第91章 落荒而逃的天使和竹筒饭

徐国绪这时候已经祭拜完,腾出了位置给别人了。他四处张望了一下,连忙把让人把李业嗣叫了来,指点着城门口的方向,俩人嘀嘀咕咕了半天。李业嗣就叫来船上的舵工,又问了什么,舵工点点头走了。不一会儿,船上的水手就都动了起来,原来降下来的帆也升了起来,跳板也抽了。紧跟着船缓缓的移动了起来,不大工夫就离开了码头。

船这一动,船头的羽林军旗就飘了起来,这一飘就把原本被遮挡了的天使节幡露了出来,码头上识得的就叫了起来:“是天使,是天使。”

王况见船动了,有点疑惑的看着徐国绪,他也看见了城门口那蜿蜒而来的长长一溜火把,在火光中还能隐约看见几顶轿子的影子,想必应该是这谷城的地方官来了。只是王况不大明白,徐国绪怎么这时候下令起锚。

“还不是你王二郎闹的。”徐国绪见王况看着自己,就没好气的瞪他一眼:“本来么,某寻思着安安静静的呆到明早走,你可倒好,又是祭拜又是让人送东西来。瞧见没,码头上大半都是看热闹的。连地方官都惊动了,想安生一晚都不成。好在今晚吹的东风,这段江面又宽,水流又缓,干脆咱们连夜起锚走了。”还有一句话他憋着没说,他现在是实在怕和地方官打交道,为什么啊,因为一打交道,少不得总是要吃酒的,吃惯了王况做的,现在让他吃其他人做的,还真没什么胃口,但又得装模作样的,实在难受,干脆就避而不见的好。就连李业嗣和底下的军士梢工都存了一般的心思。梢工们虽然是没资格和王况他们同席,但也都是和军士们一起吃喝的,王况在东北呆过四年,东北的乱炖对他来说并不难,而且乱炖是越大锅就越好吃,做法又简单,王况只示范一次,船上的厨子就学会了,还自己能想着花的变来变去,自然这些军士梢工也是不大愿意下船去吃的,这一听李业嗣说要连夜起锚,避开地方官,当然就个个都卖力的干去了。在如此宽阔水流又缓的江面上夜间行船,对他们来说就是小菜一碟,否则也没资格在这大官船上混了。

王况和林荃淼听了哈哈大笑:“黄天使,您这可算是落荒而逃了。”

“嘘,不许瞎嚷嚷,某这不叫逃,某这叫避而不见。再说了,陛下可是交代过行事要低调,没成想摊上王二郎你,这一路想低调都低不起来。”徐国绪虽然是责备的口气,可脸上却是笑吟吟的,他还真喜欢王况这样的不低调,让自己这一路上又得了功劳又得了口福,若是这些传回长安,皇上也只会夸自己恪守规矩,为了不打搅地方,竟然连夜赶路以避开和地方官的交结。

从城里出来的正是谷城县令,得了消息说是码头上来了了不得的人物,还有个宫里的人在,当下点齐了人赶来迎,赶到码头的时候,船已经到了江心,是叫也叫不应了,又听得码头上议论纷纷,说是船头有天使节幡,应该是天使。只是没想到这船竟然连夜起锚走了,于是让衙役叫了个人过来细细盘问。

问完,县令就更是迷惑不解,你说这天使来了吧,别地不去,竟然只让秀山门外一个乡野酒肆给送吃食来,送完了就走。那个酒肆叫什么来着?杏什么村,对,是杏花村。莫非这天使只是路过,在谷池停留只是为了杏花村的酒食?难道这杏花村的酒食真有什么过人之处?不行,明儿个得去瞧瞧。

当然杏花村也不可能因此而一夜成名,顶多就是在谷池范围里名气会大起来而已,最远的话,估计也就只能是一州之地有点名气,真想成名,还是要以后靠小杜同志,毕竟它不在城里,寻访也是不便的。不过这已经足够了,也正是王况想达到的目的。

因为今天这事算是王况惹出来的,被徐国绪抓住了由头,王况只好听徐国绪的,等下夜里去整出一桌好菜来将功折罪。

看着那碟笋干炒羊尾,王况不禁有点犯愁,说实话,后世他可从没烹饪过羊尾,不知道该怎么处理,羊尾是好吃,可也是最膻的,处理个不好,就不好吃。先前他只是想当然的想着最多淋点酒啊,挤点姜汁啊什么的就可以搞定,可现在,酒也淋了,还是自己亲自盯着温到去膻的最佳温度的时候淋的,但收效甚微。还是不专业啊,也好,这回到了长安,找个机会寻那些大酒楼去看看,最好是能和宫里的御厨交流交流。王况倒不怕别人密技自珍,反正自己随便抛出一个,换也能换过来。

想了半天,决定还是继续的加酒蒸,最好是把羊尾蒸化了才好,反正笋干是肯定越蒸越香的。算算时辰,离下夜还好久,就不再跟那盘羊尾笋干较劲了,交代了下厨子,就去忙其他的了。

看到竹笋,王况想起了一道美食来,这谷池也是盛产竹子的,一路上王况就看到过很多离江不远的山上满是竹海,风一吹就掀起阵阵波澜,一波接一波的在竹梢上翻滚着,煞是好看。建安竹子也不少,只是以前王况嫌那吃食麻烦,富来客栈里的人有都不可能停下手来花那么长时间帮他,要停下来影响的可是王况自己兜里的铜板,所以王况一直没机会做,这下好,船行江上,船上闲着的人多的是,不愁没人帮忙。

这时候船已经离谷池码头很远了,王况就去找了舵工,说了下让他找个地方靠岸边,去砍些去年长成的毛竹来,舵工一听说砍毛竹是为了做吃食,当然是满口答应下来。

不多久就找了个不远处有毛竹又平缓的地方停了船,船上的仆役听说砍毛竹做吃食,个个都争着抢着下船去了,军士们也都争相着说这黑灯瞎火的,怕仆役们碰到什么野兽什么的,要去保护保护,他们可是知道王况的脾气,你卖力气越多,得的好处自然也就会越多。一时间船上是闹哄哄的,李业嗣看不过去,扯着嗓子吼了几声才安静下来。

砍毛竹的走了,王况也就开始忙起来,按着每人三两米的量,泡了满满一大盆的米,让厨子们把风鱼干撕成小块小块的,把鱼刺细心的挑了去,再把熏肉也切成丁。从建安带来的菌干也都泡好了切丁,还有板鸭也取了几只来剔骨切丁备用。又让人把白天交代买来的豚骨头放锅里熬着,就等着毛竹了。这时候王况才想起来少交代一样东西,赶忙叫兵丁又去岸上砍了几两指粗的树枝来,削了皮,做了几十个木塞。

王况要做的是竹筒饭,这个可以煮也可以烤,不过煮的没有烤的香,只是烤要花的时间更长些,煮只需两刻种就好了,烤则需要至少一个半时辰,船上可经不住这么长时间的烧火,反正船已经靠岸,干脆就让人在岸上找了个空地,挖了几个简易的灶,野外垒灶那可是羽林军的拿手,见王况在那指手画脚半天没说个所以然来,就把王况给支开了,三两下就垒出几个来,王况看得是满不好意思,敢情自己是门外汉指挥内行来着。

小半个时辰后,毛竹就被扛了十几根来,都是按王况说的挑上一年长成的毛竹,而且粗细也都差不多。做竹筒饭,必须用的青竹,而且是刚砍下来的最好,一般选头年或者前年长成的,以头年长成的最佳,竹香浓郁而且水份比较足,不容易烤裂,选老的竹子就很容易烤裂了。

在王况指挥下,很快毛竹就被砍成一段段两端带节的竹筒,又都按木塞的大小选凹进去的一端竹节上打了眼。这时候米也泡得差不多了,骨头汤也熬得了。

将米捞出,拌上先前准备好的鱼干,板鸭,菌干和熏肉等材料(材料多寡可按自己口味调整)和盐,又加了点酒进去拌匀了,再将骨头汤倒进去,恰好将米没过高出半指,加多少汤也很有讲究,得根据米泡的时间长短来定,要是米泡的时间长泡得足,那么只要加到正好没过米齐平就可以,如果泡的时间短,就多加一点点。汤加多了,米饭就太烂,没嚼头,汤加少了,米饭就又太硬。还有汤的多寡和米的品种也是有关系的,若是糯米加的就要少,基本上是按这米的糯度来增减的。

都拌好了后,就将米连汤带水的灌进竹筒里,灌差不多七八成满的样子,要是灌多了,等米饭还没熟就该把竹筒给撑爆了。灌好了就塞了木塞,那些兵丁倒也聪明,听说是做木塞,选的树枝都是那种很轻的质地比较软的,很是好用,把个孔洞是塞得密密实实的。

这些都做完了,王况就又做起了甩手掌柜,只交代了竹筒烤的时候要常翻动,保证受热均匀而且不烤焦了就行。那些仆役和兵丁便都嘻嘻哈哈的围坐着烤了起来,能自己动手做一道美食,那也是一种享受,再说了,人家小郎君做这些可都是当着众人的面做的,没一点丝毫的隐瞒,等过了今晚,自己也算是掌握了一道吃食的做法。所以他们一听王况说要烤一个多两个时辰,就都很自觉的分组烤了起来。

人多了,聊着天,天南地北的胡吹海塞着,时间过得也是快,就连徐李二人也都下了船,在离火堆不远处让人支了案几,边聊天边吃着酒,再看江面上雾汽蒙蒙的隐隐升起来,这一刻,李业嗣仿佛身处战场的闲暇时节。而徐国绪则感觉是有点飘飘然的好似在天上飞着一般。

竹筒饭烤得了,也已经是下夜,毕竟在这前不着村后不着店的地方过夜还是有点不大安全,便都把做得的吃食全有搬回了船上,起锚走了。就是到了船上后,大家都没个睡意,个个吃得酒足饭饱,一整晚嘻嘻哈哈的闹个不停,嬉闹声透过薄雾隐隐的飘到岸边,离江边近些的村子里于是第二天就都传出了江上有鬼的传闻,这都是后话了。

分割---

求推荐求收藏哦,您的支持是灰雀的动力呢。

第566章 李大胆出事第422章 小王晟是纨绔?第176章 椒盐第58章 黄大第654章 怕来不及第436章 房陵开个分号第677章 防火之物第26章 天上掉下个….第249章 做事是要天赋的第298章 王冼面临考验第219章 人口问题第444章 强买第346章 继续背黑锅第419章 有人抢功劳第678章 火油第54章 落水狗一定要痛打第487章 破局的关键第318章 敲山震虎第528章 熟悉的腔调第580章 可可呼脱力第20章 泼辣丫头第492章 徐国绪烫伤第63章 使君面授机宜(下)第134章 网第572章 皮三的心思第190章 流水大席和大功劳第116章 “好人呐!”第1章 穿了第82章 鱼没蒸好第68章 婚礼(上)第313章 武才人的手段第678章 火油第282章 组建大唐第一个股份公司第696章 动工第195章 赏无可赏第176章 椒盐第653章 窝的风波第114章 只能领先一点点第387章 又一次大捷第193章 活字第236章 你要几块?第463章 定第13章 富来客栈的春天(下)第382章 巨变第3章 灰暗的未来第474章 三白回家第693章 把你手中的锟鋙石抛了吧第249章 做事是要天赋的第721章 大战无殇(下)第196章 不可思议的圣旨第535章 论分工第461章 谋划出海第665章 乱成一团第323章 王冼进宫第428章 断路第441章 要帮王冼打开心结第601章 成了第464章 建安侯府的年夜饭“危机四伏”第31章 给林主簿挖个坑第408章 推测第560章 两种极端的结合第384章 东瀛捷报第307章 邋遢和尚的意第145章 蒲造办的过山车半日游第189章 眼皮子底下第61章 恶客上门第685章 制冰之物第47章 高调亮相第367章 怪老头第485章 兜售海露第594章 贫僧有礼了第552章 果老爹的身世第361章 再逛东市第308章 要做水果罐头第73章 蜜制金桔第444章 强买第251章 寻亲第592章 启航第479章 武二郎第19章 雪天的不速之客第63章 使君面授机宜(下)第400章 范进中举第250章 有人按捺不住了第325章 新计划第412章 建安之议第187章 无形的线第109章 小娘子出谋献策第358章 帮你支个招第617章 兰花指第21章 纸削筷子第506章 大小黑出现第133章 序幕第699章 神速的安息使团第120章 番茄第407章 故物第227章 香肠第641章 回第427章 带王凌认门第663章 权位无争第254章 还要花梨木么