食客们听了李小白的话,纷纷表示反正也不差这点时间,就听听看他要作何解释。
王代在一旁似有些不能理解,这还要解释什么,清清楚楚,明明白白的都已经承认,就是在欺客,用猪肉冒充羊肉。
“你住嘴!!!”
李小白冲王代怒吼了一声,实在是对他忍无可忍了,如果不是这会儿酒楼里人多,自己一定跟壮壮一起,好好教训一番这个完犊子的。
王代听了,话到口中又憋了回去。
李小白见食客都回到位置上,示意让他说,多半也是想看他还有什么解释的。
李小白像是在做演讲前的准备,深吸口气,心里万分紧张,要是食客们不吃他这套,不仅要面临破产的危险,以后恐怕也无法在这里混下去。
事物都是有连带关系的,酒楼不赚钱自己就没法活下去了。
眼下面临的,可是生死攸关的大事。
箭在弦上,不得不发的感觉。
李小白使劲挤出一丝笑容道:“不瞒各位,炒饭用的确实是猪肉...”
王代立马就插过话去:“看吧,这回是自己承认了,还有什么好说的。”
食客们听了,一部分人表示赞同王代说的,另一部分觉得有必要听李小白把话说完。
壮壮终于是忍无可忍了,再次一把揪住王代的衣领道:“有没有点规矩?我哥在说话,若你在多出半分杂音,见过我手上那把刀没?它就在楼上,对付你,只需一刀。”
说完,又狠狠把王代推开,这货一米七不到的个子,不堪负重的撞在柜台上。
若做出此举的是李小白,那王代有可能还会反抗,可偏偏是江湖味及重的壮壮,把他惹急了,说砍就真的会砍。
王代被吓到,只好暂且闭嘴。
李小白撇了他一眼,接着说道:“我虽没说用猪肉,错在先,可有谁亲耳听到我李小白说过,这炒饭的肉是用羊肉,鱼肉或是其他肉做的?”
说到这里,食客们开始交头接耳,好像是没听过福满楼说过。
李小白见势继续说道:“既没有说过,那何谈欺诈?我大唐何其宽广,未曾提及到的比比皆是,大家只知猪污秽,是因环境所致,却不知,在我老家那块儿,养猪却乃家常,只因能提供良好的饲养环境,肉质鲜美,在气味上,处理起来更是比羊省事,这点相信大伙儿都有所感觉,那食猪更是正常不过。”
“养猪更有一番大学问,每日有人定时投放吃食,有专人为其弹奏,专人为其按摩,目的是让猪在轻松环境下生长,使其肉质达到口感最佳。”
李小白说到这里,就有食客开始质疑:“世上竟有这般神奇之地。”
另一位食客立马接过话道:“我大唐地大物博,又岂只限于书中所谈,我认为李老板言之有理,猪肉未曾吃出土腥味来,就是最好的证明。”
这位食客说完,接二连三就有人跟着迎合,觉得这话说得没错。
如果猪肉的饲养环境差,又处理不干净,必然口感就不好,食客声称,虽然没吃过皇宫里的菜品,但李小白的炒饭,肯定是有过之而无不及。
听到这里,李小白大喜,没想到自己的言论能起到这样的效果,刚才还怕被人说是无稽之谈,眼下这担心好像是多余的。
突然觉得,平时看的那些‘鸡汤文’果然是有用处的,只要还有机会,那就是希望。
李小白心里压力轻松许多,趁势继续说道:“各位,这猪肉不仅处理干净,还用一味非常昂贵的食材研制而成,这才有如此妙不可言的口感。”
“昂贵食材?快说,是何食材。”
“对,我吃这肉就知做法不简单,看似简单的肉,若不是经过特殊处理,势必达不到这样的口感。”
.....
食客们来了兴趣,追着问李小白。
李小白清清嗓子,继续开始他的‘演出’。
“想必各位也吃出,腌制肉的食材里有花椒跟盐,当下盐价不用问,诸位也心知肚明。”
李小白说完,食客们点头迎合着,的确如此,不说还没反应过来,里面确实有盐。
这时陆辰倒了杯茶给李小白,又给壮壮使了眼神,让他赶紧给客人续茶水。
此刻李小白的感觉就跟刚才完全是两个样,大家看他的眼神里多了些佩服之意。
于是继续说道:“腌肉除了用到花椒和盐,还有工序繁琐肉质熬出的酱油,再来,就是重中之重,当下非常昂贵的胡椒!!!”
这时,一位食客惊讶道:“胡椒!居然是胡椒,万般没想到,这看似不起眼的猪肉居然用了胡椒。”
‘哗’
所有人都震惊了,胡椒,这个让人感到无比惊讶的食材。
在现代超市里只需要十块钱左右就能买到的胡椒,不止在大唐是稀有物品,及其珍贵,就算是在东欧也是堪比黄金。
外国人攻城略地除了要得到黄金跟美女以外,最重要的还有胡椒。
李小白居然把胡椒用在及其让人看不上的猪肉上面,而且还当作配料用,可想而知,这何止是让人震惊。
这就跟母凭子贵是一个道理,黑猫白猫,抓到老鼠就是好猫!
猪肉也不例外,搭配上了胡椒,‘身价’翻倍,档次瞬间就上去了。
这时一旁的王代瞬间就狗腿起来了,李小白居然有胡椒,居然还这么造,用来腌猪肉,怕不是个隐藏的土豪。
壮壮也是一副崇拜的表情,小声说道:“哥,只知道你厨艺惊人,真没想到你这么牛气,能做我苗壮大哥的,果然不止有过人之处这般简单,我佩服。”
就连一向不食人间烟火的陆辰听了,都不得不感慨,李小白实在厉害。
这样的画面,让李小白有种大人物的错觉,说话底气都足了不止多少倍。
所以,眼下他还要在补充:“家乡信息闭塞,又初入长安,没有特意强调炒饭的食材,是我李小白的过失,但要像王代口中所说,我欺客,这话就严重了,再来,大家心知肚明,一两银子,真是不贵...”
李小白说完,一位食客立马就接过话道:“若果真如此,一两银子吃的这般美味,还是我们赚到了,怎么还能说李老板欺瞒我们!”
“甚是,甚是!!”
一众人又开始迎合起来,李小白瞬间得意了,撇了眼王代。
王代像是吃了瘟药,有点不知所措。
这时,又一位食客指着王代愤愤道:“早就知道这王代成事不足败事有余,咱居然听信他的谗言,荒谬至极。”
“我正想说来着,不知这王代是何居心...”
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