香雪一听，当下心里就不落忍，她是吩咐了村里的人往这里送菜的，怎么会……香雪再次问道：“我让她们两个每日早晨给你送来新蒸的饽饽，给你挑满水缸，一日让你吃一顿肉菜，她们都没有做到吗？”
老泥叔为难的笑笑；“香雪姑娘，俺还真的没见什么肉菜，俺还以为你不喜欢俺这个孤老头子呢，这儿，几日几日都没人来的，这水都是俺自己打的！反正俺一个人，凑合凑合也就过了！”
香雪一听，心里当即有些不悦，上次宋朝阳就说过，她新招收的俩丫鬟梦依和梦蝶虽然懂规矩，但是也因为在大户人家里待惯了，学了一些不好的毛病，喜欢偷懒跟欺负人，她们明显是瞧着老泥叔一个孤老头子好欺负，才不将香雪的命令当回事。
“老泥叔，你放心吧，明日我会让人给你送来新鲜的吃食跟水！”香雪坚声道，说着便出了门，趁着最后一抹天光，看了葡萄园。
老泥叔也不好说什么，只得跟上。
“老泥叔，这葡萄树的休眠期要进行剪枝，你知道吗？”香雪一边看着，一边说道。
老泥叔赶紧摇摇头，听香雪说了剪枝的要求之后才说道：“行，俺明日就开始修剪！”
“还有这落叶、残枝，都不能让它们留在树下，防止生病虫害，老泥叔，你看看能收集起来当柴火烧么，不能烧就挖坑埋了它！”香雪又吩咐道。
老泥叔又赶紧答应了。
“这修剪期是从立冬到小雪，半个月的时间，这么多树，你也忙不完，回去之后，我从那些长工里面给你挑个伶俐的小徒弟来！”香雪大体的走了走，说道，“还有，这树也要包稻草，帮助葡萄树过冬，这样吧，老泥叔，你只管修剪的事情，这包树的事情交给我！”
老泥叔连连的应着。
看时辰差不多，香雪就告辞准备回家，经过果树园的时候，现那些苹果树跟梨树也全都在寒风中冻得抖，当即便估算了一下，一千棵葡萄树，五百多棵果树，要包起来也是个不小的工程，幸亏大棚里的活儿暂时可以缓一缓，当下便准备第二日让永强带着人过来，将稻草织成杉子，围在果树上。
晚上回家，香雪跟彩霞说了这个想法，彩霞立即说道：“永强都是些大男人，你让他们包树还成，这织杉子恐怕是不成，俺看着还是让村里的女人们干，反正这都进了冬天，村子里的女人都闲着！”
香雪想了想，也是，永强带着那二十个人，光是绑就忙不过来了，当即便点点头，让彩霞想想找哪些人，趁着天没黑透，赶紧去通知一下，明日就开始织杉子。
彩霞想了想村里手脚利落的婆子跟妇人，一边说着，一边让绿翡记下来，七七八八的大约五十几个人，正待要绿翡去通知，香雪便说道：“彩霞姐，这些婆子、女人们好计较，为了公平，咱们这次付工钱，不论天，就论杉子的个数，一米宽一米长的杉子，织一个杉子一文钱！”
彩霞一听，也觉着这是个好主意，这次是需要人织杉子，有些上年纪的婆子经常干这活儿，那手脚比年轻人都快呢，一天一个人怎么也能织二三十米，那就是二三十个钱，很是不错。