第41话 久我照纪的打算第332话 椒盐八宝鸡第383话 出发第19话 极星寮第91话 收集情报第11话 堂岛银第95话 给自己挖坑的长田第253话 审核开始完本感言第72话 沉默的A组第118话 独特的面点第19话 质疑第8话 厨刀第360话 备战第38话 点拨第16话 强化训练(求订阅)第191话 鱼肉与高汤第45话 白石龙一之野望第98话 较量第131话 第二个十杰第99话 神之心第13话 生病的人第86话 开水煮白菜?第466话 胜负第108话 猜测第86话 开水煮白菜?第459话 1v1第136话 排位赛的规则第402话 善于模仿的美作昂第473话 睿山的打算第366话 麻辣兔丁第209话 焦灼的对决第278话 美味的渴求第63话 开始审核