第三百零四章 酒楼安排

心里有了计划,程曦便找到了李掌柜和他儿子,聊起了他们的情况,“李掌柜可了解您这病是个什么情况?”

那李掌柜叹息一声,开口应道,“老奴心里早就有数了,这病没得治,也就是拖一天一是一天的事情,只希望东家以后能善待我儿,他这一条腿,好歹也是因为护着这醉清风才断的。”

一旁的小李听得他爹的话,却是微微红了眼眶,开口说道,“爹,您只要好好吃药,肯定能好的。”

程曦叹息一声,开口说道,“其实您这病,只要好好养着,也是能多活些年岁的,只这病却是又一个弊端,那就是传染。”

李掌柜听得瞪大了眼睛看着程曦,在他们心里,这能传染的病,那就跟瘟疫一样的,这瘟疫是多可怕的东西,他们心里更是清楚的很,此时程曦突然告诉李掌柜,说他这个病跟瘟疫一样会传染,当然受到了惊吓。

不过李掌柜很快就镇定了下来,开口说道,“这肺痨得的人不少,但从来没听说过会传染,东家您是从哪儿听来的?”

程曦叹息一声开口说道,“您或许可以去打听一下,得了这个肺痨的病,是不是时常一家人都会得这个病,虽然这个病的传染途径不怎么厉害,但是确实是个传染病,是通过呼吸道传染。”

李掌柜听得程曦说的有板有眼,有开口担心的,程曦还在继续说,“所以这病传染的大多都是跟自己亲近的人。”

李掌柜的儿子小李听得程曦的话,此时一脸的担忧喃喃说道,“那要怎么办?”

程曦应道,“其实今天叫二位过来,就是跟李掌柜您这病有关,您放心,既然您是醉清风的人,这病肯定会给您治,一切都会给您安排好,但是您却不能留在酒楼里了,等到酒楼经营起来,酒楼里人多杂乱,您这病,留在酒楼里就有些不合适了。”

李掌柜心里却是在思索,难道这病真的会传染,还是东家嫌弃他们一个病一个残,没有用处所以想找个借口赶他们走?他倒是无所谓,只是可怜他儿子。

程曦看着两个人都不说话,便只得开口继续说道,“我是这样想的,既然您不能留在酒楼,您儿子的腿又不方便,我便打算就在这怀安城找个小院子,将你们安置下来,小李的腿脚不方便,我便打算去牙行买一个丫鬟过来伺候,您们觉得如何?”

父子两人听得程曦的安排,一时有些回不过神来,他们只是家奴,这东家是在说笑吧?

随即李掌柜便开口说道,“这可使不得,老奴也就是个奴才,怎能受东家如此对待?受不起啊。”

程曦应道“本就是我们应该感谢你们,这么些脸,即便是东家一直不出现,这酒楼彻底的垮了,你们也没有轻易放弃,一直留在这酒楼里守着,小李还因为守住这酒楼断了腿,这都是你们应得了,若是没什么异议,就这样安排吧。”

那李掌柜感叹的道,“老奴受之有愧啊。”

程曦却是不搭理李掌柜的推脱感叹,而是开口继续说道,“您这病其实平时稍稍注意也不会传染的,您这病是经过呼吸道传染,就是病菌通过嘴,通过痰和唾液传染,所以李掌柜您平时要注意,不能随地吐痰,只要是经过口吃用的东西,都不能跟人共用,您自己也要时常对自己用的东西进行消毒,以免病菌反复传染。”

程曦说完,便对一旁的小李道,“ 可记住了?”

这小李顿了顿,面色尴尬的应道,“东家能不能再说一遍?”

程曦知道自己所说的话怕是给了两人不少的震惊,所以两人一直都有些不在状态,程曦倒也挺有耐心,将之前要注意的事项再给小李嘱咐了一遍,只到小李点头确定已经记住了,程曦才放心。

该说的也都说了,程曦看两个人都不怎么在状态,便直接下了结论,开口说道,“那就这么说定了,我这些天就让人张罗,给您们找院子,您们也好早些搬过去。”

李掌柜惶恐应道,“怎么能总是麻烦东家。”

程曦挥了挥手,“别这么客气,您们若是有觉得不错的小楼,也可以告诉我们。”

只程曦很快又开口说道,“差点忘了,您们身子都不太方便,还是我让人帮你们找吧。”

李掌柜开口应道,“没有不方便,老奴在这怀安城十多年,还是认识了不少的朋友,东家若是执意如此,老奴就让那些朋友帮忙去打探一下。”

程曦想着她派侍卫出去找,侍卫对这怀安城也不熟,两眼一抹黑的,怕是也不好找,可能还真不如这李掌柜,于是开口应道,“也行,那李掌柜就自己多打听打听,早些安排,另外,李掌柜可还找得来小二?”

李掌柜叹息一声,“当初那些那些地痞流氓来了咱酒楼一闹,之后生意不景气,到渐渐没了生意,这酒楼里的小二厨子便一个个的走完了,只留下老奴跟儿子,自那之后老奴就没跟那些人联系过。”

程曦应道,“好吧,那您老只打听看看有没有合适的小院儿,小二这事儿我想办法处理。”

李掌柜忙点头应下,“多谢东家如此体恤,能遇上这样的东家,老奴真是上辈子积了不少的德了。”

程曦挥了挥手,开口应道,“那就这样吧,我也先去忙了,李掌柜可不要像之前那样不要命了,想想您的儿子,好好吃药,好好养着。”

说完也不等李掌柜答话,便转身离开了。

总算是跟李掌柜父子谈妥,程曦却是要重新找人先打理着酒楼了,原本想着是问问李掌柜,看有没有介绍,既然没有,程曦便打算去牙行里看看了,程曦觉得,去牙行里雇人,倒是挺不错,有个卖身契,至少不用担心所用之人的衷心。

之后程曦便跟着许三郎,带着阿武出门直接去了牙行,因为是边境的缘故,这牙行里似乎也比其它地方的牙行热闹,而且这牙行里的人不止有大周的,还是有辽国的,真真是各色各样的人都有。

要说这挑人的事情,程曦还是觉得阿奕最在行,可惜阿奕不在,反正程曦觉得自己是不行,光看就看花了眼,所以程曦干脆在一旁等着,将挑人的事情交给了许三郎跟阿武。

许三郎动作倒是挺快,很快就带了三个人过来,一个一看就是个老实木讷的中年男子,还有个二十多岁的年轻男子,一看那滴溜溜不停转的眼睛,就是个精明的,还有一个,就是程曦要的伺候李掌柜父子的丫鬟,是个高大壮实的女子,低着头规规矩矩的站在那里。

程曦打量完三个人,便开口对许三郎说道,“就这三个?”

许三郎点点头,应道,“其他人不用来牙行找。”

程曦想了想,觉得许三郎这边做倒是也有道理,这酒楼里不必所有人都是自己人,只需要两个管事是自己人,剩下的人两个管事张罗找就是了,若真是都来牙行里买,可不划算。

于是程曦点了点头,开口应道,“行,就这样吧。”

之后许三郎程曦他们便带着几个人回去了酒楼,那几个人买回来的下人,看到这荒凉的酒楼都是有些疑惑,这酒楼明显就是开不下去,难道这东家住在这样的酒楼,也太寒掺了些,不过却有钱去牙行买他们?

等到了酒楼里,程曦自己在大厅里坐下,招呼几个人坐,几个人却是惶恐的站在程曦身前,没一个人听程曦的上前坐的。

知道这里的人好多都是等级观念深刻道骨子你,程曦也懒得强求,指了指那丫鬟开口继续说道,“买你来,是要你帮忙照顾一个生病的病人和一个腿脚不便的男人,好好伺候着他们,有些需要注意的地方,具体你问问腿脚不便的小李,阿武,你带她过去。”

阿武应下,便带着那丫鬟离开了,然后程曦开始打量面前的这两个男人,一个年级稍大,看面相就是个老实人,另一个年级稍轻的,一看就精明的很。

观察了一会儿,程曦才开口对站在面前两人说道,“有没有觉得这酒楼太不像个酒楼了?”

那聪明的年轻人没有答话,老实人却是老老实实的点了点头,开口应道,“这样的酒楼不会有人愿意来。”

程曦点了点头,应道,“你说的对,不会有人愿意来这样的酒楼,所以买你们来的目的,就是努力让人愿意来这酒楼。”

程曦这话一出,不仅这老实男子愣住了,就连那精明的年轻男子也愣住了。

程曦则继续开口说道,“如何?”

只是这两个人打量完了这酒楼,一时间都不知道该如何回答这个问题。

程曦看出两人从刚开始的震惊渐渐变成了忐忑,便开口自顾自的说道,“以前这酒楼没人打理,就荒废成了这样,不过好好拾掇一番,认真经营,想必还是有机会做起来的。”

一旁许三郎难得开口,对前面两个呆愣愣站着的人说道,“以后你们就是这酒楼的掌柜了,酒楼兴衰,就关系到你们以后的生活。”

两个人心情都很是复杂,突然从下人就变成了酒楼掌柜,原本应该是喜事儿,只这酒楼荒凉成这样,他们当掌柜有什么用?

看两个人也不说话,似乎还没能接受这一个又一个的变化,程曦便继续吩咐道,“别看这酒楼现在这样,以后会热闹起来的,如今就是这酒楼需要人从里到外的打理一遍,咱们几个人肯定是不行,所以你们得出去招工,多找些人回来,将这酒楼拾掇干净。”

那老实男子疑惑开口问道,“两个掌柜么?”

程曦看向许三郎,便听得许三郎开口应道,“对,互相监督。”

两个人有些面面相觑,一个酒楼里两个掌柜,这很少,不过那年轻的男子很是聪明,很快就猜到了主子的心思,定是这主子肯定不会常在这边,但是又不放心他们其中一人当掌柜,所以干脆让两个人当掌柜。

程曦看两个人不说话,便开口继续询问,“你们俩可有何意见?”

两个人忙摇头,年轻机灵的男子开口应道,“小的多谢主子栽培,一定替主子好好打理着酒楼。”

开玩笑,这么好的事情,被买来不是当伺候人的下等奴才,而是当酒楼掌柜,这等好事儿,怎么会有意见。

这年轻的男子算是看出来了,这买他们的主子很好说话,不然哪儿有主子还询问买回来的奴才意见的。

那老实男子到底是没想这么多,只想着既然被这主子买回来,就安安心心的替主子办事,只希望自己以后的日子会好过。

看两人都没什么异议,一副很乐意的样子,程曦便开口说道,“那就先找些小二过来,然后把这酒楼里里外外全部收拾出来吧,对了,你们俩叫什么名字?”

那老实男子老老实实的开口应道,“回主子,小的王石。”

年轻男子眼睛滴溜溜一转,开口应道,“还请主子赐名。”

这年轻男子原本是想着,自己让主子赐名,主子肯定会高兴,只这次确实聪明反被聪明误,程曦之前给人取名就取的头大,这一听又要让她取名,她就皱起了眉,开口应道,“原本的名字不能用么?”

年轻男子一看女主子表情,便知道自己不该这般说,忙改口应道,“能用,能用,小的陈维。”

程曦的眉头舒展开来,对两人挥了挥手,“去忙吧,人找好了,一会儿来我这儿取银子。”

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