姜氏暗中打听街上有没有要出售或者出租的铺子。
有了赵芸兰的前车之鉴,姜氏做事更加小心仔细起来,她怕姓赵的在里头搅和,所以每天都神经兮兮的,瞧着都有点不正常了。
小鱼儿看不下去了,就趁着厨房里不忙的时候,拉着姜氏到僻静的地方聊天,“娘,你能不能不要这么紧张啊,铺子的事情,我师傅也没催你,你瞧瞧你这几天,都什么样了?”说到底,小鱼儿是心疼了。
“你知道什么呀!”姜氏揉了揉额头,“这铺子可不好找呢!太太想买铺子,是为了做生意挣钱,总不能在那种僻静方买吧?闹市的铺子又贵又少,人家一般都是握着铺子向外头租,坐等着收租子,哪那么容易买啊!”
小鱼儿就乐了,“这种事情也急不来,不行就先租着呗,把租期延长一点,也是一样的。”
女儿的话倒是给姜氏提了个醒。
“不错,你这个想法好!我再试试,要是实在买不着啊,就先租一个。对了,厨房里不觉忙得过来吗?她们三个表现咋样。”
小鱼儿一脸自豪地道:“您就放心吧,这三个人都是干净勤快的人!再说了,她们早就过够了过去那种暗无天日的日子。现在到了咱们家,吃得好,穿得好,住得好!靠自己的能力挣钱,没有人不拿她们当人看,她们高兴啊!只会越发卖力的干活,不会使坏的。”
“什么咱们家,嘴上也没有个把门的。”
小鱼儿就笑,“本来嘛,我师傅家就是我家。”
姜氏就道:“太太将来会有自己的骨肉,你可别胡思乱想啊!”
小鱼儿哭笑不得,“娘,敢情在您眼里,我就是那忘恩负义的白眼狼啊!?您可真行!那是我师傅,也是救了我两回命的恩人,我这辈子,就算是把自己从头到脚的啃一遍,我也不能做对不起我师傅的事情啊!将来我师傅有了孩子,那他就是我的亲弟弟,亲妹妹。”
姜氏知道姑娘心里头没有心结,松了一口气,“这一点你倒是像我和你爹,做人就应该这样,知恩图报,光明磊落。”
“我都知道的,娘,我去厨房里干活了啊,不跟你说了。”
姜氏挥了挥手,“去吧,注意点别累着,太热的时候出来透透气啊!”烤点心的时候,厨房里就像个大蒸笼一样,虽然门窗都开着,但是蒸气能散出去,热度却一点也没降下来。
小鱼儿已经习惯了这样的生活,毫不介意的挥了挥手,进了厨房。
姜氏就回到了铺子里。
店里渐渐热闹起来,不少熟客上门买点心。
肖诚因为身体的关系,平时都不怎么露头,反倒是姜氏,时常在铺子里转悠,有不少人都误会了肖诚和她的关系。
肖诚瞧着面老,姜氏呢,以前过得苦大仇深的,也不显年轻。不少人都觉得,这两个人是两口子,后来私底下问了两回,知道不是,也就作罢了。
姜氏帮忙招呼客人,心思却还在买铺子上头。
这事儿不好办啊,真是伤脑筋!
姜氏哪知道,山穷水尽疑无路程,柳暗花明又一村。
当她把铺子拿下来的时候,简直不敢相信自己的眼睛,手里摸着盖着官衙红印的房契,还云里雾里的呢!
以为是块难啃的骨头,谁想这就这轻而易举的到手了!而且这个铺子的价格,还是低于市场价,太厉害啊!
姜氏看了看房契,又看了看闭着眼睛养神的肖诚,眼神里全是不可思议。
听到这铺子的主人要卖铺子,姜氏就跟打了鸡血似的往前冲,想要买下这个铺子。只可惜这铺子的位置好,铺面也大,听说风水也好,正是狼多肉少,跟主人没有交情的人,想见他一面都难,更别提买铺子了。
姜氏正为这事儿发愁呢,就像肖诚递过来一个信封,让她找人给铺子的主人送过去,还说主人只要见了这封信,就会见她了。
姜氏不大明白,更不懂一封信的作用怎么可能这么大。不过,杨峥说过,肖诚是一个经商奇才,或许他有什么手段,是自己想不到的呢!
姜氏就按着肖诚的意思,找人把信送了过去。让她没有想到的是,那人居然真的肯见她了,而且谈了一会儿以后,居然以低于市场价的价格,直接把铺子卖给她了。
不对,确切的说,这铺子是卖给杜玉娘了。
“肖诚,你到底是怎么办到的啊!那信里到底写了什么啊,居然比我亲自去还管用。”
肖诚轻哼一声,道:“那铺子的主人,平生有三大爱好,挣钱,生儿子,孝顺老娘!”
姜氏呆了呆,“然后呢!?”
肖诚猛然睁开了贼亮贼亮的眼睛,道:“他娘今年快八十了,平时吃斋念佛,最喜欢的,就是听得道高僧讲经。附近的寺庙,老太太都去了个遍,见过的大师也不少,但是老太太最想见的,是济仁寺的广海大师。听闻这位大师佛法高深,能够听到他讲经的人,都或多或少的有了一些感悟。老太太执着要找广海大师,可惜找了二十多年,也无缘一见。”
姜氏还是不大明白,“那,跟你的信有什么关系?”
“早年我跟广海大师有过一面之缘,那封信里,有一信物,可见大师一面。”
姜氏不信,“真的假的啊!还早年……”姜氏心想,你才多大啊,虽然长得老,但是真实年纪才二十多啊!
肖诚就笑,“你信不信不重要,铺子不是买下来了嘛?”
这倒是真的啊!
姜氏也顾不上别的,急急忙忙跟回帽儿胡同,要跟杜玉娘商量开铺子的事。
杜玉娘接过铺子的房契一看,也是吃惊不小啊!
那地方她知道,财运好着呢!听说不管做什么买卖,都是一本万利啊!
“没想到啊,肖诚还有这样大的本事呢?”不管怎么说,铺子买下来了,接下来就该研究买卖的事了。
赵芸兰不是要开酱菜铺子嘛?
巧了,她也很会做酱菜呢!
要问在寺庙和庵堂里头,吃的最多的东西是什么,答案肯定只有一个,咸菜!
好一点的寺庙,靠着香油钱,能做很多事情,连带着僧人们的衣食住行都很上档次。
像她住过的那个庵堂,偏僻,香火不怎么好,所以伙食自然也差。
好饭好菜也轮不到她来吃,一年四季吃得最多的,就是咸菜。她师傅手艺好,能做二十多种酱,酱菜的种类就更多了,在师傅手里,就没有做不成酱菜的东西。
她和师傅相处的时间不算长,但是师傅的手艺她可是没少学啊!别的不敢说,这个酱菜,还真就难不倒她。
赵芸兰要开酱菜店,这不是找死嘛!看来她是没学乖,不把家底折腾光,不甘心啊!
杜玉娘笑着吩咐姜氏,“先把铺子收拾收拾,墙重新粉刷一遍,让肖诚看看需要改善什么,尽快弄起来。再多买几口大缸,多买一些做酱菜的坛子。”
至于食材,倒是不着急买,先想好做什么酱菜,再买新鲜的来腌,效果更好。
“太太,那铺子挺大的,比咱们点心铺子还要大得多,做酱菜铺子,是不是浪费了!”
姜氏觉得,卖酱菜可挣不了几个钱。那么好的地段,只卖酱菜,会不会太可惜了。忙活一大年,到头来挣几个辛苦钱,不合适啊!
真正赚钱的铺子,是胭脂水粉铺子,是绸缎铺子,是银楼。
卖酱菜?还不如租出去等着收租子呢!
“是嘛?”杜玉娘有些犹豫了。
姜氏趁机道:“要不然改天挑个时间,您瞧一眼再做决定?”
杜玉娘想了想,就道:“行,要不咱们现在就过去吧!”反正也不是很远,走几步就到了,去看一眼,再决定做什么也好。
姜氏松了一口气,神秘兮兮地道:“我让大山套车,咱们坐车去,走后门!”
?
“不用那么麻烦,也不远。”
姜氏便道:“您听我的没错!太阳那么大,晒着了就不好了!再说,防人之心不可无啊!当初赵芸兰租铺子的时候被咱们撞见了,后来咋样了?”
让太太搅和的多掏了两成的租子。
如今她们可不能犯这个错误了!坐着马车去,从后门进去,看一圈就回来,别人应该发现不了。
这样她们要做什么,都可以避开赵家的耳目,免得把事情弄砸。
用不用这么夸张啊!
杜玉娘虽然觉得姜氏想太多了,但是又一想,太阳确实很大啊!估计走过去再走回来,又是一身的汗。
坐马车吧!
最后杜玉娘带着流萤,姜氏坐上了马车。高大山赶着马车,把杜玉娘送到了新铺子。
三人鬼鬼祟祟的从后门进了铺子,只打量了一眼,杜玉娘就知道她来对了。
这铺子位置好,风水佳,面积不小。从外面看很气派,应该是近几年刚刚修葺粉刷过,里面的装潢也不错,细节方面处理得很好,一看就知道是用了心的。
姜氏说得没错,这样的铺子拿来开酱菜铺子,实在是太浪费了。
“太太,您看这铺子怎么样?”
杜玉娘不住的点头,“真不错,地方宽敞,往屋里一站就觉得很眼亮。”
“是啊,你看这里多热闹啊!人气很旺。”做酱菜铺子,真的是白瞎了啊。
杜玉娘点头,算是认同了姜氏的这个说话。
“这铺子以前是做什么的?”
“好像是做绸缎生意的,再以前还做过玉石生意。”
杜玉娘就道:“你去打听打听,看看这铺子以前是怎么租的,在原来租金的基础上,把铺子租出去。”
姜氏愣了一下,马上道:“太太,咱们自己不做生意了?”
“你说得对,这铺子位置好,地方也宽敞,做酱菜铺子太亏了。生意还是要做的,但是我有别的打算,这个铺子嘛,还是要租出去?”
“好好好,租给什么样的人,您有什么要求没有?”
杜玉娘就道:“做饮食生意的,就不考虑了。像之前那样的生意就不错,先到先得,不过人品方面人注意一些。”
姜氏就道:“行,我抽空跟肖诚说一下。”这件事情,还是他们俩商量一下再决定。
“嗯!回吧!”
三个人上了马车,往帽儿胡同赶。
“太太,我看赵家张罗的欢,估计着急开张呢!您把铺子租出去,是不想做这个生意了吗?”
杜玉娘笑了笑,道:“我心里有个想法,等我回去想想,再告诉你。”
看样子还有跟赵芸兰竞争的打算。
姜氏就不在问了。
杜玉娘回到家里,先洗澡,换衣服,然后就一头扎进书房里,直到吃晚饭的时候才出来。
她也不着急吃饭,把自己辛苦画了一下午的东西拿给姜氏看。
姜氏把东西拿过来一看,有点懵。
一个小园子,看起来是农家模样,小院里头有树,环境倒是清幽。
还有就是小坛子,大坛子……
“太太,这跟酱菜生意有关系吗?”
杜玉娘就笑,“当然有关系啊!我想过了,在街上开个酱菜铺子的成本不低,首先房租就是很大一个问题。就像你说的,酱菜收益小,除非打出名声来,否则的话,短期内很难挣到钱。”
除了房钱,还有人工钱,请人干活,不得掏工钱吗?
“新买的铺子地段好,用来开酱菜铺子太浪费了!干净租出去,吃租子。但是酱菜这个生意还是要做的!”换言之,就是不是要失压赵芸兰。
“你的意思是……”姜氏还没听明白。
“不在镇上开铺子,在铺子外面找个小园子,咱们开个酱菜园子。”杜玉娘笑道:“酱菜要想做得好吃,有很多说法的。小小的铺子里,怕是很难做出正宗的味道来。干脆咱们就找个离镇子不远的小园子,招些手脚勤快的村民来帮咱们做酱。老规矩,重要的手段都交给信任的人做,其他人呢就做些基础的活。等咱们的酱菜做好了,咱们就用我画的这种坛子把酱菜分装,卖给镇上经营酱菜的铺子,我要多点开花……”
姜氏听明白了,太太这是要将赵芸兰直接拍死啊!