梦绕听到这样的缘故，却不知道如何接口了。
严皓聆瞧了梦绕一眼，不由得奇怪起来了，方才还问着酒楼名的用意，此时却不吭声了。
梦绕也知道自己开了头，也是得说下去的，于是歉意地看着严皓聆，“昨日到了严家酒楼，只见名字过于简单，觉得一个特别的或者是别有意境的名字会比较重要，因为人的心理都是这样，像似一个人的外表若是俊美一些也倒是让人更有好感一些不是吗？但梦绕却没有深想，严家酒楼的名字确实别有含义的。”
严皓聆这一听啊，便撑不住大笑了起来，笑了好一会才见到梦绕已经满脸通红的脸，也倒是止住了笑，认真说道：“尹姑娘这一想法倒是新鲜，竟然拿了俊美之人来比喻。不过倒是有道理的，其实严家酒楼这名儿却也不是改不得，只是得与母亲商量。”
梦绕点头，“那改名这一事儿就得看严夫人的意思了。另外就是严家酒楼的装潢问题，我们曾经去过乡旺楼与盈翠管，严家酒楼的装潢虽比乡旺楼与盈翠管差了些，却是没有特别之处。”
严皓聆点头，在厢房的窗口往一楼大厅细细看过，再回想起乡旺楼与盈翠管的装潢却真真是与自己家的茶楼差了远了。
“若是我们酒楼重新装潢，却是需要什么样子的呢？”
梦绕笑道，“我们酒楼特色的菜式还没出来，要是菜牌一出来，就能想出来了。就像我们刚开始想到的乡旺楼与盈翠管的菜式都是肥腻的，而我们就加入一些清爽开胃的菜式或送或售，然后，我们酒楼就出了特别之处，装潢也可以加以清新之意。”
梦绕停了下来喝了一口茶，接着说道：“何为清新之意呢？意为清新便是让人看上去清爽干净，颇有新鲜之感的意思。例如我们在饭桌上加以花瓶鲜花，一年四季花儿却是极多的，变着样换着也是新鲜不是？这样环境舒适了，客人便会选择了我们严家酒楼了。”
梦绕看着严皓聆若有所思，也不出声打扰，由得他慢慢想了。
片刻，严皓聆猛地抬起头，双手用力一击掌，说道：“若是酒楼坏境好了，却能留住了客人，那我们亦可按厢房之分，做出不同风格的环境，也倒是十分有意思。”
梦绕学着严皓聆平日微微挑眉，“哦？没想到严公子脑子却是极好的，这话怎么说？”
严皓聆看着梦绕挑眉，笑意便藏不住了，笑道：“我想着，一楼大厅便是以你的方法来装潢，而二楼的厢房却可以按照不同环境来分，一以清雅居士，即一厢房装潢便是用竹子搭了桌子椅子，加以香鼎，入了字画，装菜的碟子亦可是清雅的。二以，富贵逼人，即以富贵二字来装潢，三以，山幽花香，此专是给予女子所用。”
梦绕惊讶地看着严皓聆，不由得生出一丝佩服，严皓聆果然是一块做生意的好料子，她也只是稍稍一提，严皓聆却是将这舒适环境这三字理解了个透彻的，还想了这么个好点子，若是这份心思搁在了现代，再授以现代的知识，却怕是不得了了。
“严公子此主意甚好，可毕竟需要许多钱银，这..”
严皓聆闻言一笑，“我们严家世代从商，钱银是最最不缺的，所以尹姑娘不必担心钱银这些问题。”
梦绕点头，也将前一天到严家酒楼发现这里的厨子懒惰赌钱等需要管制的问题跟严皓聆细细说了，严皓聆听了之后，本来脸上带着的一丝笑意全消退了，脸上的冷漠严肃之意比平日加了十分。
梦绕心暗道真是个变脸快的冷酷少爷，也只能转移了话题两人再聊了些严家酒楼装潢部分的细节。
梦绕将凉拌青瓜，凉拌藕丝、辣子鸡与玉米甜羹汤的方子写了下来，交给了严皓聆，严皓聆笑着接了，“这两天先不用着急着帮酒楼的事情，我会让人找了老实本分的小二哥来，再者，厨子也会另外再请，只是有劳的尹姑娘到时候帮忙把把关。”
梦绕自然是应下了，严皓聆也是对梦绕放心的，交代了几声，便赶了去严家的丝绸厂，而梦绕也留在店铺，又做了几个点心甜品。
到了夜晚，梦绕将做好的千层糕，紫薯黄金球还有姜撞奶分别装了两个食盒，让春菊带去给严皓聆跟严夫人，自己就回了房里用了饭。
正当她准备洗漱时，春菊便敲了敲门，梦绕应了一声，春菊便推门进来对梦绕笑道：“尹姑娘，我们夫人请你过去一趟呢。”
梦绕心想，平日她在客房这处也是见不着严夫人的，她倒是来了这么几天了，怎得今日那么好兴致喊了她过去。
梦绕这样想边想着，边整理了一下衣服，出了门口，只见到门外早已站了个身穿银红色小袄，底下桃花色长裙，外面罩着一件粉白色比甲的姑娘，梦绕一看这样打扮的丫头肯定是严夫人身边的大丫环。
大丫环留香听到声音，也转过头来，看向那个被老爷和大爷多次称赞的小姑娘，只见小姑娘一双灵动的杏核眼似乎闪烁着光芒，脸上带着亲切的笑容，身上只穿了一件藕色的小袄配着着葱绿色的绸裙，头上梳了个双环髻，头上只带了一只白玉莲花簪子。装扮干干净净地但却得体大方，似乎有一股天然的气质。
梦绕知道自己虽为严家的客人，但实际上也是在严家打工，遂见到严家夫人身边体面的大丫环便也是主动的行礼，正要屈膝时却被留香双手轻扶着起来，“尹姑娘这是做什么？你可是我们严府的客人。”
梦绕也只是笑了笑，便跟着留香往严家正院的方向走了。
留香看着梦绕这般有大家子的规矩，便是暗暗点头，夫人一开始送了衣服首饰过来，这姑娘倒是只挑了头上的白玉莲花簪，想来不是个眼皮子浅的人，平日里也常听到老爷跟大爷都说这姑娘是个好的，不仅脑子聪明嘴巴亦是厉害的，今天她亲自过来请了尹姑娘去正院，也是看出来了，规矩是做到了十分，这样子的性情，就算是官家女子也未必能做到如此的。
两人走了好一会才到了正院，留香到了里间通传，梦绕在外门等了一会儿，等到留香出来请了，这才走了进去。