陆向冬有事出去了,家里只剩下她一人在忙忙碌碌。
热水锅滋滋的冒着热气,氤氲出浓郁的肉香。她煮白肉不加香辛料,只切两块老姜片出味,肉也不能煮得太老,8-10分钟即可关火,然后在肉的原汤中晾凉。
等待的时间里,她把西芹抽丝焯水,切成条放了盐腌上。又把茄子去蒂洗净,切成斜剞花刀,泡在清水中防止氧化变色。秋天,是适合进补的季节。她又准备了一些带脆骨的猪排,剁成小块,取出上面的筋膜和肥油,只剩下精华部分,放入高压锅内压制。压制的时候,她把萝卜改刀成圆角块,放进锅子煮,煮的时候加十几粒大米,使萝卜的味道更香。高压锅很快把排骨炖熟了,她又把排骨换到砂锅中,添入原汤和萝卜继续炖制。
一道道必不可少的工序,冲淡了顺心心底淡淡的悲伤。她在想陆团长的话,确实有一定的道理。她坚持信念没有错,但是也要在适当的时候学会变通和圆滑,这种屈服不是懦弱,而是聪明的退让,只有在恶劣的大环境下保护好自己,才能有机会替恩师实现遗愿。
陆向冬和田海防踏进家门的时候,扑面而来的香气,让两人同时润了眉眼。尤其是饿了一下午的田海防,更是两眼放光,换了鞋就直奔厨房。
“弟妹,我又来打扰了!真是不好意思。。。。咦,你炸的什么东西?!”田海防看到顺心把一块块金黄诱人的腰花似的食材从油锅里捞出来。
顺心笑笑说:“是茄子呀?看不出来吗?”她正往外盛炸制好的茄子,准备做最后的红焖。
“看不出来啊,我闻着味以为是鱼块呢!真香,弟妹,我能不能。。。”他觉得口中汁水泛滥。
顺心笑吟吟的把油笊篱里的茄子递过去,“来,帮我尝一尝盐味如何?”她在茄子里稍加了一点盐,害怕不入味。
田海防求之不得,拈了一块最大的扔进了嘴里。
“小心烫-----”顺心惊叫着提醒。
田海防的嘴真的是铁做的,即便是烫得吸溜乱蹦,可就是不舍得吧到嘴的美食吐出来。。
他便咀嚼边伸出大拇指:“弟。。。弟妹。。。。这肯定是鱼,不是茄子。。。。哈哈哈。。。。”
“咯咯。。。咯。。。田政委,你可真逗!”顺心笑了起来。
陆向冬洗好了手,过来帮忙,看到老友和顺心欢笑晏晏的一幕,心中不禁涌上一股惬意温暖的感觉。这是他久违的家的感觉,似乎也只有在他懂事前,享受过如此温馨的家庭氛围。
四菜一汤。
四热一凉,一人一碗热腾腾的软糯米饭竟然一下子吃到了月上枝头。
田海防识趣告辞,把时间留给了即将分别的小夫妻。
顺心在厨房收拾碗筷,餐盘,陆向冬在外间打扫清洁,两人像是相濡以沫的老夫老妻,默契十足,也温情十足。
顺心擦着手从厨房出来,陆向冬也恰好整理完餐厅。
她看看他,目光有些犹豫,但还是鼓起了勇气:“陆团长,我们出去走走吧。”
陆向冬看看表,时针指向的时间允许他们小小的放纵一下。
穿衣,换鞋,下楼。
家属院里静悄悄的,只有一轮圆月高高的挂在夜空之上,透出皎皎月辉。
陆向冬以为她会要求去团部外面繁华热闹的街头或者是附近一处风景秀丽的公园散步,没想到她要去的地方,竟是战士们平常训练的操场。
这个时段,当然不会有人。
静谧的场地上,只有高高的树影衬着洗练般的月华,照在他们一高一矮,但是同样挺拔的身影。
顺心指着一块宣传标牌说:“三光是什么意思呢?和日本人侵华时的三光政策有没有关系?”顺心故意扯上了小日本,她觉得通常意义上的三光和他们逃不了干系。。
陆向冬给她的眼神是带着鄙视的。
“心态阳光、行为阳光、笑容阳光。俗称为英雄团的‘三光’。”陆向冬低沉磁性的声音有一丝掩饰不住的自豪。
顺心微微笑着,轻轻地唔了一声。
陆向冬带着她在战士们的训练场地停下。。
他指着环形跑道上一条条凌乱的压痕说:“你知道这是什么吗?”
顺心摇摇头。
“这是成百上千的战士在这块场地上匍匐前进的时候留下来的。”不仅如此,方圆十几公里的大型训练场地,随处可见战士们刻苦训练留下来的印痕。
齐步、正步、跑步、滚进跃进、匍匐前进、射击、投弹、刺杀、5公里越野赛、紧急集合等等,所有新兵训练的项目,都在这里完成。每年的新兵集训,他都要亲自督导。往往新兵训练3个月下来,他和战士们一样,脸上身上皮肤变得黧黑粗糙,过后,还会褪掉一层皮。。
英雄团的训练冷酷,严苛,甚至是冷血。
但是每年仍有大量的新兵甚至是老兵削尖了脑袋想来英雄团。他们羡慕英雄团的战士们脸上发自肺腑的笑容,永远是那样的骄傲和自豪。和其他部队不同,这里的每一个人军人,都散发着蓬勃向上的生命力。无论你是普通战士、士官、还是军官,在这里收获的精神财富都是一样的。
“你信吗?如果战士们的汗水同时滴落在跑道上,会把这里顷刻间变成汪洋。”陆向冬毫不夸张地说。