第146章 费心装修吃西餐

“打开看看。 ”王简一抬下巴示意道,随后便吩咐车夫,“回酒楼。”

“诶”乔晚反应过来,“我都还没跟家里说一声。”

王简一掀车帘,示意外头铺子里的刘山:“现在说。”

还真是直接明了,乔晚探出头去,与刘山说出去一趟,午饭可能不回来吃,让崔氏不必等她。

等刘山应了,马车就重新上路,往酒楼方向慢慢前行。

乔晚小心翼翼的扯了缎带,拆开那盒子,拿出里头那个十分迷你的瓶子来。是很复古的瓶子,瓶身很是厚实,花纹繁杂,可见费了很大精力,反倒显得里面那一点香水算不得什么了。拧开瓶盖,乔晚嗅了嗅,香味浓郁,但不会太重,像是紫罗兰的味道。

她还以为王简会给她挑茉莉兰花那种小清新的味道,不过又想,这种国花暂时还没传到国外,想要都没有。紫罗兰这种欧洲名花,才比较常见。

不过香水这东西实在奢侈,她平时没事也用不上,有些用之可惜,不用又更可惜的感觉。

收入荷包,还是郑重的道了声谢:“我很喜欢。”

王简就等她这句话,很自然的接话:“喜欢就好所以,可想好了要做什么”

乔晚扑哧一笑:“你啊,想吃什么”

“嗯可以点菜”王简一挑眉,眼中面上是不加掩饰的雀跃,显得她如果摇头的话,就是什么罪过一般。

“可以,”乔晚一点头,在他欢呼之前,话音一转,“不过我手还没好,所以不接受难度太大的。”难度太大,都不知道要教多久才能会,而且多半还要亲自示范。

王简满口应下:“放心,你自己不说,我都会记得提醒你的。”

而出发时他只说了“去酒楼”三字,乔晚就自发的认为是锦绣酒楼,进了之前的明月酒楼还有些愣神,里面还是老样子,那个守店的中年男人依旧在。只是这次没在大堂多停留,王简直接领着她去了后厨。

不仅仅前头要比锦绣酒楼大,后面的厨房也要大许多,除了个大厨房外,还有分开的几个小厨房。不比前头空荡荡的,这里倒像是已经重新修整完毕,厨房用具皆是换了新的,看起来亮堂堂。

王简带她去了个小厨房,说是小,其实也不小,就是大厨房的一半大小,里头是明显重新弄好的烤炉,还有一大一小两个,然后有桌案有柜子有碗橱,还有个很是宽敞的工作台,边上是各种大小的炉灶,放着大小不一的平底锅。

乔晚看到这里,哪里还能不明白,这是特地为她打造的一个新厨房,而也不是别人,正是王简的手笔。

她想到一个可能,又觉不太可能,便干脆试探着问:“你哥让你弄的”

“是啊,”王简一抬下巴,略得意道,“他说是帮你的忙,我便替他出谋划策了一番,怎么样,可还合你心意”

果然不可能,乔晚松了一口气,他和王锦顶多暗中帮一帮,明面上还是另有他人。

“唔,目前看来还挺全面,等用上了再看缺什么吧。”乔晚给了个中肯的回答,见他已然兀自开怀,就不由摇了摇头,“既然你这么费心,那我便也加把劲,有人帮忙吧还有食材”

王简拍了拍手,几个伙计便不知从哪冒出来的鱼贯而入,各式各样的生鲜时蔬都搬了进来,最后面还跟了个丫环,赫然是上次在南安郡酒楼分店那个。

“上次看她甚合你意,便让人送了过来,往后就让她跟着你打下手,如何”

这当然好,免得有些话她还得说第二遍,而可能对方还听不懂,乔晚这才完全满意点头:“多谢啦。”

随后,就又如上次那般将人赶了出去,一副谢绝观看的模样。

有她在,王简倒还真未想过要偷师,想着等她开了店,想吃了过来便是,反正家中是觉着只要他不出海,去哪都行。所以当下就举双手投降,让人在大堂里摆了张桌子,然后自己倒是先到处看起来。

要让乔晚自己单独开个店起来,最开心的当属他无误,这样一来,以后想到要吃什么就可以直接过来,而不必担心她哪里不便,或者是另外有事,抑或是大哥又发他脾气之类的。所以他不仅接手了后厨的改造,前头大堂和楼上雅间的重整,他亦是想插手,相信听了他的主意,乔晚是绝对不会拒绝的。

他这边兴致勃勃的琢磨着这里该怎么弄,那里该怎么搞,乔晚自是半点不知,她左手现在能稍微用,所以一边指导丫环春儿做力气活,一边自己鼓捣着食材,做点轻松的提前准备。

方才王简也没提什么要求,就只是说吃了十六年古香古色的中餐,十分想念正儿八经的西餐,不管是什么,只要不跟之前的披萨三明治重样就行。

所以,她便也没多想,就预备着给他做一顿正经的西餐。

冷盘条件不足,只能略去,便从汤开始,再是副菜,主菜,沙拉,甜品,咖啡和茶。汤做蔬菜汤,副菜做道芝士虾,主菜当然便是牛排,再是蔬果沙拉,芝士蛋糕,茶什么的就再说了。

因着是作为厨师,没法从头吃到尾,乔晚便干脆没算上自己,而是另外让春儿用小烤炉烤虾和蛋糕,空了大烤炉出来做别的。

汤送过去的时候,王简还一怔,随后才意识到她这是要做什么。

蔬菜汤中食材丰富,有番茄,蘑菇,土豆,玉米,洋葱,浓稠而又香甜,暖入心胃。是西式的做法,味道着实久违而又鲜美。

而光是这一道汤,所费的功夫就等同别人做几道菜了,尤其是在这个什么都不便的时代。

再是芝士虾,用的是新鲜的河虾,个头都不大,包裹着芝士煎炸的金黄鲜嫩,又烤得十分入味,光是闻着,王简都不自觉的咽口水了。

前两者都是开胃且量不多,等牛排端上时,王简才觉这会是真正的胃口大开,对自己特地让人送了新鲜牛肉来这一决策十分庆幸。知道他想了很久,乔晚只做了三分熟,听着有些茹毛饮血的感觉,但其实是相当的鲜嫩爽口,配合一同上来的没有沙拉酱的沙拉吃,倒是另有一种滋味。

最后,春儿亲自端了烤的十分成功的芝士蛋糕过来,顺便问他要喝什么茶。

王简哪还有心思想喝茶的事,皱眉问道:“乔姑娘人呢她还在做什么”

春儿老老实实的道:“姑娘在做面条。”

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