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这只是牛放屁的带来的危害之一……
而对广大工业化养牛的农场主们而言，最让他们头疼的，还是这喂养饲料的投放量，以及牛胀气之间的悖论。
因为使用的调和饲料，和牛爱吃的天然草料不一样。
天然的草料，牛可以自然消化，并且不会产生那么多的废气。
不过这样的草饲，有一个问题，那就是牛的生长周期慢，而且还需要大量的土地，草场，空间。
这都会大大提升草饲养牛的成本。
可是如果改成谷饲，那好处就多了去了。
首先就是场地成本大大降低，不需要来回转场了。
因为养牛都知道，要放牧，为啥要放牧。
因为牛数量多，你把一块草场啃光了，自然要换到另外一块草地上去放养。
不然的话一方面会饿死牛，另外一方面会造成土地荒漠化，草场退化。
可是在迁移转场的过程中，又会产生大量的成本消耗。
比如米国最早期的牛仔，就是这么来的。
要赶着牛到处去放牧，就要增加人手，于是那些放牛娃就成了职业牛仔。
而且牛在转场的过程中，因为要走很远的路，也会消耗自身的能量，会掉体重。
这也会让农场主们头疼，毕竟掉的肉，对他们而言可都是利润啊！
可那时候还好，毕竟米国地大物博，人家还养得起。
可是二战之后，随着各种原本粗放型的农业化种植，养殖，改成了工业化种植，养殖之后。
这养牛的程序就和以前不一样了。
为了节省成本，越来越多的农场主，选择工业化养殖的模式来养牛。
就是把每头牛，单独圈养，喂调配出来的饲料，这就是谷饲牛的来源。
不过因为牛有四个胃，他会一次吃下大量的食物，然后把储存起来的草料，慢慢进行消化。
可是如果吃下大量的谷饲饲料，这些饲料在他的威力，就会发酵，产生大量的甲烷气体。
这些气体，有些会放屁排除掉，可有些会把牛撑死。 щщщ＿t t k a n＿CΟ
最关键的是，这些甲烷气体，如果排放的太多，还会引发火灾……
这就给工业化养殖的农场主们带来了一大难题，到底喂多少料，喂几次才算合适？
因为如果喂多了，会把牛撑死，可是如果喂少了，牛吃不饱，又会导致增重过程放慢。
以前大家搞工业化养殖，最看重的就是，这样养殖，会大大缩短牛出栏的周期。
因为使用的饲料营养配比确实比草料更高。
以前要吃一百斤草料，才能获取的营养，现在也许吃五十斤的饲料就能得到了。
所以牛长的自然快，个头也自然长得会更大。
这就给农场主带来更多的利润。
可问题是如果喂得太多，容易把牛撑死。
于是就又有专家，想到了一个办法，那就是在牛的腰身的部位，开一个洞。
没错，就是开一个敞开的洞，周边打上塑料环。
这样做的目的，就是让牛胃里发酵的饲料，产生的气体，不用通过肠道，直接就能排出来。
这样就大大降低了牛被撑死的几率。
另外，饲养人员，还可以通过这个洞，实时观察到牛胃里的消化情况，仿制意外发生。
但这样做又带来一个问题，那就是牛胃打了个洞，这样自然就会给牛带来细菌感染。
这样一来，养牛户就要给牛喂食大量的抗生素，所以……
这也是为什么，市面上草饲牛肉的价格，会比谷饲牛肉价格高的一个主要原因。
而且这样工业化圈养的牛，因为不把牛放出去放牧，这样牛活动的就少。
活动的少，运动量就不够，这样就会导致体质高，肥肉多。
而为了保证牛出产的瘦肉多，那农场主们又会在饲料里加入一定量的瘦肉精……
所以……
当然了关于瘦肉精这玩意，咱们还是要更客观的认识。
其实这玩意很多健身的运动员也喜欢，因为吃了之后，确实更容易练出肌肉。
当然也有科研表明这玩意，吃多了会导致很多疾病。
但问题是，如果抛开剂量谈毒性，那就是耍流氓了。
别看老美确实给他们的猪和牛喂了不少瘦肉精，但其实吧这玩意，代谢的速度还是挺快的。
基本吃完二十四小时就能代谢出体外，所以其实单位重量的猪肉和牛肉，含瘦肉精的数量并不高。
吃一些，真不会给人带来什么严重的疾病。
但这是对人家米国人而言，因为有个大前提，就是人家不吃内脏。
什么心肝脾肺肾，百叶肥肠之类的人家都不吃。
可对咱们那可就不一样了。
因为饮食习惯的原因，咱们国人喜欢吃卤菜，你说你看多的卤味店里。
哪家还没有什么卤猪心，酱猪肝之类的卤货。
还有就是有人去吃烧烤，动不动还要来俩大腰子……
去吃火锅的时候，还必定要来几盘牛百叶……
而这些内脏部位，则是瘦肉精残留的重灾区…
所以，如果说吃米国进口的猪肉，牛肉啥的。
大家还是可以放心吃的，但说到内脏下水这些玩意，还是建议大家少吃，不吃。
甭管是进口的，还是国产的，都不建议大家吃。
当然也正因如此，在市面上草饲牛肉和谷饲牛肉的价格，也就区分开来了。
可是很多消费者并不理解这些，他们只知道，哎呀，这进口牛肉的价格可真便宜。
确实，如果在人家产地，那就更便宜。
当然即便是谷饲，也大多都是健康的哈！
毕竟人家国外的食品标准可不是闹着玩的，不像印度那样的国家，吃的食物包含了整个元素周期表……
当然口感方面，谷饲牛肉肯定比草饲牛肉略差一些。
而万公子在北边两省搞得养殖场，最开始的时候，也就是试水搞的。
但去年养出来的的成品，很多都被肖锋的名厨集团给收购了。
所以他的几个养殖场，才刚开始就已经赚钱了，这路子走的自然是比其他同行顺畅了很多。
但你要说做大规模，他一时半会还没想那么多。
可是这次从神农集团搞来了这种神奇的新青麦苗之后就不一样了。
那神农公司的老板陈键锋也没想到，他原本是想鼓捣出一款合适的绿化草皮。
可以和国外的高标草皮对标的那种，可没想到最后却搞出来一款非常适合做饲料的青麦苗。
这种青麦苗成熟周期快，七天一熟，产量还非常高。
而且营养价值还非常丰富，又刚好是牛最喜欢吃的那种。
用来养牛简直在合适不过了，而且不光牛喜欢吃，羊也一样喜欢吃。
甚至剁碎了，还可以用来养鸡养鸭，反正是给养殖业带来了一款全新的养殖饲料。
而且这玩意种起来还非常容易，只要扣大棚，无土栽培就可以。
不需要在乎场地，也不需要在乎外面的天气，不受自然环境的干扰，这成熟率自然就爆棚了。
万公子在他的厂子里跟踪实验了一个月之后，当即就拍板和陈键锋展开了合作。
万公子也是商界老人了，他知道这种青麦苗如果流传到市面上去，那肯定会受到无数养牛人的欢迎。
但如果要是那样，那他的养殖场岂不是没什么竞争力了？
所以他直接就邀请了陈键锋合资入股了他的养牛场，就要陈键锋出资出技术，到他的养牛场去建几个无土栽培的饲料大棚，专门种植这种草。
草长成了就直接拿去喂牛，如果第一年公司的效益好，他就打算在今后几年扩大养牛的规模。
要知道，别看我国农业发达，可实际上，我们的养殖业对比国外，那可不是落后的一星半点。
尤其是对比欧美那些农业高度现代化，高度工业化的国家。
为啥人家欧美的牛肉价格那么便宜，不就是因为工业化，规模化的新养殖模式吗。
而我们这边为啥不行？
说白一点，就是因为人口太多了。
你说咱们如果也搞这样的工业化，规模化养殖，那原本的那些养殖户不都得失业吗？
你让这些人干啥去？
他们又没什么学识，到城市里也是无业人员。
找不到工作，又没有生计，那最后的结果只能是大大提升社会的不稳定因素。
所以咱们上边一直也不怎么提倡搞工业化，规模化养殖产业。
如果国内的肉供应不够，大不了就从国外进口一些好了，反正总要保住那些人的饭碗吧！
但是近些年来，随着国情的转变，随着牧区人民受教育程度普遍提高。
上面也开始悄悄放开工业化，规模化养殖的口子了。
比如前些年那些大佬们一窝蜂的开始进入养猪行业，就是个试水动作。
当然这里面说道还有很多，有很多农村的小养殖户们，确实是吃了亏的。
但对于养牛和养羊，目前国内还动静不大。
一方面是投入太大，而且这玩意和养猪不一样，周期长，投资大，资本不愿意进来。
二来也是和国内消费者的饮食习惯有关……
以前因为穷，大家喜欢吃猪肉，因为猪肉脂肪含量高，吃起来更香。
所以国人就养成了爱吃猪肉的习惯。
而爱吃牛肉的习惯，也不过才在国内刚刚兴起没两年……