十里齐休整，三十里会干粮。
怀玉骑着夜照白，感觉这行军像是在郊游，一点压力也没有。一个小时也就十里，这基本上就是普通人步行速度了。
上午九点左右，已经行军三十里，用时约三个来小时，全军休整吃干粮。这顿中饭是不生火做饭的，胡饼、麦饭什么的随便吃点，休息一会还要再赶三十里路。
军队就在大道两边休息，各寻阴凉处。
卢怀让一会功夫不见，回来的时候居然提了一条烤羊腿回来。
“大早起来赶半天路，饿了吧？”
“卢长史这是哪弄来的烤羊腿？”怀玉万分惊讶，这烤羊腿居然还冒着热气呢，明显就是刚烤的。
卢怀让哈哈一笑，“这简单。”
“你部曲烤的？”怀玉有些怀疑是卢怀让的部曲在行军时坐在马车上开小灶为他烤羊腿。
“不是，你再猜。”他知道武怀玉没上过战场没从过军，故意卖关子。
“阿郎，都卖完了。”一名屠夫走向树下一名少年郎，剑眉凤眼玉面英俊，他一身白袍，腰间一把八面剑，背负角弓，目光一直望着不远处路边槐树下几人。
“这有什么可稀奇的。”卢怀让关陇贵族名门子弟，对这些军中事务门清，他先在地上铺了干荷叶，然后拿小刀把还热着的烤羊腿削下来，招呼怀玉吃。
怀玉叫来马周、武君威、赵信几个一起吃，大早起来又走了三小时，虽说一直骑着马挺轻松，但也确实饿了，这羊腿啃起来很香，再配上个香喷喷的胡麻煎饼，还真有几分郊游那味了。
甚至吃出了小茴香、孜然、胡椒等调料味道。
随军商人有不少，他已经跟其中一伙搭上关系并且很熟了。
此时，普通士兵只能嚼喇嗓子的麦饭，军官们却能吃烤羊腿，甚至边行军还边在做生意。
一匹马最差的也要几万钱，摔死了或被射死了，然后军营只收走皮子，肉就以几百钱的价格卖给随军商人，随军商人一般会把内脏下水这些以极便宜价格卖给士兵们，再把马肉加工，以并不便宜的价格供给军官们。
士兵存钱在账上是没利息的，帐房把公款去放贷给随军商人，却还收利息······
怀玉听的大开眼界，唐军的操作还真是骚。
“真黑。”马周感叹。
原来唐朝军队中有商贩随军，早不是什么稀奇事，甚至这还是北朝以来的传统了，他们会携带许多物资随军，售卖供应军队，弥补军需不足，同时也会沿途采购物资供应军中，而当军队有缴获的时候，这些随军商人一般也会收购这些战利品。
“我刚刚已经预订了晚上的水盆羊肉。”卢怀让削着羊腿，一边笑着告诉怀玉，结束休整再行军三十里，就要开始扎营下寨，中午吃了烤的，晚上就吃炖的。
这是基础款行军干粮，所以朝廷规定府兵出征时，都得自备九斗麦饭。
打仗居然也还是门生意。
“军中的马骡死亡，或是残疾无用后，都是以这极低价给随军商人，他们剥掉皮子上缴后，剩下的马肉再卖给兵士。”
卢怀让哈哈一笑，笑而不答。
怀玉以为自己听错了，现在两匹绢才换两斗米，一匹死马剥皮去内脏后的马肉，也得有百多斤肉啊，还有一副骨架和下水呢，而两斗米才十来斤啊。
卢怀让买的这条烤羊腿，花两匹绢，行军在外倒也说不上贵，毕竟怀玉吃过后觉得确实挺美味，比起昨天军营里吃的那顿稀里糊涂大烩菜乱炖强的多。
“其实那些随军商人了是得到朝廷允许的，甚至那些商人，其实也都有些来头，一般都是勋戚将领们的奴仆部曲，要么就是向将领、贵族们交了孝敬，甚至是约定分红，才得到这随军资格的，并不是随便就跟着就算随军。”
“真贵。”陈兴则在吃出了烤羊腿里有胡椒、孜然、小茴香多种香料后，觉得这羊腿金贵。
“卢长史家没有相熟的商人来随军？”怀玉问。
“其实也简单，只要掏点钱就行。”
不过麦子不像米，就算煮熟了仍然会十分的硬，常嚼麦饭牙齿都会提早脱落，不过府兵带麦饭出征，只因麦饭煮好再晒干后易于保存，且泡水就可食用，属于一种不错的行军干粮，不用生火还能保存较长时间。
他说着往前边树下一指，官道边大槐树下，有一群人在那，“看到没，那些人早就在那宰羊烤肉煎胡麻饼炖羊肉汤了。”
家里条件好的府兵，可能在加工麦饭的时候加点果干或蜜汁，增添味道，吃的时候用水泡开，这叫飨。
相比起他们在树荫吃烤羊腿的惬意，此时很多士兵都在啃胡饼，甚至更多的直接在吃麦饭，这些麦饭直接磨麦合皮而煮熟，口感十分粗涩，甚至有点难以下咽，府兵卫士们出征前在家里煮好晒干，就成了糇。
“那我还真猜不着。”
“商贩？”
“随军商贩？”
“军中啊，还有专门的临时账房呢，就专门跟这些随军商人对接采买，甚至是把士兵们随军的钱财，或是缴获的战利品、赏赐等都要统一存在临时账房处，然后临时账房再把这笔公钱，再借贷给随军商人采买物资，或是购买军队的战利品······”
这是马周和赵信两人几乎同时出口的话，马周觉得这种行为很黑暗，赵信却觉得烤羊腿真香。
甚至他们还能在军中开设钱庄，向将士们放贷。
“真香。”赵信则赞叹。
比如怀让刚刚买的这只烤羊腿，就花费了两匹绢钱，这价钱随军商人直接能买下一匹去皮死马、废马。
“嗯，但不是普通商贩，这些人啊是随军商贩。”
尤其是当他听说那些临时账房，其实大多是将领的志愿从征子弟或部曲担任时，顿时大悟。
远处那树荫下，那队行军商人还在卖羊杂汤，他们提前赶到这里宰杀烹烤，这会十来头羊已经卖的差不多了。
随军商人的利润很高，当然风险也有，但高利益驱动下，还是有许多人想当随军商人的。
“比如咱们一支大军在外行军征讨，马骡等死伤，一般让营司官员查明原因写了牒状后，皮子入库，而肉就便宜卖给随军商人，一匹马剥掉皮子后，你知道连骨带肉多少斤？一般卖给随军商人多少钱？只要两匹绢。”
早晚有条件时是可以生火做饭的，但中午行军途中只能是吃麦饭干粮，若是急行军或打仗的时候，麦饭都顾不上吃。
屠夫顺目光望去，“那卢驸马出手确实阔绰，刚两匹绢买了一腿烤羊肉，还又预订了晚上要给他备十份水盆羊肉。”
玉面郎君却只是盯着那里并没答话，良久才收回目光，“你们收拾东西后赶往三十里外的宿营地，提前宰羊烹饪。”
“阿郎不随我们同行吗？”
“我随医院营一起。”