“好了，以上十二条是吃饭时的禁忌，在大户人家里若是烦了三条就足以被人休弃回家了。
接下来是用饭时间，我会按照大户人家的礼仪上菜。你们都给我好好表现，触犯一条规矩就打手板十下。”
涵柳的长篇大论可算说完了，她拍了三下手掌，立即就有人端着菜进来。
当菜放下的时候大家都明显露出失望的表情，原来只有一碟瓜子、一碟花生、一碟桂花糕和一碟杏仁酥。
涵柳开口说道：“大户人家宴请宾客时，那些客人肯定不会一起到，所以就先摆上一些小食，当然，还有果品之类的，今日简单演示一下，用这四样代替了。客人呢，会一边吃一边等，不过有素质的客人也不会大吃特吃，只是每一样简单的动一下。来，你们试一下。”
桌上十二个女人互望一眼便开始伸手去拿自己心仪的小食。瓜子和花生没人仅仅是捏了一两粒而已，她们也没有直接放到嘴里去咬，而是尽量用袖子遮盖着捏碎，然后取出果仁儿放入口中。
冷启月早就饿了，她伸手就摸了一块桂花糕，还没拿回来就觉手背剧痛，桂花糕跌落在桌子上。冷启月一怔，看着自己的手背，上面赫然出现一条红痕。
“至于大块的糕点客人是不会去碰的，那样会给人一种饿死鬼投胎的感觉。”涵柳的声音里有鄙视之意，绝对有。
冷启月看了她一眼，她手中不知何时多了一根藤条，想必自己的手背就是挨了一下。她瞪了涵柳一眼，这家伙故意的吧，非要打了自己后才说，她绝对是故意的。
涵柳对冷启月的怒视避而不见，径自说道：“客人到齐了，主人就会开席。这时撤掉茶点，上来四到八盘冷食。如酱肉、油炒花生米等菜肴，这时酒也会一起上来，主人与客人一起推杯换盏，当每样菜肴都吃了近一半的时候才会上热炒。热炒也是四到八盘不等，其实达官贵人家的菜会更多一些，但必须是双数。
当热炒吃到一半时会上大菜，何为
大菜？就是红烧全鱼、狮子头、全家福等。”
涵柳说话的时候小食被撤下，上来四道冷食。可惜都是素的，只有凉拌青瓜、豆腐干、酸辣笋丝和开心果。
冷启月拿着筷子，盯着这些东西发呆，这些她都不爱吃，结果情不自禁的把筷子尖咬在口中用力的唆了两下。
“啪！”清脆的竹笋炒肉声。
“啊——”冷启月甩手扔掉筷子，尖叫着站了起来，结果她的屁股又重重的挨了一下，同时听见涵柳喝道：“不许叫。”
冷启月顿时捂住嘴巴，不敢出生，惶惶的看着她。
涵柳冷着脸说道：“你犯了禁忌第三条，忌品箸留声。和第十二条，忌落地惊神。”
冷启月悻悻的拾起筷子，这时有人过来帮她换了一双干净的。她重新坐下，战战兢兢的伸出筷子夹了一个开心果放入口中，开心果是带壳的，咬开后她把果壳吐在桌子上。
“啪——”后背又挨了一下。
“嘴里有物吐出时不能直接吐在桌子上，要用手遮口先吐在手里然后悄悄放在桌上，且不能放在自己饭碗前面。”
冷启月快磨牙了，吃个饭还要这许多破规矩，古代人真是麻烦。
做着的人都很同情冷启月，不过也都暗自开心，因为今日徐姑姑似乎很针对这个新来的，这样就不会注意到她们了。
冷启月索性放下筷子不吃了，这时门外传来香味儿，一跳红烧鱼被端了上来。
冷启月不动，就跟那条鱼大眼瞪小眼，心想：“我不动，别人怎么做我就怎么做，这样总成了吧？”
结果……涵柳的藤条再次抽到冷启月的背上，冷启月啊的一声站起来，抱怨道：“我都没动你干嘛打我啊？”
涵柳淡淡的说道：“就因为你没动才要打你，鱼，是大菜，鱼头对着的是这桌上地位最高的人。所以这条鱼必须由鱼头对着的人动第一筷其他人才能伸手。你这样看着不动，是不是不想给别人吃呢？”
冷启月气结了，重新坐下，伸出筷子狠狠夹了一筷塞进嘴里。可是还没咀嚼她就瞪大了眼睛准备吐出来……
“不许吐，饭桌吐菜喷饭会被人笑掉大牙。无论菜品有多么难吃都要咽进去，若是太烫，太咸就喝茶缓解。”
冷启月闻言赶紧抓起茶杯咕咚咚一口喝干，然后呼了一口气说道：“又咸又辣。”
她这样一说，其她女子都只是用筷子点了一下鱼然后把筷子放入口中抿了一下就算是吃过了。
涵柳淡淡扫了众人一眼，说道：“宴席尾声会有甜品和水果用来解油腻，如果是苹果就必须配上小刀用来削皮。好了，今日每人削一个苹果，如果削断了要打手十下。”
冷启月斜着眼睛瞪了一下涵柳，然后拿起小刀削苹果，这一次她削的干净利落，苹果皮宽厚一样，非常漂亮。
涵柳检查的时候特意看了一下她的，感觉非常满意，不过九号和十一号就惨了，她们都给削断了，于是也被拉入受罚的队伍。当涵柳经过冷启月身边时悄悄塞给她一团纸，冷启月虽有些诧异，却没声张。
冷启月最后挨了二十下手板，一双手被打的通红。她咬牙想到：“当初赶你出宫是为了你好，你竟然恩将仇报，处处针对我。”
忽然她想起纸团，气愤的拿出来用脚踩了两下，泄了愤之后她又把纸团拾起来展开。上面写着“丑时来我房里找我。”
冷启月虽然不知道涵柳在搞什么鬼，但还是决定去看看。
夜晚，别的学员都熟睡了，冷启月悄悄爬起摸进涵柳的房内。涵柳没有睡，点着蜡烛在看书。她见到冷启月微微一笑说道：“怎么样？挨打的滋味不好受吧？”
冷启月一屁股坐在她对面，哼了一声说道：“你说呢？挨打的又不是你。”
【作者题外话】：月儿是不够淑女，嘿嘿，挨过教训会好很多，否则以后地位高了会失仪的。不过常言道“江山易改，本xing难移。”后续嘛，嘿嘿……
（本章完）