13章 土豆和玉米
苍山哎悠悠，青天哟苍苍……
四川的民歌响起来，但这时“飘浮”在空中，凌虚而渡的月烈却不禁有些害怕的心中“咚咚”直跳。大着胆子往厚木板下面看去，云雾在半山缭绕，不知哪里来的川人的民歌取代了鸟儿的鸣叫在山谷中婉转飞扬。
“别害怕，掉不下去的！那些个脚夫哪一天不在这上面上上下下几次，所以不必担心！”
这时他们处于下山的状态，所以下午的速度相当快。倘若上行的时候，却是每个缆车站那里，都有四头牛拖拽的绞盘。头顶上的粗粗的绳子，由钢丝编织而成，不但轻巧更重要的是结实。这使这种简易的缆车可以把大约250公斤，大约就是4～5个人的光景。
所以第一次与月烈一起乘坐的只有4名士兵押着月烈，至于她的马自然随后才可以下来。看着对面的山岩越来越近，月烈才发现这缆车真是上下山的好办法。不但快而且稳，耳边只听得呼呼的风响，一小会就到了对面的小山之上。巴蜀之地的山与其他地方的山是不同的，许多山崖是青色的，带有近乎直上直下的石头峭壁，只有天知道人怎么能上去的。
事实上也不是矿难，一根根固定在山岩上的金属棒，连接着一块块的木板，就可以盘旋上到那些山的顶上。这同样是一种绝妙的防御手段，因为只消撤掉那些木板，下面的人就算死再多都上不到山顶。
月烈他们到的第一站就是这么一座山峰，这让月烈第一次看到了从山下向上送东西的手段。一个看起来结实的硕大的绞盘伸出十字形杠杆，顶端是一头四川常见的水牛，大慢吞吞的走着。绞盘的动力通过齿轮的变速，再传递出去的时候，就变得相对较慢而又发出平稳扭矩的力量。这个平台上，同样部署着大约500名的士兵，他们拿着与刚刚那个营地里几乎同样的武器。
恰在月烈看着的时候，刚刚上来的平台上有人叫喊起来。
“快点、快点来帮忙，我带了滚热的馒头还有土豆羊肉绘和玉米甜汤，保管诸位香的连舌头都会咽下去。”
虽然月烈公主没有听懂这是个什么食物，但好闻得到。在这山上清新的空气里，那食物浓郁的香味被山风吹得来到月烈的的脸上。尽管她平时的生活，也算是锦衣玉食，可惜呀别说她月烈，就算是她那仿佛很“伟大”的爷爷成吉斯汗也吃不上这些普通宋兵吃的食物。
别不服气，因为土豆与玉米，没有发现美洲之前吃个屁呀！但这两样东西，还有一个极为重要的好处，那就是耐活、产量相对其他农作物要大得多。而最重要的是，它可以用相当低的价钱来解决士兵们的吃饭问题。比方就说这土豆羊肉烩。大概总是土豆多，羊肉少。但土豆这玩意有一个特点，淀粉多、吸味。或者眼前的食物可以被称为肉味土豆泥也无不可，最重要的是它是味道不错，还可以填饱肚子的东西。
前面说过，“华夏帝国”的探险队早已经到了美洲。因此土豆、玉米这种可以很好解决食物问题的农作物就出现了。对于被狗官与宋廷剥削的吃不上饭的百姓们来说，这却是数量庞大而又口感不错的食物。只此一点，就让余玠管理的四川守备工作，少花了大量的金银。
不过，这显然侵犯了某些地主的利益，同时也就侵犯了某些朝中大官的利益。这件事后面会讲，因为要证明宋时的官员与朝廷，不过是些猪狗不如的东西，不讲这些故事还真说不明白。
在月烈的肚子咕噜作响的时候随着声音，食物与几个穿着白褂子的人出现在她面前。这家伙在一辆6轮大车的后面，手中掂了个大勺子。车上则放着几只盖着盖的大桶，想来香味总是从那里传出来的。
附近的士兵们在一阵哨子的声音下迅速列好队，人人手上都拿着个铁盒子。对于吃饭士兵们显然是满意的，最少从他们的神情上来看，食物总是受人欢迎的。土豆、玉米、蚕豆正在成为新的军粮，以替代大量的面粉与大米的高额代价。当车子刚刚停稳的时候，士兵们排成的长队立即就移动起来，他们手中掂着一个铁制的带盖的玩意。月烈亲眼看到一个士兵，只那么伸手一拉，那个家什就了模样。
不用问那就是军用饭盒，盒盖里固定着一把勺子与一双金属筷子，下一层是一个小盘子，再下面是盛装液体的深些的饭盒主体。士兵们拿着这些东西，排除来到炊事车边上。直到这时炊事兵才打开那些金属大筒的盖子，令月烈惊讶的是，一股热气也就就冒了出来。
一锅是土豆泥与羊肉，看起来羊肉都被弄成了肉碎。当然那本身就被弄成了饺子馅一样的东西，以便于运输。而且与土豆泥混在一起的时候，也根本挑不出来。
士兵们交给掌勺的人几张小纸片，就得到了一勺土豆羊肉烩，另外就是半罐有红薯的玉米粥以及一人两个的馒头。一般来说，这样的食品可以提供足够的热量，而且令士兵们满意的是，他们的军粮每天的主食都不一样。虽然材料都相似，但味道不一样对于士兵们来说，没有比这更好的生活了。
这时押解月烈的其他几个人以及她的大宛马，都已经用缆车运到了这儿。月烈正打算坐着缆车下去，押她的小兵官的一句话，却让她有一种高兴的感觉。
“回城得老久一段路呢，大家吃了饭走吧！这囚犯的食物，从我这里出吧！”
这是余玠从蒲金书那儿得到的一个制度，那就是一种新式的，相对公平的军粮供应制度。因为炊事兵，事实上并不是军队的人，他们是雇来的由蒲金书管理的人。士兵们拿的是饭票，送饭的人是认票片不认人的。至于想抢饭吃的人，都清楚蒲金书的手下都是狠人，最好的选择就是别惹他们！