听到安妮的解释，众人再次看向评委席上的菜品时，也终于明白这道料理的亮点，究竟在哪里了。
“真是厉害。”幸平创真惊讶地说道。
之前，虽然新户绯沙子已经做过了解释，但当郑轲的料理出现在大家的视野中，并且得到评委的赞许时，幸平还是觉得不可思议。
一道料理是否知道怎么做，是一回事，能否做得出来，又是另一回事。
让幸平创真惊讶的，不止是郑轲对华夏料理的熟悉程度，更是对烹饪手法，以及火候的把控。
城一郎摸了摸下巴，“郑轲，真是不错啊。只是可惜，远月学院遇到了这种事情。”
仙左卫门点了点头，沉默不语。
相较于众人的紧张，最为平静的人，反而是站在观众席的马库斯。
能够击败傅修筠的人，实力肯定没得说，他现在只想知道，幸平是否有机会完成第二次破界，这也是他直到现在，依然留在北海道的原因。
就在众人，惊讶于郑轲的烹饪手法时，伊斯特华路也开口说道：“这道菜品的成功之处，并不止于羊蹄的软烂的口感，还在于它的香味。当然，羊肉本身的鲜美，就已经让人垂涎欲滴了，更重要地是，香料的味道更是渗透道羊蹄的每个角落。这是怎么做到的？”
在伊斯特华路说完话后，安妮和夏鲁姆的注意力也集中在郑轲的身上。他们也很好奇，为什么羊蹄的味道会如此鲜浓。
“其实，这道料理中的羊蹄，一共入了三次味。”郑轲摸了一下鼻子，露出了微笑。
“三次味？”安妮失声说道。
“是的。第一次入味，是把绍酒、桂皮、红椒、姜片等食材与羊蹄进行煨煮；第二次是将与羊蹄一起煨煮得到的原汤，与羊蹄放进锅中蒸煮；第三次，将原汤与胡椒粉、淀粉等混合，做成芡汁，淋浇在羊蹄上。经过三次的入味，最终完成了这道菜品。”
等到郑轲把话说完，现场观众的视线再次落在那道“红煨羊蹄花”上。一道看起来普通的菜品，竟然会有这么多细致的地方。
极星寮众听到郑轲的解释，一方面惊讶于郑轲的表现，而另一方面，他们也稍微喘了口气，在一色慧输掉比赛之后，他们终于看到胜利的曙光。
幸平则是紧握拳头，精神亢奋，两只眼睛也露出了兴奋的光芒。
太厉害了，太厉害了……这就是曾经的远月十杰第五席？哎呀，真的好想再和他交手啊……
虽然之前有过两次交手，但很明显，郑轲对待比赛的认真程度，远不如这一场。
在评委点评过郑轲的菜品后，郑轲也松了口气，转身走下了评委席，对着畑中英挥了一下手，而畑中英则是对着他做了一个鬼脸，然后，将头扭到别处。
郑轲很无奈，本来想和畑中英说两句闲话，但照目前来看，是不可能了。
评委席上的三名评委低声细语的讨论着这场比赛的结果，郑轲闲来无事，看向四周，却发现坐在轮椅上的小林龙胆，几乎流出了口水。
“……”
郑轲连忙低下头，假装没有看到小林龙胆。
经过了简短的商讨之后，三名评委也终于坐直了身体。
现场顿时安静下来，甚至，连绘里奈的注意力也集中到评委席上。如果郑轲在这里输掉比赛，那么，面对司瑛士和畑中英，她也没有办法扭转乾坤。
田所惠双手合十，在心中默默祈祷，其他人也神色各异地看着安妮。
“这一场比赛，确实非常精彩，畑中先生使用了巴萨米克醋，制作出了精美的酱汁，使整道料理充满了活力。而郑先生的菜品则是使用了不常见的羊蹄，并通过自己精湛的厨艺，把羊蹄的美味，完全的展现了出来。这两道菜品都极为出色。但是——再精彩的比赛，也终究有胜负之说。第二组比赛的胜者为——”
安妮深吸了一口气，所有人的神经都像是被安妮抓在了手里，他们下一刻的情绪，完全取决于安妮的下一句话。
“第二组比赛的胜者为——郑轲！”
观众席上的学生顿时发出了哀号声。
“哎呀，畑中学长怎么输了？”
“我还以为会是3：0呢？”
“接下来希望斋藤学长给力啊。”
极星寮众则欢呼了起来，虽然每个人的表情不同，但他们的心情却格外一致，郑轲赢下这场比赛，也就把联队食戟的结束时间，往后又延长了一个下午。
郑轲看着一脸失落的畑中英，竟然没有一种特别痛快的感觉，他唯一开心的地方，就是他还留在这个舞台上，学弟学妹们在远月学院的日子还没有结束。
“你没事吧？”郑轲问道。
“没……只不过输了一场比试而已，我自己能够承受。”畑中英阴沉着脸，往常脸上的笑容，也消失不见，“这次是我技不如人，我认输。如果还有机会，我会向你证明我的实力。”
“为什么一定要分个高低？”郑轲问道。
“那你为什么要参加这个比赛呢？为什么要坚持走到这一步呢？”畑中英反问道。
“因为……我不想让我的学弟学妹们退学，这个理由够吗？”郑轲看着情绪激动的畑中英，拍了一下他的肩膀，然后朝着自己的休息区走去。
久我照纪的嘴已经裂开了，一脸兴奋地准备扑上来，却被幸平创真制止了，“久我学长，比赛还没结束呢！郑轲学长，恭喜获胜，这是茶水。”
“多谢。”郑轲接过杯子，稍微看了一眼茶杯，里面飘着几根茶叶。
“你的体力怎么样？”一色慧等到郑轲把茶水喝进了肚里，直接开口问道。
“还可以……普通的比赛还能再坚持一场，但对手如果是司学长，那就不好说了。”郑轲摇了摇头。
幸平创真一愣，不解地问道：“为什么？”
“因为和司学长比赛，很消耗体力。”郑轲叹了口气。
“可是司学长看起来体力消耗的也很厉害。”幸平追问道。
“就算是这样，但想要赢司学长，还是很费体力的，这一点，一色应该清楚。”郑轲回头看向一色。
尤其，如果要使用“神之心”，体力的消耗，肯定还要更多。
一色慧点了点头，认同了郑轲的说法：“和司学长比赛，必须拿出一百分的努力。我在和司学长的比赛中，已经拼尽了全力。司学长虽然也消耗了不少体力，但明显比我的影响小。”